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連魚圖片大全大圖

發布時間: 2022-10-01 16:28:09

A. 這是什麼魚有點像鰱魚,但顏色好像不對啊

圖片所示的魚不是鰱魚,是鯰魚。這樣的金色鯰魚在我國比較少見,2008年揚子晚報報道過類似消息,並有金色鯰魚與普通鯰魚的對比圖片。

B. 花鰱魚和白鰱魚的區別圖片

花鰱魚和白鰱魚的區別主要在外觀和它們的食物不同。

1、外觀

花鰱的魚鱗斑有些偏黑,而白鰱的魚鱗斑就有一些偏白,如果水質比較好的地方,白鰱從外觀上看,在陽光下面,就顯得有些熒光閃閃,這是從外觀上觀察。

從兩種魚的身體形狀觀察,白鰱的腹部有一個明顯的棱線,一直延續到身體的尾部,而花蓮的這一條棱線不明顯。

花鰱

花鰱是我國非常有名的魚種之一,在淡水魚種之中十分有名,因為它們是我國四大家魚之中的一種。從所屬類別來看,花鰱屬於鯉形目鯉科鱅屬。

白鰱

白鰱也就是四大家魚中的「鰱魚」,也叫它鰱子、邊魚等,它是鯉科、鰱屬的魚類。因為白鰱和鱅魚長得很像,只是它體表的顏色更白,基本上是銀白色沒有其他的雜色,所以為了區分而叫它白鰱,鱅魚則多叫它花鰱魚,或者是大頭魚、雄魚等。

C. 魚類大全名稱圖片

圖片應該是鰱魚
鰱魚(Hypophthalmichthys molitrix),又叫白鰱、水鰱、跳鰱、鰱子,屬於鯉形目,鯉科,是著名的四大家魚之一,
當然可以吃啦,可以網路下鰱魚的做法,

D. 誰能給點鯉魚,草魚,鯽魚,鰱魚等常見淡水魚的圖片還有它們的區別

就成魚來講,草魚的體型最大,可達10斤以上,外形細長,體胖肉質細嫩,和鯉魚長的很像,但是鯉魚明顯的特徵是紅唇且有胡須,鯽魚一般大不過2斤左右,再大的就非常少了。哦,對了,忘了鰱魚了,鰱魚的體型應該是可以長到最大的,通常魚身覆蓋細密的鱗片,鱗片較小,較密,嘴大,鰱魚分為白蓮和黑蓮雨,黑鏈魚又稱花蓮。火鍋魚和麻辣魚一般用鯉、草,做剁椒魚頭一般用鰱魚,白蓮,花蓮都可。

E. 食用魚的種類及圖片

1、鯽魚:有益氣健脾,利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功能。用鮮活鯽魚與豬蹄同煨,連湯食用,可治產婦少乳。鯽魚油有利於心血管功能,還可降低血液粘度,促進血液循環。

F. 請問這是什麼魚附件里有照片。

這是一條鰱魚,從體型上看比較肥碩,目測十斤有餘,這個規格的鰱魚已經成年,口味非常棒!
鰱魚,又叫白鰱、水鰱、跳鰱、鰱子,屬於鯉形目,鯉科,是著名的四大家魚之一。體形側扁、稍高,呈紡錘形,背部青灰色,兩側及腹部白色。胸鰭不超過腹鰭基部。各鰭色灰白。頭較大。眼睛位置很低。鱗片細小。腹部正中角質棱自胸鰭下方直延達肛門。形態和鱅魚相似,鰱魚性急躁,善跳躍。鰱魚味甘,性平,無毒,其肉質鮮嫩,營養豐富,是較宜養殖的優良魚種之一。為我國主要的淡水養殖魚類之一。分布在全國各大水系。鰱魚是人工飼養的大型淡水魚,生長快、疾病少、產量高,多與草魚、鯉魚混養。


希望回答對你有用,請採納

G. 鱅魚是什麼魚,鱅魚圖片

鱅(Aristichthys mobilis)屬鯉形目,鯉科,鰱亞科,鱅屬。俗稱:花鰱,胖頭魚,黑鰱,黃鰱,松魚,?魚,大頭魚。英文名:Bighead , Bighead carp 。 鱅魚體側扁,頭極肥大。口大,端位,下頜稍向上傾斜。鰓耙細密呈頁狀,但不聯合。口咽腔上部有螺形的鰓上器官,眼小,位置偏低,無須,下咽齒勺形,齒面平滑。鱗小,腹面僅腹鰭甚至肛門具皮質腹棱。胸鰭長,末端遠超過腹鰭基部。體側上半部灰黑色,腹部灰白,兩側雜有許多淺黃色及黑色的不規則小斑點。 鱅喜歡生活於靜水的中上層,動作較遲緩,不喜跳躍。以浮游動物為主食,亦食一些藻類。性成熟年齡為4-5齡,親魚於5-7月在江河水溫為20-27℃時於急流有泡漩水的江段繁殖;幼魚一般到沿江的湖泊和附屬水體中肥育,到性成熟時期至江中繁殖,以後又回到湖泊食物豐富的地方肥育。冬季多棲息於河床和較深的岩坑中越冬。 分布於亞洲東部,我國各大水系均有此魚,但以長江流域中、下游地區為主要產地。 鱅生長迅速,3齡魚可達4-5公斤,最大個體可達40公斤,天然產量很高。疾病少,易飼養,我國淡水養殖業中的「四大家魚」之一,為我國重要經濟魚類。 鱅肌肉的營養成分為:每百克可食部分含水分73.2-83.3克,蛋白質14.8-18.5克,脂肪0.9-7.8克,灰分1.0-1.3克,無氮浸出物0.1-1.3克,熱量69千卡,鈣36毫克,磷187毫克,鐵0.6-1.1毫克,硫胺素0.02毫克,核黃素0.15毫克,尼克酸2.7毫克。而且隨著魚體的生長發育,水分的含量逐漸減少,蛋白質和脂肪的含量則逐漸增加。鱅和鰱的含脂量不同,主要是食物不同而致。鰱、鱅都是濾食浮游生物,但鰱以攝食浮游植物為主,而鱅以攝食浮游動物為主。在浮游植物中含有大量的碳水化合物,它是魚類機體合成脂肪的主要碳源,因而它們肌肉的脂肪及蛋白質含量顯出差異。鰱含脂量比鱅高,而鱅的蛋白質含量一般比鰱高。鱅肌肉脂肪中脂肪酸的組成計有15種,其中8種為飽和酸,3種單烯酸,1種二烯酸,2種三烯酸,1種四烯酸,碳鏈長度在13-20之間。魚體的飽和脂肪酸的百分含量比不飽和脂肪酸低,而飽和脂肪酸的含量隨魚體的增長而增加,不飽和酸則隨魚體增長而減少。 鱅的精華在於頭。被日本棋界譽為「超一流棋手」的聶衛平,嗜食魚頭,一頓可吃5、6個。這既由於味美,也由於他認為魚頭可以補腦。鱅肉性味甘、溫,有暖胃益筋骨之功效。用魚頭入葯可治風濕頭痛,婦女頭暈。其膽性味苦、寒,有毒,用以靜脈注射有短暫降壓作用;加大劑量,則作用持久。由於鱅魚膽有毒,降壓有效劑量與中毒劑量非常接近,故臨床上使用需要慎重。吞服魚膽也會發生中毒現象,其症狀與草魚膽、鯉魚膽相同。目前無特殊療法,應引起注意;如無必要,不宜濫服魚膽,以免中毒。 鱅魚烹制菜譜 操 作: 1.將魚頭去掉鱗、鰓,洗凈後用黃酒、精鹽腌約30分鍾,取出洗凈濾干; 2.將豬肉、冬筍切成薄片; 3.水發香菇去蒂,大的改切成小塊; 4.蔥白切段,餘下蔥和姜拍破; 5.豆腐切4厘米長、2厘米寬的條,盛入盤中; 6.炒鍋置中火,放入豬油,燒至六成熱,將魚頭下鍋煎至兩面金黃,再下蔥、姜、冬筍片、豬肉片、冬菇、清水250毫升、精鹽燒開,撇去泡沫; 7.再倒入砂鍋內煮10分鍾,然後放入雞湯500毫升燒開,加上蔥段、味精、雞油,置小火爐上,下入豆腐即成。 貼士:鱅魚(花鰱魚)以頭制菜,其頭宜大不宜小,頭大膠厚肥腴,頭小拆骨較難。

H. 魚名稱及圖片

其中以鯉魚、鰱魚、草魚、青魚為最常見,此外還有鱔魚、黿魚等。 鯉魚是淡水魚中屬於佳魚的一種,鱗白帶金屬光澤,紅尾,肉嫩,味鮮,黃河鯉魚特別膾炙人口。

草魚又叫草青,體色茶黃,為淡水魚產量最多的一種。這種魚的特點是生長快、體重大、頭大肉肥,但肉質較粗,比起鯉魚等質量較次。

鰱魚分為白鰱、花鰱(俗稱胖頭魚)兩種。白鰱體色發白,鱗片細小,頭較大,肉肥,味美,頭部最肥,特別適宜做砂鍋魚頭。

鯽魚又叫鯽瓜,體形扁寬,背部隆起明顯,鱗片較小,其特點肉質細嫩,鮮味大,但小刺多,鯽魚最適合氽湯。小鯽魚適合做酥魚。

青魚又叫烏鰭,體長,呈圓筒形,脊部烏黑,肚乳白色,肉白而充實,是淡水魚中肉質細嫩的一種;所含脂肪較多,特別是胸鰭部一段肉和頭尾兩部分肉做的,青魚的肺是魚體中最嫩的部分,所含脂肪多,名菜「燒禿肺」就是用青魚肺做的,燒好熱吃,腴美異常。 鱔魚又名長魚、黃鱔,身長而細,頭粗尾細,背黑褐色,肚黃色,眼小無鱗,這種魚的肉質極其細嫩鮮美,被視為魚中佳品。

黿魚又稱鱉魚,肉質細嫩,營養豐富,是高檔滋補品。 觀賞魚是指那些具有觀賞價值有鮮艷色彩或奇特形狀的魚類。

通常有三大品系組成,即溫帶淡水觀賞魚、熱帶淡水觀賞魚和熱帶海水觀賞魚。 溫帶淡水觀賞魚主要有紅鯽魚、中國金魚、日本錦鯉。

熱帶淡水觀賞魚有三大系列,一是燈類品種,二是神仙魚,三是龍魚。海水觀賞魚主要來自印度洋、太平洋中珊瑚礁水域,品種多、體彩怪異,具有一種原始古樸神秘的自然美。

養金魚是人們尋常喜好之一,上世紀80年代末開始,觀賞魚市場在廣州逐漸擴大,當時幾乎每戶都有魚缸,一尾「獅子頭」幾十元到上百元不等,初露貴族源頭。但金魚飼養難度大、存活率低及工序復雜,養魚的人逐漸減少,水族市場則以培育優質魚種為主流,同時也使得貴族金魚的價錢越居高不下。

錦鯉在上世紀90年代初期成為金魚明星,一條貴價錦鯉賣到千元,上萬元的品種也有。受到港台影響,龍魚在錦鯉之後一夜成名,體形、顏色上乘者賣到3萬元以上。

但近年,錦鯉和紅龍的價錢已回落到比較穩定水平,一條體態、鱗色、姿態尊優的成年紅龍售價不過萬元。 目前,水族市場的新貴則是來自馬來西亞的「花羅漢」和台灣的「熒光魚」,錦鯉和龍魚的「江湖地位」已被「花羅漢」取代,上乘品種價位保持在萬元以上,標價超過10萬元的珍稀品種也有。

「熒光魚」則是今年初才引進的新品種,這種魚可在漆黑的環境中發出微弱的熒光,體長不足兩厘米的小魚售價竟達到90元 現存魚類分為軟骨魚系和硬骨魚系兩大類。魚類是最古老的脊椎動物。

它們幾乎棲居於地球上所有的水生環境━━從淡水的湖泊、河流到鹹水的大海和大洋。世界上現存的魚類約2萬4千種。

在海水裡生活者佔三分之二,其餘的生活在淡水中。中國計有2千5百種,其中可供葯用的有百種以上,常見的葯用動物有海馬、海龍、黃鱔、鯉魚、鯽魚、鱘魚(鰾為魚鰾膠)、大黃魚(耳石為魚腦石)、鯊魚等等。

另外,還常用作醫葯工業的原料,例如鱈魚、鯊魚或鰩的肝是提取魚肝油(維生素A和維生素D)的主要原料。從各種魚肉里可提取水解蛋白、細胞色素C、卵磷脂、腦磷脂等。

河魨的肝臟和卵巢里含有大量的河豚毒素,可以提取出來治療神經病、痙攣、腫瘤等病症。大型魚類的膽汁可以提制「膽色素鈣鹽」,為人工製造牛黃的原料。

I. 食用魚的種類及圖片

一、胖頭魚

胖頭魚也叫鱅魚,其味甘、性溫,能起到暖胃、補虛、化痰、平喘的作用。適用於脾胃虛寒、痰多、咳嗽等症狀。

(9)連魚圖片大全大圖擴展閱讀

食用魚,泛指可食用的魚類。有史以來,魚類一直是人類重要的蛋白質來源之一,食用魚的種類有很多大自然裡面不可食用的魚不多。

食用魚能提供高質量的蛋白質,包含多種維生素與礦物質。按脂肪含量多少,食用魚可以分為白魚類、油性魚類。

J. 花鰱和胖頭魚區別圖片

花鰱和胖頭魚沒有區別。花鰱又稱胖頭魚,黑鰱,黃鰱,松魚,鰫魚,大頭魚、擺佳魚、花鰱魚、鱅頭鰱。鱅魚屬鯉形目,鯉科,鰱亞科,鱅屬。

花鰱有「水中清道夫」的雅稱,是中國四大家魚之一。外形似鰱魚,體型側扁。頭部較大而且寬,口也很寬大,且稍微上翹。眼位比較低。鱅魚生長在淡水湖泊、河流、水庫、池塘里。多分布在水域的中上層,是中國特有魚類。

鰱肌肉的營養成分隨體長和季節的變化而變化,其變化范圍為:水分佔60.3-80.9%,蛋白質15.3-18.6%,脂肪2.0-20.8%,灰分1.0-1.4%,無氮浸出物0.2-1.7%。

魚體肌肉的生化成分亦隨著魚體的生長發育而變化,當水分含量逐漸下降時,蛋白質及脂肪則逐漸增加。鰱肌肉脂肪的脂肪酸組成計有20種,其中4種飽和酸,3種單烯酸,3種二烯酸,9種三烯酸,1種四烯酸,碳鏈長度在12-20之間。飽和脂肪酸的百分含量比不飽和脂肪酸低,而飽和脂肪酸的含量隨魚體的增長而增加,不飽和酸則隨魚體增長而減少。

(10)連魚圖片大全大圖擴展閱讀:

每100克胖頭魚含熱量100千卡,蛋白質15.3克,脂肪2.2克,碳水化合物4.7克,鈣82毫克,鐵0.8毫克,磷180毫克,鉀229毫克,鈉60.6毫克,銅0.07毫克,鎂26毫克,鋅0.76克,硒19.5微克,維生素A34微克。維生素B10.04毫克,維生素B211毫克,維生素B124.3微克,維生素C2.65毫克,維生素D18毫克,煙酸2.8毫克。

食療功效:

1、保護心血管:鱅魚屬高蛋白、低脂肪、低膽固醇魚類,對心血管系統有保護作用。

2、暖胃美容:鱅魚具有調胃作用,經常食用還能起到潤澤皮膚的美容作用。

3、益智抗衰老:胖頭魚富含磷脂及改善記憶力的腦垂體後葉素,特別是腦髓含量很高,祛頭眩、益智商、助記憶、延緩衰老,還可潤澤皮膚。