⑴ 【美食】求水果或蔬菜花式擺盤圖片或簡易雕刻圖片！急!
可以這樣
1.買適量（多少按盤子大小決定）小西紅柿、蘋果、草莓、蘋果、西瓜1個
2.小西紅柿洗干凈，草莓洗干凈，蘋果平分成八塊，西瓜挖成圓形
3.小西紅柿和草莓切成兩半，動作快快的擺好造型，不然蘋果會變色（如果不是及時吃的話建議將蘋果先泡在開水中，以防變色
4.按照自己喜歡的方式擺放，建議擺放方法：西瓜放中間（擺緊一點哦），周圍擺一圈草莓和小西紅柿（可以按照一個草莓一個西紅柿的方法擺放，那樣很好看），最外面一圈放蘋果（擺緊一點，最好挨著西紅柿和草莓），有興趣的話還可以在西瓜上擠一點原味煉奶。
試試吧，祝你比賽取得好成績哦~
⑵ 蔬菜雕花 水果雕花 教學網站
蔬菜雕花：
http://bbs.btbbt.com/forum-148-1.html
水果雕花：
http://www.lonv.cn/lonv/ShowPost.asp?id=2304
http://ztzdq.myzt.net/showpic.asp?id=107
http://www.gzmltz.com/pic.asp?ClassID=5&Class_ID=&page=4
南京的糖果批發市場麥德龍糖果很全，可以去看看。
另外還有，金盛、詩蒂。
希望我的回答對你有所幫助！
祝好！~
⑶ 廚師學蔬菜雕刻第一步學什麼
蘿卜可以雕花 開始雕花就是最簡單得 就算上課也是學習雕花
⑷ 水果蔬菜橫切豎切簡筆畫
蔬菜水果簡筆
或者帶著孩子買菜，認識蔬菜。都是非常
不如一起把這些都畫下來
操作方法
01
菠蘿和香蕉是非常常見的熱帶水果。外形特點明顯。
菠蘿常用格子畫法簡化，香蕉的造型也很簡單類似月牙。
02
西瓜則是人們夏天最喜歡的水果之一了。經典的造型也是最好畫的水果之一，一個圓球添加花紋。
03
除此之外，葡萄櫻桃，都是非常有特點的水果。葡萄一顆本身沒有啥特色。
但是一串配上葡萄葉人們總能明白你的意思。
04
蔬菜的話，從經典的蘿卜開始。蘿卜的長條造型有一些須須，在表面。
05
南瓜可以說是一個獨具特色的造型，不過我總會聯想到一瓣一瓣的，於是又想到了大蒜。
06
玉米是非常可愛的一種糧食，造型可愛。畫法上和菠蘿有異曲同工之效。
07
還有茄子，其造型特點也是非常好辨識的。
主要在於其梗，如果是彩色鉛筆那麼表現其顏色會讓其更加像。
08
常見的蔬菜，還有一些特色的，比如南方常見的藕，一種非常好吃的食物。造型也非常有特色中通外直，一節一節。
09
扁豆，蘑菇......既填滿你的菜籃子，又畫滿你的畫紙吧，
01/09
操作方法
點擊目錄可快速跳轉至頁面對應位置
01菠蘿和香蕉是非常常見的熱帶水果。外形特點明顯。
菠蘿常用格子畫法簡化，香蕉的造型也很簡單類似月牙。
02西瓜則是人們夏天最喜歡的水果之一了。經典的造型也是最好畫的水果之一，一個圓球添加花紋。
03除此之外，葡萄櫻桃，都是非常有特點的水果。葡萄一顆本身沒有啥特色。
但是一串配上葡萄葉人們總能明白你的意思。
04蔬菜的話，從經典的蘿卜開始。蘿卜的長條造型有一些須須，在表面。
05南瓜可以說是一個獨具特色的造型，不過我總會聯想到一瓣一瓣的，於是又想到了大蒜。
06玉米是非常可愛的一種糧食，造型可愛。畫法上和菠蘿有異曲同工之效。
07還有茄子，其造型特點也是非常好辨識的。
主要在於其梗，如果是彩色鉛筆那麼表現其顏色會讓其更加像。
08常見的蔬菜，還有一些特色
⑸ 哪裡可以找到水果和蔬菜雕刻步驟圖片急求,謝謝 ....
這個我也特別想學！
不過暫時在網上找不到果蔬雕刻基礎學習的書籍，如果你真有心，而且又有時間的話還是到專業的培訓學校學習吧，一般的廚師學校都會開設這個班！
如果你有了很好的基礎，在網上有大把的經典、造型方面的書買，你可以買回來再自己學著做！
這個是我的小理想，只可惜現在的工作與生活環境不容許我專職學習這個水果雕刻！
不過不管怎樣，還是希望你堅持並獲得成功！
⑹ 大叔用蔬菜水果雕刻人像，他是如何練就這項技藝的
首先非常感謝在這里能為你解答這個問題，讓我帶領你們一起走進這個問題，現在讓我們一起探討一下。
學習美食雕刻首先是要有一顆非常好學的心，還要肯付出努力，現在學習美食雕刻想學會並不難現在共享網路時代，可以在網上看雕刻視頻自己慢慢跟著學，也可以去書店買美食雕刻書籍來跟著學。最好是有老師傅帶著，這樣比較快入門上手！
在這里同時也希望大家能夠喜歡我的分享，大家如果有更好的關於這個問題的解答，還望分享評論出來共同討論這話題。
我最後在這里，祝大家每天開開心心工作快快樂樂生活，健康生活每一天，家和萬事興，年年發大財，生意興隆，謝謝！
⑺ 關於蔬菜雕刻的書裡面要有圖片和文字
1、新編蔬果雕刻與圍邊集錦 [平裝] ~ 典尚文化工作室 (作者)目錄食品雕刻篇
一、食品雕刻的歷史
二、食品雕刻的概念
三、食品雕刻在烹飪中的作用
四、食品雕刻的特點
五、食品雕刻分類
六、食品雕刻常用原料及選用原則
七、食品雕刻常用刀具
八、常用食品雕刻刀法
九、雕刻的基本技法
十、食品雕刻應掌握的基本原則
十一、雕刻作品的常用保存方法
十二、雕刻實例
壽帶鳥頭
細刻烏翅
簡刻鳥翅
凸尾
楔尾
松鶴
哺育
麻雀
春江水暖
神仙魚
錦雞
金雞報曉
大鵬展翅
牡丹鳳凰
壽帶鳥
親情
鸚鵡
和平鴿
仙鶴
孑L雀
鷹
搏
鴛鴦
大象
牛氣沖天
馬
龍
兔
金錢鼠
憩息
猴趣
猛虎下山
農家樂
芏
蛙鳴
海獅戲球
大麗菊
茶花
月季花
迎賓花籃
塔
塔亭橋組合圖
桃
福祿壽喜
果蔬圍邊篇
一、圍邊的概述
二、圍邊的分類
三、菜餚圍邊的特點
四、菜餚圍邊的作用
五、菜餚圍邊的基本原則
六、圍邊的常用原料
七、圍邊製作的常用工具
八、常用部件的製作方法
九、圍邊實例
目錄我只是選了其中一部分。你可以去卓越上面按照蔬菜雕刻搜一下，有更詳細的介紹。同時還有其他比較好的書。我沒有一一列舉。
⑻ 怎樣雕花（用水果或者是蔬菜雕的那種） 簡單點的
這怎麼說呢，我是做食品雕刻的，簡單的你一下也學不會，難得要很久，就教你最簡單的吧，用黃瓜皮用小刀劃成竹子葉一樣的小片片，然後黃瓜也不要浪費，
就是畫畫你應該會，把竹節部分留下，剩下的就把皮刨掉，像竹子就可以，
（要買直的黃瓜喔）
⑼ 用來雕刻的蔬菜有哪些
1、黃瓜雕刻