① 菜花圖片介紹 菜花是什麼樣的
花菜也就是咱們吃得菜花，白色和西蘭花長的差不多
② 菜花是什麼顏色
菜花顏色是有兩種：
1.一種成熟的菜花通常是白色的，未成熟有時候稍微帶點淺黃色或淺綠色。
花椰菜，又稱花菜、菜花或椰菜花，是一種十字花科蔬菜，為甘藍的變種。花椰菜的頭部為白色花序，與西蘭花的頭部類似。花椰菜富含維生素B群、C群。這些成分屬於水溶性，易受熱分解而流失，所以煮花椰菜不宜高溫烹調，也不適合水煮。原地中海沿岸，其產品器官為潔白、短縮、肥嫩的花蕾、花枝、花軸等聚合而成的花球，是一種粗纖維含量少，品質鮮嫩，營養豐富，風味鮮美，人們喜食的蔬菜。
（白色菜花的圖片）
2.另外一種是紫色的。
2009年3月11日，大社鄉農民倪清昆栽種成功的紫花椰菜，花球緊密，色彩明亮，剛採收時為艷紫紅色，圖為收成三周後，褪色成為純紫色。
大社鄉農民倪清昆兩年前在月刊看見紫色花椰菜研究報導，去年第一次栽種兩千棵紫花椰，全數培育成功，因顏色艷紫深紅，又在今年過年前採收，最特極質量重達五台斤，一顆賣150元，銷售一空，計劃年底繼續種植。
早在20年前，紫色花椰菜經由農試所鳳山熱帶園藝試驗分所自歐洲引進，多年來一直進行「馴化」改良研究，分所長陳甘澍表示，「台灣對花椰菜品種的需求，以青骨、松花、甘味為主流，同時要具備耐熱、耐寒、抗病等特性，豐產及穩定性高也是不可或缺的要件。」
鳳試所當前已選育出數個品系適合台灣平地栽培，具有花球呈艷紫紅色、花球緊密、花蕾細致、結球穩定、質量佳等特性。
紫花椰種植不易，倪清昆向農友種苗公司買下兩千顆種子，依專家研究出的方法種植另外還製作有「秘方」在內的土壤有機質肥料，更使用蘇力菌、枯草桿菌及苦煉油等預防病蟲害，去年10月中旬播種，今年1月中旬採收。
鳳試所表示，紫花椰還未真正在台推廣，過去曾聽聞農民零星種植，但不是培育不成，就是色澤醜陋，對於有農民大量栽種成功，且一試成功，驚訝之餘，也代表紫花椰在台越來越能適應；倪清昆則說，「感謝老天爺眷顧，不然可要賠本了。」
（紫色菜花的圖片）
③ 像花菜一樣的花----是什麼花
羽衣甘藍吧。和大頭菜相似。花椰菜與它不太像呀。
網路－圖片搜索結果：http://image..com/i?ct=201326592&cl=2&lm=-1&tn=image&cb=cb&word=%D3%F0%D2%C2%B8%CA%C0%B6&bar=3
④ 花菜幼苗和捲心菜幼苗怎麼區分最好有圖
捲心菜幼苗
⑤ 花菜怎麼炒回鍋肉圖片
14.炒勻關火
小貼士
1、五花肉提前煮熟
2、五花肉油較多先入中炒出油來整個炒菜過程不用另放油
⑥ 花菜什麼樣子圖片
花菜也就是咱們吃得菜花，白色和西蘭花長的差不多
⑦ 色彩考試花菜圖片有嗎
⑧ 焯花菜用冷水還是熱水
現在的季節，我們的皮膚極易乾燥，所以我們需要多吃一些水果蔬菜來讓我們的身體補充水分。花菜就是一種很好的補水的食物。它含有豐富的維生素C，可以幫助我們身體更好的去火。維生素C是降火的，有上火的同胞，我們可以多吃點花菜補充維生素C。
打開網路APP，查看更多高清圖片
很多在家會試著做花菜，但是總是有一個問題困擾著我們，那就是炒花菜時，焯水用冷水還是熱水？小編問了一下。才發現他們很多人做錯了，難怪花菜又老又澀。我們在煮花菜的時候對於火候的要求是很高的，如果沒有把握好火候，我們炒出來就會又老有澀。
其實炒花菜炒的好不好，和焯不焯水沒有什麼太大的關系。焯水的主要分別在於焯水的時候是要用冷水還是熱水。這個步驟不管是花菜還是西蘭花都是一樣的。焯水方法錯誤的話煮出來的花菜會又老又澀，還不入味，吃起來一點都不爽脆。跟著小編一起來學學怎麼做吧！
首先我們要將買回來的花菜洗干凈，然後順著它的根莖切成小瓣後，將切好的花菜放到鹽水中浸泡，可以幫助去除一些我們肉眼看不到的一些小蟲子和清洗不到的灰塵之類的。焯水我們應該用熱水，等水燒開後，我們再將花菜放入熱水中焯水。
我們在放入熱水中焯水也是很有講究的，只要過兩分鍾左右就可以出鍋了。出鍋也不要急著炒，我們先放入涼水中過一遍，這樣炒出來的花菜可以更加的脆爽。等水瀝干後，就可以放入鍋中炒了