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民風民俗圖片是哪些

發布時間: 2025-10-02 01:14:00

㈠ 我要找關於唐朝民俗民風的圖片;例如唐朝的茶館;武官;米店;布店;酒鋪之類的圖片;感激不盡;急啊!!

唐朝前期(武周初期),中國的宴席是分餐制,一人一桌,席地而座,根據官職品位,身份高低,坐次有所不同.到了武周中期限.國家空前繁榮,達到鼎盛,隨著國際友人交往的增多,交流,朝拜,進貢等國事 ,推出了專供接待外國使節享用的宴席,成為盛唐最大氣,最完整,最隆重的一套名宴.
今天大家品嘗的是武皇接待外國使節專供宴席----盛唐國宴,是目前國際上絕無僅有的一套大宴,其就餐方式與服務禮儀與眾不同,再現了當時盛唐國風.
盛唐國宴烹制烤煎,技藝精湛,不添加味精色素,為純天然綠色宴席,營養科學."

唐朝時期,經濟的空前繁榮,國力的強盛,使筵席的發展進入一個全新的時期。出現高桌和交椅,鋪了桌帷,墊桌單,開始使用細瓷餐具。一些追求高雅格調的筵席如唐玄宗在長春殿舉行的臨光宴等,揚州官府舉行的爭春宴等,講究宴飲環境,倡導了高雅,別致的宴飲之風。

其中,最具標志性的便是風靡當時的燒尾宴。

緣何"燒尾"有很多說法。一說新羊入群,群羊欺生,惟將新羊之尾燒斷,乃得安生。二說老虎變人,其尾猶在,燒掉其尾,方可完成蛻變。此外,還有鯉魚躍龍門,非天火(閃電)燒掉其尾而不得過的傳說。凡此種種,難有定論。但燒尾宴在唐代已形成制度,則是不爭之事實。"唐自中宗朝,大臣初拜官。例獻食於天子,取名 燒尾。"(《辯物小志》)後來又演化為一種協調官場人際關系的重要方式,以取其魚躍龍門,官運亨通之意。

食單[據《韋巨源.食譜》(部份)]:

飯食點心:巨勝奴(蜜制散子),婆羅門輕高面(蒸面),貴妃紅(紅酥皮),漢宮棋(煮印花圓面片),長生粥(食療食品),甜雪(蜜餞面),單籠金乳酥(蒸制酥點),曼陀樣夾餅(爐烤餅)等。

菜餚羹湯:通花軟牛腸(羊油烹制),光明蝦炙(活是烤制),白龍曜(用反復捶打的裡脊肉製成),羊皮花絲(炒羊肉絲,切一尺長),雪嬰兒(豆苗貼田雞),仙人臠(奶汁燉雞),小天酥(鹿雞同炒),箸頭春(烤鵪鶉)過門香(各種肉相配炸熟)等。

反彈琵琶上有饕餮之欲,下有媚上之心,大吃而特吃,猛飲而狂飲,自是理所當然。今吃喝之風,屢禁而難止,蓋源於此。所謂其根既深,其干已壯,撼之何其難也。雖然,為後世創一代名宴,此亦辯證統一的又一例證。

我國歷來就有「客來敬茶」一民俗。古代的齊世祖、陸納等人曾提倡以茶代酒。唐朝劉貞亮贊美「茶有十德」,認為飲茶除了可健身外,還能「以茶表敬意「、「以茶可行道「。

㈡ 山西民風民俗的資料

每期關註:衣食住行是一個地區主要的民俗形式,亦是形成地方生活習慣和人性特徵的重要因素。其中衣飾和行旅的變異性較大,而飲食則不同,比如,晉東南人連吃三日白面,就想吃小米飯,而吃慣白饃的晉南人,恐怕連一頓高粱面也吃不慣。晉中人愛吃麵食,醋總是離不開的桌上佳品。再比如民居,山西民居的特色就非常明顯。現在揀極有典型性衣食住行風俗作一介紹。
山西人的衣食往行——莜麵擦魚魚

民間藝術 >> 民間藝術 >>

民間剪紙、民間麵塑、民間炕圍畫
民間玩具、民間雕刻、民間木版畫
太原曲藝、山西戲曲、唱票
山西民間刺綉:綉荷包、綉衣、童帽、耳套、肚兜、馬甲、童鞋、綉鞋、鞋墊、圍嘴、錢袋面、腰包、窯簾、信插
山西民間年畫:福壽圖、獻壽圖、福壽中堂、麻姑獻壽、連年有餘、吉慶有餘、祖國花朵、木版年畫、戲曲年畫、門神年畫、春節門畫、春聯、窗花
山西民間社火:鬧花燈、鬧紅火、放煙火、高蹺、跑旱船、跑竹馬、小車舞、挑椅舞、獅子舞、龍舞、龍舟舞、中黃高台、倒懸花鼓、鐵棍與背棍、漁翁戲海蚌、沈老爺坐轎、晉南血社火
黃河燈會、太原社火
懷仁旺火、平定塔火、南庄架火
威風鑼鼓、絳州鼓樂
正月十五鬧紅火圖片集
清徐背棍、鐵棍圖片集

山西民間玩具——布老虎

信仰民俗 >> 山西土產 >>

在山西及至全國,神靈信仰、各類禁忌與自然崇拜的各種形式做為一種民俗,隨著歷史的發展,有的已經消失了,有的發生了變化,有的依然被保存了下來,它們都是民俗研究中不可忽略的部分。
居住禁忌、婚姻禁忌、生活禁忌
農神崇拜、動物崇拜、植物崇拜
神靈信仰、宗教信仰
巫 術、占 卜、風 水

神靈信仰
黨參、平定砂貨、大同銅火鍋
太谷餅、平遙牛肉、清和元頭腦
龜齡集、推光漆器、沁州黃小米
汾酒竹葉青酒、醋鄉話醋
山西麵食、太原麵食
山西各地土特產品:太原土產;朔州土產;大同土產;臨汾土產;運城土產;忻州土產;陽泉土產;呂梁土產;晉中土產;長治土產;晉城土產

生活民俗 >> 生活民俗 >> 生活民俗 >>

山西民間婚俗:議婚、定婚、出嫁、迎娶、婚禮、拜堂、洞房、回門、太原婚俗、彩禮與嫁妝、遠娶與遠嫁
山西民間生育民俗:得喜、添喜、報喜、坐月子、滿月、抓周、奶媽、起名、開鎖、撫養、生辰
山西民間葬俗:初終、入殮、弔祭、出殯、祭奠、靈棚、祭品、喜喪
山西春節民俗:祭灶節、除夕、春節、立春、春聯、窗花、年畫、餃子、爆竹、壓歲錢、迎喜神、破五、人節、穀神節、石頭節、正月十五元霄節、太原年俗
山西其它傳統節日:填倉節、青龍節、寒食節、清明節、四月初八、端午節、六月六節、七夕節、中元節、中秋節、重陽節、送寒衣節、開齋節、冬至節、臘八節
山西民間廟會:芮城合河古會、晉祠古廟會、鄉寧油糕會、廣勝寺古廟會、芮城蟠桃古會、大同城隍廟會、舊大同晾腳會、大同其它廟會
山西民間游藝與競技:翻花、打麻將、猜謎語、九連環、七巧板、猜拳、行酒令、太原酒令、跳繩、踢毽子、打鞦韆、撓羊賽、滑冰、放風箏、其它游藝競技

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山西民居習俗:村落、民居概況、建房風俗、合龍口、建築材料、建房程序、民居形式、民居院落、四合院、地窨院、大同穿心院、長治民居、窯洞糧倉、居室陳設、防護設施、民居圖片
民居實例:柳氏民居、姬氏民居、丁村民居、砥洎城、張壁古堡、喬家大院、曹家大院、渠家大院、王家大院、何家大院、常家大院、閻錫山故居、孔祥熙故居、磧口西灣村、磧口李家山村、沁河古村落群

民間婚俗:挑蓋頭
村落:鄉村、人口構成、村落命名、村落構造、村落功能、民間社團、風化
家庭家族:婚姻、形式與功能、離婚與喪偶、家庭的繼嗣、家族結構、家族稱謂、家務、家產、家教、家慶、家祭、親戚稱謂、親戚交往、認干親
山西人的衣食住行:衣飾特點、服飾類型、飲食特點、飲食習慣、日常飲食、風味小吃、節日飲食、行旅特點、道橋旅店、行人類型、旅行用品、行旅風俗

山西各地民俗采風 >>

山西俗語「麻胡」考;山西廟會漫說;山西麵塑藝術的傳承創新與發展
風俗與風俗志;《清一統志》中山西各地風俗一覽;清末民初山西婚俗的變遷;山西民風的變化;
雁北人的土豆粉絲;晉北人吃土豆;晉北人吃糕
晉北春節生旺火
大同婚俗、大同喪俗、大同出生俗、大同起名俗、大同農事俗
忻州婚俗;忻州人的撓羊賽;忻定原摔跤活動溯源;
淳樸的打平伙風俗
五台民情鄉俗;五台婚喪禮儀;五台積弊陋習;靈邱人踢毽子
晉南婚嫁民俗;晉南生育民俗;晉南民間禁忌;晉南治喪親歷記
晉南六月六走麥罷;晉南人吃辣椒
晉南血故事
洪洞三月三接姑姑
運城婚俗:抹黑與抹紅、和順:兒子娶媳婦逗公公、沁源:兒子娶媳婦逗婆婆
河東禮饃;五寨面魚
黎城襄垣人互相說笑打鬧
岢嵐民間的捏油燈
汾陽民俗;臨縣婚俗見聞
柳林人的趕牲靈與偷棗
太原酒令、太原剪紙風俗
祁縣的剪紙藝術;記載遠古文化遺存的中陽剪紙

㈢ 春節有哪些傳統節日風俗

臘月二十三,俗稱「小年」,傳說這日是「灶王爺上天」之日。

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臘月二十四,撣塵掃房子,這日是約定俗成的掃除日。

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臘月二十五,推磨做豆腐。傳說玉帝會下界查訪,吃豆腐渣以表清苦。

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臘月二十六,殺豬割年肉,人們只在一年一度的年節中才能吃到肉。

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臘月二十七,宰年雞、趕大集,春節所需物品都在置辦之中。

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臘月二十八,打糕蒸饃貼花。古人以桃木為辟邪之木,後被紅紙代替。

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臘月二十九,上墳請祖上大供。對於祖先的崇拜,在我國由來已久。

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大年三十,一夜連雙歲,五更分二天。寒辭去冬雪,暖帶入春風。

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大年初一,金雞報曉。晚輩給長輩拜年,長輩給壓歲錢,壓住邪祟。

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大年初二,金吠報春。親眷人家去拜年,東家留吃飯、西家排酒筵。

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大年初三,肥豬拱門。女婿看望老丈人、媳婦回娘家,禮物帶雙數。

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大年初四,三羊開泰。灶王爺要查戶口,恭迎灶神回民間。

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大年初五,艮牛耕春。五路接財神,東西南北中,財富五路通。

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大年初六,馬到成功。瀝酒拜街中。萬戶千門看,無人不送窮。

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大年初七,人壽年豐。攤煎餅吃七寶羹,安頓身心,休養生息。

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大年初八,放生祈福。眾星下界之日,制小燈燃而祭之,一寸光陰一寸金。

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大年初九,玉皇天誕。是主宰宇宙最高的神,人們都會舉行祭典以表慶賀。

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大年初十,祭石感恩。有天還有地,人畜房米麥百穀都生地。

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