『壹』 北方水果有哪些
北方水果主要有葡萄,蘋果,西瓜、石榴、甜瓜、梨,桃,李子,杏,草莓,柿子,山楂,紅棗,櫻桃。
葡萄
葡萄原產亞洲西部,世界各地均有栽培,世界各地的葡萄約95%集中分布在北半球,中國主要產區有安徽的蕭縣,新疆的吐魯番、和田,山東的煙台,河北的張家口、宣化、昌黎,遼寧的大連、熊岳、沈陽及河南的蘆廟鄉、民權、儀封等地。
蘋果
中國是蘋果生產大國,產量占蘋果總產量的65%。主要品種:遼南寒富;甘肅天水花牛蘋果、陝西洛川富士、乾縣紅富士、山東紅星、山西萬榮等。
西瓜
中國各地栽培,品種甚多,外果皮、果肉及種子形式多樣,以新疆、甘肅蘭州、山東德州、江蘇東台等地最為有名。其原種可能來自非洲,廣泛栽培於世界熱帶到溫帶,後傳入中國。
石榴
中國栽培石榴的歷史,可上溯至漢代,據陸鞏記載是張騫從西域引入。中國南北都有栽培,以安徽、江蘇、河南等地種植面積較大,並培育出一些較優質的品種。其中安徽懷遠縣是中國石榴之鄉,「懷遠石榴」為國家地理標志保護產品。
甜瓜
中國各地廣泛栽培。世界溫帶至熱帶地區也廣泛栽培。該種為中國最早利用為果品的瓜類,《詩經》等古籍多有之,發掘材料如馬王堆女屍胃中已常見,賈思勰《齊民要術》稱為小瓜,以別於古已有之的冬瓜(大瓜)。
『貳』 北方的水果有哪些
1、蘋果梨
蘋果是北方特色水果之一,雖然經常在超市裡看到蘋果梨,但是在南方卻是種不出蘋果梨的,只有在寒冷的北方才能夠種出又大又甜的蘋果梨。很多人都好奇蘋果梨到底是梨還是蘋果,其實它既是蘋果也是梨。因為蘋果梨就是蘋果和梨的結合,有著梨的外表,蘋果的內心。雖然蘋果梨從外表上看和普通的梨沒有什麼差別,但是只要吃過一口就會知道蘋果梨的獨特之處了。
蘋果梨果形偏圓狀,果子的表面帶著一點紅暈,長得有點像蘋果又有點像梨,故取名為蘋果梨。蘋果梨汁多味甜,從上市以來就受到了很多人的喜愛。
2、沙棘果
跟南方的物產豐盛相比,北方的水果並沒有那麼多,這和氣候土壤都存在關系。但是,【沙棘果】就是北方特有的水果,有些南方人連聽都沒聽說過吧。沙棘果外形不好,渾身都是刺,看著不起眼,卻有著豐富的維生素,被稱為天然的維生素寶庫。但是不愛吃酸的人,就沒有那麼愛它了,因為維C多果子也特別酸。在北方,大家通常會買沙棘汁喝,比果子要甜,口感也特別的好。
3、凍梨
凍梨這種水果,相信北方人都特別熟悉,這可是北方特有的水果。每當進入寒冷的時節,這種特別的水果就悄然上市,和冰天雪地特別的應景。凍梨看起來黑不溜秋的,賣相也實在是難堪,但吃一口卻令人難忘,有著冰涼的爽甜。北方人告訴我,吃凍梨的時候要用涼開水「緩梨」,敲碎外面的冰殼再吃。凍梨還有一個特別好的含義,那就是家人永不分離,因為把「離」凍住了。
4、小金果
小金果別名吊樹干,主要生長在新疆一帶,是我國的西北地區。南方人把這種水果叫做杏,而且是只吃新鮮的,但是北方人叫做吊樹干,是需要在樹上自然烘乾,然後形成杏干。這種果子在新疆被稱為極品的杏干,如果去他們家裡做客,他們便會拿出這種美食來款待你哦。不少北方人愛吃吊樹干,喜歡那種酸甜可口的味道,想想都還會流口水呢。
5、紅心獼猴桃
一般的獼猴桃都是黃色的果心,吃起來算不上酸,但也沒有很甜。如果是不夠成熟的獼猴桃吃起來還會有一點酸澀感,但是紅心獼猴桃卻不會有這些問題。紅心獼猴桃是北方特色水果之一,其果肉十分的細膩。果香濃郁,口感清甜爽口,比普通的獼猴桃更具甜度。除此之外,紅心的獼猴桃還具有很高的葯用價值。