Ⅰ 雞肉丁炸醬的做法大全
用料
主料
6.
小火30秒,加蔥花即可
Ⅱ 一克料酒等於多少毫升
1.087毫升。
根據題意,料酒的質量為1克,即1g,
已知料酒的密度為0.92g/cm³,
根據公式,質量=體積*密度
那麼體積=質量/密度
那麼一克料酒的體積=1/0.92=1.087cm³
1.087cm³=1.087ml
所以一克料酒等於1.087毫升。
(2)10克料酒是多少圖片擴展閱讀:
一、體積單位換算:
三、料酒中的氨基酸還能與調料中的糖形一種誘人的香氣,使菜餚香味濃郁。
1. 料酒中的氨基酸還能與糖結合成芳香醛,產生誘人的香氣;
2. 料酒中所含的酯類也有香氣,所以烹調中加入黃酒,能使菜餚除去異味,且香味大增;
3. 料酒中還含有多種維生素和微量元素,而且使菜餚的營養更加豐富;
4. 在烹飪肉、禽、蛋等菜餚時,調入料酒能滲透到食物組織內部,溶解微量的有機物質,從而使菜餚質地松嫩。