‘壹’ 鱼的鳃在哪里
鱼鳃在鱼的头部，分别有两块很大的鳃盖，鳃盖里面的空腔叫鳃腔。掀起鳃盖，可以看见在咽喉两侧各有四个鳃，每个鳃又分成两排鳃片，每排鳃片由许多鳃丝排列组成，每根鳃丝的两侧又生出许多细小的鳃小片。
‘贰’ 和鱼鳃连在一起的肉叫什么
应该就叫鱼鳃肉吧，还挺好吃的，不知道是不是你说的那一块
‘叁’ 鱼鳃在什么地方
鱼鳃在鱼的头部里面，
确切的说，是鱼脸颊的里面
你掰开鱼的脸颊，就看见了
那红红的就是鱼鳃，图片来自网络图片
‘肆’ 鱼鳃在什么部位要图片。
‘伍’ 鱼鳃下面的肉是鱼油吗
鱼鳃盖下面的月牙肉。这块肉紧靠在鱼鳃盖的下面,喜欢吃鱼的朋友都知道,这块肉也是鱼身上最为滑嫩的一部分。叫它为“月牙肉”,主要是因为它的形状像月牙。
‘陆’ 给情侣吃鱼鳃盖旁边的肉是什么意思
估计没什么特别意思，不过普通的鱼一般最滑嫩鲜美的部分有鱼腮盖部分的肉，然后是头顶上靠鱼背附近的，还有就是鱼下腹部前面两只鱼鳍的肉。如果吃的是班类的话，那就是鱼头鱼上颚的肉，那可是鱼最好吃的部分，给自己喜欢的人吃很应该吧？不是吗？
‘柒’ 鱼下巴是鱼的哪个部位
鱼下巴是鱼下颚。是接近鱼鳃位置的鱼鳍，这个位置的鱼肉多油、肥腻，不是常见的食材。鱼下巴如果做的好，口感很滑嫩。鱼下巴常见的烹饪方法是烧烤。经炭火烘烤后下巴中的油被烤化，会形成焦脆的口感。
处理鱼的方法
处理鱼的步骤是非常的复杂的，为了口感，需要将鱼的鱼鳞给去除干净。鱼的很多部位都是不能吃的，比如说鱼鳃或者是苦胆以及其他的内脏等等，这些东西都需要去除干净。在处理的过程中要记得不能将苦胆给弄破。
鱼头内部它有一个地方也是需要深度清洗的，就是鱼的腌骨部分，它的腥味可不亚于于鱼腥线，所以要做的就是把鱼头剪开然后把这条线扯出来，接下来需要注意的一个地方，就是鱼的腹部。
鱼的腹部上面是有一层黑膜的，这个膜一定要用刀把它刮掉这个膜，虽然不像于心腥线味道那么重，但是它也特别影响鱼的口感的，如果要做清蒸鱼，在清理鱼的部分一定要更加仔细。
鱼身上有粘液，把鱼的内部处理干净之后一定要仔细的清洗，如果洗得不够彻底，也是特别影响鱼的口感的，最好是采用温热水来清洗鱼的表面。
‘捌’ 鱼的哪个部位最好吃
每个人的口味不一样，鱼的身上最好吃部位感觉也不一样。不过公认最好吃的是以下几个少而精的部位。
第一个部位：鱼尾
大家别小看鱼尾，鱼尾上的鱼肉，味道是非常棒的。因为鱼尾是鱼的运动器官，经常处在运动的状态下，所以，它的口感也非常棒，肉质鲜嫩，爽滑可口。这上面的鱼肉虽然少，但都是精品，小编保证，你仔细留意一下鱼尾，品尝一下鱼尾上面的肉的话，以后吃鱼，都会先吃这一部位。
第二个部位：鱼鳍
跟鱼尾特别像的是鱼鳍，鱼鳍也是鱼的运动器官，它也经常处在运动的状态下，所以，它周围的肉质也是非常鲜嫩爽口的。不过，它跟鱼尾还有一些不同，它的口感有些偏硬。
第三个部位：鱼唇
慈禧太后吃鱼的时候，大都会先吃鱼唇，她甚至会让大厨专门做一道用鱼唇为食材的美食，由此可见，鱼的这一部位有多么好吃了。鱼唇上的肉，可以说是鱼身上最鲜嫩的肉，没有吃过它的人，根本体会不到它的美味！大家记住了吗？下次再跟朋友去吃鱼的时候，第一筷子一定要先夹鱼唇肉，这一地方的肉太少了，筷子慢一步，就吃不到了。
第四个部位：鱼脑
鱼脑也是鱼身上非常好吃的一个部位，它跟果冻非常的像，不过，它的口感要比果冻的口感更加顺滑、更加爽口。多吃鱼脑的人会变得特别聪明，这句话是真的，因为鱼脑当中的营养特别丰富、特别全面，其中含有的鱼油，也是人体特别需要的一种物质，多吃对身体的发育极有帮助！
第五个部位：鱼鳃
鱼鳃上有两片硬硬的东西，我们要吃的不是它们，而是硬东西后面的鱼肉。鱼鳃一直在动，哪怕鱼尾跟鱼鳍停住不动了，它也还是会动，所以，鱼鳃上的肉又被人称为“活肉”，它的口感也非常棒，尤其是当中含有的胶质，入口即化，口感超棒！大家吃鱼的时候，也要对鱼鳃早点下手，因为它上面的肉也特别少，晚一步，就吃不到它了。
第六个部位：鱼明骨
鱼明骨又叫鱼脆骨，它特别稀有，绝大多数鱼身上都没有这个东西，只有百分之一的鱼身上有这个东西。它的口感跟猪脆骨差不多，但是它的味道要更好一些，它没有肉的腥臭味，反而特别的鲜。大家从鱼鳃处往里找，其中一条白白的，有些发硬的东西，就是它了！
‘玖’ 鱼鳃、鱼鳍分别是在鱼的哪个部位以及它们的作用
鱼鳃在鱼的头部，鱼鳍在鱼的背部，鱼鳃是鱼呼吸排水系统，鱼鳍掌握平衡。