㈠ 郫縣哪家農家樂粉蒸肉做的好吃
食材
豬肉 500克
大米 1碗
姜絲 少許
土豆 兩個
生抽 適量
白糖 適量
蚝油 適量
八角 2小塊
料酒 適量
鹽 適量
老抽 適量
1
准備一塊新鮮的五花肉，用清水洗凈，切成厚度為0.5cm左右的厚片裝盤備用
方法/步驟
㈡ 上班帶飯那些事之帶飯菜譜大全
很多上班族的午餐的都是靠帶飯解決的，帶飯雖然方便衛生，但是吃來吃去都是那幾樣，難免有一些膩。如果有一份帶飯菜譜大全，提供一些簡單又營養，省時省力的好菜式，那真是帶飯族的最大的福利了。今天吃網小編就為大家盡心竭力收集了一系列適合帶飯的菜譜大全，告訴大家上班帶飯菜譜有哪些。 帶飯菜譜 熗炒藕丁： 藕切丁，用水洗一下待用，油少量，八成熱下丁，中火翻炒約一分鍾，掰入干辣椒兩個，鹽少量，糖加不加都可以，少放一點。味精兩粒。出鍋。（下鍋前可以用薑片熗下下鍋）。 這個菜熱的不如放涼的好吃，口感爽脆，所以非常適合帶飯用。 帶飯菜譜 圓白菜 油燒熱（適量），直接下切好的圓白菜塊，翻炒幾下，可以掰個干辣椒投入，再翻炒幾下，放鹽，菜一下就癟下去了，再加糖，這個是關鍵，要多加一點糖！，繼續翻炒，可加少量雞精，熟了就關火，放幾粒味精（六粒）。這款菜，圓白菜本身的香味濃郁，沒有異味，就是涼吃味道依然很不錯。 帶飯菜譜 蔥熗南瓜： 這個南瓜最好選那種巨大的，能象徵農家樂的大紅南瓜。 瓜去皮，瓜肉切片，很少的油，下蔥片，熗一下鍋，下南瓜片，翻炒幾下，稍停，加鹽，翻炒至熟。加幾粒味精，出鍋。這個菜可以加生抽也可以不加，我個人覺得不加的味道更好一些。 這個菜甜甜的，沙沙的，味道很不錯。特別可貴的是這個菜是低糖食品，超級健康，適合做給有糖尿病的老人。用這個帶飯，中午吃完了還不容易犯困。 晚上吃剩下的，您就踏踏實實的裝進您的飯盒好了，這個菜不加熱好吃，加熱了還好吃，就是口感更沙一點而已。 帶飯菜譜 生菜盅： 在這這個里，這個生菜不僅可以吃，還起到了「碗」的裝飾作用，同時可以化解油膩。至於其中放什麼，就全看您的想像力了，我的建議是放入吃剩下的，宮爆雞丁，醬爆肉絲，這一類的比較對味，如果是裝醬爆類食品就在上面再撒幾粒炸花生米好了。這是時，您的家人舉著個碗狀的，青翠的生菜，一口咬下，脆脆的，香香的，嘴角或許還掛著漏出來的醬汁，我想，他一定是全單位最幸福、最讓人羨慕的那一個了！ 帶飯菜譜 百變沙拉： 這個菜十分適合學生帶飯，因為好看，清淡，有營養，飯盆還好刷。這沙拉的製作，朋友們一般都會，就是把火腿、煮熟的土豆切丁，加上喜歡的青菜、水裡，用沙拉醬拌就可以了。我來說說沙拉的變化和用在帶飯時的禁忌。 首先，適宜帶飯時加在沙拉中的是雞蛋青、煮熟的胡蘿卜、馬蹄、梨等，不適宜加的是蘋果、黃瓜和洋蔥。這個黃瓜是因為隔了一夜後會大量的出水，嚴重影響口感有朋友說他們把瓜中的瓤括下去，但這樣就是把營養最豐富的東西浪費了，不可取，而且瓜肉一樣出水。蘋果是因為會變色、變酸。洋蔥的原因前面已經說過了，會影響您下午的辦公。另外，在減肥的ＭＭ可以帶以青菜為主的沙拉（加一點雞胸肉也可），不能用沙拉醬了，熱量太高，加一點橄欖油吧，如果覺得橄欖油貴就用酸奶代替味道也不錯。別外，我還在超市中發現了一種好東西，就是一種叫「彩椒」的東西，直接切成條蘸沙拉醬（甜面醬）十分的好吃，就是現階段太貴了一點，大家就偶而試試吧。
㈢ 納溪天仙橋農家樂菜譜
冷盤： 口水雞 香麻海蜇頭 醉青魚 水晶餚肉 熗花生 蒜泥黃瓜 糯米蓮藕 水果沙拉
熱菜：白灼基圍蝦 松鼠鱸魚 鹹蛋黃焗肉蟹 脆皮乳鴿 三鮮燴海參 椰汁蟹柳卷 菌菇湯 蕃茄筍尖夜開花
點心：桂花紅豆沙 蔥油餅
水果拼盤：西瓜 葡萄 哈蜜瓜
㈣ 求農家樂飯店拿手熱菜和冷盤菜譜和配料。
冷盤 甜 糯米藕 蛋酥 醉棗 咸 手剝筍 辣 山椒牛鍵
㈤ 開一家農家樂基本需要什麼
打造一家農家樂應具備的基本條件是：
1、有可供遊客採摘或勞作的農田、果園、菜園；
2、有可供垂釣捕撈體驗的漁場、魚塘和灘塗；
3、有可供觀賞體驗的動物養殖場；
4、有鄉土氣息濃郁的農家庭院、農耕文化氛圍和生動有趣的農家習俗；
5、有獨特農產品的加工技術和展現製作過程的場所；
6、最後還有可供遊客食宿的田園餐廳、農家居屋等
7、周圍有已經初具規模的農家樂，否則別人不會因為一家農家樂就過來消費的
8、從業資格
農家樂應按規定辦理相關證照，實行持證經營。如到相關行政主.
管部門辦理:
1)衛生許可證;
2)排污申請許可證;
3工商注冊登記;
3)組織機構代碼。
(5)農家樂菜單大全帶圖片擴展閱讀：
經營服務場地基本條件
1)生態環境良好，具有濃郁的鄉土風情。接待區域面積與接待能力相適應，且全部進行了硬化處理。無安全隱患，對可能出現危險的地方，應設置警示標志，並遠離處於地質災害或低窪河邊的危險地方。
2)房屋結構堅固，通風良好，光線充足。
3)環境整潔,無污水、污物，無亂建、亂堆、亂放現象。
4)垃圾處理、污水排放、飲食油煙排放應符合GB8978. GB18438
等相關規定。
5)有明顯的規范標志。
6)字型大小牌匾的文字書寫規范、工整、醒目。
7)接待服務設施
㈥ 農家樂菜譜
就是家常小菜唄？酸辣土豆絲、皮蛋豆腐、西紅柿炒蛋、小雞燉蘑菇、老醋花生...大概就這些樣子的吧？我一直都在「下廚房」網站上學做飯，感覺很不錯~
㈦ 婚禮酒席一般上多少個菜，這些菜有什麼講究呢定菜單的時候需要注意什麼
好在我拍了些圖片，填上了菜名，一共20道菜：
三圓木須魷魚卷、牛蛙火鍋、冰正海鮮.鴨舌、筍衣、多寶魚、
石蝦苦瓜、脆骨、扇貝、雞湯、牛肉餃子、涼拌粉絲、木須、
耳蓮子湯、蛋塌、水果拼盤、清炒紅薯葉、炕餅。注意不要太咸，太辣。
值得注意的是水酒自己帶要比店裡買便宜得多，如果有10桌宴席的話，桌數越多節約越多。
㈧ 昔陽水磨頭農家樂菜譜
虹鱒魚，金樽魚，有自家養的笨雞蛋，還有野菜，清蒸的魚就很不錯。