❶ 31-40鮮味了青蝦仁多少錢一斤
一般這么大的青蝦價格在30到35元之間,是因為他有病的原因,價格非常位,沒有那麼貴的原因
❷ 龍蝦蝦仁多少錢一斤
龍蝦
蝦仁
一般市場上
賣六十塊錢一斤
❸ 一斤蝦仁大概多少個
這個還真不好說多少個,看你買的是哪種了,有的是鮮蝦仁,有的時凍蝦仁,大小不一,沒有定數。普通的成年蝦仁,大概一斤20-30個不定。
❹ 蝦仁多少錢一斤
十幾塊錢左右
❺ 什麼是明蝦俗說的大蝦是哪種有圖最好。多少錢一斤
明蝦就是指對蝦,對蝦就是俗稱的大蝦。明蝦,學名"對蝦",也稱"中國對蝦"。又名「大蝦」、「角蝦」、「白蝦」、「鳳蝦」。海南重要海鮮品之一。其肉質肥厚,味道鮮美,富含蛋白質。
❻ 請問這是什麼蝦
如圖 ,羅氏沼蝦 學名
長臂蝦科 Palaemonidae 沼蝦屬 Macrobrachium 十足目節肢動物
下圖為 羅氏沼蝦 Macrobrachium rosenbergii,俗稱 白腳蝦、馬來西亞大蝦、金錢蝦、萬氏對蝦
❼ 這個是什麼蝦混色黑色的。市面上多錢一斤叫什麼名字
沼蝦,我前段時間買大約是35一斤。屬於淡水蝦
❽ 淡水蝦多少錢一斤啊
我是浙江舟山人,在我們這里蔬菜價格比較高,淡水蝦今天的價格是42元一斤。
希望對你有幫助!
❾ 蝦多少錢一斤
不同的蝦價格不同,普通的基圍蝦35元左右一斤,小龍蝦也差不多這個價格,大龍蝦市場批發價在200元~400元左右一斤,酒店銷售價在600元~1000元左右。
基圍蝦的價格因季節、產地、市場、質量等不同差異非常大,在產地一般是20~30元一斤,在消費人群較多的市場可達50~100元一斤,變更頻繁的時候可以說是「一天一個價」。基圍蝦價格普遍比較貴的原因是養殖成本相對來說較高,從而推高了基圍蝦的銷售價格。
小龍蝦在大量未上市的時候,這時候的價格普遍在50~60元一斤左右,而上市之後由於經過運輸會造成一定的新鮮度虧損,因此價格會相對偏低,大約在30~45元一斤。而在夜市等燒烤攤一般售價在60~70元一斤,當然高檔酒店的小龍蝦可能更貴,甚至在上百元。
大龍蝦的挑選方法
1、要注意地域上的區別。要做出高品質的龍蝦菜餚,必須選擇洪澤湖中心水域的龍蝦,這里的龍蝦個大,肉質富有彈性,而且很少有異味,烹制出的龍蝦容易保留蝦肉的鮮味。
2、在挑選龍蝦時,以生猛活龍蝦為重點,再進一步觀察其肉量多寡,肉質鮮美與否。龍蝦頭身均勻,外殼薄而滑,體型大,動作活潑,且蝦頭與軀干接縫處空隙緊密為上品。
3、要注意龍蝦的新鮮,龍蝦雖然生命力強,但運輸困難,很容易死掉,而它和黃鱔螃蟹一樣屬於高蛋白質的食物,一旦死掉很容易變質,即使烹飪的技術再高明,蝦肉也會鬆散干癟難吃,所以死龍蝦是萬萬吃不得的。