㈠ 哪些食物是粗糧細作，簡單到無需廚藝，輕松製作呢
早飯不知道吃什麼，可以試試這一款棒子麵醒面雞蛋灌餅，製做簡易，不用有烹飪技術，但口感則是超贊的。棒子麵醒面雞蛋灌餅歸屬於粗糧細作，吃起來一點都不拉嗓子，口味綿軟咸香，蛋香濃厚，我們家孩子不吃玉米面窩窩頭，但對這一棒子麵醒面雞蛋灌餅則是偏愛，每一次做，她都可以吃上四個，要知道我女兒才五歲半，近期發覺她食量真的是變大許多，已經長個子的情況下呢！話不多說我們一起來分享一下它作法吧。
㈡ 雜糧飯的做法大全
主要材料：大米適量，燕麥粒50克，紫米20克，糯米20克，五穀雜糧包50克，大棗3顆。
1、將電飯煲的內膽洗凈，把表面水擦乾，放入電飯煲內，再將臻米脫糖養生飯煲里的甑子安裝好，扣上小蒸濾網。
㈢ 常見粗糧怎樣做才好吃
①二米粥，把小米和大米放在一起煮粥。 ②小米綠豆粥，把小米和綠豆放在一起煮粥，可以放少量花生。③臘八粥，臘八粥的用料因地區與口味的不同而略有州空差異。近代多添加珍珠米、薏仁米、麥仁、黑米，有的還放白果、百合、蓮子、桂圓、綠豆、花豆等，再配以蜜餞食品。臘八粥的製作方法比較簡單。④小米紅糖粥 。 ⑤小米粉饅頭 。 粗糧細作可以： ①小米煎餅 ②小米粉窩頭，小米粉、大豆斗跡跡粉加少量雞蛋或奶粉可以做成很好吃的窩頭。③小米山葯粥，將小米粉及山葯粉混合煮糊，加白糖食用。地方風味食品有： ①呂家糊粥， 鄆城特色名吃之一，又稱糊塗。②淄博茶湯，將小米浸泡，撈出後稍晾，上碾研細、羅粉，加糖，用開水調制。③晉中珍珠粥，珍珠粥本是壽陽民間普通的小米綠豆稀粥。④銅川雪花糖。 ⑤曲阜棗煎空並餅。 ⑥滿族龍虎鬥，用大米、小米、小豆合炯的飯。 玉米的吃法 和細糧搭配可以做①玉米糕，麵粉加上玉米粉可以蒸成糕。 ②玉米餅，與適量黃豆粉混合作成窩頭。 ③玉米饅頭，與麵粉混合做饅頭。 粗糧細作 ①玉米糝粥，玉米粒很難煮，可以用"玉米糝"煮成糊。②玉米碴粥 ③爆玉米花 ④煮鮮玉米 ⑤玉米面餃子、包子、餡餅 地方風味食品有 ①玉米粒餅，玉米粒餅是選用新鮮的玉米粒加果醬製成。②淮陰玉米山芋粥，用二斤玉米放在煨罐中，放進漫過玉米頭的水，放進鍋內，利用煮飯後的余火圍起來，約三、四小時即浸透，玉米因受熱吸足水份呈飽滿狀態，然後用水磨磨成糊漿。③濾漿鹹粥。 ④雲南包穀粑粑，雲南俗稱玉米為包穀。包穀粑粑是每年玉米成熟的季節用鮮嫩的玉米製作的一種風味小吃。蕎麥的吃法 和細糧搭配可以做 ①蕎麥餅，蕎麥面與麵粉混合作餅。 ②蕎麥面條，蕎麥面與麵粉混合做面條。 ③蕎麥面饅頭，蕎麥面與麵粉混合做饅頭。 ④蕎麥米。 粗糧細作可以 ①蕎麥餃子、包子、餡餅 ②蕎麥麵包 ③蕎麥煎餅
㈣ 正宗粗糧細作的做法
粗糧細做的做念握咐法
食材用料
玉米面條 1斤半
丸子 1斤半
茼蒿 1柳相剋食物
小白菜 1柳相剋食物
油菜 1柳相剋食物
紫菜 適量相剋食物
蔥花 適量
香菜 適量相剋食物
鹽 適量
十三香 適量
麻油 適量
辣椒油 適量
陳醋 適量
粗糧細做的做法
1.丸子清水煮。
2.玉米面用溫水泡會。
3.青菜洗凈待用。
4.開鍋後放入面條。
5.等在開鍋後放入鹽仔純，十三香，紫皮螞菜。
粗糧細做的做法圖解66.煮一會後放入青菜。
7.煮好閉火。
8.放入香菜蔥花。
9.吃時蘸自己用麻油，辣椒油，陳醋調的醬汁。