① 白花菜長什麼樣圖片
1. 白花菜圖片所示的菜是龍葵，常被廣州地區的人們稱為白花菜、古牛菜或苦冷盤。
2. 少花龍葵是一種生命力頑強的植物，常見於果園、田邊和路旁。它開白色花朵，結球形果實，嫩葉呈鮮綠色，成熟果實則變為黑色。人們通常會採摘其葉子用來煮湯。
3. 廣州人喜歡將白花菜與蛋花或肉片一起煮湯，湯味苦中帶甘，飲用時能感受到一股甘涼之意。現在，白花菜的種植較為普遍，菜市場里也經常有售，購買和食用都很方便。
4. 白花菜是常見的一種蔬菜，學名為龍葵，其果實被稱為雞眼果。不同地區對它的稱呼各異，但大多數地方都稱之為白花菜。
5. 白花菜屬於涼性食材，適合在身體燥熱或上火時食用，有清熱解毒的效果，因此深受人們喜愛。其口感略帶青澀，與辣椒葉和枸杞葉相似，食用方法多樣。
6. 白花菜的來源和產地：它是白花菜科植物白花菜的全草。在夏季採收，既可鮮用也可曬干。分布於河北、河南、安徽、江蘇、廣西、台灣、雲南、貴州、廣東等地區。
7. 白花菜還有其他別名，如羊角菜、屢析草、臭花菜、臭豆角、豬屎草、五梅草、白花仔草等。
8. 需要注意的是，葯店中用作中葯的龍葵與食用用的白花菜雖然外形相似，學名分別為少花龍葵和龍葵，但它們還是有區別的。龍葵主要用作葯用，而白花菜則主要用於食用。
② 菜花是什麼顏色
菜花顏色是有兩種：
1.一種成熟的菜花通常是白色的，未成熟有時候稍微帶點淺黃色或淺綠色。
花椰菜，又稱花菜、菜花或椰菜花，是一種十字花科蔬菜，為甘藍的變種。花椰菜的頭部為白色花序，與西蘭花的頭部類似。花椰菜富含維生素B群、C群。這些成分屬於水溶性，易受熱分解而流失，所以煮花椰菜不宜高溫烹調，也不適合水煮。原地中海沿岸，其產品器官為潔白、短縮、肥嫩的花蕾、花枝、花軸等聚合而成的花球，是一種粗纖維含量少，品質鮮嫩，營養豐富，風味鮮美，人們喜食的蔬菜。
（白色菜花的圖片）
2.另外一種是紫色的。
2009年3月11日，大社鄉農民倪清昆栽種成功的紫花椰菜，花球緊密，色彩明亮，剛採收時為艷紫紅色，圖為收成三周後，褪色成為純紫色。
大社鄉農民倪清昆兩年前在月刊看見紫色花椰菜研究報導，去年第一次栽種兩千棵紫花椰，全數培育成功，因顏色艷紫深紅，又在今年過年前採收，最特極質量重達五台斤，一顆賣150元，銷售一空，計劃年底繼續種植。
早在20年前，紫色花椰菜經由農試所鳳山熱帶園藝試驗分所自歐洲引進，多年來一直進行「馴化」改良研究，分所長陳甘澍表示，「台灣對花椰菜品種的需求，以青骨、松花、甘味為主流，同時要具備耐熱、耐寒、抗病等特性，豐產及穩定性高也是不可或缺的要件。」
鳳試所當前已選育出數個品系適合台灣平地栽培，具有花球呈艷紫紅色、花球緊密、花蕾細致、結球穩定、質量佳等特性。
紫花椰種植不易，倪清昆向農友種苗公司買下兩千顆種子，依專家研究出的方法種植另外還製作有「秘方」在內的土壤有機質肥料，更使用蘇力菌、枯草桿菌及苦煉油等預防病蟲害，去年10月中旬播種，今年1月中旬採收。
鳳試所表示，紫花椰還未真正在台推廣，過去曾聽聞農民零星種植，但不是培育不成，就是色澤醜陋，對於有農民大量栽種成功，且一試成功，驚訝之餘，也代表紫花椰在台越來越能適應；倪清昆則說，「感謝老天爺眷顧，不然可要賠本了。」
（紫色菜花的圖片）
③ 花菜幼苗和捲心菜幼苗怎麼區分最好有圖
捲心菜幼苗
④ 我們平時吃的菜花又叫什麼名字 菜花開的花又是什麼樣子的 最好有圖片 謝謝了！
花椰菜，又名花菜、椰花菜、甘藍花、洋花菜、球花甘藍，有白、綠兩種，綠色的叫西藍花、青花菜。白花菜和綠花菜的營養、作用基本相同，綠花菜比白花菜的胡蘿卜素含量要高些。西蘭花
為十字花科芸薹屬一年生植物，是由十字花科甘藍演化而來。菜花原產於地中海東部海岸，約在19世紀初清光緒年間引進中國。別名花菜、椰花菜、甘藍花、洋花菜、球花甘藍。有白、綠兩種，綠色的又叫西藍花、青花菜。在《時代》雜志推薦的十大健康食品中名列第四。
選自網路
⑤ 吃的「菜花」叫做菜花還是花菜
菜花和花菜沒有區別，他們是一樣的東西，只是地區的叫法不同。北方叫菜花，南方叫花菜。
吃的菜花是花椰菜的花球。
花球是整株花椰菜體現主要經濟價值的產品，由短縮肉質花莖系統組成的球狀貯藏器官，它是由肥嫩的莖軸和很多的肉質花梗及絨球狀的花枝頂端包括許多分化到花序階段的花芽原基聚合而成。
(5)高清花菜圖片擴展閱讀
菜花不僅口味獨特，更是一種保健蔬菜。古代西方人發現，常吃菜花有爽喉、潤肺、止咳等功效，並且其價格不高，因此在西方有「天賜的良葯」和「窮人的醫生」的美譽。
有些人的皮膚一旦受到小小的碰撞和傷害就會變得青一塊紫一塊的，這是體內缺乏維生素K的緣故。多吃菜花可以很好地補充維生素K，使血管壁的韌性加強，不容易破裂。
菜花中的西蘭花還含有豐富的胡蘿卜素和類黃酮，胡蘿卜素能夠在人體內轉變成維生素A，能保護皮膚和視力，增強免疫力。類黃酮除了可以預防感染，還是最好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化，減少心臟病與中風的危險。