⑴ 橙子有哪些種類
橙子的種類——臍橙
特徵:特徵為果頂有臍,即有一個發育不全的小果實包埋於果實頂部。無核,肉脆嫩,味濃甜略酸,剝皮與分瓣均較容易,果型大,成熟早,主要供鮮食用,為國際貿易中的重要良種。
臍橙系列:贛南臍橙、信豐臍橙、尋烏臍橙等。
⑵ 橘子和橙子的區別
一、葉子區別
橘子的葉子是復葉,翼葉通常很狹窄,葉片呈披針形、闊卵形或橢圓形,葉片的大小不一,頂端通常有凹口,葉緣的上半段有鈍或圓裂齒,很少全緣。
橙子的葉子厚並且呈紙質,翼葉呈倒卵狀橢圓形,葉子呈卵形或披針形,大的長大約8厘米,寬4厘米,小的大約長2.5厘米,寬1厘米。葉子的頂部逐漸狹窄尖銳。
二、花朵區別
橘子的花朵單生或是2到3朵簇生,花瓣通常長1.5厘米。
橙子的花朵單生與葉腋,有下垂性,花梗短小,花瓣呈白色,有時花瓣背面呈淡紫色,長大約1到1.3厘米。
三、果實區別
橘子的果實通常呈扁圓形或近圓球形,果皮薄並且光滑,也有的果皮厚並且粗糙,顏色呈淡黃色、深紅色或是朱紅色。果實里有瓤囊7到14瓣,果肉酸或甜。
橙子的果實扁圓或近似梨形,大的直徑達8厘米,小的直徑大約4厘米,果實的頂端有環狀凸起,果皮粗糙,皮厚,顏色呈淡黃色。
⑶ 橙子的外形特點
橙子的外形特點為:果扁圓形或梨形,大小不一,大直徑可達8厘米,小約4厘米,果頂有圓形突起和淺放射溝,花梗有時也有放射溝,果皮粗糙,凹點均勻,油細胞大,皮厚2-4毫米,淺黃色。
橙子起源於東南亞。橙樹屬小喬木。果實可以剝皮鮮食其果肉,果肉可以用作其他食物的調料或附加物。橙子是芸香科柑橘屬植物橙樹的果實,亦稱為黃果、柑子、金環、柳丁。橙子是一種食用、葯用價值較高的柑橘類水果。
(3)橙子圖片大全大圖擴展閱讀:
橙子主要分為甜橙、臍橙、血橙、冰糖橙、紅橙幾個品種,有各自的特點。具體如下:
1、甜橙:果實通常為圓橙,頂部無肚臍或圓形標記。糖橙,又稱酸橙,形狀與普通橙相似。
2、臍橙:果實比一般橙大,一般無籽。其主要特點是果實有一個圓錐形的副產品,其特點是果實頂部有一個肚臍,即果實頂部有一個不發達的小果實。無籽,肉脆嫩,略帶酸甜味。
3、血橙:果肉和果汁呈紫色或暗紅色。地中海地區是其細嫩多汁的果肉的原產地和主要產地,具有特殊的香味。
4、冰糖橙:冰糖橙是湖南省黔陽市大紅甜橙的優良品種。味濃甜,果皮薄,無齒,果肉脆嫩。在四川、重慶、貴州、雲南、廣東等省栽培。
5、紅橙:廉江紅橙果實大(每果重約150克),果型好,果肉橙紅色,嫩滑,余汁多汁,酸甜,香甜。
⑷ 到底有多少種橙子
按地域性:可分為,四川、重慶(丑柑);江西(贛南臍橙);湖北秭歸(秭歸臍橙);湖南黔陽(冰糖橙);廣東湛江(紅橙)。
按品種:可分為臍橙、甜橙、血橙、冰糖橙、丑柑、紅橙、紐荷爾。
秭歸臍橙是臍橙中的貴族,每年三四月開花,歷經春夏秋冬四季輪回,也是全國唯一能掛果過冬的臍橙,當下是吃倫晚最好的時節了。
有果大無核、皮薄、色鮮、肉脆汁多、香郁味甜的品質,伴著清甜的香味,一口咬下去還能爆漿呢!
贛南臍橙,果實比一般橙類更大,更容易剝離。橙紅鮮艷,光潔美觀,可食率達85%,肉質脆嫩、化渣,風味濃甜芳香,味濃甜略酸。含果汁55%以上,由於品質優良,風味濃郁,富有香氣,有"中華名果"的稱號。
血橙,一般比橙還要小,主要因為果肉和與汁液因含有花色苷呈紅色而得名。果肉及果汁全呈紫紅色或暗紅色,刀切後呈現絲絲血絲,水分充足。果肉細嫩多汁,血橙因富含大量的vc,呈酸甜口感,總體比較下來,有料姐覺得比柚子要好吃。
冰糖橙,又稱無酸甜橙,含酸量極低,是柑橘中的著名品種,因其果質脆 .嫩、果味甘甜如冰糖而得名,果形與普通甜橙相似,具有味濃香甜、果皮薄、不塞牙、肉質脆嫩生物特點,營養保健價值高,且經常食用冰糖橙還具有養顏、清熱潤肺、明目排毒的功效。
冰糖橙有一個特點就是雖然糖度不是極高,但酸度很低,適合喜歡吃甜的人,對於完全不能吃一點酸的是不錯的選擇。
總之啊 ,買橙子挑貴的不如挑對的,除了認清品種,選橙子記住這三條:
一是看外形,有些人認為橙子越圓越好,其實,外形呈橢圓形的更好吃一點。
其次是看顏色,剛上市的橙子,顏色紅一點的相對成熟,口味也更好。
第三是挑鮮橙,那些帶著新鮮葉子、沒戴袋子的,是沒技術處理的的鮮橙,相對水分更多果實更新鮮。
⑸ 橙子的品種有那些
橙子的品種主要有:甜橙、臍橙、血橙、冰糖橙、紅橙。
1、甜橙
甜橙果實為圓球形,扁圓形或橢圓形,顏色為橙黃至橙紅色,果皮難或稍易剝離,瓢囊9-12瓣,果心實或半充實,果肉顏色為淡黃、橙紅或紫紅色,味甜或稍偏酸。甜橙花期3-5月,果期10-12月,遲熟品種至次年2-4月。甜橙類的主要特徵是果頂部有臍。所謂臍,是一些發育不完全的心皮群。
2、臍橙
中國臍橙的主要產區是重慶、江西、湖北、湖南和四川等地;廣西、福建、浙江、雲南、貴州也有臍橙生產;廣東、台灣臍橙種植少。花白色,很少背面帶淡紫紅色,總狀花序有花少數,或兼有腋生單花。花柱粗壯,柱頭增大。果圓球形,扁圓形或橢圓形,橙黃至橙紅色,果頂部有臍。
3、冰糖橙
冰糖橙又名冰糖柑,原產湖南懷化黔陽縣(今洪江市),冰糖橙是湖南黔陽大紅甜橙優育出來的品種,是黔陽優質冰糖橙品種的別稱,中國國家地理標志產品。冰糖橙以品種優良、味濃香甜、果皮薄、不塞牙、肉質脆嫩等而備受市場歡迎。
4、紅橙
紅橙主要產於廣東湛江廉江,廉江紅橙果實大,果型好、肉色橙紅、嫩滑、汁化渣、甜中帶酸,味清甜帶香,深受歡迎,因而被列為國宴佳果,廉江因此而被命為「中國紅橙之鄉」。廉江紅橙分「紅江橙」和「廉江紅」。
5、血橙
血橙主產非洲北部和歐洲南部地中海沿岸各國。中國各地有大量栽培。在中國的主產區為四川和江西。血橙喜溫暖,喜光,較喜濕,但不耐水澇。果圓球形,扁圓形或橢圓形,橙紅色,果皮難或稍易剝離。果肉成熟時橙紅或紫紅色,味甜或稍偏酸。
⑹ 橙子內部結構圖片
橙子(日文名:ダイダイの実英文名:orange)是一種芸香科柑橘,屬於常綠喬木。是最具有代表性的柑橘類果樹。包括甜橙和酸橙兩個基本種。枝條具刺。葉長橢圓形,葉柄長,翼葉發達。花單生、叢生或呈總狀花序,白色,具反卷性。種子長橢圓形或卵圓形,表面具棱紋。橙子又稱黃果。
果圓形至長圓形,橙黃色,油胞凸起,果皮不易剝離。無苦味。中心柱充實;汁味甜而香。含有大量的糖和一定量的檸檬酸以及豐富的維生素C,營養價值較高。果實還含維生素P,具極高的醫葯價值.