⑴ 100克麵粉大概有多少
普通的湯勺，一勺麵粉大概10克，如果是專業的西餐湯勺，那麼在13克左右，100克大約需要一般的湯勺10勺。
麵粉是一種由小麥磨成的粉狀物。一般人皆可食用，偏食者尤其適合食用。按麵粉中蛋白質含量的多少，可以分為高筋麵粉、中筋麵粉、低筋麵粉及無筋麵粉。麵粉（小麥粉）是中國北方大部分地區的主食，用麵粉製成的食物品種繁多，花樣百出，風味迥異。
麵粉選購注意事項
1、水分：含水率正常的麵粉，手捏有滑爽感，伸手插入阻力小，輕拍麵粉即飛揚；受潮含水多的麵粉，捏而有形，不易散。手插阻力較大，且內部有發熱感，容易發霉結塊。
2、顏色：麵粉顏色越白，加工精度越高，但其維生素含量也越低。如果保管時間長了或受潮了，麵粉顏色就會加深，這說明品質也降低了。
3、麵筋質：水調後，麵筋質含量越高，一般品質就越好。但麵筋質量過高，其他成分就相應減少，品質也不一定好。
以上內容參考網路-麵粉
⑵ 有人知道60克麵粉大概有多少量嗎 ，麻煩方便的拍張照 謝謝
60克麵粉就是一兩多一點，
應該是常見的量米的小桶，
大概一桶不到的樣子。
那種塑料的，可以裝大約
三兩米的樣子的小桶。
⑶ 一碗麵粉大約是多少克
一碗麵粉有多重，主要看碗的大小，如果一個碗能裝入400ml的水，那麼麵粉的質量大約就是在200克。
麵粉是一種由小麥磨成的粉狀物。按麵粉中蛋白質含量的多少，可以分為高筋麵粉、中筋麵粉、低筋麵粉及無筋麵粉。麵粉（小麥粉）是中國北方大部分地區的主食，用麵粉製成的食物品種繁多，花樣百出，風味迥異。
麵粉的等級還同麥粒外皮和胚芽中的礦物質的含量有直接關系，礦物質的含量越高，麵粉的等級越低；相反，其含量越少，麵粉的等級也就越高。如若追求麵包有麵粉的獨特風味的話，等級低的麵粉反倒要比等級高的麵粉更合適，比如健康的全麥麵包就是用含有麩皮的小麥磨出全麥粉做的。
麵粉是我們常吃的主食，其碳水化合物，纖維素和維生素含量都是非常豐富的。中醫的角度上來講，麵粉是一種寒性的食物，能夠清熱止渴。
⑷ 這樣大的一個碗，一碗麵粉是多少克
綜述：普通一個碗平大概7兩，具體還要看碗的大小，深淺。
麵粉是一種由小麥磨成的粉狀物。按麵粉中蛋白質含量的多少，可以分為高筋麵粉、中筋麵粉、低筋麵粉及無筋麵粉。
麵粉要有足夠的筋度，做一個好麵包的條件：
足夠的蛋白質量及良好品質的蛋白質。
足夠的糖及澱粉酶，供給酵母發酵所需用糖。
足夠的a-澱粉酶調整澱粉的膠性。
參考資料來源：網路－麵粉
⑸ 70克的麵粉大概有多少
估算：
普通的湯勺，一勺麵粉大概10克，如果是專業的西餐湯勺，那麼在13克左右，70克大約需要一般的湯勺7勺，要滿勺。
准確計算：
家用麵粉的密度一般是0.52g/mL，可以計算出70g麵粉的體積約為：135mL，因此，可以更好理解的說，家庭白酒瓶子一般裝500mL，其四分之一多一點就是135mL。
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選擇技巧：
1、白度
麵粉顏色將直接影響麵包的顏色，越近麥粒粉心部分的顏色則越白，麵粉品質則好，所以由麵粉的顏色可以看出麵粉的好壞。不可以用漂白劑漂白，但是過度的漂白，顏色則為死白灰色不良，但對於製作硬式麵包，麵粉的顏色並不重要。
2、發酵耐力
麵包超過預定的發酵時間，但要能做出良好的麵包，這叫發酵耐力。所以麵粉要足夠的發酵耐力。
3、高吸水量
麵粉加水攪拌時，能夠加入大量的水，但還要能做出好的麵包，吸水量越多越可以減少成本，儲藏時間也可以稍長，經濟價值則大。
⑹ 一百克麵粉大概有多少
普通人家的飯碗盛滿一碗水是250克，一平碗麵粉是125克。所以一百克麵粉就是一碗裝八成滿就行了。
麵粉是一種由小麥磨成的粉狀物，是最常見的食品原料之一。麵粉的主要成分有澱粉、蛋白質、脂肪等，按蛋白質含量的多少，可以分為高筋麵粉、中筋麵粉、低筋麵粉及無筋麵粉。
麵粉是中國北方大部分地區的主食，可製成饅頭、包子、麵包等食物，用麵粉製成的食物品種繁多，花樣百出，風味迥異。
⑺ 一毫克麵粉有多少
100g麵粉為二兩，500g為一斤。
麵粉的密度為0.52g/ml，一般水的密度為1g/ml，所以大概是1毫升水的重量是1毫升麵粉的兩倍。
一次性杯子有大有小，且沒有刻度，不好判斷。可以用礦泉水瓶粗略判斷，一般的礦泉水瓶為500ml或550ml，以500ml的為例，裝水為500g，那麼裝麵粉為250g，所以裝到2/5的位置即可，此位置為100ml。
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克和毫升換算
在常溫常壓下，水的密度正好是1g/cm3，所以一毫升水正好是一克。
對於水來說，毫升數正好等於克數。一般牛奶密度大於水，水的密度是1g/cm3。所以如果牛奶標注500ml，那麼實際質量應該是大於500g的。但是實際上為了方便，一般默認牛奶的500g和500ml是一樣的。
對於其他物質，只要知道它的密度和質量，就可以根據公式由公式V=m/ρ求出體積。反之，只要知道它的密度和體積，就可以求出質量。
⑻ 一百克麵粉大概是多少呢
一百克麵粉等於0.2斤麵粉，即2兩麵粉，大約裝到250毫升的娃哈哈礦泉水瓶的5分之2處。克（g）是一個質量單位，千克（kg）的千分之一，一克是18×14074481個C－12原子的質量。
相關換算
1 噸 = 1,000,000 克 （一百萬克）
1 公斤（1千克） = 1,000 克 （一千克）
1 市斤 = 500克 （1 克 = 0.002市斤 ）
1毫克= 0.001 克 （1克=1000毫克）
1微克= 0.000 001 克 （1克=1000000微克）
1納克= 0.000 000 001 克（1克=1000000000納克）
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克和毫升換算
在常溫常壓下，水的密度正好是1g/cm3，所以一毫升水正好是一克。
對於水來說，毫升數正好等於克數。一般牛奶密度大於水，水的密度是1g/cm3。所以如果牛奶標注500ml，那麼實際質量應該是大於500g的。但是實際上為了方便，一般默認牛奶的500g和500ml是一樣的。
對於其他物質，只要知道它的密度和質量，就可以根據公式由公式V=m/ρ求出體積。反之，只要知道它的密度和體積，就可以求出質量。
⑼ 100g麵粉大概是多少
一百克的麵粉等於0.2斤麵粉，即2兩麵粉，大約裝到250毫升的娃哈哈礦泉回水瓶的5分之2處。普通的湯勺，一勺麵粉大概10克，如果是專業的西餐湯勺，那麼在13克左右內，100克大約需要一般的湯勺容10勺，要滿勺。
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克的相關換算：
1噸=1000000克（一百萬克）；
1公斤（1千克）=1,000克（一千克）；
1市斤=500克（1克=0.002市斤）；
1毫克=0.001克（1克=1000毫克）；
1微克=0.000001克（1克=1000000微克）；
1納克=0.000000001克（1克=1000000000納克）。