⑴ 亲子活动上怎么做蛋糕
⑵ 怎么样自己DIY最蛋糕啊 。。我想自己做一个。。因为爸爸快生日。了
柳橙柠檬天使蛋糕
所需材料：
A 料
蛋白 ... 6个
柠檬皮末 ... 1大匙
糖 ... 120克
盐 ... 1/4小匙
柳橙汁 ... 1/4杯
柠檬汁 ... 1大匙
低筋面粉 ... 90克
B 料
鲜奶油 ... 1杯
柠檬皮末 ... 1大匙
奇异果片 ... 6片
柳橙片 ... 6片
作法步骤：
烤箱先预热到190度
烤时放烤箱下层，烤约25分钟。
烤箱先预热到220度。
烤时放烤箱中层，烤约15分钟。
以橙汁、柠檬汁及柠檬皮末代替牛奶和香草精。
其馀做法与基本夹蛋糕相同。
备注：
1.鲜奶油加柠檬皮末打发，涂抹在蛋糕上。
2.以奇异果片及柳片装饰，再挤一些鲜奶油花即可。
3.由于柠檬汁是酸的，故不须加塔塔粉。
4.希望蛋糕有柠檬香味必须加柠檬皮末，因为柠檬汁只有酸味没有香味；加时，只要绿色部份，白皮会苦。
5.草莓洗净、去蒂，用果汁机打成泥 (约有1/4杯) ，代替牛奶。
6.其馀做法与基本天使蛋糕相同。好要蛋糕切开有较鲜艳的粉红色，面糊中必须加色素。
7.鲜奶油打发，挤在蛋糕中间凹馅处。
8.放3片切半的草莓及数粒糖珠装饰。
9.沙巴露模型类似环状模型，但中管较短故做出之蛋糕不中空，凹陷处可盛装水果。
10.图中蛋糕有添加少许红色素，读者可不必添加。
11.此蛋糕若不加奶油而涂一层糖霜也很可口，有些类似松软的小甜面包。
烤的那一步建议到面包房买 因为你没有经验 而且不一定有烤箱
原料都很好买的 如奶油你可以在面包房里买到
http://post..com/f?kz=16439756
这个蛋糕的图片在这里的42楼
如果你觉得这个不好在这个链接里有很多其他的蛋糕
祝你父亲生日快乐 你要加油呀 ^_^
⑶ 彩泥蛋糕做法大全图片
主要材料 低筋粉120克白糖170克生鸡蛋6个牛乳65克食用油65克鲜奶油500克食品色素6色适当
辅材 发孝粉3克柠檬水5滴
作法
1.写在前面得话：A、这款彩虹蛋糕以便口味细致里边的黄油曲奇用的是海绵蛋糕，会做戚风蛋糕的立即依照戚风蛋糕的方式制成生日蛋糕糊，能够立即从第10步刚开始;
B、彩虹蛋糕里边也是像七色彩虹一样五颜六色的，因此务必要作出各种各样不一样色调的黄油曲奇，以便省时省力也以便避免破乳，因此依据自身电烤箱的尺寸一次多烤几块;
C、这种原材料是贴近6寸的彩虹蛋糕，假如规格大依据秘方赛油加就可以;
D、白糖最好是分三份，一份30G添加鸡蛋黄中，一份90G添加蛋白质中，另一份为50G打奶油的情况下添加
2.准备好原材料，随后提前准备磨具，一般外行级的同一款生日蛋糕模都不容易有很多，因此得自己做磨具了，用生日蛋糕模为参考，用锡箔纸作出一个锡箔纸模，搞好6个，剪修边沿就可以备用
3.分离蛋白鸡蛋黄，分得的蛋白质和鸡蛋黄各自装不一样的打鸡蛋盆里
4.30克白糖添加鸡蛋黄中，用打蛋器打成糖融化
5.添加食用油和牛乳，再次拌和成水油混和
6.筛入低筋粉，翻拌成鸡蛋黄糊备用
7.蛋白质的盆中放少量柠檬水(没有并不加)，分3次添加90克白糖，(可边打边加)用打蛋器打成硬性发泡，提到电动打蛋器如图所示有挺立的角
8.做好的打发蛋白用刮板挖一勺到鸡蛋黄糊盆里，从底端往上搅拌匀称
9.搅拌好的鸡蛋黄糊所有倒进到打发蛋白中再次搅拌匀称，生日蛋糕糊就搞好了，接下去着色
10.把生日蛋糕糊分装进不一样的碗中，添加食品色素，搅拌匀称，(一次能烤好多个就要调好多个色，其他的生日蛋糕糊放电冰箱)
以上掌握来到彩泥蛋糕的作法，但是针对许多 家中没有电烤箱的小伙伴们而言较为烦恼，电烤箱没有怎样来制做美味美味可口的生日蛋糕的，实际上比较简单服用，电饭锅还可以做出好吃的蛋糕。
⑷ 怎样DIY蛋糕的，制作过程和需要工具材料
新手蛋糕的方法非常简单，我记得我小学就做过。面粉，鸡蛋，水。把水加入到面粉里拌匀成糊状，（来后蛋糕的硬度就是面浆的稀稠度）。加入鸡蛋，搅拌（鸡蛋用量看自己的喜好）要打出泡泡，因为打出泡泡能使蛋糕松软，建议用那种专门搅拌鸡蛋的玩意。酵母不用放也没关系，新手蛋糕就是这样的了。把调和好的浆倒入蛋糕模具里放入烤箱里（当然微波炉也OK）就可以了，新手蛋糕就是如此简单。