‘壹’ 一年级看图写话,小兔是怎样种菜的
一、早晨,太阳公公起来了,阳光明媚。一只小兔很早就起床了,拿着锄头,来到田地里,开始锄地。到中午的时候,天气很热,小兔满头大汗,但是她也不休息,一直劳动。到了晚上,月亮公公出来了,地终于锄好了。小兔开始播种大白菜的种子。种子发芽了,小兔每天都要去地里浇水,拨草。她希望大白菜快点长大。秋天到了,大白菜长大了。小兔高兴极了,她又拉着车去地里把白菜拨出来高兴的收回家里。小白兔真勤劳,她用辛勤的汗水换来了丰收的蔬菜。
二、夏天的一个早上,小兔白白早早地起了床,在菜园里松土。不一会儿,白白累得满头大汗。可它仍然在松土。
到了晚上,月亮和星星玩得高兴呢!而白白却在菜园里辛苦地播种。
过了一天又一天,白白到菜园里去看小白菜,呀!小白菜已经长出了嫩芽,白白心里别提有多高兴了!可嫩芽都枯萎了,白白连忙拿上水壶给白菜的嫩芽浇了水,白白仿佛听见嫩芽“咕咚咕咚”地喝水。
秋天来了,白白到菜园里去看小白菜,小白菜长得又高又壮,白白拉来了车,把白菜运回了家。
月亮姐姐看见了,也高兴地笑了。
‘贰’ 绿豆芽的成长过程30天
2011年10月18日 星期二 晴
今天中午,我按老师的要求,把十颗小小的绿豆放在了一个纸杯里,再少少的放了一些水和盐,.然后放在了窗户边。过了半天后……我放学回家就立刻跑去看,我发现它们可能是都喝足了水,变得又扁又胖,其中的一颗绿豆在开始脱外面的表皮了。我真希望它们能快快发芽啊!
2011年10月19日 星期三 阴
今天我继续观察小小的绿豆,我仔细看了看说:“天哪,过了一夜,它们这么快就长出小芽了!”我看着这些可爱的小芽,觉得它们像长了一根头发的孩子,又像月芽儿。我希望这些小芽儿快些长大。
2011年10月20日 星期四 阴
今天我继续观察小小的绿豆,发现它们把自己绿色的衣服脱了下来,露出了白白的身子,它们的衣服漂在了水面上。小芽长的越来越长了,有的站着,有的躺着,真好看,我真希望它们快点长出叶子来啊!
2011年10月21日 星期五 阴
今天一起床就跑去观察我的绿豆,看到它们的小芽变成了黄色,我不知道是怎么了,有点担心它们是不是生病了,哎,不过也没办法了,只希望它们能快长高吧。
2011年10月22日星期六雨
今天我继续观察绿豆,昨天它们有点黄,今天更黄了,但是它们都长高了一点哎,我好高兴,这说明它们没有死。我在心里不停说:“快快长高吧,长出叶子吧,我可爱的绿豆芽家伙们!”
2011年10月23日星期日阴
今天我继续观察绿豆,发现它们的芽好像长在了“屁股”后面,“屁股”上还长了小小的叶子,淡黄色的,我希望这些小叶子快快长大。
2011年10月24日星期一晴
今天我继续去观察绿豆,发现它们“屁股”前面的芽长得又胖又长了,我想“屁股后面的芽是根吧,那前面的有小叶子的就是它的身躯了,我希望那些根快快长结实,好有足够的营养长身体。
2011年10月25日星期二雨
今天我放学回家去看绿豆,发现有三个绿豆“屁股“变成了浅绿色,还有三个变成了紫白色,叶子也长大了些。我在电脑上查查这些变了颜色的绿豆,原来它们是变成豆芽了,我心里高兴极了!
2011年10月26日星期三雨
今天放学回家后我就去观察我的绿豆芽们,看到它们又长高了许多,叶子长大了一些,这些豆芽看着都想吃,但是已经不能吃了呀,因为都长出叶子了,我希望它们能快快长大!
2011年10月27日星期四雨转阴
今天晚上,我去看绿豆芽们,看了好一会儿,我才发现,原来长着小叶子的地方不是“屁股”而是它们的头啊,那“屁股”后面的根也长大了,大根身上还长了几根小根呢,就像章鱼的身体一样。我还是喜欢头上长大了的叶子,嫩绿嫩绿的真好看!
2011年10月28日星期五晴
今天下午放学后,我回家看我种的绿豆苗,看着这些绿豆的叶子越来越大,而且叶面上还长出了叶子的“血管”。妈妈告诉我说不能再碰它们了,因为它们已经把根粘在了纸杯上了,以后只要天天少少洒一点水就可以了。小苗们,我再也不碰你们了,我会好好照顾你们的,放心吧!
2011年10月29日星期六晴
今天一起床,我就开始观察我的绿豆苗们,我左看右看,发现其中有棵绿豆苗的叶子最大,头也仰得最高,身子就像松树一样直,两片叶比以前撑得更开一些,我想它是吃饭最多的吧,妈妈说吃得多就长得高啊!我真希望它们越长越壮!
2011年10月30日星期日阴
中午我在观察绿豆苗时,发现所有的绿豆苗的叶子都长大了,而且身子都直直的,两片叶子好绿,形状就像燕子的尾巴一样,妈妈说就像绅士穿着燕尾服站在那里一样,帅极了!我可爱的绿豆苗们,和我一样快快成长吧!
‘叁’ 小芽儿慢慢长大了,成了一棵小苗儿。
春天来了,小白兔种下一粒种子。过了几天,种子发芽了。小芽儿慢慢长大了,成了一棵小苗儿。小白兔经常给小苗儿浇水、捉虫。小苗儿终于开出了美丽的花。小白兔高兴得又蹦又跳。
‘肆’ 在大学宿舍里可以做哪些修身养性的事情
引言:
国内的大学宿舍大多为四人寝或六人寝,是一个相对封闭的公共休息空间。这里的人际关系较为复杂,所以要学会自我调节。我们可以在大学宿舍里做下面这些修身养性的事。
身是灵之载体,性是灵之表现。愿更多的大学生朋友们能够尝试并坚持做到以上三点,实现在宿舍里修身养性。
‘伍’ 我喜欢在春风中踏过窄窄的山径,草莓像精致的红灯笼,一路殷勤地张结着。我喜欢抬头看树梢尖尖的的小芽儿
赏析:作者用摹色,比喻和拟人写草莓,用摹色和拟人写叶芽,不仅生动形象地描写了草莓和叶芽的情态,表达出了作者见到它们后的喜悦之情,还写出了它们对作者心灵的启迪。
‘陆’ 我也是一颗小小的芽儿400字作文
写作思路:把自己比作学习的田园中的一颗细小的芽儿,写出自己作为未来祖国接班人在学习的过程中感受到的自己的努力。
正文:
我是一棵小小的芽儿,并不惊艳和美丽,但我会在一个无人的夜晚,静静地吸收营养,慢慢的长大,绽放出美丽的花朵。
那一天,我进入了低谷,试卷上那鲜艳的92分,像一把尖刀,刺入我的胸膛。我望向窗外光溜溜的枝干,被寒风抽打着,但他却坚韧不拔。我的心头一紧,心慢慢沉了下来,虽然我只是一棵小小的芽儿,但我也不能屈服,一次考不好,还有下一次,不能就这样放弃。我开始汲取养分和水——努力巩固知识,字词,寻找更多的解题方法,不断的努力……
“唉,才95分”我叹气道。窗外不知何时长出的嫩芽映入我的眼帘,一个个小芽儿都是一棵棵新生命,翘首期盼着,随时准备来到这个世界,我低下头,默念着我也要更加努力才行!我开始汲取更多的养分和水---看更多的书,了解更多的题型,记录更多的单词,举一反三……
“100分”在小学的期末考试中总分第一!每一份努力终将不会被辜负,机会永远青睐有准备的人。我的嘴角上扬,心情变得格外的愉悦。窗外,那棵棵嫩芽儿也吐出细叶,绽放了小小的花骨朵。仿佛在看着我笑,又像是在对我说,加油呀,你是那一棵最棒的芽儿……
盛年不重来,一日难再晨。及时当勉励,岁月不待人。是呀,无论是谁,都不要在该努力的时光中选择安逸。转眼间,我这棵小芽儿转入了一个新的环境---初中,我将由一株小小的芽儿,慢慢的抽丝,破土,长成一株幼苗,去迎接更大的风雨。但是我一点不害怕,我相信无论环境怎样,我都是那株最勇敢的嫩芽儿。
‘柒’ 种子发芽日记
时间过得真快,一天又过去了,想必大家都学习了不少新知识,需要进行好好的总结并且记录在日记里了。可是怎样写日记才能出彩呢?以下是我为大家整理的种子发芽日记,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
种子发芽日记1
“呀!我的小种子发芽了!”我高喊道。
我给每个小花盆编了号:紫色的小花盆是1号,粉色的小花盆是2号,白色的小花盆是3号。他们每天都在比赛,看谁长得最快、最高、最挺拔、最坚实。
这周一,我生病了。2号小花盆的种子发芽了,我十分高兴。在阳台上,我兴奋地看着小芽儿,都忘记了自己是病人。第二天,1号小花盆的种子也发芽了。它们的叶子小小的,嫩嫩的,绿绿的,细细的,可爱极了。
“静静,快去上学!”妈妈催促我。“来了,来了!”我回答道。我背着书包,蹲在花盆旁,看着那娇嫩的叶片,绿得那么新鲜,细细的茎,根根那么有劲,每根上都撑着两张叶片。它们高高矮矮的,在进行着一场“长大”的比赛。
放学了,我连书包都来不及放下就去看我那心爱的小芽儿。我发现它们长得简直是神速,拿来一把尺子一量,有两厘米高了。
“唉!3号小花盆怎么还不发芽呀?算了,还是再等等吧。”我自言自语。
两天后,3号小花盆的小种子也发芽了,它的芽也小小的,嫩嫩的,我真希望它能后来者居上,长得最高、最挺拔。小芽儿,加油!
从今天开始,我的小种子由小芽儿改名为秧苗了。我会继续做你们的好妈妈,精心呵护你们,让你们茁壮成长,等你们开花结果。
种子发芽日记2
三月二十四日 晴
今天,是给种子浇水的日子,中午回到家,把花盆上的塑料薄膜取掉,里面的土壤有些干,拿起喷壶嗤嗤几下,土壤喝足水,全身湿漉漉的,像刚洗完澡的婴儿,柔柔软软,懒洋洋地躺在花盆妈妈的怀里,听花盆妈妈唱摇篮曲。
种子躲在黑漆漆的房子里睡大觉,发出轻微的鼾声,鼾声和摇篮曲声相互交映,多像音乐家在演奏交响乐呀!
温暖的阳光照耀着大地,种子别听交响乐了,快钻出黑房子,看看外面亮堂堂的世界,你会喜欢这个绚丽多彩的世界。
交响乐结束了,种子还是没有出来,蒙上塑料布,继续做美梦吧!
三月二十八日 晴
今天中午,我给花种子浇水时,揭开塑料布,惊喜地发现虞美人的种子发芽了,我高兴地大喊:妈妈,种子长出来了,长出来了。妈妈赶忙跑过来,一看虞美人冒出地面有1厘米,茎细细的像根头发,上面长出一字形细细窄窄的芽,一搓搓挺立在花盆中央,远看像一把把绿伞,给土壤挡雨。近看像一群群绿衣少女,张开双臂翩翩起舞。
我小心翼翼地给绿衣少女洒水,生怕折断他们纤细的腰,让他们欢快地跳舞,成为我最好的朋友。可惜,旱菊花、含羞草两位小朋友还没出来,盖上塑料布,接着睡觉,听交响乐吧,我会耐心等待你们的到来。
种子发芽日记3
播种
今天,我拿了一个透明的杯子,在杯底弄了几个小洞,往里面装了些细沙,然后把一些绿豆的种子竖着放进去,再在沙上浇了些水,并把杯子放在了向光处。我心想:种子快点发芽吧,我就可以好好地观察它们了。
绿豆长出了须根
一大早,我醒来以后的第一件事,就是去看我的种子宝宝。呀,它们长胖了许多,解开了它们的绿衣裳,露出了一点白白嫩嫩的皮肤。还有几颗绿豆屁股上长出了几根长长的、细细的豆芽。
下午放学回家,我发现豆芽的绿衣服全掉了,白白的身子更胖了,根也更长了,弯曲在豆瓣上,像一只只歪着脖子正在休息的白天鹅,可爱极了!我又开始着急了;这豆苗怎么还不长上来呢?
绿豆的茎叶
今天睡觉前,我突然发现绿豆的根又长了许多。它们姿态各异,有的像在翻跟斗,有的像在咧嘴笑,有的像举枪射击的战士,还有的像在转呼啦圈。
在种绿豆的过程中,我深切地感受到:要做好一件事,需要细心、耐心、认真,还要勤快。看来俗话说的没错,一份耕耘一份收获。
种子发芽日记4
10月1日 星期 天气晴
周老师给我们布置了一个任务,要写连续的观察日记。我决定自己种,上次老师奖给我的种子现在刚好可以发挥作用了。
由于上次我太勤快了,把爸爸买给我的一盘含羞草,给它喝太多水,结果没几天就被我整死了,这次我可要小心了。昨天我把那小花盘里的土松过后,浇了点水。今天早上起床后我把种子赶紧小心翼翼地把它埋在土里,希望它今天安静地在睡在这里,明早等我醒来就能跟我打招呼。
10月2日 星期 天气晴
今天我起床后迫不及待地去看种子有没有发芽见我,结果令我失望,跟昨天一模一样,一点也没改变,我陷入深思,是不是没喝够水,还是没有足够的阳光。妈妈告诉我,没有这么快,让我耐心等待,最快也得二天吧。
10月3日 星期 天气晴
今天我像昨天一样,结果还是没有发现蛛丝马迹。我在琢磨,是不是它们不喜欢我,所以不愿出来见我呢?
10月4日 星期 天气晴
“哇,发芽了,发芽了。”我欢呼雀跃地大喊,家里的人都被我惊动了。虽然我种了好多棵种子,才只有一棵发芽,但是我还是特别的激动。我看见种子破土而出,长出白里透点点红的茎,它弯着腰,茎上面浅绿色的嫩叶包裹着还没张开,差不多有一厘米高,像个害羞的小姑娘似的。我看了真是乐在其中。希望明天它会带给我更多的惊喜。
种子发芽日记5
今天,我开始进行绿豆芽发芽实验,我先准备了一个盘子,在盘子上放了一层餐巾纸,上面放了十多颗绿豆,那些绿豆十分小巧,椭圆形的身子穿着深绿色的衣服,特别可爱,我在上面盖了一层湿润的餐巾纸,让它能吸收更多水分。
几天后,我去看它,只见绿豆底部已经长出一根0。5厘米成的小芽,一边粗一边细,身上的外套好像马上就要脱下来似的,露出了嫩黄色的身子,很诱人,让我兴奋不已。
一星期后,小芽已经有1厘米长了,向外延伸的根,像蜗牛的触角,两片豆瓣之间的缝更大了,像一道门打开了。绿豆的缝中间冒出了尖尖的、绿油油的小叶子,嫩嫩的、绿绿的,真好看!我把它的家搬到泥土里去,泥土里的小苗仿佛更有活力了。
又一个星期过去了,阳光下的绿豆苗的茎比原来长了许多,我量了量已经有5厘米长了,两片叶子也长大了许多。我突然发现第二对叶子探出了小脑袋,它浑身充满着生命的活力,希望它在泥土和阳光的帮助下能茁壮成长,我的绿豆芽实验成功了!
种子发芽日记6
3.13第一天
将土平铺在青瓷盆之中,将种子撒下,并用薄土压实。浇水,使水渗透整个盆子。种子扁黄,静静地躺着,不知什么时候会破土而出。
3.14~3.27
一直浇水,不间断。不能让土太干也不能太湿。前面没有很大变化,直至27日和28日,种子看起来膨胀了,像是里面有什么东西要顶出来,应该是要发芽了吧!
3.28第十五天
种子壳裂开了,嫩绿的茎从中冒出,像正弯着腰的人。因为种子发芽,压在上面的土被顶了起来。发芽时的小苗,力量真是惊人!
3.29第十六天
种子的茎慢慢直起来了,长得速度惊人。昨晚还是半个在壳里,今天已经快直起身子了!目前,只有15株明显的看出发芽了。有一株长得特别好,都站直了,连两片子叶也伸展开了,子叶最前面尖尖的,到后面变得圆润。
3.30第十七天
今天已经发出了26株芽了,9株芽已经直起了身呢。每株的子叶长度不一,最长的有1.4厘米,比我一截小拇指要短一点点,而最短的却只有0.7厘米,差不多只有我小指甲盖那么小。不过,不管子叶是大是小,都十分可爱,像两只兔耳朵,嫩嫩的方佛能掐出水来,也极其惹人怜爱!
种子发芽日记7
我从奶奶家拿了几颗黄豆,黄豆圆圆的,像鱼的眼珠子。我把它们拿回家,准备观察黄豆发芽。
我拿了两个一次性塑料杯,一杯装进自来水,一杯装上肥皂水,然后把黄豆放进杯子里。在水的浸泡下,黄豆越来越胖,有几颗慢慢从杯子底部浮上了水面,但过了一会儿又慢慢沉了下去。
第二天,杯子里的黄豆已经变成了一个个饱胀的椭圆形,足有原来的几倍大。自来水也开始变得浑浊不清。我仔细观察水中的黄豆,连一点发芽的痕迹也没有。我想,黄豆到底什么时候才会发芽呢?
第三天,黄豆越来越鼓,而肥皂水那杯里的黄豆有一颗已经裂成了两半,那颗黄豆已经烂了。自来水里的黄豆有一根细细长长的东西贴在身子上。水面上还漂浮着一层白沫。“赶紧把水倒掉一些,不然黄豆会被泡烂的。”妈妈在一旁说。我连忙把杯子里的'水倒掉一些,刚好浸过豆子的一半。原来黄豆发芽也需要这么细心的照顾呀。
第四天,黄豆还是没有发芽,但自来水里的黄豆已经裂开了一个小小的缝隙。
第五天,黄豆终于发芽了。豆子的头上长出了一根白白嫩嫩的牙,像黄豆的小辫子,十分惹人喜爱。而肥皂水的的豆豆却仍然没有动静,大概都已经烂掉了吧。
通过观察,我知道了,黄豆发芽要有充足的水分,水不能被污染,不然豆豆就会烂掉;水也不可以太多,让黄豆保持湿润就可以了。
种子发芽日记8
今天语文老师给我们布置了一个任务,回家观察绿豆的发芽过程。于是我开始了为期五天的观察。
7月6日星期三阳光明媚
我一离开学校,就把老师给我的绿豆泡在水里泡了几个小时。绿豆里全是水,又圆又满,快要爆了,但是有的绿豆很小,像营养不良的孩子。我找了个纸杯,用牙签戳了几个洞,铺上湿纸巾,然后在杯口放上毛巾,让豆宝宝呼吸新鲜空气。
7月8日星期五阳光明媚
今天一早就迫不及待的想看绿豆。有的已经发芽2厘米左右;有些人脱下绿色外套,露出赤裸的身体。有的刚裂了个小缝!他们都渴望去外面的世界看看自己有多美!
7月10日星期日多云
今天又去看绿豆了。看到绿豆挣扎着长大,有的已经很大了,大概10厘米长,像举重运动员一样,都把纱布提起来了,真的是壮汉。有的长出两片嫩叶,像一把小剪刀,有的绿豆芽相互缠绕,仿佛一对对亲密的朋友在窃窃私语!有一些绿豆芽长得最短。他们低下头,好像害怕同伴嘲笑他们。真的很有意思!
通过这次观察,我收获了很多知识,体会到了生活的乐趣。
种子发芽日记9
昨天上午,老师给我们布置了一个有趣的作业——泡豆子,让我们写观察日记,在观察的过程中增长知识。
我一回到家就马上抓了一把黄豆,又抓了一把绿豆,想让它们比一比看谁先发芽。我把它们一起放在一个装了水的杯子里,它们“咕咚咕咚”地喝起了水。
下午,我把它们带到学校,给它们换了半杯水。第一节下课时,我迫不及待地看看我的豆豆们发芽了没。发现绿豆和黄豆都膨胀了许多,像刚吃饱的小宝宝,豆皮却变得很皱,像老人脸上的皱纹一样。我真想让他们快点长大啊!
到了晚上,我发现豆豆们笑了,在胚芽处露出洁白又光亮的身子。我还想等它们发芽,可是一看表,九点了,我该睡觉了。豆豆们,晚安!明天一定要发芽啊!
第二天早上,我早早地起床,看看我的豆豆们有什么变化,真神奇!它们探出米粒般大小的脑袋,好像在说:“啊!多么温暖,多么明亮的世界呀!我要快快长大!”
上午第二节课时,我发现豆芽又长大了,很像一只只小蝌蚪。下学时再看,我的豆豆又有了变化,绿豆已经脱掉绿色的外套,黄豆的芽也开始吐出来了……
豆豆们,快快长吧!
种子发芽日记10
20xx年X月X日 X天
你们知道向日葵的生长过程吗?今天我就给你们讲讲吧!
首先是它的幼苗破开瓜子壳儿钻出泥土了!它好像害怕风吹雨打,所以在头顶上戴了一顶结实的头盔——瓜子壳。
过了一星期,小幼苗脱落了它的头盔,并长出子叶了。它绿油油的,在它那细小的叶脉上担负起了整个植物的生长养料的供给。此时的茎已经有了细细的茸毛。
再过了两三天,它长出了翠绿的真叶,茎的底部呈现出了褐色,茸毛也随之变密了。
终于,它长全了叶子,准备打花苞了。过了两三天,它终于打花苞了!花苞是由黄的花瓣组成的,外面还包着一层绿绿的刺,据说是为了保护花苞。此时,它的茎也已经长得很粗壮了,看起来,似乎能够承受一些风吹雨打啦!
经过五个星期的成长,向日葵终于开花了,它的花瓣嫩黄嫩黄的,里面的瓜子虽然还没有成熟,但已经转成了褐色。
向日葵啊,你不但给我们视觉上美的享受,你的成长还给我们一个启示:人生会有许多挫折,但我们还是要挺起胸膛面向阳光。
种子发芽日记11
国庆长假期间,我把黄豆和绿豆拿出来,泡在一个小碗里,想观察它的生长过程。
我拿着黄豆和绿豆,看着它们被我包在手心里,就像珍贵的宝石。我把它们放进小碗里,它们就活蹦乱跳的。过了好一会儿,它们才安静下来,在阳光照耀下闪着金光,好看极了。
以前,我只知道这只是些普通的豆子,不知道它见水就能发芽。通过于老师给我讲解我才知道,只要用一点水泡豆子就行了吗。豆子一发芽就变成了普通的豆芽。
将豆子泡在水里后我连续观察了一个钟头,见只有黄豆长大了一点。
随着时间的流失,一天过去了。绿豆的皮尔从中间裂开了一条缝,豆子从这条缝里挤出来。换水的时候,有的豆皮被水一冲就脱落了。两片豆瓣之间刚长出了两三毫米的小芽。黄豆变成之前的两倍大了,但皮儿仍然把豆子包的严严实实。
第二天又过去了,绿豆的皮儿已经全部脱落了,又长出了一厘米的小芽。小芽弯向豆瓣,豆瓣的中间有了一道缝隙。黄豆继续膨胀,芽儿在豆皮儿里有了凸起,但还没有长出来。
转眼之间,第四天到了,绿豆瓣仍然没有什么变化,可黄豆已经长出了一个细小的芽儿,这个小芽儿从豆子中间钻了出来。
我的豆子终于发芽了!
‘捌’ 描写春天柳树的优美句子
描写春天柳树的优美句子
生机勃勃的春天来了,第一场春雨像微尘般的洒落,河边的柳树就像新浴出来少女的头发,滴着晶莹的水珠。接下来我给各位读者分享一些描写春天柳树的优美句子,欢迎大家阅读。
描写春天柳树的优美句子 篇1
1、春天来了,柳树尽力的绽放她的柳枝,深深地,柔柔地望着她,仿佛她对你嫣然一笑,你便融化在她的笑声中。
2、果实飘香的秋天来了,那柳树的叶子便开始枯竭,叶子落得到处都是,踩着会发出很特别的声音,我们又会利用这些枯叶。把枯叶用胶沾在纸上,做成各种各样的美丽图案。这样不仅让我们提高了想象力,还能废物利用。
3、白雪皑皑的冬天来了,几行柳树,垂挂着干枯的枝条,在寒风中摆动着它们。失去了绿色的枝条,那纵横交错的鳞状树皮,像是一个沉默苍老的老人脸上的皱纹。在下细雨时,从远看到近,一眼望去,灰蒙蒙的感觉,别有一番。
4、柳树在早春时观赏才最为高雅,柳树宛若是一团淡绿的烟雾;则给人以清香澹泊的感觉。这时候的柳树柔细纤长,还带着细细的绒毛,像姹女昏黄的睡眼,无怪前人称之为“柳眼”。
5、春天,嫩绿的杨柳树上的枝叶在空中轻轻飘荡。微风吹来,杨柳树跳起了舞蹈,忽高忽低,忽左忽右,好看极了。它那优美的姿态简直可以和舞蹈演员比美。
6、熬过了夏日的骄阳似火,就到了秋高气爽的时候。柳叶呈黄色,一阵微风吹来,枝条摇曳,柳叶如一个个天真可爱的小精灵,飘飘悠悠漫天飞舞。触摸柳树的枝干,那粗糙的树皮让我想到了爷爷那双长满老茧的手奶奶那满脸的皱纹……树皮上还有一些小黑洞,这就是臭虫子干的“好事”。它们的所作所为为柳树带来了极大的伤害。尽管是这样,来年的春天,它还是会茁壮成长……
7、冬天,一层层雪花覆盖在光秃秃的枝条上,就像是雪花在帮助它们遮挡风寒,又像是在替杨柳树装饰打扮,让它成为一位美丽的大姑娘。
8、我爱柳树,你看在春天的小河边,柳树那细细的枝条。那绿绿的,满河边的柳树拖着长长的细枝,像美丽女子在河边,正把河水当镜子,在梳洗打扮呢!当微风吹拂,柔嫩纤细的枝条在微风中摇曳,让我们看到更多春天女儿的风韵,柳树那身为女子亭亭玉立的气质展露无疑,所以我喜欢春天的柳树。
9、“不知细叶谁裁出,二月春风似剪刀。”我情不自禁地吟诵着这首诗。盛夏,柳树的枝条显得更长了,更绿了,更加柔软了。这个季节,它就像一位已经长成的少女,披着满头绿油油的长发,低头含笑,静静地站着。仿佛在等待,仿佛在沉思。可淘气的孩子们往往要折下柳树那柔软的枝条,圈在头上,做那英勇的“解放军”,那股神气劲儿,甭提有多精神了。
10、细雨中的柳树更有一种朦胧美。一棵棵柳树在雨雾中“仰起头”,仿佛在用雨水冲洗着自己的“秀发”。而枝条们,有的在欢快地跳着优美的舞蹈,有的紧挨在一起,仿佛在说悄悄话呢!
11、柳树它没有老榆树高大粗壮;没有铁树那由尖有硬的绿叶;也没有银杏树高耸,高视睨步。然而柳树在蓝天湖水的陪衬下显得异样锦绣。
12、春天,柳树抽出了嫩绿的枝芽,嫩嫩的叶子,好像一双双小眼睛,好奇的看着外面的大千世界。几场子春雨过后,细小的叶子拼命地吸吮着春天的甘露,伸展着柔嫩的枝条。
13、柳树在我的家乡,不但是最为普遍的树,也是极容易成长的树。一棵柳树,特别是古老的垂柳下面,它在乡下常常是人们歇脚午睡的好地方,垂下的柳条慢慢地拂动,替你赶走了人间最讨厌的苍蝇。
14、我爱柳树,因为她是绿的最早的植物。每年春天,是她最早吐出嫩芽,唤醒沉睡的大地,向人们报告春天的信息;是她最先换上绿衣裙,给美丽的春天带来了勃勃生机。她是报春的使者。
15、远处的柳树垂下柔嫩如丝的枝条,在春风吹动下,远远望去像一团团随风飞舞的烟。一阵春风吹过的时刻,柳条便泛绿了,万万条的柳枝,密密的,细细的,远看就像是一片缥飘渺渺的绿烟微微游动的翠云;近看好似绿珠儿串成门帘;倘若钻进去,则宛若置身于姹女绿色的秀发当中。
16、春天来得好快,悄无声气、不知不觉中,草儿绿了,枝条抽芽了,各处的野花、油菜花开得灿烂多姿,一切沐浴着春晨的曙光,在东风中摇弋、轻摆,好像少女的轻歌曼舞,楚楚感人。
17、一阵春风拂过,柳树的一部分垂到水面,像在跟小河握手,又像在对小河点头致意,感谢小河把它滋润,使它茁壮成长。美丽的柳树引来了许多鸟儿,有的在树梢上跳来跳去,有的像小孩儿在荡秋千,有的尽情欢唱,还有的在梳理羽毛。柳树变成了“鸟的天堂”。柳树把小河衬托得更加美丽,把一池水都映绿了。蓝天、白云、柳树倒影在河水里,形成了一幅美丽的图画。
18、春天的柳树十分美丽,柳树姑娘披上了长发,用小溪的水梳理她那美丽的长发,小燕子在柳枝头欢快地翩翩起舞,是一幅多么温馨的美景啊!
19、春天,大柳树慢慢地吐出它那嫩绿色的嫩芽。过了几天,大柳树的嫩叶也会长出来。嫩芽和嫩叶交织在一起,构成了一幅漂亮的图画。如果你在远处观看,会发现不时有小鸟飞过,嫩芽、嫩叶、小鸟和周围的花草树木构成了一幅美丽的画卷。
20、每当春姑娘迈着轻盈地步伐来到人间,万物都像赶集似地聚拢来了。瞧,柳树在春风的吹拂下,舒展开了黄绿眉眼。柳树的枝干是灰色的,枝条上长着不可计数的枝叶,叶子是橄榄型的。那么多的绿叶一簇挨着一簇长在枝条上,不留一点儿缝隙。那黄绿的颜色,明亮地照耀着我们的眼睛,似乎每一片树叶上都有一个新的生命在颤动。从远处看,就像有一位穿着绿衣裳的姑娘正在照着镜子梳妆打扮。真是“碧玉妆成一树高,万条垂下绿丝绦。不知细叶谁裁出,二月春风似剪刀”啊!
21、春天到了,风姑娘吹醒了沉睡了一个冬天的大地,小草发芽了,小鸟从南方飞回来了,我家门前的大柳树也伸着懒腰,发出了嫩绿的芽儿,长出了嫩绿的叶儿。春风吹过,大柳树便舞动着它柔软的枝条,随风起舞,好看极了。
22、垂柳成林,正像是一种倒挂林。春天当柳絮抽芽的时候,枝条上满都是白白的絮芽,白中带绿,绿中带黄,活得像开了一些小朵的白花。等到柳絮飞遍原野的时候,像漫天的棉花,又像满天的白雪,而树下又是碧绿的田野。
23、雨后,风停了,天空中出现了一条彩虹,柳树也安静下来了,弯下腰,低下头,看着河水,仿佛在对着"镜子"梳理秀发。金灿灿的阳光照射在柳树上,树上的露珠一闪一闪的,顺着柳树的"秀发",慢慢地流下来,在阳光地照射下,枝叶的颜色变化多端,有翠绿、深绿、墨绿……
24、再看冬去春来的时节,那些早早落叶的树木迟迟还没有发芽,柳树却在寒冬的余威下首先苏醒了。它使劲儿地伸伸腰儿,吮吸着温润的空气,抖擞精神,像归队的勇士一样,昂首挺胸。它望着脚下清清的塘水,迎着凛冽的寒风,率先吐翠,披上了娇黄嫩绿的新装,遥盼着燕子的归来。
25、来到池塘边。池塘边上站着一棵萌发的柳树,枝条披着风吹入池塘里,仿佛一个婀娜多姿的少女,甩着细长的头发。小鸟在天空中自由飞翔,嘴里唧唧地叫着,仿佛欢快地说:“春天到了,春天到了!……”一路上都是一片春天的绿色,使人向往。
26、一棵棵茂密的柳树远远望去像一朵朵“绿云”,一阵微风吹过,“绿云”在风中起舞,知了在枝头没完没了地叫着,好像在说:“好热,好热!”可是,小朋友们却不怕热,你瞧,在阴凉柳树树荫下,嬉戏唱歌跳舞和乘凉。
27、秋天,杨柳树的叶子又像下雨一般坠落在地上,然后,杨柳的叶子便会渐渐发黄发黑,直到一点也没有。这样,它如果总是凋落,就会成为光秃秃的一棵树,就像一个可怜的小姑娘一样,头发全部脱落了,难看极了。
28、而我却爱柳树,尽管人们总说它弱不禁风,但它表现出了春的柔美。早春二月,背阴处的冰雪还未化尽,冬的寒意还未全消,柳树却早已抽出一条条青翠的枝条,吐露出一簇簇嫩绿的新芽,迎接着春姑娘的到来。瞧,它那长长的软软的枝条在那平静的湖面上款款摇摆,动作是那样轻快,那样温柔。它们排成整齐的队伍用优美的舞姿在欢迎春姑娘的到来呢!
29、家乡的柳树生命力十分顽强。无论是肥沃的土地,还是贫脊的土地,它都可以生长,狂风刮不侄,大雪压不断,从不向人们要求什么,而是默默的无私奉献。这多像辛勤的老师呀!老师们早早来到学校背课,上课、改作业、教学生学知识、学做人,把自己的一颗爱心都给了学生。这多么让人敬佩啊!
30、给我印象最深的是柳树深深扎在泥土里的根,那它们看起来虬劲有力,仿佛要把它的身躯牢牢地屹立在那里一样。有的树根盘根错节,十分醒目,它高高地突出地面,好像要把人绊倒似的。
31、我爱校园的广场,我爱校园的小草,我更爱校园的柳树。虽然它没有水杉那样珍贵,也没有白桦那样高大,但是,它在我心中却十分高大。因为它虽然平凡,却是默默无闻的,十分认真地成长树冠,越来越大,夏天让人在它的身下乘凉,年年月月都是这样,而没有一句怨言。
32、柳树不仅外表秀丽,而且还有朴素坚韧的性格。随手摘下的柳枝,插在哪里,它就在哪里存活,从不挑剔生长的环境。正应验了那句古话--有心栽花花不开,无心插柳柳成荫。柳树坚忍不拔的精神,难道不值得我们学习吗
33、春天,柳叶发出嫩绿的小芽儿,娇滴滴的,一幅神气的模样,风一吹,柳树的枝条就随风飘舞,像一个顽皮的孩子在荡秋千,发出了银铃般的笑声。路边密密麻麻的柳树,好像亲朋好友,手拉着手,站在一起,永不分离。
34、校门口的马路边,整齐地栽着两排垂柳。它那又细又长又多的枝条一直从头上垂下来,就像仙女长发,在微风中飘动。春天一到,每个枝条长满了绿色的嫩芽,如果用指甲掐一下,一定会掐出水来。看到了垂柳发芽,人们就知道,寒冷的冬天过去了,温暖的春天来到了,心里有一种轻松舒服的感觉。垂柳的枝条碰到人们的脸上,就像是婴儿的手在抚摸。到了夏天,每个枝条上长满了叶子,公路两旁成了绿色的长廊,人们从树下走过,感到空气格外新鲜。孩子们在树下愉快地做游戏,老人们在树下锻炼喝茶聊天下棋……
35、细雨中的柳树更有一种朦胧美。一棵棵柳树在雨雾中"仰起头",仿佛在用雨水冲洗着自己的'"秀发"。而枝条们,有的在欢快地跳着优美的舞蹈,有的紧挨在一起,仿佛在说悄悄话呢!
36、啊,柳树,柳树的一年四季,真的很想一个人的人生经历,有乐有悲,有甜有苦,只有这样,才不枉世上走一趟。也正因为历经了风吹雨打,在来年的春天,柳树才算做长大了一岁,才会长出比过去更加繁茂的枝叶来。
37、湖两岸的垂柳果然引人注目,它们就像一位婀娜多姿的美少女,在微风的吹拂下摆动着绿色的连衣裙;它们又像一位春天的使者,热情的伸出修长的双臂,焕发出勃勃的生机。垂柳的浑身各处无不洋溢着春的气息。
38、柳树的树干是笔直的,颜色是棕褐色的,但枝条一顺下垂,每个枝条都很光滑,枝条上坠满绿色的叶子,翠绿翠绿的,一片片叶子像起伏的扁舟,一阵微风吹过,枝条轻轻摆动,一片片叶子在枝头上轻舞,像一叶叶扁舟在荡漾。
39、看那田边的柳树,是那么的绿,绿的耀眼,绿的透明,它们在春风的吹拂下,洗梳着它的美丽的嫩绿的秀美的润发。柳树像一位披头散发的美丽少女,在微风中翩翩起舞,她的舞蹈婀娜多姿,十分优美,令人陶醉。
40、柳树千丝万缕,与苍松翠柏刚劲挺拔的风格迥然不同。另外,它柔中带刚,刚柔相济。你瞧,池塘边,柳丝低垂,婀娜多姿;你看,池塘中,柳影摇曳,临风起舞。柳动影随,它就像是对镜梳妆的少女,又如舞袖飘飘的仙子。
41、一场春雨过后,沉睡了一冬的柳树苏醒了,那细细长长的枝条上泛出一层新绿。那些冒出来的毛茸茸的小芽,打了一个大大的呵欠,四处张望了一下,就舒展起身子来。柳树的枝干上又长出了密密的枝条,柔软的枝条垂下来,像一头浓密的头发。如果说树干是生命的桥墩,那么这些密密的枝条就是给树叶输送营养的生命桥梁。一阵春风吹来。它就开始生动起来,跳起了欢快的舞蹈!那满树嫩绿的叶子,也在阳光中微笑,令人眼前一亮,鲜活极了、生动极了。
42、夏姑娘走了,秋姑娘又来了。柳叶听了秋姑娘的命令,全都掉落。当我再次走进“荷花池公园”时,已经看不到那一抹抹碧绿的身影。不过,我看到了、看到了满地的落叶。那落叶的颜色看上去有点儿像黄金,只不过黄金的黄中带着熠熠的光泽,而落叶的黄看上去有点儿深沉。我走在“荷花池公园”的小道上,踩着满地的“软黄金”,脚下软软的,有种漫步云端的感觉,多么的惬意呀!
43、啊,我见到了春天。远处的群山连绵起伏,变得苍绿了。近处山坡上的小草也悄悄地钻出地面,它们嫩生生,绿油油的。肥胖的小叶儿,像一个个刚刚睡醒的胖娃娃。这一片,那一簇,点缀着这陡峭的山坡。山坡上的树木也在不声不响地抽出新的枝条,长出了像小草一样的新芽。柳树的枝条向下垂着,就像一条条线挂在树上。那嫩黄色的小叶片,就像在线上系的花瓣儿。杨树开了花,这些花一串串的,是紫红色的。身上长满很软的小毛,像一只只毛毛虫真有趣。山桃花展瓣吐蕊,杏花闹上枝头,梨花争奇斗艳……。
44、金色的秋天来到了,柳树上的叶子由深绿变成了黄绿,再是浅绿,最后成为深黄。风一吹,叶子翻了一个筋斗,像一只只蝴蝶飘然飞了下来,落在了小路上,给小路铺了一层黄地毯。
45、春姑娘要休息了,夏姑娘来了。为了迎接夏姑娘,柳树的叶子变成了墨绿色,叶子也变长了,长长的瘦瘦的,像一片片墨绿色的飞镖似的。柳条上还重叠长长着许多小柳条,小柳条长在大柳条上,大柳条就像一位温情慈祥的母亲保护着它的儿女――小柳条。嫩绿的枝条上还长出了许多绿色的叶子,那么多棕褐色的枝条,那么多绿油油的叶子垂直落着,把柳树封的严严实实,密的连风都穿不过去,仿佛连蚂蚁也爬不过去,好象是一把大伞似的,遮盖着下面的土地,把一切都献给了大自然。
46、春天是个温柔的小女孩,她跳着舞来了。这时的柳树发芽了,那些嫩绿的小芽犹如一个个刚出生的小宝宝探出小小的脑袋,看看这陌生的世界。一阵春风从远处吹来,柳树随风飘舞,炫耀起她的辫子来了。春姑娘摸摸他的脑袋,柳树变绿了。
47、每当下起蒙蒙细雨,柳树好似披上轻纱,似一位姑娘在微风中翩翩起舞。雨后,太阳公公出来了,一条彩虹挂在天空,霞光照在露珠上闪闪发亮,露珠又给柳树穿上了五彩的衣裳。旁边的花草发出阵阵香味儿,引来一群群蝴蝶和蜜蜂在花丛中和小朋友嬉戏,鸟儿在树上讲着它那永远也讲不完的故事,从春讲到夏从秋讲到冬。不管是远处的山,还是近处的水,都显得那么年轻,那么美丽;不管是天上翱翔的鸟儿,还是地上悠闲的牛羊都显得那么可爱,那么活泼。
48、柳树的树杆是笔直的,颜色是棕褐色的,树皮很粗糙,但枝条一顺下垂,每个枝条都很光滑,枝条上缀满绿色的叶子,翠绿翠绿的,一片片叶子像起伏的扁舟,一阵微风拂过,枝条轻轻摆动,一片片叶子在枝头轻舞,像一叶叶扁舟在荡漾。
49、明媚的春天来到了。春姑娘给垂柳脱去灰白的衣裳,又换上淡绿的外套,让绿色的翡翠飞上枝头,让轻柔的枝条婆婆起舞。那柔嫩的枝条像许多纤细的小手,愉快地接受春姑娘的爱抚,它时而随春姑娘跳起婀娜多姿的舞蹈,时而直垂向地面表演着精彩的杂技,每个动作似乎都在向给它生机的春姑娘表示感激之情。春天的柳枝这么美丽,让我想起一首诗“碧玉妆成一树高,万柳垂下绿丝绦。不知细叶谁裁出,二月春风似剪刀。”
50、杨柳的枝条是向下垂着的,好似姑娘们刚刚梳洗过的缕缕青丝。春风拂过,披着鹅黄嫩衣的杨柳,摇摆着轻柔的枝条,婀娜多姿地舞动身躯,呤诵催耕曲。它们的腰好软啊,轻风将它们的下梢一齐托起,姿势整齐而好看。默默之间,又刷得垂下了,仿佛小女孩们披散的长发。
描写春天柳树的优美句子 篇2
1) 柳树就是这样,在不粉饰的平凡中显出真实可爱。无论身处闹市里,还是居陋巷中,置柴扉前,它总是长条低垂,以平和的心态待人处世,乐观向上,给人一方阴凉,把自己对生命的理解融汇在实实在在平平淡淡的追求中,这本身是一种何等的超凡脱俗呀,
2) 柳叶随着风儿悠悠扬扬的,形成了大自然的一道美好的风景,面对这水平如镜的湖面,真是心旷神怡。令人回味无穷,神清气爽。柳树是个平凡无非的植物,他没有水仙的飘香,没有百合的艳丽,只有他自己的默默无人的奇特。
3) 夏日里,她的头发一条一条的往下垂,阴路凉爽,很容易产生我的第六感。那阵风吹过,她扬起细长的柳条。在风中欢喜起舞,她的叶子算是很浓密,有时阳光不能照进我的窗台。但夏日的阳光太强烈,室内恰好不需要阳光了。然而这棵柳树整日沐浴在温暖的阳光下,难怪她的叶子闪闪发光,苍翠欲滴,我愈看愈思。
4) 小时候,我和小伙伴们常在老柳树下玩耍。摘几根嫩枝,扎成圈儿,戴在头上,扛着木棍,学电影里的解放军,雄纠纠,气昂昂,那样子别提多神气。长大后,和同学们相聚绿荫下,摘一片柳叶,学吹一声柳笛,现在想起仍然趣味无穷。
5) 蓦然,前方路边出现一大片柳林,沿路蜿蜒着,远望过去那如烟似雪的柳丝随风摇摆,宛如翠浪翻空,恍惚间似在向我打着招呼,一时间有种他乡遇故知之感,心底没来由地一阵濡湿,不禁将手伸出窗外,向柳林轻轻招手:是你让我明白人处尘世须持平常淡然的心态,具乐观向上的态度,不过求,不过奢,进退从容,方为人生之要义,谢谢你,我的朋友。
6) 柳叶吐翠了,她的吐翠过程,也是在忙碌的人们不注意的时候,悄悄的完成的。昨天,天上下着雨,风还带着一丝丝寒意。气象报告说北方弱冷空气南下。柳树新芽就在这冬去春来,天气变化无常的时令,顽强地展现出她不屈不挠的性格。她始终不喜伸张的低调成长。
7) 柳叶吐翠了,仔细地观察你就会有新的发现。我是差不多将上塘河边一侧的柳树新芽吐翠的情况,逐棵都进行了比较观察。我发现凡是树龄长的柳树,新芽吐翠都大和长;树龄较短的,新芽吐翠长出的叶子都小和短。
8) 看着嫩绿的柳叶我和朋友都忍不住摘了一片慢慢放入嘴中,轻轻的咀嚼着。也许是出于走了很长时间路,口渴了的原因,我口中的柳叶是苦中带甘的,没有宋学孟那时代的柳叶是即苦又涩的感觉,与宋学孟笔下那靠柳叶来度过一个一个的春秋感受无缘,我有点儿遗憾。
9) 只是,当柳树在这个季节将她的美真实而直白地呈现给世人的时候,人们往往因为她的色彩的暗淡因为她的韶华渐逝而变得漫不经心,从而漠视了她令人肃然的风骨,只看到她已然沧桑的容颜。你看到有诗人咏夏柳秋柳的吗?人啊,总是轻易地被事物华丽的表象吸引所迷惑,而忘记探究她本真的美好。
10) 整个春天,柳树就那么恣意地舒展着招摇着,兀自地绿着。绿过春天,绿过夏天。然后她终于倦了,暗淡下来。暮秋的时候,变黄,飘零,只剩下光溜溜的枝条飘荡在风中。这时你会发现,妩媚至极的柳,原来也骨骼峻奇,那枝桠俨然水墨画中嶙峋的山的形状。原来,柳枝是因了那嶙峋的枝桠才变得舒展而飘逸的。
;‘玖’ 超市里卖的“儿菜”到底是什么菜
“儿菜”又叫拳头菜,南充菜,娃儿菜,是芥菜的一个变种。因膨大的茎部周围长出许多膨大的小芽苞,像一群娃娃围绕着母亲,于是形象的叫做“儿菜”。在农村,每年冬末初春,园子里时新的蔬菜尚未长出来,此时“儿菜”“棒菜”等就扮演着重要的餐桌角色,供人裹腹。
儿菜有芥菜的清香味,却少了许多其清苦味,切片用猪油清炒,湖南人喜吃辣,再放些前年秋天自己剁的剁辣椒,清脆爽口,超级下饭。喜吃荤的,还可以与新鲜的五花肉同炒,亦或切几片腊肠也是极好的。
儿菜是一种生长非常奇特的蔬菜,可能因为形状长得像小孩,所以人们叫它儿菜吧,幼苗生长到一定阶段,从叶腋处长出的芽不断膨大,以至以膨大的芽块代替,每个芽块100-200克,每株生有芽块菜15-20个,呈宝塔形,非常美观,儿菜营养丰富,品质细嫩,味道鲜美,吃法多样,炒、烩、炸、涮、凉拌、作汤、腌泡均可,是一种不错的美味佳肴。
儿菜的营养价值,具有解毒消肿、防癌抗癌,儿菜含有丰富的食物纤维,可促进结肠蠕动,缩短粪便在结肠中的停留时间,稀释毒物,降低致癌因子浓度,从而发挥解防癌的作用,可用于防冶结肠癌、乳腺癌、肝癌;儿菜含有一种硫代葡萄糖甙的物质,经水解后能产生挥发性芥子油,具有促进肠胃消化吸收的作用。此外,儿菜还具有一种特殊的鲜香气味,能增进食欲,帮助消化。今天在菜市场刚好看到有卖的,就买了一点,本来是打算清煮的,但觉得那样做味道太过于清淡,就做了个清炒儿菜,清爽可口特别好吃,下面把做法分享给大家。
食材准备:儿菜、蒜、姜、盐、白醋、白糖;
1、儿菜洗净沥干水分切片备用;
2、锅里水烧开放入一勺盐、几滴油,然后放入儿菜焯水40秒;
3、焯好后捞出过凉水,沥干水分备用(一般我们在家做清炒类菜,火候掌握不好的话,就焯水后再炒,这样对火候就没啥太高要求了,做出来的菜颜色味道都不会差哦);
4、热锅烧油、放入蒜片、姜片爆香,然后放入儿菜;
5、加入适量盐、白糖、白醋翻炒均匀(清炒不用加太多调味料,才能保持食材本身的味道);
6,翻炒均匀即可(因为焯过水的炒的时候火候调小点);
7、出锅装盘,清炒儿菜就做好了,清淡爽口,非常适合晚餐食用,这道菜做法特别简单,基本一看都能会。
8、喜欢这道清炒儿菜的朋友按照上面的做法是试试吧。
“儿菜”到底是什么菜?
这是一个有趣的好问题。
“儿菜”,从植物分类学意义上,和芥菜、榨菜、雪里蕻、大头菜一样,都是一个叫做“芥菜”的芸苔属物种,经人类一点点改良出来的。芸苔属是十字花科的植物,十字花科的特点基本上都有十字形的花冠,四强雄蕊还有结出角果的特征。
芸苔属是个成员庞大的属,萝卜、莲花白、油菜、西兰花、大白菜一大票今天中国人餐桌上的主力都出自于这个属,属于芥菜的“儿菜”也是,只是它的祖先 芥菜,也是一个来历复杂的十字花科的自然杂交种 ,研究表明,芥菜由黑芥和芸苔这两种十字花科芸苔属(Brassica)植物杂交而来。
自 历史 久远的时代走来,从无人理睬芸苔属野花,再到辛辣苦涩的野菜,最终成为中国人餐桌上的“儿菜”,这种大家觉得亲切的蔬菜无论是从外形容貌、吃的部位还是口感上都发生了巨大的改变,这个栽培品种极为庞大的蔬菜家族,甚至还有成员(紫叶芥菜)还走进了以颜值取悦人类的园艺圈,然而,无论它们如何改变,基因未变。
总之,芥菜、榨菜、雪里蕻、大头菜和儿菜,它们在植物学上都叫Brassica juncea,中文名芥菜。原产于东亚,这种野草一样且口感奇差的“野菜”,最早为中国人的祖先所驯化,宋时的博物书《尔雅翼》里就说:“芥似菘而有毛,极苦辛。”这种苦辛的芥菜,到今天还能见到,就是芥菜的一个栽培品种苦芥B. integrifolia (West)
芥菜,经过人类的栽培驯化, 同样的也产生了一大票不同的方向,有 叶用型的芥菜 ,比如雪里蕻,有 茎用型的芥菜 ,比如这”大头菜“。当然,芥菜还有一个特点,就是在异硫氰酸酯的作用下,它会体现出一种“冲”的感觉,所以,用它的菜苔可以制成一种口感更为刺激的“冲菜”,此菜,为中国西南数省人的大爱。
而”儿菜“的真身叫 抱子芥 ,它同样是 茎用型的食用芥菜 。只是儿菜这个品种恰巧特产于四川,这种生于主茎腋下的小茎,就像主茎生出的无数的“儿子”一样,所以抱子芥的俗名便称“儿菜”或”抱儿菜“。
无论如何,从欧亚大陆极不起眼的荒原上的十字花科杂交野草,成为今天世界上栽培面积极大的各种蔬菜种类,拥有了芥菜、榨菜、雪里蕻、大头菜和儿菜等多种蔬菜甚至观赏花卉种类。芥菜这种野草的奋斗史,真的是值得那些谈成功学的专家写一篇鸡汤文来励志的。
儿菜又叫娃娃菜、崽崽菜,学名“抱子芥”,芥菜的一种。粗大的根部上环绕着一个一个的嫩芽,就如同许多的孩子把当娘的围在中间,一母多子这就是“儿菜”的由来。
儿菜可以清煮、清炒、暴炒、泡酸菜。
清煮就是放在开水里烫熟即可,配上一点蘸料,吃起来非常的清爽去油腻。
清炒是四川家常菜的一种,只需要用油、盐再加点少量的大蒜片。味道自然清香。
爆炒:将干辣椒段放入热油里炒香后,迅速加入切成片的儿菜,快速翻炒加入盐和大蒜片。至多两分钟便可以出锅。
白菜炒回锅肉也不错,五花肉煮熟切成薄片,油温五六成热时,将五花肉放在锅里翻炒吃肉卷起来,加入姜蒜豆瓣酱,炒出香味后,放入儿菜片翻炒两分钟,最后可以加点葱花或者蒜苗,色香味俱全。
儿菜泡的酸菜,酸酸的、脆脆的,吃饭的时候来上几片很是开胃。
儿菜也叫抱儿菜、背儿菜、娃娃菜,跟大头菜、榨菜头(羊角菜)、雪里蕻一样都属于芥菜的变种,学名抱子芥,川渝地区农村广为种植。
儿菜含有丰富的膳食纤维和钙、磷、钾等微量元素,能促进肠道蠕动,消肿排毒利尿。儿菜肉质细腻、鲜嫩清香,略有涩味,烹饪时一般要先焯水。
儿菜可以清炒、炝炒,也可以炒肉片、炒回锅肉,还可以炖肉汤。川渝地区还常用来做干盐菜,咸菜下稀饭嚼起来脆得嘎嘣儿响,农家菜还常用来炒回锅肉,尤其是猪坐臀肉。
儿菜的叶子以前在农村多用来喂猪,也常用来做水盐菜和四川酸菜;水盐菜常用来蒸烧白打底、炒回锅肉,也会用来做小面调料;酸菜多用来做酸菜鱼、酸菜肉丝、酸菜鸡这些,用猪油煸炒后熬的汤头最香最浓郁。
“儿菜”也就是我们所说的“芽菜”。为什么叫这么个名儿?很简单,再明白不过了呀,有许许多多的可爱的小芽儿呀。
儿菜,一直是我们家的保留菜种,因为大家都爱吃,长的也是挺可爱的,那么多的小芽儿,簇拥在一起,新鲜碧绿,肥美甘甜。所以,每年,父母都会种上一两块土的儿菜,以供大家享用。吃芽儿,吃菜头(似青菜头),吃叶子(有点苦,大致相当于青菜);清炒、炒辣椒、炒肉吃,炒腊肉,,还可以晒干了,炒腊肉,又是另外一番风味,咸甜鲜香,脆嫩爽口。我们在外面时,想吃了就去超市或者是菜市场买来吃,回家去了就会带一些新鲜的以及晒制的芽菜,新鲜的与晒制的笋子,还有香椿树上的嫩芽儿以及自家手工制作的春茶回城里时用的。有时候,来得及的话,还会有自己采艾蒿,用家里祖传的石磨磨制的艾粑粑,也就是“蒿子粑粑”。
总之,儿菜是普普通通,却又总是令人回味的家乡蔬菜。现在才过完年不久,正是儿菜上市的季节,没有吃过的朋友们,不妨去超市里或者是菜市场买些来,自己弄些试试,应该是会合你的口味的。不过记得,清洗儿菜时,用手先把小芽儿都掰下来,在水里泡泡,将芽窝里积聚的灰尘仔细清洗干净,再切成片炒着吃,放些腊肉是最好吃的。另外,晒干的儿菜腌菜除了炒腊肉,鲜香下饭,还可以用来开汤,泡饭吃也是相当不错的。当然,一般来说,我们还是不主张吃泡饭的,因为冲淡了胃液,长期吃泡饭,是不利于 健康 。但是,偶尔为之,别有风味,倒也无不可的啦。
儿菜根棒菜的口感比较接近,也都属于芥菜,新鲜的清炒煲汤,肥嫩多汁,但有苦味,不是所有人都能接受。儿菜用来凉拌腌制,加上重口味的料会掩盖苦味,口感也脆。棒菜也叫青菜头,跟莴笋的吃法差不多,根茎叶脉都能食用。特别是根茎,撕去厚皮,肉白而多汁苦味较少,靠近叶片的部分嫩而稍带苦味。一般把棒菜外层较肥的叶脉阴干后腌制成泡菜,烧鱼烧菜用,嫩一点的叶脉,可以连着青菜尖一起涮火锅。
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在我们川渝这边这个菜很常见,我们一般都叫“儿菜”,我也不知道怎么又来,从小大人就这么叫。基本生长在农村的都见过。我爷爷奶奶每年都种儿菜,儿菜基本是清水水煮蘸料。弄点油辣子,儿菜蘸料,汤拿来喝,清甜可口。
儿菜还可以拿来炒,清炒放点油和干辣椒,炒熟起锅的时候放点盐巴和鸡精就可以了,当然拿来炒肉也是不错的选择。
儿菜腌泡菜也是可以的,脆脆的、吃稀饭,夹上几片非常爽。
我好喜欢吃这个菜,广州大概五块一斤,但只有冬天才有,切片炒五花肉加小米椒很美味!
我用来做泡菜,的确好吃,