㈠ 一斤干桂圓可以剝多少的桂圓肉
那還得看桂圓乾的品質咯，有些渣擾肉厚核小的就剝多點，那些便宜的沒什麼肉的。神輪
干桂圓的核很大而且果肉又失水很多，核和外面的殼至少佔整個桂圓的50%以上，如果把裡面的核去掉的話，大約能有5兩也就是半斤左右
大約含水量在百分之60，指剛採下來如瞎旦濕的，也就是說含水量吧。
1斤桂肉=2斤半至3斤方可，就這還要質量好點才行，
次點更多大約3.5斤左右！
桂肉內還要去籽糊呀，存桂肉就沒多少了！
㈡ 龍眼怎麼做
㈢ 龍眼有多少種品種
龍眼的品種常見的有石硤龍眼、儲良龍眼、廣眼龍眼、古山二號龍眼、大烏圓龍眼。
1、石硤龍眼。
大烏圓也叫大龍眼，荔枝龍眼，沙眼。果形呈偏圓球形，果肩微聳，黃褐色的果皮，蠟白色，半透明的果肉。單果重量15到23克體型，要比其他龍眼品種大。肉質爽脆，淡甜，品質中等。平均單果重15-20克，最大可達31克/個，是我國目前最大的龍眼良種。離核易，肉厚，肉質較爽脆，甜味稍淡，品質中等。可食率74.3%。種子棕森局黑色、有光澤、圓球形。
㈣ 一個桂圓肉大約多重，15g需要剝多少個桂圓
一個均衡的干桂圓肉大約3g左右，15g干桂圓肉大約6個左右；15g需要剝6個左右桂圓曬干。
㈤ 龍眼250克有多少個
龍眼250克大概30到40個。
一般來講，一個龍大約15~20克，100克大概就是10到15個龍眼。250克大概25到35個龍眼，要看龍眼的大小了一般都有30到40個。龍眼肉，每日嚼食30克，治心悸怔忡。龍眼肉，蒸熟每日食之，食至500多克後，即可治癒心悸怔忡、失眠閉純、心脾血虛症者及大便下血數日不愈者。
龍眼簡介
龍眼，中葯材名，又稱桂圓。本品為見龍眼肉。功能主治為，補心脾，益氣血，健脾胃，養肌肉。思慮傷脾，頭昏，失眠，心悸怔忡，虛贏，病後或產後體虛，及由於脾虛所致之下失血症。甘，平溫，無毒。入心，脾，胃。
主要價值補心脾，益氣血，健脾胃，養肌肉。思慮傷脾，頭昏，失眠，心悸怔忡，虛贏，病後或產後體虛，及由於脾虛所致之下血失血症。患有外感實邪，痰飲脹滿者勿食龍眼肉。
龍眼肉10克，蓮子15克，糯米60克，煮粥每日早晚食，治貧血體弱，心悸失眠，精神不振。龍眼肉10克，花生米12克遲頃，水煎服，亦治轎旦咐貧血體弱。