Ⅰ 紫蘇長什麼樣
紫蘇是一種很常見的植物，特別是山上啊，河溝邊是比較多的，因為他對土壤的要求並不是很高的。紫蘇是一種可用葯的植物的名稱。紫蘇有紫色和綠色的兩種。但是紫蘇是什麼呢？紫蘇有什麼樣的功效和作用呢？在平時生活中改如何的食用紫蘇呢？
紫蘇主要是用做配料的，紫蘇的種子做配料，中葯材。但是紫蘇的葉子是可以炒著吃的，但是紫蘇葉子有什麼的功效和作用呢？紫蘇葉子該如何炒著吃呢？這期小編就是為大家帶來生活的健康來的，告訴你們紫蘇葉子的作用和食用的方法。
【紫蘇是什麼】
紫蘇高60～180厘米，有特異芳香。莖四棱形，紫色、綠紫色或綠色，有長柔毛，以莖節部較密。花冠紫紅色成粉紅色至白色，2唇形，上唇微凹，2強；子房4裂，柱頭2裂。小堅果近球形，棕褐色或灰白色。紫蘇屬於綜合交叉商品，既可葯用，是臨床常用葯，又能食用。紫蘇葉性味辛溫，具有發表、散寒、理氣、和營的功效。
【紫蘇葉的作用】
作用一：抑菌作用：紫蘇葉在試管內能抑制葡萄球菌生長。紫蘇葉浸膏對6種真菌瓊脂培養物最低抑菌濃度(MIC)為200-1600mg/ml;浸膏中的紫蘇醛起主要抑菌作用。
作用二：對血凝的作用：紫蘇水提液對家兔耳表靜脈注射，可縮短血凝時間、血漿復鈣時間和凝血活酶時間，說明紫蘇內源性凝血系統有促進作用，而對外源性凝血系統的影響並不明顯。
作用三：促進腸蠕動：從紫蘇葉中分離出的營養素，對大鼠有促進腸蠕動作用，使腸內物質運動加速，對腸擴約肌有刺激作用。
作用四：鎮靜作用：從紫蘇葉中分離出的紫蘇醛、均有鎮靜作用，可延長苯巴比妥減少的大鼠的睡眠時間，紫蘇水煎劑1：2O濃度，對病毒ECHO11株有抑製作用。
【紫蘇葉的功效】
功效一：用於治療兼有胸悶，嘔吐，胃部不適感的風寒感冒。經常和藿香，荊芥，防風，橘皮，神曲等配合應用，比如藿香正氣散。
功效二：用於治療妊娠嘔吐，妊娠肚脹等，配伍橘皮，砂仁。主要是紫蘇梗有理氣安胎的功效。
功效三：用於治療暑濕穢濁，魚蟹中毒而引起的胸悶，嘔吐，腹疼等。紫蘇有香氣，能芳香辟穢，祛暑化濁，解魚蟹毒，因此也經常使用於暑濕穢濁，魚蟹中毒而引起的胸悶，嘔吐，腹疼等的治療。
功效四：用於治療肺氣喘逆，痰嗽等症。紫蘇子下氣消痰的功效較明顯，善治肺氣喘逆，痰嗽等症，但是脾胃氣虛常有泄瀉者忌用。
【紫蘇葉的食用方法】
紫蘇葉燒排骨：
材料：排骨2條，紫蘇葉，醬油適量，姜少許，蒜少許，鹽適量，糖適量。
做法：
(1)排骨用鹽、糖、醬油腌2個小時。
(2)紫蘇取葉、切碎，姜、蒜切成蓉。
(3)將腌好的排骨用慢火將其炸至兩面金黃，起鍋。
(4)鍋中放入姜蒜爆香，然後再放入排骨、紫蘇翻炒。
(5)再放入少許糖跟醬油，蓋上鍋蓋至收汁即可。
結語：紫蘇葉燒菜吃是沒有苦味的，口感還是很好的。最主要的是對身體很有好處的。現在人們也喜歡把紫蘇葉當作是蔬菜食用了，但是還是要適量哦。紫蘇的作用和功效都是很多的，如果想了解更多的植物功效請繼續關注我們樂家居。
▓ 推薦閱讀 牽牛花花語 幸福樹圖片 鳶尾花花語 百里香是什麼 蠶絲被怎麼洗
南非萬壽菊 綉球花花語 月季花圖片 波斯菊的花語 大花蕙蘭圖片
Ⅱ 多少青紫蘇葉能產一斤干葉我想種植紫蘇，想確切知道多少斤青葉能曬干一斤，我還計算能不能種植
據悉紫蘇干葉的畝產量一般為200-300公斤左右。
種植紫蘇一般可畝產3000公斤左右的鮮葉，如果將其出口到日本、韓國等國家每公斤可賣到35元，每畝的年收入可以達到幾萬元，即使扣除場地租金、幼苗肥料、進貨費用、人員工資、水電雜費等費用也依然具有可觀的收益。
紫蘇屬於一年生草本植物，紫蘇喜歡生長在溫暖潮濕的環境，耐水澇不耐乾旱，耐寒能力較強，種子在5度以上的氣溫條件下就能發芽。紫蘇的適應能力非常強，對土壤的要求不高，即使是貧瘠的土壤依然能夠生長，最適宜的土壤為壤土。了解清楚紫蘇的生長習性，種植的過程中才能盡量減少出錯。
(2)一斤紫蘇有多少圖片擴展閱讀
紫蘇的生育期一般在120天到160天左右。紫蘇的種植時間一般在春季進行，北方地區一般在4月份進行播種，南方地區多在3月份播種。如果採用的是保護地種植的模式，種植時間相對表寬泛，種植戶可以根據當地的氣候條件，以及所要上市的時間等來規劃播種時間。
紫蘇的用途多樣，除了能夠食用之外，紫蘇還具有葯用價值，另外紫蘇的種子還能夠做油料。種植戶需要根據種植的需要選擇合適的紫蘇品種，在選擇品種的過程中還需要注意當地的種植環境，例如東北地區氣候偏冷，選擇的紫蘇品種的生育期就不宜過長；
尤其是油用紫蘇的生育期更不能過長，否則將影響紫蘇種子的成熟。如果是種植食用型紫蘇，生育期就可以選擇相對長一些的，這樣就有足夠長的時間採摘葉片。
Ⅲ 1斤紫蘇子能榨出多少油
如果是普通榨油坊3斤紫蘇籽就可出一斤紫蘇油，因為普通榨油坊的油不分級別，一次性全榨。如果在正規企業，分出冷榨和熱榨，冷榨的出成率是極低的，可能需要6斤都出不來一斤紫蘇油。
Ⅳ 新鮮的紫蘇多少錢一斤，乾的呢
古方中葯提供：紫蘇今年價穩，市場走動較緩；現市場價全棵1.5—2.5元，蘇葉4—4.5元，蘇梗2—3元，蘇子9—11元。
Ⅳ 紫蘇是什麼樣子的
紫蘇
別名赤蘇、白蘇、香蘇等，為唇形科紫蘇屬一年生草本植物，高60—120厘米，莖四棱形，直立，紫色或綠紫色，葉片寬卵形或圓卵形，單葉對生，先端突尖或漸尖，全緣或有粗圓鋸齒，兩面紫色或表面綠色、背面紫色。總狀花序頂生或腋生，花淡紫色，種子細小、灰棕色。花期6—8月，果期8—10月。其根、莖、葉和種子均可入葯，能鎮咳、祛痰、平喘等。嫩枝嫩葉具特異芳香，可作調味佐料和蔬菜食用，是優良的出口創匯蔬菜。也可地植或盆栽，用於園林、庭院、花壇、陽台的裝飾和觀賞。
Ⅵ 紫蘇賣的很貴，它有啥營養價值如何種植呢
紫蘇賣的很貴，它有啥營養價值？如何種植呢？紫蘇，在農村隨處都可以看見它的身影，要是長在莊稼地里，和莊稼搶奪養分，還會被當成雜草清理掉。紫蘇有綠色和紫色兩種，外觀上都是相同的，就是顏色不同，但是食用時多摘紫色的紫蘇食用，可以用紫蘇煮魚，壓住魚的腥味。或者把新鮮的紫蘇洗干凈，放進泡菜壇里泡熟，撈出來直接吃或者煮魚，我個人是不喜歡吃紫蘇的，不怎麼喜歡它的氣味。
紫蘇需肥不多，栽下去5-7天可以先施少量的糞肥，生長中期施入腐熟的農家肥，我那時施的是鴿子糞和雞圈裡的雞屎，每穴抓一大把，再中耕一次，順帶除草，培土。後面就沒怎麼施肥了。紫蘇可以採摘兩次，第一次把多數的葉子採摘後，紫蘇還在生長，又會長出新一輪的葉子來，只是比第一次少。
Ⅶ 請問紫蘇一畝地成本多少 產量多少
紫蘇是一種葯食兩用的作物，有多種用途，比如入葯、制油、化妝品等。不過今天我們主要是來了解紫蘇種植的經濟效益的，那麼一起來看看下文的內容解讀吧。
種植紫蘇賺錢嗎？紫蘇種植成本效益分析
1、種植紫蘇賺錢嗎？
紫蘇的市場價格其實並不很高，而且紫蘇種植也很容易，成活率和產量非常的高，那麼在不懂行情的人眼裡，種植紫蘇是完全不賺錢的。其實這也是事實，但我們還需要從其他的方面去進行分析，比如說紫蘇的使用價值，可油用、葯用、食用、香料、腌漬等。其次就是它是一種非常保健原材料，盡管它現在價格並不高，但種植前景還是挺好的。而且相信隨著對紫蘇研究的不斷深入，之後紫蘇的經濟價值會越來越高。
種植紫蘇賺錢嗎？紫蘇種植成本效益分析
2、紫蘇價格多少錢一斤？
紫蘇的市場行情在近階段來看還是非常比較穩定發展的，部分地區紫蘇的貨源走動還是比較快的。現在市場上野生紫蘇葉新鮮的價格差不多是二十來塊錢左右，乾的野生紫蘇葉是四十來塊錢左右。人工種植的紫蘇也帶梗的差不多是十來塊錢左右，而精選的葉子則是二十來塊錢左右。還有就是不同的品種價格也是有區別的，比較便宜的還有五塊錢左右的，當然這也和紫蘇產地有關。
種植紫蘇賺錢嗎？紫蘇種植成本效益分析
3、種植成本分析
紫蘇種植的成本投入相對而言是比較低的，因為紫蘇對環境的適應性強、易成活、產量高、生長力強。現在種植一畝紫蘇的主要成本就是紫蘇種子購進費用約為一百二；土地租金約為一百五到六百；種植所需的農資（包括肥料、農葯、殺蟲劑等）約為三百；人工費及其他的種植成本約為五百；也就是說種植一畝紫蘇所需投入的總成本大概是一千二到一千七左右。
種植紫蘇賺錢嗎？紫蘇種植成本效益分析
4、經濟效益分析
紫蘇的產量還是比較高的，所以盡管它的市場價格並不是很高，但總的來說，種植紫蘇的經濟效益還是不錯的。一般種植一畝紫蘇可生產紫蘇葉五千公斤左右，如果種植技術專業的話，還有可能更高。就算加工後的紫蘇也約為五百公斤，那麼還有紫蘇梗和紫蘇種子的產量，紫蘇梗差不多是四百公斤左右；紫蘇種子約為三百公斤；那麼種植一畝紫蘇的總收益一般是七千塊錢左右。減去種植的成本一千多之後，每畝還可以賺五六千塊錢。
Ⅷ 紫蘇的價格特別的貴，在農村該如何種植紫蘇
紫蘇，唇形科黍。有特殊香味，葉子皺縮捲曲，整平後完整的葉子呈橢圓形，長4-11厘米，寬2.5-9厘米。先端長或尖，基部圓形或寬楔形，邊緣呈圓形鋸齒狀，頂部兩側為紫色或綠色，下表面有許多凹狀腺鱗。葉柄長2-5厘米，紫色或紫綠色，易碎。嫩枝紫綠色，切面中間有髓，空氣清香，略帶辛辣味。
生長過程中如遇乾旱，注意及時澆水護苗，雨季清溝排出殘水，防止積水和爛根。紫蘇種植20天後，應除去基部4個莖節以下的葉和枝，以促進植物的健壯生長。去掉第一茬葉子一周後，當第五莖節的葉子長到10厘米以上寬時，就可以開始摘葉子了，一次為每株植物摘兩對葉子，及時從頸部抹去上莖節上的腋芽。5月下旬至8月上旬為摘葉高峰期，摘葉間隔3 ~ 4天。九月初，植物開始長出花絮。留葉無籽者，可保留三對葉，去芽去枝，使留葉達到成品採收標准。如果是食用苗，可在播種後30 ~ 35天間隔採收，播種後40 ~ 50天分批採收，待葉片生長到一定程度。
Ⅸ 紫蘇長什麼樣圖
紫蘇實物圖如下：
(9)一斤紫蘇有多少圖片擴展閱讀
紫蘇所含的揮發油紫蘇油中的主要成分是紫蘇醛，占總量的50－60%，是紫蘇油濃郁氣味的主要來源。其他主要的萜烯類物質包含檸檬烯、石竹烯以及金合歡烯。
蘇子成分為脂肪油45.3%，亞油酸42.6%，α-亞麻酸22.4%，還含有維生素B1和氨基酸類化合物。
在紫蘇成分已知的化學型中，PA（主要成分：紫蘇醛）是唯一在烹飪中使用的一種物質。其他的化學型是PK（紫蘇酮）、EK（香薷酮）、PL（紫蘇烯）、PP（苯丙素：肉豆蔻醚、蒔蘿油腦、欖香脂素）、C（檸檬醛）以及玫瑰呋喃中富含的一型。
Ⅹ 1斤紫蘇子能榨出多少油
你好，如果是去普通榨油坊3斤紫蘇籽就可出一斤紫蘇油，因為普通榨油坊的油不分級別，一次性全榨。如果在正規企業，分出冷榨和熱榨，冷榨的出成率是極低的，可能需要6斤都出不來一斤紫蘇油。我公司是金牛實業有限責任公司，專業生產紫蘇油，分冷榨和熱榨，冷榨採用韓國低溫物理壓榨（冷榨）工藝，最大限度保證了紫蘇油固有的芳香味和營養成分，油色淡黃，油質澄清，不含有任何化學殘余成分，可滿足醫葯、化妝品等行業生產需求。富含α－亞麻酸達56.14-64.82％, α－亞麻酸是人體必需的脂肪酸，它在人體中轉化為代謝必要的生命活性因子DHA和EPA（植物腦黃金），對人體具有更顯著的保健功能和醫葯功效。