① 這是什麼
「鮑魚果
是一種乾果，看起來非常像鮑魚，因而得名。中文名：巴西栗、巴西堅果、巴西果、鮑魚果。
② 圖片中的乾果叫什麼名字
這是：夏威夷果
又稱：澳洲堅果（拉丁學名：Macadamia ternifolia F. Muell.）別名：昆士蘭栗、澳洲胡桃、夏威夷果、昆士蘭果，是一種原產於澳洲的樹生堅果。澳洲堅果屬常綠喬木，雙子葉植物。樹冠高大，葉3～4片輪生，披針形、革質，光滑，邊緣有刺狀鋸齒。總狀花序腋生，花米黃色，果圓球形，果皮革質，內果皮堅硬，種仁米黃色至淺棕色。適合生長在溫和、濕潤、風力小的地區。
山龍眼科、澳洲堅果屬植物在世界上眾多的乾果之中，澳洲堅果的經濟價值最高，素來享有「乾果之王」的譽稱。分布區域：澳大利亞東部、新喀里多尼亞、印度尼西亞蘇拉威西島。此外澳洲堅果還具有很高的營養價值和葯用價值。
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③ 榛果是什麼樣的
榛子又名山板栗，果形似栗，卵圓形，有黃褐色外殼。種仁氣香、味甜、具油性，秋季成熟采、收。主產地土耳其，在我國，榛子的大面積栽培種植比較少，但東北、華北的廣大山區，都有野生品種，當地人採集來作為山貨出售。
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醫用價值
榛子的營養價值很高，其成分主要集中在榛子殼及榛子種仁里。榛殼含有大量棕色素，它是一種極佳的符合綠色食品需求的天然色素，同時它還是一種生物質原料，在能源與環保領域有一定的研究價值。
此外，粉粹後的榛子殼是很好的有機肥原料。榛仁含脂肪50.6%～63.8%、蛋白質16.2%～18.0%、碳水化合物16.5%、膳食纖維8.2%～9.6%。榛子雖富含油脂，但卻可降血壓血脂、保護視力、延緩衰老。
它豐富的油脂也宜於其中的脂溶性維生素被人體吸收，是體弱、易飢餓、病後體虛人群的佳選。此外，榛子中還包含一種抗癌化學成分—紫杉醇，是紅豆衫醇的活躍成分，可治療乳腺癌、卵巢癌等癌症，是很寶貴的醫用原料。
中醫認為：榛子可補脾胃、益氣力、明目，並對夜尿多、消渴等肺腎不足者頗有幫助。平常煲湯、煮粥、炒食均可，但榛子性溫熱，易上火，不可多吃。
榛子之所以被譽為「堅果之王」，除脂肪、糖類、蛋白質豐富外，因為其胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E及Ca、Fe、P等營養素含量在四大堅果中都占優勢；具備人體所需的8種氨基酸，且其含量都遠超我們所鍾愛的核桃。
研究結果表明，榛子除油脂外還含有生育酚、維生素A、B族維生素（B1、B2、B6、煙酸、葉酸）、和維生素C，還有天冬氨酸、精氨酸、谷氨酸、亮氨酸，以及K、Ca、Na、Mg、Zn、Fe、Cu、Mn等多種礦物質，膳食纖維含量十分豐富。
其中，榛子富含的天冬氨酸和精氨酸可增強精氨酸酶活性，排除血液中的氨，從而增強免疫力，防止癌變。另外還鑒別出多種有機酸和多種糖。其中蘋果酸、精氨酸和蔗糖在榛子的口感和風味特色中起了很重要作用。
《開寶本草》記載: 「榛仁性味甘、平, 無毒, 有調中、開胃、明目之功效」，因此，榛仁是集保健、營養、食療於一身的天然功能性食物資源。
④ 核桃長什麼樣子的圖片
核桃為球形，果實的直徑大概在4-6cm左右，為黃綠色，裡面的堅果顏色為黃褐色，且上面有著不規則的槽紋，頂端部分具短尖頭。口感微甘，不過種皮略微有些苦。核桃的抗病能力是很好的，並且也很喜歡陽光，花期是在5月份左右，結出來的果實有著較高的營養價值。
核桃營養價值豐富，有「萬歲子」「長壽果」「養生之寶」的美譽。核桃中86%的脂肪是不飽和脂肪酸，核桃富含銅、鎂、鉀、維生素B6、葉酸和維生素B1，也含有纖維、磷、煙酸、鐵、維生素B2和泛酸。每50克核桃中，水分佔3.6%，另含蛋白質7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。
胡桃仁含粗蛋白22.18%，其中可溶性蛋白的組成以谷氨酸為主，其次為精氨酸和天冬氨酸。粗脂類64.23%，其中中性脂類佔93.05%；中性脂類中三醯甘油82.05%，甾醇脂3.86%，游離脂肪酸4.80%.總脂和中性脂類中脂肪酸組成主要為亞酸64.48%-69.95%和油酸13.89%-15.36%；三醯甘油所含脂肪酸主要為亞麻酸69.98；甾醇酯非皂化部分主要為β-谷甾醇，並有少量的菜油甾醇，豆甾醇，燕麥甾-5-烯醇，豆甾-7-稀醇；糖類13%；多種游離的必需氨基酸；異亮氨酸，亮氨酸，色氨酸，苯丙氨酸，纈氨酸，蘇氨酸及賴氨酸等，其含量為總氨基酸的47.50%。
果實含1，4-萘醌，胡桃葉醌，4-羥基-1-萘基-β-D-吡喃葡萄糖甙，4，8-二羥基-1-萘基-β-D-吡喃葡萄糖甙，鉀、鈣、鐵、錳、鋅、銅、鍶等多種微量元素，未成熟果實富含維生素C。果皮含水楊酸，對-羥基苯甲酸，香草酸，龍膽酸，對-羥基苯基酸，沒食子酸，對-香豆酸，阿魏酸，咖啡酸，芥子酸，原兒茶酸，丁香酸，和綠原酸。
1.破血祛瘀：用於血滯經閉、血瘀腹痛、蓄血發狂、跌打瘀能等病症。
2.潤燥滑腸：用於腸燥便秘的大便難解。本品苦泄散瘀，入肝經血分，有較強的活血調經、祛瘀生新之功，適於血分瘀滯較重者。此外，兼有潤腸、止咳之功。
3. 核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質，能滋養腦細胞，增強腦功能；
4. 核桃仁有防止動脈硬化，降低膽固醇的作用；此外，核桃還可用於治療非胰島素依賴型糖尿病；核桃對癌症患者還有鎮痛，提升白細胞及保護肝臟等作用；
5. 核桃仁含有的大量維生素E，經常食用有潤肌膚、烏須發的作用，可以令皮膚滋潤光滑，富於彈性；
6. 當感到疲勞時，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力的作用。
⑤ 堅果種類帶圖
常見的堅果種類有板栗、榛子、腰果、核桃、瓜子、杏仁，大棗、開心果、榛子、花生、松子大棗、葡萄乾等幾十樣，乾果所含有的維生素和礦物質含量很高，且各有不同的營養價值。
⑥ 客家山區秋冬季節時有種叫圓子的堅果，不知其學名是什麼求高手指點
客家山區秋冬季節時有種叫圓子的堅果，學名叫米櫧。
米櫧別名又叫小紅栲、小葉櫧、米子柴、細米圓、米櫧、白柯、白錐、長尾尖葉櫧、紅絲栗、柯木、料子柴、米錐、米子圓、西南米櫧、細葉絲栗、細枝栲、小葉栲、小葉楠、圓子樹、錐柴、錐子、白櫞、白椎、長尾尖櫧、長尾栲、長尾柯、卡氏櫧、柯子、米椎、未櫧。
分布至內陸，如湖北、四川、貴州等地，即殼斗的刺隨著遠離海岸越遠則越長。殼斗外壁從僅有疣狀體到有短刺，其間的連續現象頗明顯，大抵南部及東南部沿海各地所產的其殼壁具疣狀體，或有時兼有甚短的刺。
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米櫧的主要變種
短刺米櫧（變種）西南米櫧與米櫧的區別是殼斗的刺長2-5毫米，刺基部常合生成刺束，位於殼斗頂部的刺較密集且較長。花、果期同前。樹皮較平滑，位於枝節下的芽鱗痕甚明顯，木材通常淡黃色或黃白色，群眾稱之為白錐、白櫞或白栲，但老齡大樹的木材呈黃棕色，故又稱之為黃櫞。
木質部有細寬的兩類木射線，寬木射線甚窄，年輪稍明顯，不呈圓形，材質稍堅實，結構略粗，干後常開裂，材性遠遜於紅錐類，一般歸入白錐類，是長江以南的常見主要樹種。產四川（峨眉、青城山）、貴州（梵凈山、天台山等地）。生於較高海拔的山地雜木林中，有時成小片純林。
⑦ 這是什麼
您好，這是：夏威夷果，夏威夷果又叫澳洲胡桃、昆士蘭栗，是一種原產於澳洲的堅果，屬於山龍眼科、澳洲堅果屬。果實富含油脂，達到80%，烘焙以後果仁酥脆嫩滑，有奶油香氣，而且不含糖，適合糖尿病病人食用，是難得的優質堅果品種，網路可查。