⑴ 最適合搭配米飯的菜有哪些
在一天辛苦勞累了之後,很多人都想回家吃一口熱乎飯。但是每個人的口味不同,所以選擇的菜品也就不同。其實小編建議大家可以在下班之後吃一些清淡的,這樣的話會使自己的胃特別的舒服,而且也會使人精神滿滿。另外大家一定要好好休息,不要經常熬夜,這樣第二天上班效率也會特別的高。為了讓人們有口福,那麼最適合搭配米飯的菜有哪些呢?
火鍋在一年四季都是被人們所喜愛的,但是有很多人不能吃辣,所以可以選擇番茄鍋或者鴛鴦鍋。吃火鍋時可以自己想選擇什麼菜就吃什麼菜,非常的自由,不用被限制。如果能吃辣的朋友們,就可以點麻辣鍋或者酸辣鍋,吃火鍋純粹是靠自己的喜好。
⑵ 吃大米飯配什麼菜最好吃,要簡單方便的家常菜
適合吃大米飯的菜有很多,簡單易做的也不少。下邊我就向大家分享幾道簡單易做又下飯的家常菜,希望大家能夠喜歡。
1.回鍋肉
原料:
五花肉半斤、蒜苗1斤、生薑1小塊、大蔥1根、豆瓣醬、味精、雞精、白糖、老乾媽、辣椒面、食用油。
做法:
五花肉切成硬幣薄厚的片,在開水鍋里汆水後倒出。
蒜苗洗凈後切成段。
生薑切成片,大蔥切成段。
鍋燒熱倒入一炒勺油,油溫六成熱時下入肉片煸至肉片微微捲起時,倒出多餘的油。加入3克豆瓣醬、3克老乾媽、薑片、蔥段炒出香味加入3克辣椒面炒熟倒入蒜苗。加入3克味精,3克雞精,3克白糖翻炒至蒜苗熟後盛出裝盤。
以上就是我的回答,希望可以幫助到你。
⑶ 米飯最佳搭配的菜都有什麼
一、酸辣土豆絲
這也是一道最普遍、最性價比高、非常簡單的美味可口,不一樣的作法卻又有不一樣的味道。香辣口感,久吃不膩!
食物:馬鈴薯、辣椒干、小香蔥、蒜頭、薑片、麻椒、白醋、食用油、鹽、米醋、味精
流程:
1.豆製品切片,姜切成片
2.坐熱一鍋水,加小勺鹽,軍用被子放入水裡,等水沸後再撈起來瀝水預留。
3.用焯豆製品的水,然後把切棱形片的紅蘿卜和清洗的西蘭花也焯1min上下,然後用冷水拔一下。
4.在一個菜盤上面擺放上玉米澱粉,將豆製品勻稱裹上一層砂槳。
5.鍋中做熱到6成熱,然後放入豆製品煎到四面金黃色。
6.豆製品都撈起來預留。
7.用生抽、醋、蔬菜水果粉和適當鹽勾調一碗調味汁。
8.爆香生薑片,倒進豆製品和炒好的時令蔬菜翻炒,最終倒進調味汁,再放些芡粉,帶豆製品上包囊調味汁就熄火。