1. 薏米是什麼樣子的圖片
薏米如下圖所示：
薏米又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等，在中、日本和越南廣泛種植，是傳統的葯食兼用穀物資源，被譽為「世界禾本科植物之王」。薏米種仁含粗蛋白13%~14%，脂類2%~8%。脂類中三醯甘油61%~64%，二醯甘油6%~7%，一醯甘油4%，甾醇酯9%，游離脂肪酸17%-18%。
我國東南部常見栽培或逸生，產於遼寧、河北、河南、陝西、江蘇、安徽、浙江、江西、湖北、福建、台灣、廣東、廣西、四川、雲南等省區；生於溫暖潮濕的十邊地和山谷溪溝，海拔2000米以下較普遍。
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薏米有很高的營養價值和葯用價值，除富含優質蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦質元素和維生素外，還具有豐富的多糖、脂肪酸與其酯類化合物、黃酮類化合物、三萜類化合物等多種活性成分，具有降血糖、抗腫瘤、清除自由基等功效，因此薏米既可以做食品，也可以做葯品。
2. 薏米植物長什麼樣圖片
薏米是禾本科植物薏苡的種仁。薏苡屬多年生植物，莖直立，葉披針形，它的子實卵形，白色或灰白色。如下圖：
1、薏米是一年生草本。稈高1-1.5米，具6-10節，多分枝。葉片寬大開展，無毛。總狀花序腋生，雄花序位於雌花序上部，具5-6對雄小穗。
2、雌小穗位於花序下部，為甲殼質的總苞所包；總苞橢圓形，先端成頸狀之喙，並具一斜口，基部短收縮，長8-12毫米，寬4-7毫米，有縱長直條紋，質地較薄，揉搓和手指按壓可破，暗褐色或淺棕色。
3、穎果大，長圓形，長5-8毫米，寬4-6毫米，厚3-4毫米，腹面具寬溝，基部有棕色種臍，質地粉性堅實，白色或黃白色。雄小穗長約9毫米，寬約5毫米；雄蕊3枚，花葯長3-4毫米。
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薏米的營養成分：薏米含有多種維生素和礦物質，含有豐富的維生素B1，並含有一定的維生素E。此外，薏米富含亮氨酸、精氨酸、賴氨酸、酪氨酸等多種氨基酸，並含有一定的脂肪油、糖分等。薏米的葯用功效：
1、現代葯理研究證明，薏米有防癌的作用。其所含的硒元素，能有效抑制癌細胞的繁殖，可用於胃癌、子宮頸癌的輔助治療。健康人常吃薏米，能使身體輕捷，減少腫瘤發病幾率。
2、薏米有清熱去濕的功效，天氣燥熱或胸中煩悶時，煲些白果薏米粥吃，能清除燥熱，使身體舒暢。
3、薏米中含有維生素B1、維生素E，是一種美容食品，常食對防治腳氣病十分有益，也可以保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺、色斑，改善膚色，並對由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用。
4、薏米有促進新陳代謝和減輕胃腸負擔的作用，可作為病中或病後體弱患者的滋補食品。經常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等症也有較好效果。
3. 請問這是薏仁米嗎
請問這是薏仁米嗎？是薏米仁。薏米，又叫做薏仁米、苡米、苡仁等。性質涼，味道甘淡。營養價值非常高，被譽為「世界禾本科植物之王」。
薏仁為一年生或多年生草本。根系強大，宿根。稈直立粗壯，有分枝；葉線狀披針形，中脈粗厚；單性花，雌雄同株，總狀花序腋生或頂生，雌小穗位於花序基部，外包以念珠狀總苞，雄小穗無柄或具柄，數叢，排列在花序上部呈穗狀；穎果橢圓形淡褐色，有光澤。性喜溫暖濕潤氣候，耐澇。
薏仁種仁又稱米仁，含澱粉，供食用或釀酒，雖為谷類，但其脂肪和蛋白質含量很高，且容易代謝，因此吃多了也不會有變胖的擔憂。
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以下人群不宜吃薏米：
1、孕婦。
薏米是一種葯食同源之物，中醫認為其質滑利。葯理實驗證明，薏仁對子宮平滑肌有興奮作用，可促使子宮收縮，因而有誘發流產的可能。
2、津枯便秘者
薏米清熱的效果可能會對便秘的患者有改善，但是薏米有非常強的利尿作用，可以加重便秘，並且薏米仁所含的醣類黏性較高，所以吃太多可能會妨礙消化，便秘的患者最好不要吃薏米。
3、脾虛無濕者。
4、滑精者。
5、小便多者。
參考資料來源：網路-薏米
參考資料來源：人民網-薏米雖清熱去濕 但5類人要少吃
4. 薏米是什麼米 圖片
薏米圖片如下：
薏米顏色上，呈白色或者黃白色，外形上，顆粒飽滿，質地硬而有光澤。又叫做薏苡仁、薏仁米、苡米等，為禾本科植物薏苡的乾燥成熟種仁。
我們可以把它當作粗雜糧的一種。作為一種不錯的粗雜糧，在北方常用薏米與大米熬粥，在南方常用薏米煲湯，例如薏米大米粥、薏米綠豆粥、冬瓜薏米瘦肉湯等。
薏仁主要成分
薏仁含有人體所必需的8種氨基酸，並且比例非常接近人體的需要。經測定，每100g薏苡仁中約含有蛋白質9.4g、脂肪2.7g、碳水化合物66.5g、VB10.33g、VB20.13g、煙酸7.9mg、維生素E 0.22mg，膳食纖維4.9g。薏仁還含有磷、鐵、鈣、鋅、鉀等礦質元素。
薏苡仁中含油脂類物質7.2%，其主要組成成分是薏苡仁酯、薏苡內酯、甾體化合物、豆甾醇、谷甾醇硬脂酸等，其中多種不飽和脂肪酸的含量為85%，油酸、亞油酸含量分別占脂肪酸總量的51.6%和32.2%。
以上內容參考：網路-薏仁
5. 薏米是什麼樣的 圖片
薏米，又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等，一年生草本，有縱長直條紋，質地較薄，揉搓和手指按壓可破，暗褐色或淺棕色。穎果大，長圓形，長5-8毫米，寬4-6毫米，厚3-4毫米，腹面具寬溝，基部有棕色種臍，質地粉性堅實，白色或黃白色。
薏米有很高的營養價值和葯用價值，除富含優質蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦質元素和維生素外，還具有豐富的多糖、脂肪酸與其酯類化合物、黃酮類化合物、三萜類化合物等多種活性成分，具有降血糖、抗腫瘤、清除自由基等功效，因此薏米既可以作食品，也可以作葯品。
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薏米對種植土地要求不十分嚴格，對於一般土地而言均可種植，但是以向陽，肥沃的壤地及低窪澇地種植為宜。乾旱嚴重環境不宜種植。
薏米一般10月1日前後即可以收獲，根據各地的具體情況而定。當植株下部葉片轉黃時有70%~80%果粒成熟，變黑褐色時割下打捆，然後單捆或碼放7~10d，可使未成熟粒後成熟，然後用打穀機等方法脫粒，曬干即可。大面積種植可以採用聯合收割機作業，提高採收效率 。