㈠ 京蔥是什麼樣子的
就是大蔥，上部為青色蔥葉，下部為白色蔥白。
如圖：
營養成分：蔥含有蛋白質、糖類、脂肪、碳水化合物、胡蘿卜素，還含有蘋果酸、磷酸糖、維生素B1、維生素B2、維生素C、鐵、鈣、鎂及揮發性成分。
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過多食蔥損傷視力：一般人群均可食用，腦力勞動者更適宜；患有胃腸道疾病特別是潰瘍病的人不宜多食；另外蔥對汗腺刺激作用較強，有腋臭的人在夏季應慎食；表虛、多汗者也應忌食；過多食用蔥還會損傷視力。
中醫認為，蔥性溫味辛，具有散寒健胃、祛痰、殺菌、利肺通陽、發汗解表、通乳止血、定痛療傷的功效。
可用於痢疾、腹痛、關節炎、便秘等症；蔥獨特的香辣味來源於揮發硫化物蔥素，能刺激胃液和唾液分泌，增進食慾。
參考資料：大蔥-網路
㈡ 蔥的花是什麼樣的
花葶圓柱狀，中空，高30-50（-100）厘米，中部以下膨大，向頂端漸狹，約在1/3以下被葉鞘；總苞膜質，2裂；傘形花序球狀，多花，較疏散；
小花梗纖細，與花被片等長，或為其2-3倍長，基部無小苞片；花白色；花被片長6-8.5毫米，近卵形，先端漸尖，具反折的尖頭，外輪的稍短；
花絲為花被片長度的1.5-2倍，錐形，在基部合生並與花被片貼生；子房倒卵狀，腹縫線基部具不明顯的蜜穴；花柱細長，伸出花被外，花果期4-7月。
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蔥具有耐旱不耐澇的生長特點。蔥葉片為管狀，葉片表面有蠟質，可以有效減少水分的蒸發，起到保水抗旱的作用。
蔥雖耐旱不耐澇，但因其根系較短、吸水能力較差，因此在各生長期要及時灌溉、排澇，尤其是遇到雨水較多的年份，要及時排除田間積水，避免田間積水過多、過久，造成漚根、爛根現象。
因此，要注意保濕適宜的水分環境，以滿足植株生長需求，避免缺水或水分過大影響良好生長，從而給農戶造成損失。
㈢ 蔥分別有幾種分別叫什麼蔥名有圖嗎
常見的就是三種，
一種是小蔥，也叫香蔥
㈣ 大蔥的食用方法
1、大蔥炒肉
准備好所有的材料，將大蔥切斜片，五花肉切小條，辣椒切片，蒜剁成末，鍋中加少量的油放入五花肉炒至5分熟即發白，再加入蒜和辣椒，煸炒幾下，然後加入大蔥和辣椒，加入鹽和糖，然後加入雞醬，炒至
雞蛋劃散，炒至顏色接近金黃，放入大蔥翻炒出香味即可裝盤。斷生，後加入雞精即可出鍋。
2、大蔥炒雞蛋
將大蔥根部切去，洗凈，大蔥切成段，刀上沾點水，這樣切的時候不怎麼會辣眼睛，雞蛋磕進碗里，加鹽、少許料酒，打勻，鍋里倒油，油溫燒至發出滋滋聲時，倒入雞蛋液，將雞蛋劃散，炒至顏色接近金黃，放入大蔥翻炒出香味即可裝盤。
3、大蔥滑肉片
大蔥剝去外皮去掉蔥頭洗凈，裡脊肉切片，大蔥剝去外皮去掉蔥頭洗凈，裡脊肉切片，鍋內加植物油，溫熱的時候放入肉片，用筷子不斷的劃散，鍋內加植物油，溫熱的時候放入肉片，用筷子不斷的劃散，肉片發白加醬油提色，肉片發白加醬油提色，
大蔥一打蔫馬上加鹽調個味，即可出鍋，如果菜炒的太干，後可以加入一勺清水潤一下，炒勻再出鍋。
4、涼拌大蔥
大蔥 紅辣椒洗干凈准備好，大蔥切絲 紅辣椒切段，放入調料，鹽 五香粉 醬油 雞精一起拌就好了。
㈤ 求一些單個的大蔥的圖片，背景是白底的，可以印到衣服上的！！
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㈥ 大蔥葉橫截面圖片
表皮,葉肉,葉脈 柵欄組織和海綿組織
㈦ 蔥是什麼樣子 要圖片
蔥的葉子是圓的蒜的葉子是扁的
㈧ 什麼叫馬耳朵蔥
馬耳朵蔥是指普通蔥切成馬耳朵狀。馬耳朵是烹調中的一種刀法，就是把圓條狀的材料切斜刀，成兩頭尖狀，形似馬耳朵而得名，馬耳朵蔥也就是斜切蔥。
莖：莖極度短縮呈球狀或扁球狀，單生或簇生，粗1~2cm，外皮白色，膜質，不破裂。上部著生多層管狀葉鞘，下部密生須根。當苗端生長點分化為花芽後，會逐漸發育除花莖。大蔥花莖粗壯，中空不分枝，長30~50cm。
葉：葉由葉身和葉鞘組成，葉身長圓錐形，中空，綠色或深綠色。單個葉鞘為圓筒狀。多層套生的葉鞘和其內部包裹的4-6個尚未出鞘的幼葉，構成棍棒狀假莖。
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1、普通大蔥：品種多，品質佳，栽培面積大。按其蔥白的長短，又有長蔥白和短蔥白之分。長蔥白辣味濃厚，著名品種有遼寧蓋平大蔥、北京高腳白、陝西華縣谷蔥等；短蔥白蔥白短粗而肥厚，著名品種有山東章丘雞腿蔥、河北的對葉蔥等。
2、分蔥：葉色濃，蔥白為純白色，辣味淡，品質佳。
3、樓蔥：潔白而味甜，蔥葉短小，品質欠佳。