① 50g肥牛卷有多少片
50g肥牛有3卷。
肥牛的英文是beef in hot pot，直譯為「放在熱鍋里食用的牛肉」。它不是一種牛的品種，也不是單純育肥後屠宰的牛，更不是肥胖的牛。
肥牛，是指牛身上，經過排酸處理後切薄，肥瘦相間，方便在火鍋內涮食的一種牛肉片。
需要注意的一點是：肥牛肉片一般肥瘦相間，但這往往並不是天生如此，而是後天的，將牛身上，純瘦肉和純肥肉分層疊加起來，壓實、冷凍，之後所得的肉片形態。
肥牛的來歷
肉牛飼養者，通常在屠宰肉牛後，選擇牛身上，優質的腰背部肌肉和腹部肌肉，然後將它們修割成形，製成不同名稱的「肥牛坯」送往餐廳。
再之後，餐廳會用專業的廚房機械，將『肥牛胚』切割成薄片，然後端上餐桌，佐以調料，在火鍋中涮熟，供食客們食用。
以上內容參考：網路-肥牛
② 50克肉是多少希望可以發圖片，謝謝
500克的十分之一買一斤自己分十份不是知道了，當然生的和熟的是有區別的，一斤生肉煮熟後可能會減少百分之20
③ 100克牛肉有多少
100克牛肉大概是一個拳頭大小。
牛肉屬於畜肉類之一，因肌色較深呈暗紅色，又稱之為「紅肉」，可提供人體所需要的優質蛋白和多種微量元素，其中的蛋白質氨基酸組成與人體需要較為接近。
牛肉蛋白質含量高，脂肪少，但富含結合亞油酸，這些潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。另外，亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。再有，牛肉熱量低，是適合於胖人食用的肉類。
④ 200g牛肉大約是多少，一個拳頭那麼大嗎
200g牛肉不足半斤，有一個成年人的拳頭那麼大，能做一碗一人吃的紅燒牛肉，做法如下：
准備材料：牛肉200克、油（45毫升）3湯匙、老抽（20毫升）4茶匙、糖（30克）2湯匙、料酒（20毫升）4茶匙、姜（20毫升）4片、鹽1茶匙、豬骨湯口味濃湯寶1粒、蔥段5克、干辣椒段少許、大料2顆、花椒適量
一、全部食材。
⑤ 50克鹵牛肉有多少
一個雞蛋這么大。
不同的食材有不同的用途，對於鹵牛肉來說，上等的鹵牛肉選用的材料大都是牛腱子。而我們在家自製鹵牛肉，想要提高成功率，選擇合適的食材也更重要，廚師交代：選擇牛腱子或者是牛前腿，鹵出來的牛肉才更能成型、口感筋道。
對於新手來說，想要做好鹵牛肉，也少不了詳細操作步驟的指導，按照廚師給出的步驟，很容易就能鹵出好吃的牛肉，具體的步驟如下：
1、准備材料：牛腱子肉2斤，調料有：蔥半根、大蒜半個、姜三片、香葉兩片、桂皮兩小段、草果兩個、白豆蔻5個、白芷兩片、八角兩個、小茴香一小把、花椒一小把、五香粉一勺、冰糖6顆、干山楂一個、水1500克、黃酒200克、生抽100克、老抽50克、鹽20克。
2、牛肉焯水
3、鹵牛肉
把洗干凈的牛肉放入鍋中，添准備好的涼水燒開。然後把乾的調料全部放入調料袋中，然後放入鍋內，加入液體的調料，一起煮開，等到水開之後，再換成小火慢燉一個半小時左右關火（根據肉塊大小來決定燉的時間）。
而很關鍵的一步：在關火之後不要開蓋，讓肉自然放涼，然後在鍋里泡上一夜，第二天撈出來切片能吃了。
⑥ 50g牛肉多大
一個雞蛋大小。因為一斤=500克=10兩，一兩=50克，50克牛肉等於一兩肉。一個雞蛋大約是一兩，50g牛肉相當於一個雞蛋左右的重量。
⑦ 50g牛肉乾大概幾塊
50g牛肉乾大概10塊。
真空包裝的牛肉乾零食一般都是一包50克，每包10塊左右。口味有：燒烤味牛肉乾、麻辣味牛肉乾、原味牛肉乾、香辣味牛肉乾。
牛肉乾的選購貯藏
一、選購
1、夏天盡量少選擇裸裝牛肉乾，裸裝食品沒有明示生產和保質日期，還最易在銷售過程中受到二次甚至多次污染。
2、包裝上，要適合戶外活動，不但要方便攜帶，也要方便吃，最好是塊狀、條狀。
3、通常不要選擇濕度較大的牛肉乾，濕度越大越容易滋生細菌。
4、認真查看標簽標識是否完整、詳細，要選擇高能量的牛肉乾，對於沒有標明營養成分的產品盡量不作考慮。
二、保存
散干正常存放，低溫，通風乾燥處。特別注意不能存放於陰潮的地方，所以很不建議冰箱保存，因為冰箱內有潮氣，會加速牛肉乾長毛變質。
⑧ 一塊50克牛肉有多少
有50克
⑨ 50克肉有多少
50克肉等於一兩肉。
50克肉相當於一個雞蛋左右的重量。
50克瘦肉可提供熱量3344千焦。其產熱量分別相當於魚50克，雞蛋50克，禽類50克，南豆腐125克，北豆腐100克，油豆腐50克，豆乾50克。其內含蛋白質9克、脂肪5克。
50克牛肉含脂肪11.9克,蛋白質31.4克,鈣20毫克,鐵4毫克,鋅7.12毫克,硒4.35微克,
重量單位換算：
1，000微克＝1毫克；
1，000，000微克＝1克；
1，000，000，000微克＝1千克；
毫克
毫克，質量單位，是克的一千分之一。
1毫克＝1000微克；
1000毫克＝1克；
1000000毫克＝1公斤；
克符號g，相等於千分之一千克。一克的重量大約相於一立方厘米水在室溫的質量，大約有一個萬字夾的質量。
⑩ 150g是牛肉是多少斤
一斤=500克
150/500=0.3(斤)