‘壹’ 虾枪是什么 百度搜索
虾枪是虾头部尖尖的部分，做油焖大虾还要要把虾背上的虾线去掉，做出来的虾才能没有土腥味。
‘贰’ 虾头上有个刺是什么虾
龙虾。其头上的刺叫做虾枪。
湖泊里的青虾。
‘叁’ 虾的沙包沙线和虾枪在哪里
虾包在虾头的内侧，虾枪在虾头的最前面，呈尖状，像枪一样，所以叫虾枪。虾线在背上，一般为黑色。
‘肆’ 虾枪是什么
虾头顶的就是虾 枪。这个是不能吃的。下面我们来看看虾的其他哪些部位不能吃。
第一个部位：头顶的虾 枪
首先第一个不能吃的部位，是虾头顶上的虾 枪，这个虾枪是非常尖锐的，如果留着一起烹饪，我们在剥虾壳的时候，一不注意就会扎到手，吃的时候也容易扎到嘴巴，非常的危险。
所以这个虾 枪的部分，一定不能留着烹饪，在处理的时候，一定要先记得把它给处理掉了。
第二个部位：虾头部分
我们在处理的时候，要沿着虾枪和虾头的一半给它剪开，煎开以后，我们会发现，里面都是虾的全部器官，有虾胃、虾腮、虾脑等等，容易聚集着非常多的重金属。所以说，虾头里边的这些部分，全都不能食用。
接着我们要把剩下的虾头，连带着虾脑部分，一起往外给它扯出来，这时我们会发现一根黑黑的线，这也就是虾身上不能吃的第三个部位。
第三个部位：虾线
虾线，也就是虾的肠子，里边都是一些分泌物和排泄物，特别的脏，如果跟虾留着一起烹饪的话，虾肉不鲜嫩，吃着还会有沙子咯牙，特别影响它的营养和味道。
第四个部位：虾须和虾脚
第四个不能吃的部位是虾须和小虾脚。这些虾须虾脚就是维持虾能够在水里面平衡游动的，在其里边容易隐藏一些细菌和杂质，以及一些水草籽，我们肉眼是看不见的，用清水洗也不干净。留着烹饪的话，就不能保证虾肉的干净、卫生。
‘伍’ 虾枪和虾须是哪个部位
虾枪是头胸甲前端的位置，如下图红色方框1中所示，虾须是钩鼻的须状长条，如下图红色方框2中所示。
虾大都生活在江湖中。都有胡须钩鼻，背弓呈节状，尾部有硬鳞脚多善于跳跃。头胸甲前端有一尖长呈锯齿状的额剑及1对能转动带有柄的复眼。虾以鳃呼吸，鳃位于头胸部两侧，为甲壳所覆盖。虾的口在头胸部的底部。
头胸部有2 对触角，负责嗅觉、触觉及平衡，亦有由大小颚组成的咀嚼器。头胸部还有3对颚足，帮助把持食物，有5对步足，主要用来捕食及爬行。
(5)虾枪是虾哪个部位图片扩展阅读：
生长环境
虾游泳和鱼大不相同，鱼摆动尾鳍就可以向前游动了，而虾没有鱼那样的尾鳍，只有一个尾巴和许多小腿，虾能用腿做长距离游泳。它游泳时那些游泳足像木桨一样频频整齐地向后划水，身体就徐徐向前驱动了。
受惊吓时，它的腹部敏捷地屈伸，尾部向下前方划水，能连续向后跃动，速度十分快捷。也有的虾不善于游泳，大龙虾多数时间在海底的沙石上爬行。心脏为扁的多角形肌肉质囊，位于头胸部背侧的围心窦内，心孔4对，两对在背面，一对在后端两侧，另一对在心脏腹面近后端处，有瓣膜控制血液流向。
‘陆’ 虾枪是什么怎样去掉
虾枪就是在虾头的最前面呈尖状，像枪一样的部位，硬硬的，摸起来扎手。只要用剪刀把虾枪剪掉就好了。
虾的以下部位是不能吃的：
虾线，虾的肠道等消化系统，往往容易聚集重金属，烹饪前把虾线拉出来。
虾头，通常在做虾的过程中，会将整只虾一同烹饪，因此，许多人在食用虾的时候，也会将虾头吃掉，但是虾头最好别吃，因为有害的金属元素会沉积在虾的头部，食用会对人的身体健康造成一定的影响。
营养成分
虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛、腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃，至少应间隔2小时。
虾皮中含有丰富的钙，还含有一种被称为甲壳质的动物性纤维，它是多糖的一种，不能被人体消化吸收，经过化学处理后将其溶解在水中可制成健康食品壳聚糖。
以上内容参考网络 虾
‘柒’ 虾枪是哪个部位
在虾头的最前面呈尖状，像枪一样的部位就是虾枪。如下图：
虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，会降低蛋白质的营养价值。
而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛、腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃，至少应间隔2小时。
虾按出产来源不同，分为海水虾和淡水虾两种。海虾又叫红虾，包括龙虾、对虾等，其中以对虾的味道最美，为食中上味、海产名品。北大西洋的普通欧洲虾，（亦称普通褐虾)约8公分(3吋)长，灰或暗褐色，有褐色或淡红斑点。
(7)虾枪是虾哪个部位图片扩展阅读
分布范围
中国海域宽广、江河湖泊众多，盛产海虾和淡水虾。海虾是口 味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味，有菜中之"甘草"的美称。海虾有南极红虾、褐虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等；淡水虾有青虾、河虾、草虾等；还有半咸水虾如白虾等。
‘捌’ 虾身上什么部位会扎到人
虾枪，在虾头上面正前方
‘玖’ 虾枪在虾的什么位置图片
什么虾枪？？
做油闷大虾只要洗干净虾，在把虾背上面那条黑线剔出，这样处理完了就可以直接烹饪了啊！
你要是觉得麻烦，去了黑线，直接把虾头切掉在烹饪。
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去除虾的沙包：
用牙签在虾的脊背底部,也就是靠近虾的尾部挑一下,目的是将虾线挑断,再用牙签在虾的脊背中部轻轻挑起,可以看到一根沙肠,(有的沙肠是黑色的,有的是浅黄色),将沙肠抽出即可.一定要记住先将虾尾的沙线挑断,要不然不易抽出的.
‘拾’ 虾枪在哪
你好：
虾枪在虾的头部 就是那个头顶的刺。
做油闷大虾只要洗干净虾，不需要去虾枪的，只要把虾背上面那条黑线剔出就行了。