㈠ 植物的茎有哪些类型
1、茎卷须
茎卷须是部分茎枝特化而成的可攀援的卷须，常见于攀援植物如葡萄、爬山虎、黄瓜等。
2、茎刺
茎刺又称枝刺，是由幼枝变态而成的长形刺状物。茎刺位于叶腋，其维管组织通连茎的内部，不易折断。常见植物有柑橘、山楂、石榴、梨等。
3、根茎
根茎或称根状茎，是指延长横卧的根状地下茎。有明显的节和节间，节上有退化的鳞片叶，前端有有顶芽，旁有侧芽，向下常生有不定根。常见植物有藕、黄精、芦苇、白茅等。
4、块茎
某些植物的地下茎的末端膨大，形成一块状体，这种生长在地下呈块状的变态茎称为块茎。根系自块茎底部发生，节向下凹陷如眼窝，芽生其中但并不明显，鳞叶退化或早落。常见植物有半夏、天麻、马铃薯等。
5、鳞茎
鳞茎非常短缩，呈盘状，其上着生肥厚多肉的鳞叶，内贮藏极为丰富的营养物质和水分，能适应干旱炎热的环境条件。常见植物有洋葱、大蒜、百合等。
6、球茎
某些植物的地下茎先端膨大成球状或扁球状，称为球茎。常见植物有荸荠、慈菇、芋艿。
㈡ 这是什么植物
这是地笋，多年生草本，根茎横走，具节，节上密生须根。叶具极短柄或近无柄，长圆状披针形，两面或上面具光泽，亮绿色，两面均无毛，花期6-9月，果期8-11月。
一、地笋的生长习性
地笋在6、7月高温多雨季节生长旺盛。耐寒，不怕水涝，喜肥，在土壤肥沃地区生长茂盛，以选向阳、土层深厚、富含腐殖质的壤土或砂壤土栽培为宜；不宜在干燥、贫瘠和无灌溉条件下栽培。
二、繁殖技术
1、根茎
在采挖根茎时，应该采用色白、粗壮、幼嫩的根茎，切成10-15厘米长小段，按行距30-45厘米，株距15-20厘米，立即栽种，每穴栽2-3段，覆土厚5厘米，稍镇压后浇水。冬种的于次年春出苗，春种10d左右出苗。
2、播种
种子采收后在每年的3-4月份进行条播，行距30厘米，播后覆土，稍加镇压。种子发芽率50%-60%。土壤温度在17-20℃左右，有足够的温度播种后，约10天左右出苗。每1h百m2播种量3.75kg。
三、栽培技术
1、田间管理
幼勒期注意除草、松土。当苗高30厘米，封垄以后，可以不干地除草，但此时应注意浇水，保持土壤湿润。苗高10-15厘米及第1次收割以后，都应进行追肥，可选用海餐沃水溶肥。种植2-3年后，植株行生，应进行翻栽。
2、采收
夏秋季间，茎叶生长繁茂。在开花前，收地上全草。南方在4月上、中旬开始收获，一年可收2-3次。但对挖根状茎入药，以及作种茎用的留种地，生长期中不可收割地上部分。收后，切段晒平。根状茎采挖后，洗净烘干或者晾干。
㈢ 茎的常见形态有哪些
种子植物的茎，它来源于种子的胚芽，而茎的侧枝来源于叶的腋芽；非种子植物的茎，它是通过无性繁殖的繁衍而来的，如藻类植物它没有真正的根、茎、叶分化，其形态、构造很不一致，大小相差也很悬殊。不同植物的茎在适应外界的环境上，都有各自的生长方式，使它的叶能在空间展开，获得充分的阳光照射，制造营养物质，并完成繁殖自己后代的任务。那么，茎的常见形态有哪些呢？下面乡村似歌将与大家一起探讨。
一、茎的外部形态
茎的外部形态有三棱形（如三楞草，莎草科的植物）、四棱形（如藿香，唇形科藿香属多年生草本植物）、多棱形（如芹菜）、扁平体（如仙人掌）等，但大多数植物的茎都是圆柱形的，因为这种形态的茎最适宜于担负起支撑和输导等功能作用。
1、茎大多是实心的，如松树等，但也有空心的，如芹菜、南瓜等，还有称为草或杆的，如禾本科植物的茎，如稻草或麦杆。
5、地下茎，①根状茎外形似根，在土中横着生长，为横生的肉质茎，但有明显的节和节间，节上有退化的鳞片叶，先端及节上均具有芽。有的植物根状茎呈团块状，如姜、苍术、川芎等；有的植物根状茎细长，如白茅、芦苇等。
②球茎为节间缩短的直生茎，茎肉质肥大呈球状，节和节间明显，节上生有膜质鳞片叶和芽，球茎基部常生有气生根，如荸荠、慈姑、芋等。
③块茎为节间缩短的横生茎，短而肥厚呈不规则的块状，节间短，节向下凹陷呈眼窝，芽生在其中但不明显，鳞片叶退化或早落，如天麻、半夏、马铃薯等。
④鳞茎为节间极度缩短的直生茎，茎缩短成扁平或圆盘状的鳞茎盘，其上着生有许多肉质肥厚的鳞片叶，顶端有顶芽，叶腋有腋芽，如洋葱、百合、贝母等。有的鳞茎腋芽特别肥大，如大蒜的腋芽是主要的食用部分。
总之，植物的茎是支撑叶、花、果的器官，又是水分和营养物质运输的通道，而地下块茎和鳞茎还是人们的食物。因此，我们分清茎的常见形态，对我们的生活也是大有益处的。
㈣ 有哪些植物茎可以吃
吃茎的蔬菜有洋葱、莴苣、藕、茨菇、薯仔、大蒜、百合等。其中大部分是百合科植物，内含丰富的维生素和矿物质元素，能为人体提供每日所需的营养。此外茎可以吃的还有：竹笋；茭白；莴苣笋；芹菜；空心菜。可食用的地下变态茎：马铃薯；莲藕；荸荠；姜；芋头。
拓展资料：
一、茎
茎是根和叶之间起输导和支持作用的植物体重要的营养器官。茎尖与根尖类似，具有无限生长的能力;茎尖不断生长，陆续产生叶和侧枝，除少数地下茎外，共同构成了植物体地上部分庞大的枝系。茎的发达程度与植物的生活周期密切相关，多年生木本植物较一年生草本植物具有更为发达的茎。同属营养器官,茎与根具有基本类似的一般结构，但是适应于输导和支持两大主要功能，茎又表现出与根不同的许多特殊结构。
1、茎是主茎和以其为主轴的分枝的总称。种子植物茎的外形多呈圆柱形，也有不少植物的茎呈现其他形状，如莎草三棱形的茎,薄荷、蚕豆等植物方柱形的茎，仙人掌的扁平茎等。随着植物的生长,茎上发生出多种侧生器官，包括叶、枝、芽、花或果。除了上述主要组成结构外，枝条还有许多特殊的形态特征。
2、幼茎通常为绿色，可进行光合作用。有些植物的叶退化，成为绿色扁平状或转换为进行光合作用的主要器官，如竹节蓼。
㈤ 食用植物茎的有哪些
吃茎的蔬菜有洋葱、莴苣、藕、茨菇、荸荠、薯仔、大蒜、百合等。
茎菜类蔬菜供人食用的主要部分是茎部。茎分为地上茎(莴笋、石刁柏、竹笋、榨菜、苤蓝等)和地下茎(马钤薯、姜、菊芋等)。
这类蔬菜中的莴笋、石刁柏、竹笋以新鲜的嫩茎供人食用，久放则易老化，品质变差，可以加工成罐头贮藏。而马铃薯、姜、菊芋等耐储存，可以全年供应。
莲藕的营养价值
1、强健胃粘膜。维生素C和蛋白质一起发挥效用，能结合各种细胞，促进骨胶原的生成，起到强健胃粘膜的作用。
2、预防贫血。预防贫血，协助肝脏的运动。
3、改善肠胃。莲藕还有含有黏蛋白的一种糖类蛋白质，能促进蛋白质和脂肪的消化，因此可以减轻肠胃负担。
4、止血。莲藕对血小板减少、性紫癜有一定疗效。对血热引起的出血也有疗效。另外藕粉调补脾肾、滋肾养肝、补髓益血。
以上内容参考 网络—蔬菜、莲藕
㈥ 有谁知道这个是什么植物
这种植物叫玉竹，是一种中药，具有养阴润燥、生津除烦、止渴的功效，并有安神强心、滋补、镇静神经作用，对于心悸、心绞痛具有很好的缓解作用。玉竹还可以降血糖，改善人体的糖耐量。玉竹也能够润肤、消炎，对于慢性皮肤炎症、跌打损伤都具有功效，玉竹可以治疗风湿性心脏病、冠心病、肺结核、慢性支气管炎、胃溃疡等等。