⑴ 猪精骨在猪头的哪个地方
猪惊骨，即猪的听骨，俗称“猪惊”或“惊骨”，左右耳内各一，一厘米见方大小，呈不规则状。常用红绳穿起，主要佩戴在10周岁以下儿童手上或脚上，主要用于压惊、辟邪 。
猪惊骨的制作很简单，从猪头部取出后，只有一毛硬币大小，然后反复打磨，出去它的棱角，打磨光滑后，用红绳绑住即可，然后佩戴在孩子的手腕或者脚腕上。
胶东猪精骨习俗
哪家媳妇要生小孩了，家里人会到屠户家寻几块猪惊骨，洗刷干净晾干后，在石板上打磨光滑。等到小孩过百岁那天，用红绳穿好，戴在孩子的手腕或脚踝上，说这样可使小孩不被邪秽惊吓，健健康康地长大。
以前小孩子在白天受到惊吓，夜间发烧啼哭不止，会被认为是“被吓掉了魂儿”，必须“叫叫魂儿”，使魂魄归来，复原精神，安稳入睡。乡间叫魂的方法有很多种，最常见的就是“烧邮票”：把一张用过（盖有邮戳）的旧邮票在受惊吓的孩子面前烧掉后，叫着其名字说：好了好了。就行了。
⑵ 肉脚的哪个地方最为好一些
你问的是脚上的肉吗？一般是后脚跟的要好一点，后脚跟的肉比较结实嘛，脚掌着地
⑶ 脚腕在哪个部位
脚与胫接连处，即腿肚下面的部分
图中红色部分就是脚腕
⑷ 猪脚腕怎么做
酸汤脆皮猪脚大家都应该吃过，味道鲜美浓郁，猪蹄香脆不腻，而且吃猪蹄有美容功效。有时候我们可以自己动手在家做一顿也挺有意思的，下面我就给大家讲一下我做酸汤猪脚的做法：
原材料：猪蹄两只（不要砍，要烧好洗净的），甜酒酿，糟辣椒，糯米酸，瓶装凯里红酸汤，大蒜，姜块，香葱，黄豆芽半斤，青椒三颗，木姜油，鸡精，盐巴，料酒，猪油。
做法：首先我们把买来的猪蹄洗干净后，抹上甜酒酿，要抹均匀啦，放到一边静放20分钟，目的是让甜酒咬进猪皮；然后架锅，倒上菜油，要倒多点，待油烧热后，把腌制好的猪蹄放进锅里炸，要炸到猪蹄表面发红上色为止，炸上色后把猪蹄捞出放置一边，待油滴得差不多后，把炸好的猪蹄放到冷水里泡10分钟，然后把猪蹄砍成小块，再用冷水泡一个小时，（目的是把血水泡干净，炖出来的猪蹄腥味就少）
一小时后，把砍好的猪蹄捞出来放进高压锅里，加水没过猪蹄而且稍多为准，放入适量鸡精，食盐，姜块，两勺料酒，盖上，用大火烧至高压锅喷气后，改用小火炖30分钟即可。这样外脆里软的脆皮猪蹄就做好啦。
接下来我们做底汤，架锅倒油（用炸过猪蹄的油就好，适量），油热后，把糟辣椒倒入锅内用大火制一会，直到看到糟辣椒皮炸开，油泛红色为止，然后再倒入半碗凯里瓶装红酸汤一起爆炒一分钟，然后加入适量清水，用大火把汤煮开，然后用专门滤渣的漏瓢把汤里糟辣椒剩渣分离出来倒掉，剩下的就是一锅鲜红的半成品红酸汤，之后加入一碗糯米酸，放入豆芽打底，放入几片姜，几片大蒜，放入适量鸡精，食盐要少点，因为底汤含已经有盐分，然后把炖好的脆皮猪蹄捞出倒进酸汤锅里，放入几段香葱节，几片青辣椒，滴上几滴木姜油，最后放点猪油。这样一道酸鲜可口酸汤脆皮猪脚就做好啦。
⑸ 猪的前腿为何有七个小洞
猪的前腿腕关节处为什么有七个洞孔？是几个芝麻大的凹穴。
第一杖从后脚打到前耳根，第二杖打到前胸，第三杖打到另一只后脚，然后从有打孔的后脚吹气，气从三个挺杖通道赶到全身，这种打了气的猪好脱毛，操作方便，而打孔的后脚叫吹蹄，据说这只猪蹄发乳郊果特别好，一般家有待产妇，孕哺乳期的妇人家庭都会特意收买吹蹄。这可能是劳动人民长期总结的结果，虽说没有科学依据，但都这样做，也有它的道理。
猪脚上有几个孔穴，是猪脱毛后被发现的，其它动物如，牛，羊等，是否也有这种孔穴呢，因牛羊的屠宰不脱毛，而是剥皮，没有发现这种现象。
⑹ 猪脚腕肉是哪个部位
猪腿上肉。猪脚腕肉就是猪腿上肉，也就是一般俗称的猪脚筋，虽然前后脚蹄中都有蹄筋，但前脚蹄筋较不易取出，所以市面上多是从后脚蹄中抽出，也因数量不多，最好是先向摊贩预订，或是在干货行也能买到需要发泡的干蹄筋。
⑺ 猪惊骨在哪个部位
猪惊骨是猪耳内的听骨，在猪耳朵里。猪惊骨，即猪的听骨，俗称“猪惊”或“惊骨”，左右耳内各一，一厘米见方大小，呈不规则状。
猪身上的这两块听骨，具有奇特的天然造型，翻过来看形似鬼脸，覆过去瞧状如龙头，自古在胶东民间就被视为压惊、辟邪之物。
(7)猪脚腕在哪个位置图片扩展阅读
猪惊骨习俗：过去，哪家媳妇要生小孩了，家里人会到屠户家寻几块猪惊骨，洗刷干净晾干后，在石板上打磨光滑。等到小孩过百日那天，用红绳穿好，戴在孩子的手腕或脚踝上。
猪耳营养价值：猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。猪耳很有营养，并且口感非常好，尤其是当凉菜吃的“卤猪耳”，吃到嘴里是又柔韧又脆，味道鲜香不腻，且富含胶质。
⑻ 猪脚腕肉是哪个部位
猪脚腕肉一般是猪肘子。
猪肘分为前肘和后肘,前肘,也称前蹄膀,其皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多,常带皮烹制,肥而不腻。宜烧、扒、酱、焖、蹄膀卤、制汤等。如红烧肘子、菜心扒肘子、红焖肘子。后肘,又名后蹄,因结缔组织较前肘含量多,皮老韧,质量较前肘差。
⑼ 猪脚腕发青是什么原因
你看是不是受伤了或者是扭到了，而且会不会是你们虐待它导致的
⑽ 猪身上的什么东西可以辟邪
猪惊骨。
其实就是猪的听骨，一厘米大小不规则形状的。自古在胶东民间被视为“压惊、辟邪”之物。一般是小孩子戴着压惊用。小孩过百岁那天，用红绳穿好猪惊骨，戴在孩子的手腕或脚腕上，说是这样可以使小孩避免被邪秽惊吓，健康长大。
我自己是山东人，家里所有的小孩小时候都会戴这个东西，不过一般是很小的时候。上网搜了个图给你看，大概就是这个样子的东西。