A. 有一種扁扁的海魚,如圖所示是什麼魚....
是眼鏡魚
可食用,肉少,肉質細脆,口感差,無營養價值。可由沿岸之定置網所捕獲,另外巾著網、拖網亦常大量捕獲。可當近海延繩釣之活餌,或製成魚粉或貓糧。
B. 扁寬薄的魚是什麼魚有圖片 誰知道 能告訴我嗎
叫半滑舌鰨。
半滑舌鰨,俗稱俗稱「龍脷」、牛舌頭、鰨目、鰨板、鰙鰨、細鱗、鰨米。是一種暖溫性近海大型底層魚類,終年生活棲息在中國近海海區,具廣溫、廣鹽和適應多變的環境條件的特點。
半滑舌鰨自然資源量少,味鮮鮮美,出肉率高,口感爽滑,魚肉久煮而不老,無腥味和異味,屬於高蛋白,營養豐富。
半滑舌鰨分布范圍很廣,渤海、黃海、東海、南海北部均產,屬大型優質舌鰨。短吻三線舌鰨也是體形較大的食用舌鰨,歷史上產量較高,分布於渤海、黃海、東海、南海北部。
褐斑三線舌鰨也是常見種類,分布於東海南部、南海北部、珠江下游,常在河口區活動,能適應海淡水生活,主要以底棲生物為主,如黃蜆等,在錢塘江每年立夏以後,魚群自近海進入河口,個體不大,多數三、四兩,但產量很高。
焦氏舌鰨在渤海魚類重要性指標中居第9位,分布面很廣且終年在渤海均有分布,體長分布各月看不出明顯的規律性,其體長范圍大體上在70-200毫米之間。焦氏舌鰨主要攝食魚類、其次是烏賊類和雙殼貝類。
C. 請問這這兩張照片裡面的海魚(廣西北海海邊釣起來的)分別是什麼魚呀,可以吃嗎
如圖 均可食用 , 磯鱸 和 鰏魚 學名
石鱸科 Haemulidae 磯鱸屬 Parapristipoma 魚類(具體哪種不知)
下圖為 三線磯鱸 Parapristipoma trilineatus, 俗稱 三線雞魚、黃雞仔、雞仔魚、三爪仔
主要棲息於砂泥底質的沿海地區,亦可生活於河口區,甚至河川下游。群游性,一般皆在底層活動,活動深度較淺。肉食性,以小型甲殼類、多毛類及小魚為食。
D. 看下面圖片,朋友送的,他自己都不知道是什麼海魚
如圖 , 舌鰨 一般紅燒、或者 干煎 學名
舌鰨科 Cynoglossidae 舌鰨屬 Cynoglossus魚類
下圖為 半滑舌鰨 Cynoglossus semilaevis , 俗稱 龍舌、扁魚、皇帝魚、比目魚、牛舌魚、狗舌或鰨目魚
為經濟性食用魚,適合各種烹煮方法食用。(多為干煎或紅燒的)