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百香果是什麼樣子圖片

發布時間: 2023-01-11 07:33:37

『壹』 雞蛋果長什麼樣子

雞蛋果是西番蓮科植物,又叫百香果,其成熟的果實為紫色或黃色,香味濃郁,口感偏酸,形狀為卵圓形,直徑在4厘米左右,而且雞蛋果喜溫暖、耐熱性差,生長最適溫度為20-30度,養殖期間要每隔45天施一次腐熟液肥,促進植株生長。

雞蛋果的形態特徵

養殖雞蛋果的過程中,要為其搭建平頂式支架,讓藤蔓攀爬著向上生長,而且要每隔45天為其施加一次腐熟的農家肥,促進植株的生長,並且雞蛋果根系較淺,土壤乾燥後要及時補水,避免缺水導致藤蔓乾枯,出現落果現象。

『貳』 百香果是什麼植物長什麼樣子,什麼習性

雞蛋果(學名:Passiflora elia Sims),又名百香果,是西番蓮科西番蓮屬的草質藤本植物,長約6米;莖具細條紋,無毛;花瓣5枚,與萼片等長;基部淡綠色,中部紫色,頂部白色,漿果卵球形,直徑3~4厘米,無毛,熟時紫色;種子多數,卵形。花期6月,果期11月。

雞蛋果最適宜的生長溫度為20℃~30℃,在不低於0℃的氣溫下生長良好,到-2℃時植株會嚴重受害甚至死亡,年平均氣溫18℃以上的地區最為適宜種植,易獲得豐產。因此,在中國南方溫暖濕潤地區尤其海南地區分布較廣。

年降雨量在1500~2000毫米之間且分布均勻的條件下雞蛋果生長最好,而商品性發展種植地區則不宜少於1000毫米。雞蛋果較耐旱,但如遇乾旱,仍需灌溉。土壤過於乾燥,會影響藤蔓及果實發育,嚴重時枝條呈現枯萎狀,果實不發育並會發生落果現象。雨季時,注意排水。

作為熱帶水果,雞蛋果喜歡充足陽光,以促進枝蔓生長和營養積累。長日照條件有利於雞蛋果的開花,在年日照時數2300~2800小時的地區,雞蛋果營養生長好,養分積累多,枝蔓生長快,早結,豐產。最適宜的生長溫度為20℃~30℃,在不低於0℃的氣溫下生長良好,到-2℃時植株會嚴重受害,甚至死亡。

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百香果的功效與作用

1、深度清理機理:超纖維能夠深入腸胃的最細微部份,通過其活性基因吸收體內有害物質將其徹底排出,並可改善腸道內的菌群構成,起到保護腸胃不吸收有害物質的屏壁作用。

百香果可抑制有害微生物在消化道的生長,二者結合對排除體內毒素、整腸健胃、改善機體的營養吸收功能具有顯著作用,對結腸炎、腸胃炎、痔瘡有特殊消除作用。

2、排毒養顏機理:凈化機體,避免有害物質在體內沉積,進而達到改善皮膚、美化容顏的作用。

3、塑造體態機理:食用百香果可以增加胃部飽腹感,減少余熱量的攝入,還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機分子,抑制人體對脂肪的吸收。因此,長期食用有利於改善人體營養吸收結構,降低體內脂肪,塑造健康優美體態。

4、促進代謝:百香果的超纖維能夠促進排泄,緩解便秘症狀,清除黏附滯留在腸道的刺激物質,避免刺激腸道和被人體再吸收,從而減少結腸癌的患病率,超纖維還具有抗腫瘤活性。

百香果中的VC參與膽固醇代謝,能降低膽固醇,凈化血液。另外,百香果中富含的VC、胡蘿卜素、SOD酶能夠清除體內自由基,起養顏抗衰老作用。

『叄』 百香果樹是什麼樣的

百香果(西番蓮科草質藤本)一般指雞蛋果(西番蓮),果樹形態特徵如下:

1、草質藤本,不能直立,只能依附別的植物或支持物(如樹、牆等),纏繞或攀援向上生長,長約6米;莖具細條紋,無毛。

2、葉紙質,長6-13厘米,寬8-13厘米,基部楔形或心形,掌狀3深裂,中間裂片卵形,兩側裂片卵狀長圓形,裂片邊緣有內彎腺尖細鋸齒,近裂片缺彎的基部有1-2個杯狀小腺體,無毛。

3、聚傘花序,花由最內或中央的花最先開放,然後漸及於兩側開放,最後會退化僅存1花,與卷須對生;花芳香,直徑約4厘米;花梗長4-4.5厘米;苞片綠色,寬卵形或菱形,長1-1.2厘米,邊緣有不規則細鋸齒;萼片5枚,外面綠色,內面綠白色,長2.5-3厘米,外面頂端具1角狀附屬器;花瓣5枚,與萼片等長;

外副花冠裂片4-5輪,外2輪裂片絲狀,約與花瓣近等長,基部淡綠色,中部紫色,頂部白色,內3輪裂片窄三角形,長約2毫米;內副花冠非褶狀,頂端全緣或為不規則撕裂狀,高約1-1.2毫米;花盤膜質,高約4毫米;雌雄蕊柄長1-1.2厘米;雄蕊5枚,花絲分離,基部合生,長5-6毫米,扁平;花葯長圓形,長5-6毫米,淡黃綠色;子房倒卵球形,長約8毫米,被短柔毛;花柱3枚,扁棒狀,柱頭腎形。

4、漿果卵球形,直徑3-4厘米,縱徑5~7厘米,橫徑4~6 厘米,無毛,熟時紫色,幼果綠色,成熟果紫色,單果重60~120克,果殼堅韌,果漿黃色。果皮革質堅韌,光滑。果肉間充滿黃色果汁,似生雞蛋黃。果汁含量40%左右,加工出汁率28%至33%。

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雞蛋果品種分類如下:

1、黃色雞蛋果

特點:成熟時果皮亮黃色,果形較大,圓形,星狀斑點較明顯,單果平均80-100克。果汁含量高,可達45%,PH≈2.3。

優點:黃色雞蛋果生長旺盛,開花多、產量高,抗病力強。

缺點:異株異花授粉才能結果,要人工受粉才能保證產量,不耐寒,霜凍即死。酸度大,香氣淡,一般做工業原料 ,加工果汁,不適合鮮吃。

鑒別:看卷須是紫色,莖呈明顯紫色,果熟時皮是黃色。

2、紫色雞蛋果

特點:果形較小,雞蛋形,星狀斑點不明顯,單果重40-60克,果汁香味濃、甜度高,適合鮮食,但果汁含量較低,平均30%。

優點:耐寒耐熱。

缺點:抗病性弱,長勢弱,產量低。

鑒別:卷須及嫩枝呈綠色,無紫色,只有成熟果皮是紫色,甚至是紫黑色。

3、紫紅色雞蛋果

是黃、紫兩種雞蛋果雜交之優質品種。

特點:果皮紫紅色、星狀斑點明顯,果形較大,長圓形,單果重100-130克,抗寒抗病力強,長勢旺盛,可自花授粉結果,不用人工受粉。果汁含量高達40%,色澤橙黃,味極香,糖度達21%,適鮮食加工兩品種。

『肆』 百香果是什麼樣子

漿果卵球形,直徑3-4厘米,縱徑5~7厘米,橫徑4~6 厘米,無毛,熟時紫色,幼果綠色,成熟果紫色,單果重60~120克,果殼堅韌,果漿黃色。果皮革質堅韌,光滑。果肉間充滿黃色果汁,似生雞蛋黃。果汁含量40%左右,加工出汁率28%至33%。

百香果逸生於海拔180~1900米的山谷叢林中。原產安的列斯群島,廣植於熱帶和亞熱帶地區。主要有紫果和黃果兩大類。

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品種分類

1、黃色雞蛋果

成熟時果皮亮黃色,果形較大,圓形,星狀斑點較明顯,單果平均80-100克。果汁含量高,可達45%,PH≈2.3。

2、紫色雞蛋果

果形較小,雞蛋形,星狀斑點不明顯,單果重40-60克,果汁香味濃、甜度高,適合鮮食,但果汁含量較低,平均30%。該品種耐寒耐熱,但抗病性弱,長勢弱,產量低。

3、紫紅色雞蛋果

是黃、紫兩種雞蛋果雜交之優質品種。果皮紫紅色、星狀斑點明顯,果形較大,長圓形,單果重100-130克,抗寒抗病力強,長勢旺盛,可自花授粉結果,不用人工受粉。果汁含量高達40%,色澤橙黃,味極香,糖度達21%,適鮮食加工兩品種。





『伍』 百香果是什麼樣的有圖片嗎

資料來源維基網路http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%A5%BF%E7%95%AA%E8%8E%B2

百香果(學名:Passiflora elis),產於美洲的熱帶及亞熱帶地區。原產於巴西,巴拉圭,1610年間傳入歐洲,當時西班牙傳教士發現其花部的形狀極似基督之十字架刑具,柱頭上3個分裂,極似3根釘,花瓣紅斑、恰似耶穌頭部被荊棘刺出血形象,5個花葯,恰似受傷傷痕,西班牙人以Passioflos名之,直譯之為受難花 (Passion Flower)。Passion也有熱情之意,故也常被誤稱為熱情果, 與原意無關。百香果的花有5片花萼和5片花瓣,像鍾上的字盤,所以日本人又稱為時計果。

百香果的果汁常被用作香料,加在其他果汁中。

台灣:百香果、クダモノトケイ(日據時代已引進台灣,當時沿用日文名tokeiso,可譯為時計草,音Tokeiso)、受難果、

中國大陸:西番蓮、熱情果、百香果

香港:熱情果、西番果、巴西果(但巴西堅果也被稱為巴西果,易混淆)

『陸』 百香果幾分熟就可以摘了,該怎樣判斷,掉在地上的還可以吃嗎

百香果五六成熟就可以摘了

我說的五六成熟(果子從青色開始變黃、顯紅)可以採摘,主要是一些供貨商採摘的時間。五六成熟的百香果是可以吃了的,就是很酸,一般沒有甜味,只有酸味。

和香蕉、芒果是一樣的,一般還未完全成熟就開始採摘了。因為百香果並不是一摘上來就可以賣掉,可能還需要通過收購商、分銷商、零售商,包括在網上銷售也是一樣的。

下面這個圖的這種百香果雖然丑,看起來像壞掉的,但是也是可以吃的,只要表皮不變軟、不發霉,都是可以吃的。

百香果有很多種的吃法

直接吃:切半,或把果蒂這邊削掉一小塊(可以用開果器),拿勺子直接挖著吃,不要吐籽,不要吐籽,不要吐籽(籽含高級蛋白、高級脂肪)

『柒』 百香果熟和不熟怎麼區分

果未熟時呈綠色、淡綠色,成熟時逐漸轉為深紫色(紫果種)或黃色(黃果種),完熟的果實會自己跌下,若跌到水泥地面有時果殼會稍破裂。可以在果未完熟時摘下,放兩三天就完熟了,冰箱冷藏放一周也可。

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百香果,又叫雞蛋果、愛情果,學名:西番蓮,拉丁文名:Passiflora elis Sims.。西番蓮科、西番蓮屬草質藤本,莖具細條紋,無毛。葉紙質,中間裂片卵形,兩側裂片卵狀長圓形,裂片邊緣有內彎腺尖細鋸齒,外面頂端具1角狀附屬器;內副花冠非褶狀,頂端全緣或為不規則撕裂狀,淡黃綠色;子房倒卵球形,扁棒狀,柱頭腎形。

漿果卵球形,無毛,熟時紫色;種子多數,卵形。原產大小安的列斯群島,現廣植於熱帶和亞熱帶地區。

果可生食或作蔬菜、飼料。果瓤多汁液,加入碳酸和糖,可製成芳香可口的飲料(碳酸飲料),也可以做成西番蓮果派。入葯具有興奮、強壯之效。

參考資料

百香果-網路