① 冰粉樹是長什麼樣的
冰粉樹的莖無毛,樹皮呈紅褐色或灰褐色,質地較硬,葉片互生呈卵形或橢圓形,花朵單生於葉腋,鍾形花冠為淡藍色,植株主要分布在我國廣西雲南地區,對環境要求不高,在進行播種繁殖時,需要選取顆粒飽滿、健康的種子。
冰粉樹的外形特徵
冰粉樹的莖無毛,樹皮呈紅褐色或灰褐色,質地較硬,葉片互生呈卵形或橢圓形,長達四到二十厘米,先端尖或漸尖,花朵單生於葉腋,呈低垂狀,花冠鍾形為淡藍色。
冰粉樹的生活習性
冰粉樹主要分布在我國廣西雲南地區,常生長在荒地、田邊、籬笆等地,植株對環境要求不高,且具有較強的適應性,但在陽光充足、土壤疏鬆肥沃、排水優良的環境中生長良好。
冰粉樹的繁殖方法
冰粉樹主要通過播種、分株兩種方式進行繁殖,在播種繁殖的過程中,需要選取顆粒飽滿、健康的種子,為提高種子的發芽率,需要對種子進行催芽處理。
冰粉樹的養護管理
養護冰粉樹的過程中,需要及時澆水保持土壤濕潤,在生長期施加以磷鉀肥為主的肥料,促使植株的枝葉生長繁茂,此外定期對冰粉樹的枯枝、過長枝等進行修剪,減少養分消耗,增加植株的通風透光性。
② 冰粉籽是什麼植物
冰粉籽是冰粉樹的種子。冰粉樹會結出一種果子,叫做冰粉果,冰粉果中有一些籽粒,就是大家常說的冰粉籽。冰粉果外形就像小核桃一樣,用鉗子夾開後,裡面是比芝麻還小的籽,冰粉籽是川渝一帶的特產,可以用來做冰粉等食物。
冰粉樹是一年生直立草本,植株可以高達1.5米左右。到了夏季會由下至上逐漸開花,從夏末到秋季,果實會不斷成熟,冰粉籽中含有飽和脂肪酸油酸、亞油酸等營養物質對於降低血脂有一定的作用。
冰粉籽最常見的用途就是用來做冰粉,冰粉是川西一帶的特產,做法是將冰粉籽取出,裝進紗布做的小布袋中密封好,然後取一盆干凈的涼開水在水中揉搓布袋子,一直搓到水變成紅色為止,常溫情況下,水很快就會凝固化成小塊小塊,澆一些紅糖水或是其它配料,就是非常好吃的冰粉了。
③ 冰粉是什麼原料做成的
冰粉的主要原料產自「冰粉樹」,學名假酸漿,又稱珍珠蓮,冰粉樹。
冰粉樹原產於秘魯,國內主要分布雲南、廣西等地;貴州、湖南、四川地區亦有栽培,冰粉這道美味的小吃也是起源於此。
將假酸漿種子用水浸泡足夠時間後,濾去種子,加適量的凝固劑(如石灰水等),凝固一段時間後便製成了晶瑩剔透、口感涼滑的涼粉。
④ 冰粉是啥
冰粉也叫做涼粉,是起源於雲貴地區的一道小吃,後傳入四川,成為著名的特色小吃。冰粉的主要原料是冰粉籽,冰粉籽是一種叫假酸漿的植物的種子,假酸漿俗稱冰粉樹,原產於秘魯,國內主要分布在雲南、廣西、湖南、四川等地區。將冰粉籽用紗布密封,然後放入干凈的水中搓揉,將其汁液搓到水中,因為假酸漿是酸性的,所以可以加一些凝固劑,例如石灰水等,凝固後便成了晶瑩剔透、口感爽滑的涼粉,吃的時候盛一些冰粉在碗里,澆上紅糖水和芝麻、花生仁、葡萄乾等配料,吃起來就像果凍一樣。
冰粉吃起來冰涼香甜,但是又不是太冰,非常適合夏天使用,傳統的做法是將冰粉籽浸泡或揉搓,汁液融入到水中凝固製成的,但現在為了方便,已經有粉末狀的冰粉粉售賣了,將冰粉粉和開水混合,攪拌均勻後冷藏就可以製成冰粉了,更加簡單。
⑤ 哪些樹可以做涼粉呢
下面介紹的植物叫薜荔( bì lì ),我們這里叫涼粉樹,因為他的果子裡面果肉可以用來製作涼粉,又因為果子摸起來非常軟,也叫“水饅頭”,你見過這種果子么?
取出果肉,濾出種子,洗干凈曬干,來年春天(15度左右)就可以播種了,很容易發芽生長。
3、扦插
扦插非常簡單,剪好一段12厘米左右枝條(選一年生半木質化的枝條最好),去掉底部的葉片,上部留2~4片葉子即可,直接用細沙、蛭石或珍珠岩扦插是最好,保持介質微潤。
用水培的成功率則稍微低一點。
扦插後放在遮陰通風的地方,保持盆土微潤而不潮濕,溫度在25度的時候扦插最好(6~8月最好),溫度不夠則需要蓋上薄膜保溫保濕(戳多幾個孔),30~40天就可以生根發芽了。
現在很多外國人都想在中國采購薜荔果子,每斤乾果可以賣到幾十美元,不過我國的薜荔大多是野生的。
⑥ 冰粉樹是什麼樣子
冰粉樹通常可以長大2米左右,枝葉茂密,一般根莖發達,樹皮呈紅褐色或者灰褐色,質地較硬,它的葉子呈橢圓形比較肥大,在夏季開花秋季結果,主要分布在我國廣西雲南地區,全草能夠入葯,可以治療感冒和風濕。
冰粉樹的樣子
它的根系可以長得非常發達,具有一定固土的能力,它的全草能夠拿來用葯,具有清熱解毒,止咳化痰的功效,能夠治療感冒,風濕等疾病,對人的身體健康有著一定的好處,但建議孕婦不宜服用,避免對胎兒造成不良影響。
⑦ 冰粉籽是什麼植物
冰粉籽也叫石花籽,它的果樹也叫冰粉樹、珍珠蓮等,學名叫假酸漿,它是茄科一年生的草本植物。這種樹長得也還算高大,普遍都有一米高左右,有些植株高大的能有1.5米以上。
它的莖干帶有紫黑色,而葉子是卵形的,互生,在邊緣還有粗的粗鋸齒。花期是在四五月份,是一種粉紫色的小花。而果期是在夏季,果實長得很有特色,非常像小燈籠。估計說到這里,很多人都已經對它有印象了,畢竟這種植物在我國的分布很廣。
冰粉籽產地
冰粉籽原產自秘魯,是一種適應能力很強的植物,對生長的環境也不怎麼挑剔,有較強的耐貧瘠、耐乾旱能力,主要是生長在田邊、路邊、荒地,或者是村莊附近。
它在我國大部分地區都有分布,四川、雲南、廣西、貴州、湖南、湖北、廣東等南方省份均有,而在以前靠野生為主。但是近些年在四川、雲南、湖南等省份也有人專門種植的了。
⑧ 冰粉籽是什麼植物
冰粉是一種天然果實
拓展資料:
用一種天然果實,好象小核桃一樣,用鉗子夾開裡面是比芝麻還小的籽,取出這種小籽裝進用紗布做的小布袋中密封,然後取一盆干凈的涼開水,在水搓揉布袋子一直搓一直搓到水變為將紅色,常溫放置,水自然會變凝固狀,可以吃了,劃成小塊小塊有紅糖水一澆就非常好吃非常好吃。
一年生直立草本,高達1.5米,莖無毛。葉互生,卵形或橢圓形,長4-20厘米,先端尖或短漸尖,基部楔形,具粗齒或淺裂;葉柄長1.5-6厘米。花單生葉腋,俯垂。花梗長1.5-4厘米;花萼鍾狀,長0.8-3厘米,5深裂近基部,裂片寬卵形,先端尖,基部心艱箭形,具2尖耳片,果時增大成5棱狀。
⑨ 什麼植物
可能是?
珍珠蓮
Ficus sarmentosa var. henryi (King ex Oliv.) Corner
桑科Moraceae榕屬
別名:冰粉樹珍珠蓮冰粉藤冰子亨氏珍珠蓮涼粉果子涼粉樹木蓮葛爬岩香山文頭烏蛇藤小木蓮岩石蓮岩石榴岩藤野枇杷野山棉紙珍珠榕阿里山珍珠蓮凹葉榕寸蓮葛風藤亨氏匐莖榕亨氏榕爬藤榕上樹榕水粉藤享氏榕象奶果崖荔子岩枇杷
⑩ 冰粉是用什麼材料做的
冰粉當中的主要營養成分是澱粉,它的主要原料是假酸漿。在製作過程中是用冰粉粉加清水而製成的,同時還加上許多輔料。冰粉樹是一種一年生的茄科植物,它喜歡生長在中低海拔的山區,所以在我國的四川,貴州山區很常見。不過說到原產地,其實是在秘魯。
春夏之交,正式冰粉樹結果的季節,圓圓的果子掛滿枝頭。用小刀切開,會發現裡面密密麻麻的冰粉籽,而我們的冰粉就是來源於此。
冰粉籽里含有大量的果膠,凝固以後就可以變成冰粉了,只是冰粉籽果膠的凝固性不好,所以通常會加入石灰水來幫助凝固。
冰粉分類:
1、水果冰粉:
上面可以添加自己喜愛的當季水果粒。如:西瓜、火龍果等。
2、糍粑冰粉:
添加紅糖、山楂碎等輔料之外,糍粑和小湯圓作為主料加入,增加冰粉的嚼勁。
3、常規冰粉:
冰粉中加入紅糖,再輔以花生碎、葡萄乾、山楂碎等。