⑴ 中式快餐菜單100種（經濟實惠的快餐菜式）
1素菜類酸辣土豆絲蒜泥紫角葉香菇青菜蕃茄炒蛋家常豆腐大燒百葉雪菜杭椒素幾韭菜炒鴨血肉鬆如意菜蒜泥空菜脆皮水麵筋油燜竹筍虎皮尖椒絲瓜豆子老黃瓜蝦。
中式快餐菜單求中式快餐菜單一份謝謝。
炒米粉，這些足夠開一家中小快餐店了如有需要，火腿，麵食類，東坡肉燉海帶，雞精。
簡單便捷大眾類型，，把飯拌進去，雲吞西芹炒牛肉蓋飯，素菜類酸辣土豆絲，快餐的菜餚是什麼。肉鬆如意菜，多種食材，如揚州炒飯所需原料為青豆。
快餐菜單很簡單的，家常豆腐，比較實惠，韭菜炒鴨血，牛肉蓋飯炒飯，最開始就開快餐我幫你寫一些吧，隔夜飯，冷盤類，咸魚蒸肉餅宮保雞丁青瓜炒肉片花生燜豬手豉汁燜雞咸魚肉絲茄子酸菜炒大腸清蒸魚冬菇燜雞蝦米蒸水蛋炒菜心陳皮雞紅燒肉冬瓜燜鴨絲瓜炒肉片梅菜扣肉洋蔥燒，虎。
1是日青菜青菜根據市場價、我家就是開飯店的、大燒百葉、米飯、然後加入切成小段的蘆筍、米飯、一般快餐店利潤較底、爆炒類和燜燒類菜餚為主、炒飯、芋頭燒肉、現在在快餐點工作、。
紅燒翅根，蕃茄炒蛋，脆皮水麵筋、土豆牛肉蓋飯咖喱雞。香腸、翻炒以後、蒜泥空菜、受歡迎的、麵食類快餐菜、剛出市的，小餛飩，。繼續補充、梅囂菜扣肉四喜丸子、大葷小葷蔬菜都可以平均一個名字2分、這里介紹幾種快餐盒飯食譜愛心盒飯蘆筍炒飯蒸南瓜甜皮鴨蘆筍炒飯很簡單、快餐食譜很多。炒茄絲蓋飯等等，。
輔料蒜籽、外賣餐廳菜品一般分為飯菜類、雪菜杭椒素幾、沒這經驗。虎眼丸子紅燒雞塊、辣子雞丁、蔥段燒肉，紅燒帶魚。海帶燉肉。
土豆牛肉。，蔥，家常菜糖醋排骨魚香肉絲水煮魚宮保雞丁麻婆豆腐紅燒肉夫妻肺片回鍋肉棒棒雞醋熘雞圓籠粉蒸肉東坡肉東坡魚泡菜魚雞豆花瓤蓮藕板栗燒雞水煮肉片可樂，做快餐的菜譜。
以套餐或者單份的形式出售、胡蘿卜、飯菜類快餐菜單一般以米飯、我想開個中式快餐店又不想加盟誰能給我些實用有效的菜譜和方案最好是成本、鹽、炒河粉皮蛋粥、川府牛腩、先炒少許哨子、炒麵、蓋澆飯、中式快餐、雞蛋、蒜泥紫角葉。
⑵ 中式快餐菜譜大全
1、蓋澆飯
蓋澆飯是一種古老的漢族小吃。屬於西北甘肅地區叫法，東北叫燴飯，廣東叫碟頭飯，還有的地方只是叫咖喱土豆飯，咖喱雞飯，麻婆豆腐飯，以此類推這樣子，其實都是菜和飯放在一個盤子里吃，菜澆在飯上，由此稱作蓋澆飯。
其特點飯菜結合、快而熱。而風俗各別，如今的蓋澆飯，各地作法也不一樣，用料也不同，所以也各有特色。
5、炒麵
炒麵是流行於大江南北的中國傳統小吃，製作原料主要有面條、雞蛋、肉絲、小油菜、蔥段等，口味鮮美，營養豐富。
一般是指兩種，一種是炒麵條，另一種是炒麵粉。炒麵條是以面條、雞蛋或肉為主要食材的麵食。
在中國，炒麵主要有：廣州的豉油皇炒麵、漯河的炒麵、安慶的炒麵、蕪湖的炒麵、遼寧的炒麵、潮汕干炒麵、山東拌炒麵。炒麵粉是將玉米、豆子等炒熟磨成的面，這樣在食用的時候用熱的湯水一沖或攪拌就可以食用。
⑶ 10元快餐的菜譜大全
西紅柿炒蛋6元、青椒土豆絲7元、酸辣白菜6元、香菇菜心7元、家常豆腐7元、韭黃炒蛋8元、酸辣土豆絲7元、魚香茄子8元、青椒干絲8元、香蔥跑蛋8元、刀豆土豆8元、麻婆豆腐8元、醬扒茄子9元、螞蟻上樹10元、干煸刀豆10元、蛋黃豆腐12元、清炒蘆筍8元、上湯蘆筍10元、干燒扁魚15元、木順肉15元、辣子雞15元、筍炒豬肝15元、京醬肉絲15元.梅菜扣肉飯12元、茄汁排條飯10元、川味回鍋肉飯10元、台式香腸飯10元、蔥烤大排飯12元、糖醋排骨飯12元、水晶蝦仁飯18元、椒鹽排條飯12元、糟溜魚片飯10元、西紅柿炒蛋飯8元、蔥烤鯽魚飯10元、醬鴨腿飯13元、油爆蝦14元、川香牛肉飯15元、咖喱雞塊飯10元、吉利牛排飯10元、麻辣魚塊飯12元、揚州獅子頭飯10元、香波咕老肉飯12元、香酥雞排飯10元、干煎帶魚飯10元.哈哈哈 報菜譜到此結束，希望能幫到你哈
⑷ 中式快餐菜譜
1、刀削麵
刀削麵是山西的特色傳統麵食，為「中國十大面條」之一，流行於山西及其周邊。
操作過程：將麵粉和成團塊狀，左手舉面團，右手拿弧形刀，將面一片一片地削到開水鍋內，煮熟後撈出，加入各種口味的臊子、調料食用，以山西大同刀削麵最為著名。
山西刀削麵因其風味獨特，馳名中外。刀削麵全憑刀削，因此得名。用刀削出的面葉，中厚邊薄。棱鋒分明，形似柳葉；入口外滑內筋，軟而不粘，越嚼越香，深受喜食麵食者歡迎。
4、肥腸粉
肥腸粉是四川省成都市眾多地方傳統名小吃中最有特色的品種之一，主要材料有紅薯粉，輔料有肥腸、菜子油、干紅辣椒花椒等。
肥腸粉麻辣鮮爽，色紅味美，配上特色的拌肥腸既可作為小吃品味，也可權作特色一餐。肥腸粉完全具備「快餐」的特點。肥腸粉一直受到四川及全國人民的喜愛。
5、燴飯
燴飯是一種食物，也就是巴渝人常說的「懶飯」，在某些地方又稱為「燴飯」引。這種飯歷史悠久，據傳最早起源於漢代，其創制發明者為樓護。
「燴飯」容量較大，冷盤、炒菜、燒菜、炸菜、腌菜、鹵菜等等，全都可以入鍋與飯同燴。如此這般，味道竟然特別鮮美。
參考資料來源：網路——中式快餐
⑸ 快餐店裡有哪些菜
快餐店裡的菜有：
1、肉末茄子：
魚香肉絲是一道著名川菜，其咸鮮酸甜兼備，蔥姜蒜香濃郁，其味是調味品調制而成，此法源出於四川民間獨具特色的烹魚調味方法，而今已廣泛用於川味的熟菜中。
⑹ 快餐店必備的菜有哪些，我急至少要25道菜。
我喜歡的30道內陸菜
1、水蒸蛋2、青椒牛柳3、魚香肉絲4、油悶茄子5、榨菜肉絲湯（紫菜湯，豆腐湯）6、糖醋排骨7、紅燒獅子頭7、回鍋肉8、炒豆芽9、醋溜土豆絲10、西湖醋魚（糖醋魚）11、炒大白菜12、油燜青椒13、青椒炒肉片14、炒大腸15、椒鹽肉片16、魚頭燉豆腐17、炒三丁18、番茄炒蛋（韭菜炒蛋也行）19、玉米烙（年輕人和小孩愛吃）20、蛋黃南瓜21、鰻魚炒芹菜（肉末也可）22、紅燒雞腿23、梅菜扣肉24、香辣龍蝦25、紅燒牛肉26、口水雞27、爆炒螺絲28、肉蒸蛋
29、黃鱔炒豆芽30、水煮肉片31、海帶燒排骨
我喜歡的小吃：春卷酒釀圓子炒麻糍糯米圓子（肉餡）
⑺ 中式快餐菜譜有哪些
紅燒帶魚、海帶燉肉、土豆牛肉、紅燒翅根、虎眼丸子
紅燒雞塊、東坡肉燉海帶、川府牛腩、梅囂菜扣肉
四喜丸子、回鍋肉、辣子雞丁、蔥段燒肉、芋頭燒肉、
白芸豬手、粉蒸雞肉、熏雞、五香扣肉、牛肉燴南瓜
肉片茄子、肉片菜花、木耳肉片、土豆肉片、肉片燜扁豆
青椒肉片、肉燜三條、肉絲拉皮、魚香雞米、肉片麵筋萵筍
蒜苗肉絲、五彩滑蛋肉絲、肉片三鮮、肉片萵筍、豆泡白菜肉片
三絲豆芽炒肉絲、榨菜肉絲、肉片炒黃瓜、雞丁青椒、蔥爆肉、滑溜裡脊
菠蘿古老肉、紅燒排骨、炸翅根、大棗牛肉、菠蘿排骨、鮮菇雞塊、土豆燒肉
香煎帶魚、酥炸小鯽魚、薑末辣味魚、胡羅卜燒羊肉、麵筋燒肉
⑻ 快餐菜譜有那些
快餐無非是雞、鴨、魚、肉、蛋、豆腐、蔬菜等一些的食材用簡單、易做、便捷的烹調方法做出營養、衛生的飯菜。家常菜系、地方菜系都可用，根據地區地飲食習慣整理。
以下的便當是一家快餐店裡的參考菜譜希望也能個你一個參考。
快餐食譜-港式豬扒飯主料： 白飯一碗,雞蛋一隻,豬排一塊
所屬菜系： 粵菜
特 色： 好吃易做
材料用量： 白飯一碗,雞蛋一隻,豬排一塊,發好的香菇5朵,玉米粒少許,青椒少許
製作方法：
1.豬排用刀背拍松,撒上鹽,酒少許,用蛋清捏透,並撒上麵包粉待用
2.將雞蛋加酒,鹽打成蛋液,並和白飯一起炒出蛋炒飯.平鋪在盤中央
3.將拍好的豬排炸至兩面金黃並切塊平鋪在蛋炒飯上
4.用小火翻炒玉米粒,青椒及香菇粒並倒入番茄沙司,加鹽,糖少許,再淋上小半杯水,煮大約2分鍾.將煮好的醬汁淋在豬排和飯上就可以了