㈠ 煮粥用什麼鍋好四大煮粥的鍋如何選擇
粥是生活中很受歡迎的食物。煮粥細節很重要，比如煮粥的鍋就是非常講究的，那麼，煮粥用什麼鍋好?煮粥用什麼鍋好
煮粥的鍋常見有四種，各有各的優勢，關鍵看個人喜好和具體情況了。
1、砂鍋
煮粥營養和安全是最好的，就是時間太慢了!米放入沙鍋加水煮開，煮到米稍微有點開花的時候，放入配料、調味料，再煮二十到三十分鍾，熬出來的粥很好喝。煮好後別馬上吃，用鍋蓋再蓋15分鍾左右，會更香。
㈡ 最大的那種電飯鍋熬粥半鍋水要放多少米
最大的電飯鍋。
拿來熬粥。
半鍋水不知道有多少斤，
幾乎米和水的，
比例是1:8吧。
㈢ 怎麼用大米飯煮粥（電飯鍋）
電飯煲（鍋）煮大米粥做法步驟
1、浸泡：煮粥前先將大米用冷水浸泡半小時，讓大米粒膨脹開，熬起粥來節省時間。
2、開水下鍋：大家的普遍共識都是冷水煮粥，而真正的行家裡手卻是用開水煮粥，
3、攪拌：原來我們煮粥之所間或攪拌，是為了怕粥糊底，現在沒了冷水煮粥糊底的擔憂，為什麼還要攪呢？為了「出稠」，也就是讓米粒顆顆飽滿、粒粒酥稠。攪拌的技巧是：開水下鍋時攪幾下。
4、點油：煮粥點入少許色拉油，你會發現不光成品粥色澤鮮亮，而且入口別樣鮮滑。
電飯鍋煮粥不溢出的小竅門
1、延長泡米時間，用電飯鍋煮飯前將米泡了2個多小時後再煮，可以避免發生米湯外溢的現象。
2、熱水下米法，煮稀飯時，採用水熱後才下米的程序，發生米湯外溢的情況極少。
3、加香油，往鍋里加幾滴香油，煮飯時就能避免飯外溢。
水和米的比例要恰當，水和米的比例其實主要看每個人自己的口味和習慣，如果想吃干一點，那麼水和米的比例為6:1就比較合適。如果想煮出的粥濃度適中水和米的比例8:1就可以了。如果想煮的粥比較稀，水和米的比例就要控制在12:1左右。
㈣ 外面有沒有賣專為熬粥設計的電飯鍋啊
有, 你去賣電飯鍋的地方問就知道了的
我家的電飯鍋就是有煮飯還有煮粥保湯的
很方便`.
㈤ 怎麼選擇電飯煲的容量
3L的電飯煲煮干飯的話就足夠你同你家兩個男人食了，只是稀飯的話還是不行的，這么小的容量煮稀飯會溢水出來的，建議你還是選擇4L電腦煲或500W普通電飯煲，即是以下圖這種電飯煲，可以方便打理。且價錢又便宜。沒必要用哪些太復雜的電飯煲。
㈥ 煮粥電飯鍋選什麼牌子好
美的蘇泊爾都不錯啊，附煮粥的教程
電飯鍋熬粥放多少水適合，煮粥用什麼樣的鍋最好
導讀：煮粥是非常簡單的，需要大量水和少量米。但是很多人都掌握不好，很容易將粥煮的過稀或是過干。下面小編就來教教大家如何用電飯鍋熬粥。
夏季天氣炎熱，大家的胃口都會變差，吃一些清淡的蔬菜，或是熬粥喝，是比較適合的。電飯鍋熬粥放多少水適合？煮粥用什麼樣的鍋最好？一起看下文介紹。
電飯鍋煮粥放多少水適合
如果您喜歡稀稠的，可以多放一些水，水與大米的比例是5:1。用小量杯測量最好，是5杯水對比一杯米就對了。
居家做粥一般水和大米的比例是4：1。
如果家裡沒有量杯，可以用手指去測量水的多少。如：煮米飯一般是將中指探進水裡，以一個指關節高度為標准。水平線剛好到第一個指關節最好(以米的平面為底，不是鍋底哦!)
其實說實話，各人口感不一樣，有人喜歡吃爛點，有人喜歡吃較顆粒點的。所以沒有特定一個標准。一般蒸米飯是水和米的比例是2:1.要是煮粥就要逐量加水了。
煮粥用什麼樣的鍋最好
炆燒煲：這個煮湯、煮粥都很方便。睡覺之前把米和水放內膽燒開15分鍾，然後放到外膽里蓋好，第二天早上就有軟軟糯糯的白米粥了，不涼不燙吃起來正好。
高壓鍋：煮粥都是很稠的，煮粥的量不能太多，一般加水後為鍋容量的2/3為宜，一般高壓鍋開了(安全閥冒氣)3-5分鍾即可煮爛。切記，用高壓鍋煮粥，水位要在三分之二以下，水位過高容易使米粒或玉米渣堵塞安全閥的入口孔而發生危險;在蓋鍋蓋前，一定要先檢查一下鍋蓋中心那個限壓閥的孔是否通暢，鍋蓋上的其它閥是否正常。
電飯煲：所有食材放進去就開煮，等到食材都熟爛後按成保溫模式，想啥時喝啥時喝!不過在煮粘稠的粥時要防止撲鍋，可以開鍋後直接按到保溫狀態，過一二十分鍾等米爛了再按回煮飯狀態重新燒開就可以了;還可用定時的那種電飯煲，可以頭天晚上設定好時間，起床吃就正可口。
電砂鍋：所有材料放進去，開始煮，煮粥大概兩三個小時。熱粥的話要半個小時。耗電大，時間長，不過營養安全。
砂鍋：米放入砂鍋加水煮開，煮到米稍微有點開花的時候，放入配料、調味料，再煮二十到三十分鍾，熬出來的粥很好喝。煮好後別馬上吃，原鍋再蓋15分鍾左右會更香。砂鍋煮粥營養和安全是最好的，就是時間太慢。
家庭煮粥小常識
1、米要先泡水
淘凈米後再浸泡30分鍾，米粒吸收水分，才會熬出又軟又稠的粥。
2、熬一鍋高湯
為什麼外面的粥總比自己做的多一點鮮味?最大的秘訣就是先熬一鍋高湯。高湯的做法：豬骨1千克，放入冷水鍋中煮沸，除血水撈出洗凈。另起鍋放入30杯清水煮沸，再放入豬骨，轉小火燜煮1小時關火。
3、掌握煮粥的火候
要先用旺火煮沸後，要趕緊轉為小火，注意不要讓粥汁溢出，再慢慢蓋上蓋留縫，用小火煮。
4、不斷攪拌才粘稠
旺火煮的時候要不斷的攪動，小火煮的時候減少翻攪。
5、哪些材料可以熬粥底
豬骨熬出的高湯，很適合搭配肉類入粥。雞湯可以適合做海鮮粥，用柴魚、海帶及蘿卜等根莖類熬成的高湯適合作栗子粥等日式風味的粥。
6、如何加料煮粥
要注意加入材料的順序，慢熟的先放。如米和葯材要先放，蔬菜水果最後放。海鮮類一定要先氽湯，肉類則拌澱粉後再入粥煮，就可以讓粥看起來清不混濁。
7、白飯煮粥
1碗米加4碗水，不可攪拌過度。胃寒的人建議用白飯放入沸水中煮粥，對健康有益
㈦ 900的電飯煲和100多元的有什麼區別主要是熬粥用
你好！
不用買那麼貴的，煮粥買100左右的足可以，貴的可能是由於功能更全一點，質量更好一些，還有就是品牌好寫，我買的還不到100的用好幾年了，我也只是熬粥用，這些東西更新換代很快，沒必要買那麼好的，買一個質量稍好點的就行
打字不易，採納哦！
㈧ 用什麼鍋做粥最好，省事、方便、好喝。
粥容易消化，白米熬煮溫度超過60攝氏度就會產生糊化作用，熬煮軟熟的稀飯入口即化，下肚後非常容易消化，很適合腸胃不適的人食用。粥內含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹止飢之外，還能為身體補充水分，有效防止便秘。 我們的早餐離不開粥，可是用什麼鍋煮粥呢？煮粥用什麼鍋快？煮粥用什麼鍋美味安全呢？下面小編就來告訴大家。
㈨ 電飯煲煮小米粥的做法
電飯鍋煮小米粥
用電飯鍋可以做小米粥，一般米和水的比例是1：7的比例，可按口味適當增減。
用電飯鍋做小米粥具體步驟如下：
1、小米淘洗干凈，放入清水浸泡30分鍾左右
溫馨提示：
想要小米粥更好吃的話，可以加入白米、糯米一起熬煮，這樣煮出來的小米粥濃稠香黏，更講究一點的還可以加麥片以增加粥的口感，只不過因為麥片熟得快，所以得等到米都熟了之後才能加入麥片。
㈩ 那些連鎖粥店，那麼多種粥，用什麼設備煮粥 電飯鍋高壓鍋普通鍋灶還是專用設備 請指點，謝謝。
一般也都是普通鍋灶的,沒有那麼大的電飯鍋或高壓鍋,如果是那麼大的話,使用上也是不安全的,你去粥屋的時候不是見到有盛粥的圓桶嗎!熬粥的容器和哪個也差不多的.