① 请问这种青菜的学名叫什么
雪里蕻：十字花科，芸苔属芥菜的栽培变种。一年生草本植物，高可达150厘米，幼茎及叶具刺毛，有辣味；茎直立，基生叶片倒披针形或长圆状倒披针形，不裂或稍有缺刻，有不整齐锯齿或重锯齿，上部及顶部茎生叶小，长圆形，全缘，皱缩。总状花序顶生，花后延长；花黄色，萼片淡黄色，长圆状椭圆形，直立开展；花瓣倒卵形，长角果线形，种子球形，紫褐色。3～5月开花，5～6月结果。
② 谁知道下图锅里那个青菜叫什么啊，不是茼蒿，不是蒲公英，不是油麦菜。应该是个大家都知道的名字。在线等
应该是苦菜
③ 图片上这种蔬菜叫什么
秋葵
④ 图片上的这种蔬菜是什么
是佛手瓜，又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜等，属葫芦科特蔬菜品种。佛手瓜清脆多汁，味美可口，营养价值较高，既可做菜，又能当水果生吃。加上瓜形如两掌合十，有佛教祝福之意，深受人们喜爱。
主要用途：佛手瓜果实、嫩茎叶、卷须、地下块根均可做菜肴，是名符其实的无公害蔬菜。庞大茎蔓可作饲料；瓜蔓可作为强纤维的来源，用来加工绳。果实含锌较高，对儿童的智力发育、男女不育症、尤其男性性功能衰退疗效明显，可缓解老年人视力衰退。生长20d的嫩瓜含钙比黄瓜、冬瓜和西葫芦高2倍多，含铁是南瓜的4倍、黄瓜的12倍，以白色或奶油色品种品质最佳。果型优美，适合庭园种植，可供观赏和遮荫绿化。
功效：佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。经常吃佛手瓜可利尿排钠，有扩张血管、降压之功能。据医学研究报道，锌对儿童智力发能影响较大，缺锌儿童智力低下，常食含锌较多的佛多瓜，可以提高智力。佛手瓜对男女因营养原因引起的不育症，尤其对男士性功能衰退有益。
⑤ 图片里这是什么蔬菜
圆白菜，也叫洋包菜，俗话；脆包，因为生长期时间到，预备开花阶段，会产生内部形成多花蕾攻破外层开裂的形状。
⑥ 请问这图片里蔬菜的学名叫什么
乌龙头学名楤木（Aralia chinensis L.），属五加科楤木属，落叶灌木或小乔木，俗称次龙爪，别称袍木芽、刺龙芽、木龙头等。分布于我国甘肃的中南部、青海孟达、陕西四川、云南以及辽宁等地。[1]
乌龙头树每年春末夏初长出紫红色子弹头状的幼芽，它入口清脆、微苦、热量低，可鲜食，也可晒为干菜或用醋盐腌制成酸（咸）菜。
⑦ 图片中的蔬菜 叫什么学名
水芹，一种野生蔬菜，近年湖北开发不错。水芹又名水英、细本山芹菜、水芹菜、牛草、楚葵、刀芹、蜀芹、野芹菜等。伞形科水芹菜属多年水生宿根草本植物。茎圆柱体，可长达1m，中空，上部5枝，长伸出水面，下部每节膨大，绿色，有纵条纹。复叶互生，具柄及鞘，叶片1～2回羽状分裂；小叶或裂叶卵圆形或菱形披针。复伞形花序，花白色。花期7～8月，果期8～9月。请网络验证。
⑧ 请问这是什么菜长的很像青菜。
这是牛皮菜。
牛皮菜又叫厚皮菜，潮汕地区又叫“厚合菜”，正名为恭菜或莙达菜，为藜科甜菜属中的变种，二年生草本植物，以幼苗或叶片作蔬菜用。 牛皮菜原产欧洲地中海沿岸，依叶柄颜色不同，分白梗、青梗和红梗3类。近年来，我国从英国引进了红梗牛皮菜，有菜用、饲用和观赏等多种用途。
⑨ 请看图片，这个是什么蔬菜
生菜（var. ramosa Hort.）叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可生食，脆嫩爽口，略甜。
生菜原产欧洲地中海沿岸，由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。
生菜传入中国的历史较悠久，东南沿海，特别是大城市近郊、两广地区栽培较多，近年来，栽培面积迅速扩大，生菜也由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌。