❶ 楊梅品種有很多，楊梅品種你有哪些了解呢
楊梅是許多人喜歡吃的一種水果。它的酸甜口感非常好吃，開胃。夏天吃東西非常好。了解楊梅的朋友都知道，楊梅的品種很多。楊梅有哪些比較好的品種？下面小編就給大家介紹一下。
1、荸薺種
臨海早大美是早熟(6月中旬)的大果楊梅品種。單果重15.7克，最大果重18.4克，可溶性固形物含量11%。肉質硬，質量好。
❷ 楊梅有多少品種
楊梅樹有分人工種植與野生兩個類型。楊梅的品種可分，白楊梅、紅楊梅、黑（紫）楊梅、石楊梅等不同。果子大小，酸甜與生長環境
❸ 楊梅有哪些優良品種
楊梅是起源於我國南方的特產水果，果味甘如蜜，甜中沁酸，含之生津，餘味綿綿，自古以來既是人們十分鍾愛的水果，又是城市園林綠化的優良樹種。
楊梅為楊梅科楊梅屬常綠木本果樹。主要優良品種有：丁嶴楊梅、東魁楊梅、晚稻楊梅、荸薺種楊梅、臨海早大梅、深紅種楊梅、水晶楊梅、蘭溪早炭梅。
❹ 楊梅有哪些品種
1.荸薺楊梅主產於浙江省餘姚、慈溪和寧波等地區。該品種樹勢較弱，樹冠不整齊，而且枝短，葉密，葉呈橢圓形，全緣，大小很不一致，枝下部的葉小。果中大，正扁圓形，果頂部呈微凹入，有時有十字紋，果底有明顯的淺窪，果梗細短，肉柱圓鈍，果色呈淡紫紅色至紫黑色，肉質細軟，味清甜，汁液多，具香氣，離核性強，核小，成熟後不脫落。它具有豐產、優質、耐肥、抗風和適應強等優點。果實鮮食和製作罐頭皆宜，已在江南地區推廣。
拓展資料：
楊梅屬於楊梅科楊梅屬小喬木或灌木植物，又稱聖生梅、白蒂梅、樹梅具有很高的葯用和食用價值，在中國華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區均有分布。
楊梅原產中國浙江餘姚，1973年餘姚境內發掘新石器時代的河姆渡遺址時發現楊梅屬花粉，說明在7000多年以前該地區就有楊梅生長。該屬有50多個種，中國已知的有楊梅、白楊梅、毛楊梅、青楊梅和矮楊梅，經濟栽培主要是楊梅。
楊梅枝繁葉茂，樹冠圓整，初夏又有紅果累累，十分可愛，是園林綠化結合生產的優良樹種。孤植、叢植於草坪、庭院，或列植於路邊都很合適；若採用密植方式來分隔空間或起遮蔽作用也很理想。經濟用途果味酸甜適中，既可直接食用，又可加工成楊梅干、醬、蜜餞等，還可釀酒，有止渴、生津、助消化等功能。
參考資料：網路-楊梅
❺ 楊梅都有什麼品種如何挑選好吃的楊梅
梅雨時節，正是吃楊梅的季節，酸酸甜甜的楊梅有生津止渴的功效，為大多數人所喜愛。
說到怎麼挑楊梅，最直接的辦法當然是拿起一顆，直接放到嘴裡嘗一嘗。如果鮮嫩甘甜，吃完嘴裡又沒有餘渣，而酸甜度又正好是你所喜歡的，當然就可以購買了。而那些嘗起來比較干澀，吃完一嘴渣子的，我想即使老闆把它誇得再好，相信你也不會購買。
我覺得大家需要了解楊梅這個果品的一些品質特點，這樣有利於在後面的挑選。
一是楊梅的果品好不好吃與成熟度關系非常大。成熟度不夠，則很酸，同時顏色不深，隨著成熟度的提高，降酸明顯，顏色變深，果實變軟，當過熟時會出水，果實發酵，並失去食用價值。而所謂的最好吃的時間往往比較短，一般只有幾天（2—3天），整株楊梅可採的時間往往僅十天左右，這就是時令水果的一個重要特點。
二是每一個品種往往都有自己最好吃時候的一些特點，比如白色品種成熟時往往有種帶黃透明的表現，如晚稻楊梅則會烏黑發亮。了解品種的特性能夠更好的挑選楊梅。
三是好的楊梅一般會具有以下的特點。新鮮，可以從果實肉柱表面的光澤度來看。其次是有一定的硬度，第三是不出水，第四是果實圓整，著色均勻。
從上面的介紹我們可以挑楊梅就比較容易。
挑新鮮度。首先是新鮮，這比其它的都重要。新鮮的往往果面有光澤，比較干凈，沒有出水或出水少，葉子新鮮。
挑成熟度高一點的。顏色選正，均勻著色，有色品種顏色盡量深，果實秒殺硬卻富有彈性。
在現實中，我們基本上按下面的程度選，對於一堆楊梅，一眼看上去比較熟，又感覺比較新鮮的，那麼就可以挑，挑的時候挑顏色黑點，但手感又比較硬，並有彈性，不出水，沒有霉變，破損的果實，大小以大為好，果型要正一點。最好能夠嘗下，酸甜跟顏色和成熟度差異很大，記住好吃的顏色，就能夠在其中挑出比較好的楊梅。
❻ 楊梅的種類有哪些
（1）野楊梅
為多數楊梅產區的自然實生種，也有經嫁接繁殖的後代。
本變種樹冠高大，生長旺盛。葉較大，先端常具鋸齒。果小，色紅，肉柱細，頂端多尖頭，酸味濃故又稱「早酸」。成熟早，成熟時易落果，在浙江6月初成熟。常用作砧木。
（2）紅楊梅
各地普遍栽培，品種較多。
本變種果大，品質良好，果色紅、深紅或水紅色，絕無白色或紫紅色，肉柱有鈍有：尖。如浙江省蕭山的遲色、黃岩的東魁、江蘇省洞庭的大葉細蒂等屬之。
（3）烏楊梅
本變種葉色濃綠。果實成熟時變為烏紫色或紫黑色，肉柱粗大，先端多圓鈍，甜味：濃，品質上等，果肉與核易分離。對栽培條件要求較高。如浙江省餘姚的荸薺種、溫州茶山的丁嶴梅、餘杭大炭梅、定海的晚稻楊梅，江蘇省洞庭的烏梅及廣東省潮陽的山烏與烏酥核等屬本種。
（4）白楊梅
本種果實成熟時為白色、乳白色、黃白色或白色中略帶綠色暈斑，味清甜，品質優良。產量不及紅楊梅和烏楊梅，因此，各地栽培面積不大。以浙江省上虞二都的水晶楊梅與福建省長樂的純白蜜以及宜北的蠟楊梅等均為其代表。
（5）早性梅
產浙江省黃岩拱東東嶴，栽培面積不大。
本變種樹勢中等，樹冠中大或較小。葉全緣。果小，紫紅或紅色，果台小或不明顯，品質不佳。成熟早，一般在6月上旬採收。果實成熟時不易脫落為良好的育種材料。
（6）楊平梅
產浙江省臨海湧泉的楊平和黃岩江口的坦洋一帶。
本變種樹勢極強，樹冠直立、高大呈圓筒形，干粗而光潔。葉特大，倒卵形。果圓：形，深紅或紫紅色，肉柱全條紅色。核橢圓形，核表有棱起和凹溝。果實甚耐貯藏，品質較差。可作為育種材料。
❼ 楊梅有哪幾個品種
（1）野楊梅
為多數楊梅產區的自然實生種，也有經嫁接繁殖的後代。
本變種樹冠高大，生長旺盛。葉較大，先端常具鋸齒。果小，色紅，肉柱細，頂端多尖頭，酸味濃故又稱「早酸」。成熟早，成熟時易落果，在浙江6月初成熟。常用作砧木。
（2）紅楊梅
各地普遍栽培，品種較多。
本變種果大，品質良好，果色紅、深紅或水紅色，絕無白色或紫紅色，肉柱有鈍有：尖。如浙江省蕭山的遲色、黃岩的東魁、江蘇省洞庭的大葉細蒂等屬之。
（3）烏楊梅
本變種葉色濃綠。果實成熟時變為烏紫色或紫黑色，肉柱粗大，先端多圓鈍，甜味：濃，品質上等，果肉與核易分離。對栽培條件要求較高。如浙江省餘姚的荸薺種、溫州茶山的丁嶴梅、餘杭大炭梅、定海的晚稻楊梅，江蘇省洞庭的烏梅及廣東省潮陽的山烏與烏酥核等屬本種。
（4）白楊梅
本種果實成熟時為白色、乳白色、黃白色或白色中略帶綠色暈斑，味清甜，品質優良。產量不及紅楊梅和烏楊梅，因此，各地栽培面積不大。以浙江省上虞二都的水晶楊梅與福建省長樂的純白蜜以及宜北的蠟楊梅等均為其代表。
（5）早性梅
產浙江省黃岩拱東東嶴，栽培面積不大。
本變種樹勢中等，樹冠中大或較小。葉全緣。果小，紫紅或紅色，果台小或不明顯，品質不佳。成熟早，一般在6月上旬採收。果實成熟時不易脫落為良好的育種材料。
（6）楊平梅
產浙江省臨海湧泉的楊平和黃岩江口的坦洋一帶。
本變種樹勢極強，樹冠直立、高大呈圓筒形，干粗而光潔。葉特大，倒卵形。果圓：形，深紅或紫紅色，肉柱全條紅色。核橢圓形，核表有棱起和凹溝。果實甚耐貯藏，品質較差。可作為育種材料。
❽ 楊梅有哪些品種哪個品種比較好
野生楊梅介紹：主要生長在東南方，為常綠小喬木，一些高度3~5米，直徑10至20多公分不等。在大山裡也見過樹高20多米，直徑50多公分的野生楊梅樹（極少見）。楊梅樹有分人工種植與野生兩個類型。楊梅的品種可分，白楊梅、紅楊梅、黑（紫）楊梅、石楊梅等不同。果子大小，酸甜與生長環境
優質晚熟楊梅新品--晚薺蜜梅：晚薺蜜梅是浙江省農業科學院園藝研究所從主栽品種荸薺種中選出的優質晚熟楊梅新品種。該品種比荸薺種延遲成熟5天以上，鮮食與加工品質均優，豐產性好，性狀穩定，2003年1月通過了浙江省科學技術廳組織的成果鑒定。 該品種在浙江餘姚4月4-15日開花，7月5-10日果實成熟，
臨海東魁楊梅 ： 臨海的東魁楊梅是目前國際上果實最大的楊梅品種，平均單果重量為25克，最大的果重達50多克。東魁楊梅，是1983年從外地引進來的，該品種果實大，品質優，外觀飽滿,甜酸可口，果肉的可溶性固形物在12－13％左右。1998年被評為台州市優質農產品。
楊梅為楊梅科楊梅屬植物。本屬植物在我國有4個種： 1.楊梅 楊梅為常綠喬木，高5～12米。幼樹樹皮光滑，呈黃灰綠色，老樹為暗灰褐色，表面常有白暈斑，多具淺縱裂。葉革質，葉面富光澤，深綠色，葉背淡綠色，葉面葉背平滑無毛。雌雄異株。果較大，圓球形。
六月楊梅紅臨海： 臨海楊梅冠天下。臨海楊梅顆大、色艷、汁多、味重，自古名噪海內外。它不僅味道鮮美，而且極具葯用價值。楊梅的果肉富含蛋白質、糖、鈣、磷等多種維生素，有生津止渴、幫助消化、利尿益腎、祛暑解悶等多種功效。楊梅的核仁含有維生素B17，有防癌治癌的作用。
特大果型楊梅新品種－－東方明珠：段從優良的東魁楊梅中選育出的最新品種，平均單果重25克，最大達57.5克，比普通東魁果大15%，果實近圓形，呈紫紅色，肉厚汁多，酸甜可口，品質上等，耐貯運，抗逆性強，大小年不明顯。6月底至7月
細蒂楊梅：細蒂楊梅原產江蘇吳縣洞庭東山，為吳縣楊梅的主栽品種。現已傳播至江蘇南部的溧陽、常熟、無錫等市、縣。樹冠直立高大，枝梢粗短，較密生。細蒂楊梅有二個品種，即大葉細蒂和小葉細蒂。果大，圓形或扁圓形，平均單果重10.5克（小葉細蒂）和14.7克（大葉細蒂），
水晶楊梅：水晶楊梅又稱白沙楊梅、西山白楊梅、二都白楊梅，產浙江的上虞、餘姚等地。為白楊梅品種中唯一的大果形、深受消費者歡迎的品種。樹勢強健，樹冠半圓形，葉倒披針形或倒長卵形，長7.57厘米，寬2.37厘米，先端圓鈍，間或漸尖，邊緣間或有鋸齒，質薄，淡綠色。烏酥楊梅：
烏酥楊梅主產廣東潮陽。本品種樹勢強健，樹冠半開張，半圓頭形。葉長倒卵形，正面深綠色，背面淡綠色，長3.5-6厘米，寬1.5-2.5厘米，全緣無鋸齒，前半部較寬而圓鈍，先端微凹，葉基部楔形漸尖。果實近圓球形，平均重12克，最大可達15.8克，成熟時紫紅色或紫黑色
丁嶴楊梅：丁嶴楊梅產浙江溫州、永嘉、樂清等地，屬中熟品種。該品種樹勢較強，圓頭形或半圓形，不甚整齊。枝條短縮，葉密生，為倒披針形或長橢圓形，平均長5.5厘米，寬1.92厘米，先端鈍圓或尖圓，基部楔形，全緣。枝條稀疏而開張。果實圓形，中大，平均縱橫徑2.88×2.72厘米
早薺蜜梅：早薺蜜梅系從荸薺種楊梅中選出的實生早熟變種。樹勢中庸，樹冠圓頭形。葉較小，葉長7.6厘米，寬2.7厘米，兩側略向上。果實扁圓形，果形較大，縱橫徑2.6×2.7厘米，單果重約9.5克，；完熟時果面呈深紫紅色，光亮，肉柱頂端圓鈍，大小均勻，可食率93.1% 晚薺蜜梅：晚薺蜜梅是從餘姚主栽品種荸薺種中選出的優質晚熟楊梅新品種。該品種比荸薺種延遲成熟5天左右，鮮食與加工品質均優，豐產性好，性狀穩定，2003年1月通過了浙江省科學技術廳組織的成果鑒定。 該品種豐產性好，4年生株產量可達5.7公斤，6年生株產量可達36公斤浙江義烏的楊梅最好，個大、味甜，耐儲運