『壹』 這種皮上帶點點的梨是什麼梨
萊陽梨,山東省萊陽市特產,萊陽梨多為倒卵形,果實碩大,果皮為黃綠色,萊陽梨表面粗糙,有褐色銹斑,萼部凹入。果肉質地細膩,汁水豐富,口感清脆香甜,是梨中的上品。
『貳』 為什麼膠東的萊陽梨非常甜美
萊陽梨,亦稱茌梨。相傳是清時邑人張鳳清在茌平縣任督學,查學時嘗到一種梨:皮薄、肉細、味道鮮美, 便帶回梨芽與當地杜梨嫁接培育而成的。但據新的考證,茌平歷史上並無茌梨栽培。專家們在研究探索茌梨的原祖時,發現了山東省茌梨的「五姐妹」,即青島恩梨、諸城冰糖子梨、騰縣槎子梨、曹縣歪把糙梨和平原縣金香梨。它們都有萊陽梨的某些屬性,「血緣」親近,但都不及萊陽梨,萊陽梨獨居各色梨果之上。
萊陽梨之所以成為梨果之中的佼佼者,是與它生長的自然環境分不開的。「桔生淮南則為桔, 生於淮北則為枳。」萊陽梨主要產地在五龍河流域, 那是一片神土寶地。 原來,萊陽境內有五條大河,即清水河、 墨水河、 富水河、蜆河和白龍河。 這五條河在照旺庄五龍河口匯流。相傳古時候那裡匯成一個巨澤,現在已淤積成一片廣闊的油沙地。 這種細沙土壤里腐植質特別多,含雲母也多, 土質鬆散,通透性好,對光的反射性強。因此這里栽培的梨樹能進行充分的光合作用,並且由於這種沙土升溫急,散熱快,晝夜溫差大, 梨樹白天在光合作用中獲得糖分,晚上低溫不易消耗, 從而加快了梨果糖分的積累。因此,萊陽梨含糖量特別高,達百分之十四左右。比一般梨含糖量高百分之二到百分之三。
萊陽梨皮呈綠黃色, 粗糙而有黑斑, 果形頭粗尾細, 表面上並不美觀, 但去皮後擎著粗硬的果梗, 宛如一支乳白色的雪糕, 其肉質細嫩,甘甜如飴,清脆可口,有獨特的風味。歷史上曾列為皇家貢品,早已馳名南北。據縣志記載:「每熟時,商販--集,分運青島、煙台、濟南、遠及平津、遼沈、滬粵等處, 咸呼為『萊梨'。 隨著交通工具的發達,萊陽梨遠銷國內外。
萊陽梨是甘美的時鮮果品,但不易長久保藏。使用冷風庫,萊陽梨保鮮貯存可達二百天以上。萊陽梨已製成梨汁、罐頭、梨糕、梨乾等, 常年食用可以延年益壽。萊陽梨還有清肺, 化痰止咳的功能, 用它製作的萊陽梨糕, 止咳糖漿是治療支氣管炎, 傷風咳嗽的良葯。
萊陽梨主要分布在清水河岸和蜆河東岸的河濱沙灘上, 尤以紅土崖下前後發坊、蘆兒港、肖格庄、照旺庄、大小陶漳最為著名。每當萬木復甦之際, 梨花盛開, 如同一片皚皚白雪, 把山川、田園、村舍,點染得光輝耀眼, 美如仙境 。清朝, 當地詩人趙蜚聲在這里寫下了「千樹梨花千樹雪, 一溪楊柳一溪煙」的著名詩句。到了秋季, 梨園里更有一番景緻: 龍曲蛇盤的梨枝, 碩果累累, 香味四溢。
萊陽梨的栽培面積建國前只有兩千多畝。最高年產量不過二十萬斤。如今梨園已擴大到二萬五千多畝, 平均年產在五千萬斤以上。
『叄』 萊陽梨的介紹
萊陽梨亦稱茌梨,因產於萊陽市而得名,是山東省的著名特產之一。多為倒卵形,果實碩大,果皮為黃綠色,萊陽梨表面粗糙,有褐色銹斑,萼部凹入。果肉質地細膩,汁水豐富,口感清脆香甜,是梨中的上品。
『肆』 萊陽梨的產地具體是萊陽的哪個地方
萊陽梨亦稱茌梨,因產於萊陽市照旺庄而得名,是山東省的著名特產之一。表面粗糙,有褐色銹斑,看起來長的很醜,外邊賣的那些表面看起來很光滑,斑點均勻的都不是正宗的,有很多是為了方便管理而套的方便袋,正宗的萊陽梨是露天長的。掉在地上是不會摔的好幾半的,也不是就一棵樹。這些都是道聽途說而已。
圍繞著五龍河只要是沙地的都是正宗萊陽梨,沿河岸的張家灌,葉家坡,後照旺庄,蘆兒港,肖格庄,西陶章,這些村都有梨樹,而且都是沙地,都能稱為正宗萊陽梨。
如果要細細的來講正宗,那應該屬於發坊村的,後來移植到照旺庄五龍河畔種植的,河畔那幾個村都種植了一些,當初那些老梨樹是種在後照旺庄村的老祖墳的那片沙地上的,應該說最好吃的就是那片了,但是其它村的也不錯。
其實梨樹到不了200年以上的吹自己是正宗的那都是在胡說八道,品特產其實品的就是一種歷史文化,弄幾棵幾十年甚至十幾年的梨樹你就敢說自己的是正宗的,你讓那些三百年的梨樹的老臉往哪放?
具體你就看圖片吧,他家還有正宗的傳統手工熬制的萊陽梨膏。我已經買過好多次了,確實是其它的質量沒法比的。記得採納我的回答
『伍』 為什麼萊陽梨好吃
萊陽梨,亦稱茌梨。相傳是清時邑人張鳳清在茌平縣任督學,查學時嘗到一種梨:皮薄、肉細、味道鮮美, 便帶回梨芽與當地杜梨嫁接培育而成的。但據新的考證,茌平歷史上並無茌梨栽培。專家們在研究探索茌梨的原祖時,發現了山東省茌梨的「五姐妹」,即青島恩梨、諸城冰糖子梨、騰縣槎子梨、曹縣歪把糙梨和平原縣金香梨。它們都有萊陽梨的某些屬性,「血緣」親近,但都不及萊陽梨,萊陽梨獨居各色梨果之上。
萊陽梨之所以成為梨果之中的佼佼者,是與它生長的自然環境分不開的。「桔生淮南則為桔, 生於淮北則為枳。」萊陽梨主要產地在五龍河流域, 那是一片神土寶地。 原來,萊陽境內有五條大河,即清水河、 墨水河、 富水河、蜆河和白龍河。 這五條河在照旺庄五龍河口匯流。相傳古時候那裡匯成一個巨澤,現在已淤積成一片廣闊的油沙地。 這種細沙土壤里腐植質特別多,含雲母也多, 土質鬆散,通透性好,對光的反射性強。因此這里栽培的梨樹能進行充分的光合作用,並且由於這種沙土升溫急,散熱快,晝夜溫差大, 梨樹白天在光合作用中獲得糖分,晚上低溫不易消耗, 從而加快了梨果糖分的積累。因此,萊陽梨含糖量特別高,達百分之十四左右。比一般梨含糖量高百分之二到百分之三。
萊陽梨皮呈綠黃色, 粗糙而有黑斑, 果形頭粗尾細, 表面上並不美觀, 但去皮後擎著粗硬的果梗, 宛如一支乳白色的雪糕, 其肉質細嫩,甘甜如飴,清脆可口,有獨特的風味。歷史上曾列為皇家貢品,早已馳名南北。據縣志記載:「每熟時,商販--集,分運青島、煙台、濟南、遠及平津、遼沈、滬粵等處, 咸呼為『萊梨'。 隨著交通工具的發達,萊陽梨遠銷國內外。
萊陽梨是甘美的時鮮果品,但不易長久保藏。使用冷風庫,萊陽梨保鮮貯存可達二百天以上。萊陽梨已製成梨汁、罐頭、梨糕、梨乾等, 常年食用可以延年益壽。萊陽梨還有清肺, 化痰止咳的功能, 用它製作的萊陽梨糕, 止咳糖漿是治療支氣管炎, 傷風咳嗽的良葯。
萊陽梨在萊陽已有400多年的種植歷史,主要分布在清水河岸和蜆河東岸的河濱沙灘上, 尤以紅土崖下前後發坊、蘆兒港、肖格庄、照旺庄、大小陶漳最為著名,其中在蘆兒港還有一棵400多年樹齡的老梨王每年依舊開花結果。每當萬木復甦之際, 梨花盛開, 如同一片皚皚白雪, 把山川、田園、村舍,點染得光輝耀眼, 美如仙境 。清朝, 當地詩人趙蜚聲在這里寫下了「千樹梨花千樹雪, 一溪楊柳一溪煙」的著名詩句。到了秋季, 梨園里更有一番景緻: 龍曲蛇盤的梨枝, 碩果累累, 香味四溢。
萊陽梨的栽培面積建國前只有兩千多畝。最高年產量不過二十萬斤。如今梨園已擴大到二萬五千多畝, 平均年產在五千萬斤以上
『陸』 雪梨是什麼樣子的圖片
雪梨,梨名,肉嫩白如雪,故稱,是一種常見的水果。據《本草綱目》記載,「梨者,利也,其性下行流利。」
雪梨分類:雪花梨,黃金梨,黃冠梨,鴨梨,香水梨,新疆庫爾勒香梨,豐水梨,萊陽梨等。
它葯用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。醫學研究證明,梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。
拓展資料
雪梨形態:
果實圓形或扁圓形,頂端基部均高低不平。縱徑8-9厘米,橫徑9-9.5厘米,果實中、大,平均單果重300-400克,最大單果重750-975克,套袋果果面呈黃白色,果梗較短,皮薄,星點小,銹斑大而密。果肉乳白色、脆、汁液多,石細胞含量少,風味濃甜、爽口、品質上等。可溶性固形物含量12.8-13.5%,含糖、酸、糖/酸、可食率分別為7.25%、0.29 %、25.00、83.88%。成熟期8月底。耐貯藏,適於凍藏,藏期可達3-4個月。
『柒』 萊陽梨產地具體位置在哪裡
萊陽梨主要產地在五龍河流域,那是一片神土寶地。
萊陽梨多為倒卵形,果實碩大,果皮為黃綠色,萊陽梨表面粗糙,有褐色銹斑,萼部凹入。果肉質地細膩,汁水豐富,口感清脆香甜,是梨中的上品。萊陽梨因產於萊陽市而得名,萊陽也因萊陽梨而聞名,並延伸出獨有的「梨文化」。
簡介
「萊陽梨的傳說」故事流傳很廣,大部分學者傳承人認為該故事起源於明末(1627年),形成於清初(1658年)。據《萊陽縣志》載:「相傳邑人於茌平得來」那就是說應先有梨後有傳說。據考查,迄今在萊陽照旺庄鎮蘆兒港村梨園還有一株400多年的老梨樹,樹干生長仍很健壯,年株產量近三、四百公斤。
《萊陽縣志》載:「縣河、漳水河兩岸,沙土廣漠,含腐植物。」這種沙土是一種獨特的棕色細沙土,含雲母多,土塊鬆散,通透性好,利於梨樹生長,而且對光的反射性強,能使樹葉進行充分的光合作用。這種得生獨厚的自然環境,是造成萊陽梨獨特風味的主要原因。
『捌』 水果種類及圖片
漿果類:草莓,藍莓,黑莓,桑葚,覆盆子,葡萄,青提,紅提,水晶葡萄,
馬奶子
柑橘類:蜜橘,砂糖橘,金橘,蜜柑,甜橙,臍橙,西柚,柚子,葡萄柚,
檸檬,文旦,萊姆
核果類:桃(油桃,蟠桃,水蜜桃,黃桃),李子,櫻桃,杏,梅子,楊梅,
西梅,烏梅,大棗,沙棗,海棗,蜜棗,橄欖,荔枝,龍眼(桂圓),檳榔
仁果類:蘋果(紅富士,紅星,國光,秦冠,黃元帥),梨(砂糖梨,黃金梨,
萊陽梨,香梨,雪梨,香蕉梨),蛇果,海棠果,沙果,柿子,山竹,黑布林,
枇杷,楊桃,山楂,聖女果,無花果,白果,羅漢果,火龍果,獼猴桃
瓜類:西瓜,美人瓜,甜瓜,香瓜,黃河蜜,哈密瓜,木瓜,乳瓜
其他:菠蘿,芒果,栗子,椰子,奇異果,芭樂,榴槤,香窢唬促舅詎矯存蠍擔莽蕉,甘蔗,百合,
蓮子,石榴,核桃,拐棗
『玖』 萊陽梨的簡介
萊陽梨是膠東名果中的「長者」。梨皮呈綠黃色,粗糙而有黑斑,果形頭粗尾細,看去並不美觀。但肉質細嫩,甘甜如飴,且清脆可口,品質居各色梨果之上。相傳,萊陽茌梨是「邑人於茌平得來」。據調查,茌平歷史上並無茌梨栽培。茌梨可能來源於平原縣的金香梨。
《萊陽縣志》載:「縣河、漳水河兩岸,沙土廣漠,含腐植物。」這種沙土是一種獨特的棕色細沙土,含雲母多,土塊鬆散,通透性好,利於梨樹生長,而且對光的反射性極強,能使樹葉進行充分的光合作用。這種得生獨厚的自然環境,是造成萊陽梨獨特風味的主要原因。
萊陽梨相傳是清時邑人張鳳清在茌平縣任督學,查學時嘗到一種梨:皮薄、肉細、味道鮮美,便帶回梨芽與當地杜梨嫁接培育而成的。但據新的考證,茌平歷史上並無茌梨栽培。專家們在研究探索茌梨的原祖時,發現了山東省茌梨的「五姐妹」,即青島恩梨、諸城冰糖子梨、滕縣槎子梨、曹縣歪把糙梨和平原縣境內原恩縣金香梨。它們都有萊陽梨的某些屬性,「血緣」親近,但都不及萊陽梨,萊陽梨獨居各色梨果之上。
萊陽梨含糖量高達14%,比一般梨高2~3%,並含有各種有機酸、維生素等營養成分。萊陽梨不但是美味的時鮮果品,還可以加工成梨乾、梨脯、梨醬、梨罐頭等,又可以用來釀酒、釀醋。此外,它還具有清肺、化痰、止咳的功效,用它製作的「萊陽梨膏」、「止咳糖漿」是治療支氣管炎、傷風咳嗽的良葯。萊陽梨種植歷史悠久,相傳起源於400餘年前。解放前,萊陽梨的栽培面積只有兩千多畝,年產最高不過二十萬斤。如今,梨園已擴大到五十三萬多畝。年產量平均都在一百五十萬噸左右。
『拾』 萊陽梨什麼時間成熟
每年的陽歷9月底到10月上旬,萊陽梨達到生理成熟期,系採摘旺期,此時梨果的品質最佳。