‘壹’ 小龙虾的心脏在哪里
到了炎炎夏日，小龙虾又再一次大家餐桌上的一道美食，喝着啤酒，吃着小龙虾，看着球赛，这样的感觉再好也没有了。知道从什么时候开始小龙虾就成为了大家夏天最喜欢的一道美食，大家很懂得吃小龙虾，但是大家会知道小龙虾的身体构造吗？今天就来说一说小龙虾的心脏在哪里。
第一，小龙虾的心脏，在虾头里边
小龙虾因为成为夏天大家都很喜欢吃的一个东西，所以就会吃了很多，但是有时候我们也会因为这样而拉肚子，所以呢，吃小龙虾一定要适量，解解馋就好了，不要吃太多。
小龙虾的清洗呢，也有需要注意的地方，就是刚买回来的小龙虾，最好在清水里加醋和盐巴清洗养一阵，然后让它们吐吐肚子里的沙之后再进行洗刷和烹饪。
那小龙虾在水里生存过，所以水中南面有一些寄生虫的一些小的物质，所以烹饪过程当中一定要高温烧熟煮透，使用的时候呢，也要把虾尾和虾肠给去除。
‘贰’ 小龙虾的头可以吃吗
首先，让我们谈谈小龙虾的生长环境。小龙虾是一种环境适应性强的物种。即使在污染严重的水域，它们也能生存。
因此，建议您不要吃小龙虾头。小龙虾头部很难清洁，其内脏大部分集中在头部和胸部，这部分可能有寄生虫，对人体健康有严重影响。
受生活环境影响，小龙虾头部可能含有重金属，因此即使小龙虾头部味道非常鲜美，也不建议食用。
小龙虾的头不能吃，吃小龙虾的时候还应该注意什么？
1.吃小龙虾时，小龙虾里面的虾线必须处理掉，因为虾线的主要功能是排出小龙虾消化过程中形成的有害物质，所以虾线中有很多有害物质。如果不清除，将对人类健康造成极大危害。
2.吃小龙虾时，一定要高温烹调。小龙虾生长期间，很容易进入体内寄生虫。这些寄生虫的生命力非常顽强。如果这些寄生虫没有被高温完全杀死，人们在进食后很容易被这些寄生虫感染，这将对人类健康产生严重影响，而且很难治疗。因此，在吃小龙虾时，一定要注意通过高温烹调小龙虾。
小龙虾味道很好。吃的时候一定要注意不要吃小龙虾头，因为小龙虾头里有很多有害物质。制作小龙虾时，必须用高温彻底煮熟。只有这样，你才能放心，大胆地享用小龙虾。
‘叁’ 龙虾砂囊在哪
龙虾砂囊在龙虾的头部。处理龙虾一般的人基本上可以用剪刀，把两边的小脚给齐根剪了，然后龙虾头部的壳的中间部分有个凹纹，从那下剪子，两边对齐，剪了（砂囊一般就在那了）。
最后龙虾的三瓣尾巴，拽住中间那块，转180度，向后抽，把龙虾身体里的那根黑筋给拉出来（黑线拉的时候要快。那个貌似就是龙虾的内脏管，不知道怎么说，反正那东西一定要拉出来），基本上这样就处理好了。
砂囊是小龙虾的消化器官。食物首先通过嗉囊在那里被润湿，然后到达前胃与胃液和消化液混在一起。消化的准备在砂囊中完成，食物被肌肉层和砂石的运动下被碾碎。对于小型动物，食物通常从嗉囊直接到达砂囊。
‘肆’ 小龙虾怎么吃虾怎么吃
方法/步骤
1
1.拿起一只鲜美的小龙虾时，先来看下公母，一般母虾更鲜美一点。
7
7.一整个虾就这样被消灭掉了
‘伍’ 龙虾虾膏和虾黄在哪，怎么吃
虾膏就是虾头里面那些黄黄的浆，煮熟可直接食用。
母虾到成熟期,头颈处会含有虾黄，所以有虾黄的虾子一定是母虾，但没有虾黄则不一定是公虾，母虾未成熟也看不到虾黄，母虾在怀卵前虾头颈部含有虾黄。
(5)小龙虾虾囊在哪个位置图片扩展阅读：
吃虾的注意事项
1、虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，假如吃到口内有泥腥味，影响食欲，所以应除掉。
2、色发红，身软，掉头的虾不新鲜，尽量不买。腐败变质的虾一定不能吃。
3、虾与部分水果同时吃时应注重，虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，若与含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙结合形成鞣酸钙后刺激胃肠，惹起不适，出现呕吐、头晕、腹泻腹痛等症状。
4、对吃虾过敏及患有过敏性疾病，如过敏性鼻炎、过敏性皮炎、哮喘患着，应慎食。
参考资料来源：
虾-网络
虾子的营养价值高吃虾的注意事项-人民网
‘陆’ 龙虾的虾头里究竟有什么东西
小龙虾相信很多人都非常的熟悉，这是我们生活中比较常见的一道美肴。因为他的口感非常好，所以深受大家喜欢。那么对于这样一个龙虾爱好者来说，自然我们自己也动手处理过龙虾。那么对于龙虾的虾头他里面到底是什么东西呢？其实里面是龙虾的器官，包括他的胃、肝、脾等等。所以虾头里面的东西太复杂了，我们最好不要食用，以免给我们的健康带来一定的影响。当然除了虾头之外，我们在清理的时候他需要关注一些其他内容。那么我们到底要关注什么呢？下面我们一起来简单了解一下。
这样我们才能真正保证他的健康，也就能够减少一些对我们自己的影响。毕竟如果因为这个东西而带来一定的伤害，那就得不偿失了，所以大家一定要慎重对待，毕竟这些东西非常的重要，跟我们每一个吃货都是密切相关的。
‘柒’ 详解如何清理以及辨别小龙虾怎么做
详解如何清理以及辨别小龙虾的做法
首先龙虾要挑选这种在湖里生长的青壳龙虾，腹部和爪子比较干净，而且皮也比较薄。（如果是腹部那种黑黑的龙虾，基本上生长环境会比较肮脏，也就不必这么费事清理了，刷干净以后直接把头掐掉，泥肠抽掉只吃尾部好了）
清洗完毕，捞出沥干，完毕。
‘捌’ 龙虾产的卵什么样子(图解)
.产卵 龙虾属一年多次产卵类型。水温升至20℃以上时，亲虾便开始产卵，产卵季节在粤东地区可持续6个月之久，一年可产卵3-4次。产卵量随个体大小和性腺发育程度而异，一般每次产卵300-1000粒。个体较大的雌虾怀卵量多些。 5.胚胎发育 龙虾受精卵粘附于雌体腹肢进行胚胎发育，5-8周后孵化出幼体。受精卵发育速度与水温高低有关，温度高孵化时间短。受精卵初始卵径达2毫米，随着胚胎发育进展，受精卵在不同发育时期颜色呈现有规律的变化，从初产时的淡乳白色依次变为深褐色，出现黑色眼点，最后变为橘红色，此时幼体即将孵出。在32℃水温下，受精卵发育过程中的上述颜色出现时期依次为：淡乳白色1-5天；深褐色12-14天；眼点出现20-33天；橘红色28-35天；破膜而脱离母体35-40天。 6.幼体发育 刚孵出的龙虾幼体体形构造与成体基本相同，平均体长约9．5毫米，仍继续攀附于雌虾腹肢上1-2周，在此期间幼体也会偶尔离开母体活动。刚孵出幼体依靠卵黄囊营养，直到孵化3周后完全独立生活为止。在适宜的条件下，50-60天后幼体经5-8次蜕壳，体重长至0．5- 2克，便可放人池塘进行成虾养殖。