A. 廚具有哪些種類
廚具分類
一般在生活中,我們的廚具可以大致分為烹調用具,調理用具,儲存用具以及進餐的工具和洗滌用具,它們具體又分為各種各樣的工具,那下面小編就給大傢具體介紹介紹。
調理用具
主要包括調理的檯面,整理、切菜、配料、調制的工具和器皿。隨著科技的進步,家庭廚房用食品切削機具、榨壓汁機具、調制機具等也在不斷增加。(菜板、菜刀、檯面、榨汁機、豆漿機)這些東西看似非常普通,但是在廚房用具大全中不可或缺的東西,每個家庭如果缺少了這些東西都會極大的影響家庭的飲食。
進餐用具
(進餐用具,主要包括餐廳中的傢具和進餐時的用具和器皿等,就是桌子,椅子,勺子、筷子、湯勺、碗、紙巾、櫥櫃)
烹調用具
主要有爐具、灶具和烹調時的相關工具和器皿。隨著廚房革命的進程,電飯鍋。高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始大量進入家庭。
儲藏用具
可分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏,冷藏是通過廚房內的電冰箱、冷藏櫃等實現的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間。儲藏用具是通過各種底櫃、吊櫃、角櫃、多功能裝飾櫃等完成的。
洗滌用具
其中包括冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗物櫃等,洗滌後在廚房操作中產生的垃圾,應設置垃圾箱或衛生桶等,現代家庭廚房還應配備消毒櫃、食品垃圾粉碎器等設備。
B. 煙機什麼牌子的好,抽油煙機10大品牌有哪些
油煙機哪個好,這個要看預算,看預算,看預算重要的事情說三遍。油煙機這種東西,請選擇國產,因為只有中國人做飯產生的油煙才是最多的。
公認的排名第一,老闆(ROBAM),老闆吸油煙機的吸力,在吸油煙機行業中,是得到認可的,做工精緻,符合吸力大和美觀的要求。(中國馳名商標,中國名牌產品,亞洲品牌500強,中國廚電行業最具影響力品牌之一, 杭州老闆電器股份有限公司)
第二名,方太(FOTILE),外觀時尚,設計美觀,在吸油煙機中雖人氣比不過老闆,但第二名拿的也是穩穩當當。(中國馳名商標,中國名牌,油煙機十大品牌,行業領導品牌,中國500最具價值品牌之一,寧波方太廚具有限公司)
第三名,華帝(Vatti),顏值與實力並存的第三名,華帝的廚房電器以灶具和吸油煙機最為著名。(中國馳名商標,中國名牌,抽油煙機十大品牌,廚衛行業影響力品牌,廣東省著名商標,中山華帝燃具股份有限公司)
選購油煙機注意事項:
1、選購抽油煙機,要考慮的因素很多,一般來講,通過認證的抽油煙機,其安全性更可靠,質量更有保證。
2、對於抽油煙機的風量、風機功率和雜訊,應該綜合考慮,風量、風機功率並不是越大越好,在達到相同抽凈率的前提下,風機功率和風量應該越小越好,這樣既節能省電,又可以取得較好的靜音效果。至於雜訊,國家標准規定抽油煙機的雜訊不超過65至68分貝。從這個意義上講,平時比較酷愛大火烹炸食品的家庭最好避免購買淺罩型的平板式、超薄型等抽凈率低的抽油煙機。
C. 廚房有那幾種高級稱呼
廚房有廚下(廚房)、廚頭(廚房)、廚倉(廚房與糧倉)、廚帳(賬幕式廚房)的稱呼。
一個現代化的廚房通常有的設備包括爐具(瓦斯爐、電爐、微波爐或烤箱)、流理台(洗碗槽或是洗碗機)及儲存食物的設備(例如:冰箱、冰櫃)。
縱觀中國歷史上廚房格局的演變,廚房一方面取決於生產力的發展,另一方面也決定於當地的自然條件和居民的生活習慣。通過不同時期的演變,廚房的功能性逐漸走向合理。
(3)廚具大全圖片擴展閱讀:
廚房安裝要求
1、廚具的安裝應在廚房的裝修及衛生工作全部就緒後進行。
2、廚具的安裝要求專業人員進行測量、設計、確保製作的尺寸正確。廚具及吊櫃(廚具下有調整腳)水平。燃具和檯面接縫處用硅膠作防水處理,以防積水滲漏。
3、安全第一,檢查廚具五金件(鉸鏈、拉手、道軌)是否安裝牢固,吊廚是否安裝牢固。
D. 廚房用品的分類 如何選購廚具
第一類:廚房儲藏用具
1.杯子:在廚房內需要用到很多杯子,而放置調料的杯子就是其中一種。在購買時,可選用一些很個性化的,這樣能讓您在煮飯的同時有一個好心情。
2.置刀具物架:刀具有各種不同形式的,因為這是利器,需要把它們集中起來放置好,這樣也不會不小心傷到人,所以用置刀具物架很好的解決了問題,而且用起來也很方便。
第二類:廚房洗滌用具
1.置物籃:廚房用久就會有很多雜亂的東西,要是不放好就會讓廚房亂亂的,在以後用的時候也不方便,要是有一個專門的置物籃放這些東西,會有很多的好處。
2.亮麗菜籃:菜籃是用來放洗好的菜漏水用的,因為這樣就炒菜時就不會有太多的水。
3.簡潔瀝水架:這個主要是用來放洗過的盤子、碗筷瀝水用的,這樣有同消毒櫃一樣的功效。
第三類:廚房調理用具
1.調料碗:買些小巧可愛的調料碗,能給生活增添美味,還能讓你炒菜前,提前調好調料,在炒菜時就不會手忙腳亂了。
2.調料器:調料器能點裝你的廚房,一般是用來放置鹽、味精、辣椒粉、胡椒粉、花椒粉等調料,用起來很方便。
3.環保米桶:有廚房肯定就有米,為了不引來老鼠,或防潮濕,將米放到特製米桶里是最佳選擇,它不佔空間,給生活帶來很便利。
第四類:廚房烹調用具
1.時尚料酒瓶:家裡做飯,現在都會用到料酒,選一款好的料酒瓶,不僅看著更舒服,還能讓你的廚房更美麗。
2.個性切菜板:切菜肯定需要切菜板,如果要買為何不買個很個性化的切菜用具,不僅實用,還能增加食物的美味。
第五類:廚房進餐用具
1.碾蒜器:這個雖然很少用到的東西,可有時候就是需要,所以買來備用,不要需要用到時沒有。
2.個性罐子:三個陶瓷罐子,高低不易,層次感明顯,想不想是三個小矮人呢?哦!原來你就是那優雅美麗的白雪公主。它給了你美味的食物,同時也裝點了你的廚房。
E. 廚房用品有哪些 廚房用品大全
廚房用品如下:
1、第一類是儲藏用具,分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏,冷藏是通過廚房內的電冰箱、冷藏櫃等實現的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間。儲藏用具是通過各種底櫃、吊櫃、角櫃、多功能裝飾櫃等完成的。
2、第二類是洗滌用具,包括冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗物櫃等,洗滌後在廚房操作中產生的垃圾,應設置垃圾箱或衛生桶等,現代家庭廚房還應配備消毒櫃、食品垃圾粉碎器等設備。
3、第三類是調理用具,主要包括調理的檯面,整理、切菜、配料、調制的工具和器皿。隨著科技的進步,家庭廚房用食品切削機具、榨壓汁機具、調制機具等也在不斷增加。
4、第四類是烹調用具,主要有爐具、灶具和烹調時的相關工具和器皿。隨著廚房革命的進程,電飯鍋。高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始大量進人家庭。
5、第五類是進餐用具,主要包括餐廳中的傢具和進餐時的用具和器皿等。
中國十大廚具品牌榜中榜/名牌廚具 :
1、方太廚具 (中國馳名商標,中國廚房領域著名品牌) 。
2、櫻花廚具 (中國名牌,江蘇名牌)。
3、德意廚具 (中國名牌,中國馳名商標) 。
F. 廚具大全及圖片介紹
廚具是廚房中最重要的物品,廚房要是沒有了廚具,就會顯得空盪盪;所謂「巧婦難為無米之炊」,有了廚具的幫助,人們才能烹飪出美味的食物。廚具還能為廚房增色,提高廚房的美觀能力,為廚房帶來別樣色彩。很多人對廚具的認識只限於鍋碗瓢盆,其實廚具是可以分為很多種,下面小編為大家介紹了廚具大全及圖片,你可以來看看了解下。
廚具大全
一、按場合分:主要可分為家用和商用廚具兩種,家用廚具就是人們日常家庭里用的各種廚房設備,比較小型;商用則是酒店、大排檔、飯店廚房裡用的廚具,比較大型能烹飪出更多美食。
二、按用途分,一般可以分為五種:
1、儲藏用具:我們都知道,食物放久了會腐壞,因此要能進行儲藏。儲藏可以分為食物儲藏和器皿儲藏,其中冰箱、冷藏櫃就是屬於食物儲藏的范疇;而櫥櫃、吊櫃、裝飾櫃、角櫃等就是器皿儲藏的范疇,為各種餐具、碗筷提供寸放地。
2、洗滌用具:食物、碗筷等是需要洗滌、排放,所以要有洗手盆、排水系統等來洗滌用具,還有洗潔精、洗碗布等產品。
3、調理用具:食物前置、烹飪、善後中用到的工具,主要切菜板、食品切削機具、菜刀、置物架、榨壓汁機具、烹飪架等等。隨著科技的進步這些用具也會越來越先進,各種新功能用具為人們烹飪提供了便利,而且還有時尚新穎美觀的設計。
4、烹調用具:包括灶具、炊具、爐具、微波爐、電磁爐、烤箱、電飯煲以及在烹飪過程中用到的一切工具。烹調用具不僅要求能烹飪出美味的食物,而且要求要具有美觀、隔熱設計、選材講究、滿足各類烹飪需求、色彩豐富多樣等,具備安全性和實用性。
5、進餐用具:盆、碗、筷子等用餐工具。現在人對餐具和碗具的美觀性要求很高,希望它們有美麗的色彩,看著就賞心悅目,這樣在用餐的過程中還能感受到好的體驗,愉悅的感受,讓人心情更加好。
廚具品牌介紹
NO.1:德意
德意電器從未停止其專業修為,深耕既定行業,銳意進取,已成長為具有核心競爭能力的、中國最大、最現代化的廚衛電器企業之一。德意最初是一個小商店,經過二十年的發展,現在已經是一個廚衛電器全系列的知名品牌,榮獲了中國馳名商標、中國名牌產品等多項殊榮,現在德意已經是廚具行業的一流企業了。
NO.2:方太
大家在電視上面也應該經常看到方太的廣告,方太是專門從事廚房電器、集成廚房技術產品研發、生產和銷售一體化的企業,現在已經成為了廚具行業最知名的品牌之一,現在已經進入了全球廚房市場。
NO.3:西門子
西門子這個品牌相信很多人都知道,西門子作為世界上最大的機電類公司之一,現在公司旗下的產品有很多。西門子的品牌歷史超過一個世紀,西門子還擁有全球獨一無二的自動化技術,確保每一個產品的品牌。西門子股份公司(SiemensAG)總部位於柏林和慕尼黑的西門子集團公司是世界上最大的電氣工程和電子公司之一。自從公司成立以來,可持續性就一直是西門子公司的顯著特徵。
NO.4:美的
美的在國內應該說是佔有很大部分的市場,很多人都會用到美的的產品,美的現在是中國最具規模的白色家電生產基地和出口基地之一,擁有國最完善的企業鏈和最完整的小家電產品群和廚房家電產品群。美的集團(SZ.000333)是一家以家電製造業為主的大型綜合性企業集團,於2013年9月18日在深交所上市,擁有美的、小天鵝、榮事達、威靈、華凌、安得、美芝等十餘個品牌。在全國各地設有強大的營銷網路,並在海外各主要市場設有近30個分支機構。
NO.5:老闆
老闆也是國內知名的廚具品牌,成立三十年來,老闆現在已經發展成了中國廚房電器行業發展歷史最長、生產規模最大、產品類別最齊全、銷售區域最廣的龍頭企業之一。其下的產品技術也在不斷的更新,刷新著一項又一項的記錄。提升消費者生活品味是我們不懈創新的原動力,智慧有效地學習是我們領先於同行的秘訣。在老闆廚房電器,「與時俱進」絕不是一句時髦的空話,而是我們生存的法則。
廚具大全及圖片介紹就介紹到這里,廚具不僅能幫助烹飪出美味健康的食物,而且也非常漂亮,不僅對廚房具有好的裝飾效果,讓主婦在廚房烹飪的時候也不會太過無趣。