A. 一板雞蛋有多少個
一板雞蛋通常是30個，一板雞蛋中的「一板」是指用專門用來裝雞蛋的托板，這種托板為5×6的橢圓形凹槽，由此可計算出總容量為是30個，所以平常說的一板就是指30個雞蛋。
一個雞蛋大約重50克，一板雞蛋大約1.5kg，雞蛋主要的成分是水，大概佔了75%，此外的成分主要是蛋白質和脂肪，還有一些礦物質和維生素(如A、D、B族)。
選購雞蛋技巧
1、摸一摸
首先拿個雞蛋我們先看一看，手感摸起來稍微粗糙一點，不是特別光滑，如果特別光滑的雞蛋，那就是時間保存得太久了。如果雞蛋表面很臟的話，那可能就會有一些細菌，比方說沙門氏菌，甚至其他的病毒。
2、聞一聞
正常的雞蛋沒什麼特別的味道，如果仔細地聞，有異常的甚至腥臭的味道，那證明這個雞蛋已經有腐爛的表現了，那就不行。
3、搖一搖
輕輕搖一搖，雞蛋搖的時候應該是沒有響聲的，如果有響聲或者響聲越大，那麼證明這個雞蛋已經不新鮮了。
4、照一照
手機的光打開照一下，看一下，雞蛋白和雞蛋黃應該是半透明的，顏色比較均勻。如果照出來，雞蛋裡面是灰褐色的，不透明的，證明雞蛋是比較陳舊了。
B. 一斤雞蛋大概多少個
一斤雞蛋大概有八個左右，現市面上所售賣的雞蛋一個約60g。
雞蛋是我們日常生活常食用的一種食物，它整體呈橢圓形，外面有一層薄薄的硬殼，裡面是氣室、蛋白及蛋黃部分。雞蛋的營養成分非常豐富，經常食用對人的身體健康有非常多的好處，十分受大眾喜愛。
雞蛋在常溫下一般能保存一個月左右，冬季時氣溫較低，室內常溫保存常為15天左右；夏季氣溫較高，室內常溫保存只有10天左右。存放雞蛋時，要頭大的一面朝上，頭小的一面朝下，這樣可以使蛋黃上浮貼在氣室下面，防止微生物入侵蛋黃。
C. 一板雞蛋有多少個
一板雞蛋有30個。
一板雞蛋通常是30個，是用專門裝雞蛋的托板來裝的，總共是30個位置。所以，平常說的一板就是指30個雞蛋。一板雞蛋是30個，雞蛋是生活中最常食用的，而且價格便宜，早上吃一個雞蛋，就補充了人體一天的營養所需，這可是有科學依據的；
雞蛋營養豐富，一個雞蛋重約50克，它就含有蛋白質7克，而且雞蛋的蛋白質的氨基酸比例，很適合人體生理所需，易為機體吸收，利用率高達98%。
(3)一坨雞蛋多少個圖片擴展閱讀
儲存雞蛋的注意事項：
1、雞蛋不可橫放保存：由於蛋黃比重比蛋白小，如豎著放雞蛋，蛋黃就會上浮，靠近蛋殼，變成粘殼蛋。所以雞蛋不宜橫放保存。
2、放在冰箱里儲存：放的時候要大頭朝上，小頭在下，這樣可使蛋黃上浮後貼在氣室下面，既可防止微生物侵入蛋黃，也有利於保證蛋品質量。如果倒放，那麼蛋黃會沉入「大頭」的氣室當中，氣室和外界空氣是「通氣」的，所以會加速雞蛋壞掉的速度，不利於長期存放。
D. 一盤雞蛋多少個
一盤雞蛋大約3斤。裝雞蛋的紙盤一般有5×6的橢圓形凹槽，最多可以放入30個雞蛋。一般正常大小的雞蛋為約50克重，30克雞蛋就是1500克，也就等於3斤重。但實際上，雞蛋有大有小，具體一盤雞蛋有多重需要根據實際情況來看。
一個雞蛋重約50克，含蛋白質7-8克，脂肪5-6克。雞蛋中的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一。雞蛋含豐富的優質蛋白，每100克雞蛋含13克蛋白質，兩只雞蛋所含的蛋白質大致相當於50克魚或瘦肉的蛋白質。
雞蛋的主要價值：
每百克雞蛋含蛋白質12.58克 ，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，並與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。
每百克雞蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黃里，也極易被人體消化吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。
一個雞蛋所含的熱量，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有人體每天所需8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12. 6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6。
以上內容參考：網路-雞蛋