『壹』 淡奶油打發後體積會變大多少，糖加多少合適
100克淡奶油打發加30克左右的砂糖。
淡奶油不需要放糖也可以打發，如果希望甜一些，砂糖不是最好的效果，因為砂糖是顆粒狀，如果使用液體果糖效果會更好，如果非要放砂糖，建議甜度在18度，一般先低速打發，高速不要太久，有明顯紋路就好。淡奶油打發後體積會增大1~2倍，即100ml的淡奶油，打發後可以達到200ml的量。
淡奶油使用注意事項
打發後的奶油即可使用，待用已打發的奶油要放在冷藏櫃中加蓋儲存，打好的奶油用途十分廣泛，不僅僅局限於奶油蛋糕裝飾。奶油可用於蛋糕夾層，表層和裝飾，也可用奶油做冷凍奶油果杯和水果沙拉。
成品存放的注意事項：
裝飾好的奶油蛋糕必須放於冷藏櫃內，不應放在室溫下，否則奶油會軟化。
以上內容參考網路-淡奶油
『貳』 淡奶油打發之後是什麼樣子的
淡奶油打發之後會出現明顯的波紋紋路，提起蛋抽不會滴落！
『叄』 淡奶油打發後與打發前的比例
淡奶油打發後體積會增大1~2倍，即100ml的淡奶油，打發後可以達到200ml的量。
依據甜點師的經驗，每50克植物淡奶油添加15克糖粉，每50克動物淡奶油添加30克糖粉。
淡奶油打發步驟：
1、將冷凍的淡奶油放置於0~3℃的環境下解凍；液態的淡奶油跳過此步驟。
2、將淡奶油防止於無水無油的乾燥容器內。
3、將容器放置於冰水中。
4、加入糖粉後使用電動打蛋器打發。
5、打發後的奶油即可用於蛋糕裝飾。
『肆』 500克打發好的淡奶油是用多少毫升淡奶油打發的
像500克淡奶油的話，他用500克的奶油，打發的整體重量是不會有變化的，只不過體積龐大，體積有變化而已
『伍』 10g奶油大約多少
2勺子
『陸』 1l淡奶油可以打發多少奶油
1L淡奶油可以打發四個六寸的蛋糕所需的抹面，兩個八寸蛋糕所需的抹面，一個十寸蛋糕所需的抹面。
首先，一般來說一升淡奶油約等於947.5克。但是由於品牌，植物奶油動物奶油種類不同的影響，不一樣的奶油可能會有微小的差異。植物性淡奶油的打發率大概是300%左右，動物性淡奶油的打發率要植物性淡奶油低。
在一般情況下，500g約0.52升的淡奶油打發後可以抹面一個八寸的蛋糕，，300g約0.31升的淡奶油可以抹面一個六寸的蛋糕。
(6)打發後奶油10g有多少圖片擴展閱讀:
打法奶油的注意事項:
1、當出現紋路以後，要頻繁檢查短尖是否形成，此時很容易打過，成棉絮狀就影響口感和賣相了。
2、打發奶油，開始的時候一定要用中速持續地打，不要著急。奶油不像植脂奶油那樣容易打發。
3、奶油是不含糖的，要另外加糖，通常250ml淡奶油我會加40g左右糖，多些少些看個人的口味了。
4、有的奶油是Double Cream，這類的更好打發。以前打發淡奶油時，總覺得擠不出花的紋路，感覺很軟，不像植脂奶油那樣硬硬的。現在發現，只要耐心打，多打一會兒，淡奶油也能打發得很好，擠出的花紋很清晰的。
『柒』 一升動物淡奶油，打發後體積會變多少
看什麼牌子了。體積大約變為原來的兩倍。
『捌』 10毫升的淡奶油能打出多少克奶油
淡奶油的比重是0.95。10毫升奶油就是9.5克，打發只是讓體積增大兩三倍，重量不變。
『玖』 一盒淡奶油能打發多少奶油
一盒200ml的淡奶油大概打出半斤奶油，動物性鮮奶油打發前需放在冰箱冷藏12小時以上。只有溫度足夠低的鮮奶油，打發後才不會很快化掉，尤其是夏天。將鮮奶油倒入大碗里，根據個人口味加入細砂糖，參考加糖量：每100克鮮奶油加10克糖。若用植脂奶油，因本身含糖，不需要加糖。
『拾』 一升奶油打發後能做多大的一個蛋糕呢
你說的是植脂奶油還是淡奶油。植脂奶油的打發量比較大能做一個14寸的生日蛋糕。
淡奶油能做一個10寸的生日蛋糕。