⑴ 多味麻薯的做法步骤图，多味麻薯怎么做好吃
用料
麻薯预拌粉 100克
鸡蛋 半个
黄油 25克
牛奶 50克
可可粉 若干
黑芝麻 若干
花生 若干
蔓越莓 若干
秋林红肠 若干
蜜渍彩豆 若干
多味麻薯的做法
准备原料，黄油切小块提前软化，用到的蔓越莓干浸泡一下，太干了口感不好。
⑵ 麻薯的做法家庭做法
主料：麻薯预拌粉100g；
辅料：黄油20g、盐1g、鸡蛋40g、牛奶35g、黑芝麻6g
麻薯
1
原料备用。
小贴士
烘烤的时候时间一定要到位，最好中间不要开烤箱门，不然会回缩。
⑶ 爆浆麻薯在家怎么制作
用料
麻薯壳部分
麻薯粉 200克
全蛋液 70克
牛奶 80克
黄油 40克
盐 2克
卡仕达酱部分
蛋黄 4个
牛奶 300克
细砂糖 35克
低筋面粉 20克
玉米淀粉 10克
奶油奶酪 80克
淡奶油 300克/每种口味各150g
可可粉 10克
抹茶粉 10克
黄油 15克
爆浆麻薯的做法
把70g鸡蛋液和80g牛奶倒入奶锅中，加2克盐搅匀；接着加热至温热状态，约30°，加热时稍微搅拌防止粘锅
这样麻薯就完成了！
⑷ 麻薯怎么吃
麻薯的做法
糯米粉，澄面，水，牛奶混合，再加2茶匙色拉油，均匀搅拌成面糊
小贴士
需要上色的可以在蒸熟的糯米团上取适量抹茶粉，可可粉之类的揉捏上色。也可以在熟糯米粉丽添加上色。
⑸ 麻薯怎么吃
烹饪技巧
1、建议用50%以上的黑巧克力
2、打发巧克力奶油时的室温如果高于15度，请垫冰块打发
3、成功的麻薯烤好以后应该是不塌、不凹底，否则就是没有熟透，温度或时间还不够
4、还可以按个人喜好添加可可粉或抹茶粉，做可可味或抹茶味的麻薯哦
⑹ 麻薯月饼的做法步骤图，麻薯月饼怎么做好吃
用料
麻薯 300克
月饼馅 300克
月饼皮材料
中筋（低筋）面粉 200克
转化糖浆 140克
枧水 4克
植物油 50克
蛋液 适量
50克月饼模具 一个
毛刷 一把
玉米淀粉 适量
麻薯月饼的做法
先做月饼皮，转化糖浆，植物油，枧水用蛋抽搅拌均匀，筛入中粉（低粉）拌匀，用保鲜膜装起来，醒发三小时以上。
小贴士
麻薯和馅料如果是冷冻的，请提前一晚拿出来回温，如果来不及，可以微波炉解冻。自己做的月饼的馅料一定要炒干一点，馅料湿会直接导致月饼塌腰或者表面开裂，切记切记。
麻薯如果粘手，用一点手粉，一点点就可以了。
各家烤箱不一样，温度和时间自行掌握。
月饼开裂的原因有很多，多做几次掌握了窍门就好了。
因为一个人做，所以拍照不完全，如果大家有疑问留言给我，我会一一解答的。
因为从转化糖浆开始到馅料都是自己做的，所以请大家最好尽快吃完，月饼常温回油后密封保存，里面的麻薯馅料不会变硬的，如果放冰箱冷藏，吃的时候用微波炉加热十几秒就可以了。
🎀喜欢有嚼劲的就常温吃，我喜欢粘糯的感觉，一般吃的时候会用微波炉打一下吃，时间根据自己家的微波炉瓦数而定🎀
⑺ 麻薯是怎么做的
用料
牛奶 200克
木薯淀粉 20克
白砂糖 15克
麻薯✨的做法
200克牛奶 15克白砂糖 20克木薯淀粉 倒入不粘锅中 混匀
⑻ 怎样做麻薯
用料
牛奶 200克
木薯淀粉 20克
白砂糖 15克
鲜奶麻薯✨的做法
200克牛奶 15克白砂糖 20克木薯淀粉 倒入不粘锅中 混匀
冷天可以把麻薯放入暖暖糖水里吃噢🍲
⑼ 麻薯和驴打滚的区别，麻薯的做法大全 如何做麻薯
“驴打滚”是用黄米夹馅卷成的长卷，因卷下铺黄豆面，吃时将长卷滚上豆面，样子颇似驴儿打滚，因此得名。“驴打滚”的原料有大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁。它的制作分为制坯、和馅、成型三道工序。做好的“驴打滚”外层粘满豆面，呈金黄色，豆香馅甜，入口绵软，别具风味，是老少皆宜的传统风味小吃。
麻薯是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的食品，来源于日本，日语发音（もち/mochi），台湾音译之为“麻糬”。
食材明细
主料
糯米粉适量
- 辅料
红豆沙适量
玉米淀粉适量
清水适量
- 配料
油适量
盐适量
醋适量
5
将炒熟的部分糯米粉均匀洒到案板上，将冷却好的糯米团放上，可以防粘。
6
取一小块糯米团压成饼状，包入豆沙球搓圆，在熟的糯米粉中滚一下即可食用。
豆沙麻糬的做法步骤