㈠ 家庭早餐圖片
家庭早餐圖片
家庭早餐圖片,早餐有很多種類,我們學習簡單的早餐做法,在家做營養又健康的早餐和家人一起吃。而且一頓營養豐富的早餐能給我們帶來一整天的能量,下面分享家庭早餐圖片及相關資料。
家庭早餐圖片1
煎餅果子
原料:油條兩根,雞蛋2個,麵粉200克,玉米面100克。
輔料:小蔥,甜面醬,食用油。
做法:
1、麵粉與玉米面的比例按2:1調好。
2、平底鍋刷油中小火,舀一勺麵糊攤平後打入一個雞蛋。
3、雞蛋攤平後撒小蔥末。翻個面刷上甜面醬。
4、放上生菜和油條,捲起來即成。
蔥油餅
原料:麵粉
輔料:小蔥,大蔥,鹽
做法:
1、先將面用溫水和好,面和的稍微軟一點。
2、大蔥切末,小蔥切末備用。
3、將油燒熱澆入到大蔥末中,蔥花的香味一下撲鼻而來,此步千萬不要省。澆制好的蔥油放在一旁。
4、和好的面餳二十分鍾後,繼續揉平。
5、將面擀成大薄片,撒上剛才晾涼的蔥油抹勻。
6、撒上香蔥,撒少許鹽,也可以放花椒鹽。
7、將面餅上下左右各切兩刀,但千萬別切斷,共八刀。
8、將面餅的右上角折下,右下角和右上角搭好。
9、將折好的面餅翻到中間,中下角折上來,中上角折下來,將折好的面餅翻到左邊,左下角往上折,左下角往下折,按順序包好後,輕輕翻過來稍微拍平,別使勁。
10、將面餅擀薄,電餅鐺內刷油,熱後放入面餅。
11、一面成型後翻面,另一面也成型後翻面,直至兩面金黃拿出,切成小塊擺在盤中。
醬香餅
原料:麵粉100克、開水40克、冷水30克
輔料:花椒粉、油、蔥花、熟芝麻、醬料:郫縣豆瓣、甜面醬、蒜蓉辣醬、芝麻粉、白糖、孜然粉、水澱粉、花椒、八角、油、清水
做法:
1、將開水澆入麵粉中,攪拌至水分消失,再倒入冷水攪拌成團。
2、用手將面團揉光滑後蓋保鮮膜醒30分鍾。
3、熟芝麻一湯匙放入保鮮袋,擀成芝麻粉。
4、醒面的時候熬制醬料。鍋中放油,油冷時將花椒、八角放入小火炸至變色並出香味,然後取出不用,只留油。
5、放入一湯匙剁碎的郫縣豆瓣,炒出紅油。
6、放入一湯匙甜面醬和一湯匙蒜蓉辣醬,炒出香味。
7、加入半碗水,小火煮至沸騰,放入白糖、芝麻粉、孜然粉,攪拌均勻。
8、保持小火煮,加入適量水澱粉勾芡。
9、用勺子舀起可緩緩流下即可,太稠了不容易刷到餅上。
10、醒好的面擀成一張大薄片。
11、上面撒一層花椒面,倒上適量的油。
12、然後拎起四個角到中心沾油。
13、麵皮上都沾到油即可。
14、將薄面片橫豎各切4刀,注意不要切斷。
15、然後一層層疊起。
16、疊好後成一個小方塊,四周捏死。
17、像包子一樣捏成圓形,能擀的比較圓。也可以直接擀。
18、將餅擀薄,要比平底鍋大一些。
19、平底鍋中倒入油,要能覆蓋鍋底。燒熱後放入餅坯,餅比較大,可以形成自然的褶皺。
20、以小火慢慢烙至兩面金黃,記得要蓋蓋子,否則會烙的干硬。
21、刷上醬料,撒上蔥花和芝麻即可關火。醬料比較咸,注意用量。
家庭早餐圖片2
香菇豬肉煎餃:
主料:
豬上肉400克,鮮香菇100克,餃子粉300克;調料:雞蛋一個,生薑、蔥、胡椒粉、生抽、芝麻油、雞粉、澱粉、料酒各適量;蘸汁:大蒜、生薑、生抽、醋、芝麻油、油辣椒各適量;
做法:
一、餡料:
1、豬肉剁碎成肉末,加入少許澱粉抓勻,再加入適量的鹽、生抽、料酒、雞粉、芝麻油、胡椒粉、打入一個雞蛋後朝一個方向充分攪拌上勁,蓋上保鮮膜腌制二十分鍾左右;
2、香菇洗凈後切成末,姜切成末,蔥切花;
3、將香菇、薑末與蔥花放入腌制好的肉末中,繼續朝一個方向拌勻;
二、包餃子:
1、餃子粉中加入適量的開水,用筷子攪拌成雪花狀,再加入少許冷水,(冷熱水的比例約為1:9)揉成光滑的面團,蓋上保鮮膜餳二十分鍾
2、將餳好的`面團放在撒了一層麵粉的案板上揉搓成條狀,再分成均勻的小劑子
3、在小劑子上撒上一層麵粉,再按扁成小圓餅
4、一手滾動擀麵杖,一手捏住小圓餅邊緣旋轉,將其擀成中間厚邊緣薄的餃子皮
5、將拌勻的餡料放入餃子皮中央,包成餃子
三、煎餃子:
1、蒸鍋中放入適量的水,將餃子放在蒸盤上,蓋上鍋蓋,大火蒸8分鍾
2、平底鍋內放油,放入蒸好的餃子,小火將其煎至三面金黃即可
四、蘸汁:將生薑、大蒜切成末,加入適量的鹽、生抽、醋、芝麻油、油辣椒,拌勻即可。
韓國辣白菜鍋貼:
主料:
麵粉300克,瘦肉250克,韓國辣白菜300克;配料:雞蛋一個,生薑、蔥、生粉、生抽、芝麻油、胡椒粉各適量;
做法:
一、和面:
1、先將適量的開水加入麵粉中,用筷子將其攪拌成疙瘩狀;再加入少許的冷水,用手揉至面團光滑,蓋上保鮮膜醒20分鍾;
二、餡料:
1、瘦肉剁碎成肉末,加入適量生粉抓勻,再加入適量的鹽、胡椒粉、生抽、芝麻油、打入一個雞蛋後朝一個方向拌勻,腌制二十分鍾;
2、韓國辣白菜切碎,蔥切花,生薑切成末;
3、將薑末、蔥花與辣白菜末一起加入腌制好的瘦肉末中,朝一個方向拌勻待用;
家庭早餐圖片3
家庭營養早餐的做法——堅果南瓜餅
食材:
材料:南瓜泥、麵粉、糯米粉、杏仁片
調料:鹽,糖
做法:
1、將麵粉、糯米粉、杏仁片、南瓜泥及調味料一起放入大碗中,和成面團,分成小塊,做成圓餅。可在圓餅上進行一些簡單裝飾。南瓜泥和麵粉、糯米粉的比例是5:4:1,趁南瓜泥還是熱的時候先加入糯米粉再加入麵粉,這樣做出的口感比較糯,也可以只放糯米粉,放入的`量以和成面團後不粘手為准~
2、平底鍋燒熱,加入少許油,放入南瓜餅煎至兩面金黃即可。
也可以在南瓜泥、杏仁片和麵粉中加入適量清水,調成稀糊狀,然後用湯匙將南瓜糊放入鍋中,煎成南瓜餅。選南瓜時,用指甲掐果皮,若不留指痕,表示老熟,表面可見少量白霜,這時的南瓜又面又甜。瓜身連著蒂梗的南瓜保存時間較長,購買南瓜時,要挑選瓜身周正,不傷不爛的,多數人喜歡食用老南瓜。
家庭營養早餐的做法——肉末旋餅
食材:
材料:開水面團1份(後附開水面團做法)
內餡:肉餡,蔥花,椒鹽,(還可以放入少量蝦皮)。
做法:
開水面團做法:
材料:中筋麵粉300克,沸水150克,冷水60克。
1、將麵粉過篩後,在麵粉中倒入沸水,用筷子將麵粉與沸水混拌成粗粒狀。
2、用手搓揉。
3、再酌量加入冷水。
4、將冷水完全揉進面團。
5、醒面後,面團的光滑度有明顯變化
肉末旋餅的做法:
1、將肉餡,蔥花,椒鹽攪拌均勻;將開水面團揉勻,搓成長條。
2、將搓好的長條分成若干小份,擀成圓形的麵皮,用勺子將肉餡均勻的鋪在擀成圓片的麵皮上,捲起。
3、捲成長條狀後再捲成蝸牛狀,稍壓扁,輕輕地擀一擀,這樣一個肉末旋餅就做好了。
4、依次做好所有的小餅,放入平底鍋中煎熟即可,也可以用爐溫200度的烤箱烤熟。
家庭營養早餐的做法——青菜玉米面小餅
食材:
玉米面……140克、黃豆面……50克、麵粉……50克;
雞蛋……1個、青菜葉……適量、小香腸……1—2根;
胡蘿卜……小半根、清水……適量、鹽……1小匙。
做法:
1、將三種面的分量稱好,然後混合均勻,分量不像做蛋糕一樣需要那麼准確,只要玉米面佔大部分,其餘兩種面放一點就能改善口感。
2、將青菜洗凈切末;胡蘿卜去皮切末或是小丁;小香腸切片,可以切的大一點,吃起來口感更好。
3、將切好的青菜末,胡蘿卜碎,香腸片倒入混合好的玉米面中,打入一個雞蛋,加入少許的鹽,混合均勻,根據需要逐漸的加入清水,和成混合面團。
4、平底鍋燒熱,加入薄薄一層油,用勺子取一小撮面團,放入鍋中壓扁成圓餅狀,煎至兩面金黃取出,依次做完所有即可。玉米面里可以放入任何你喜歡的配料,做成各種口味的玉米面餅,加入一些紅薯絲也會很好吃~
家庭營養早餐的做法——蛋皮煎餅
食材:
材料:麵粉,雞蛋,芹菜,肉餡。
調料:鹽,雞粉,香油,胡椒粉,醬油,料酒,蔥末,薑末。
做法:
1、將麵粉加雞蛋和適量清水和成面團,在案板上反復揉搓,用擀麵杖反復壓,擀成極薄的麵皮,把制好的麵皮切成若干個正方形。(懶得自己弄可以用餛飩皮代替)
2、制好了麵皮,下面開始做餡料,將芹菜洗凈切末,蔥姜切末,在肉餡中放入鹽、胡椒粉、蔥薑末、香油、醬油、料酒、雞粉,充分攪勻打上勁,放入芹菜拌勻即可。
3、所有準備工作做好了,就可以開始包煎餅了,取來一片剛剛制好的正方形麵皮,放入餡料,按下圖的方式包好,用蛋液封口。
4、按照這個方法包好所有的長方形生胚,將生胚放入蒸籠用大火蒸熟,然後沾上蛋液,放入平底鍋煎烙,煎至金黃即可取出。
蛋液的調制:雞蛋加澱粉就可以了。
蛋皮煎餅還可以包成正方形、三角形、圓形,餡料還可以是蔬菜沙拉的。
家庭營養早餐的做法——圓白菜煎餅
食材:
麵皮需要的材料:中筋麵粉……300克、沸水……150克、冷水……60克(用的是開水面團)
內餡需要的材料:圓白菜……300克、蝦皮……30克、蔥……小半根、白芝麻……適量、鹽……少許、白鬍椒粉……少許、香油……少許
做法:
1、圓白菜洗凈,切絲;蔥洗凈切末備用。
2、鍋內加入少許油,燒熱後倒入蔥末,炒出香味後放入蝦皮、圓白菜絲,炒至菜絲變軟,加入鹽、白鬍椒粉、香油調味,拌炒均勻後關火,餡料就做好了。
3、麵粉過篩,一邊加沸水一邊用筷子混拌成粗粒狀,然後用手搓揉,這時再酌量加入冷水,將冷水完全揉進面團,揉好的面團放在一邊醒15分鍾左右。
4、將面團分成若干份小面團,用擀麵杖將小面團擀成圓片,包入炒好的餡料,壓扁成餅狀,用刷子在小餅表面刷一層清水,再蘸一層白芝麻,依次做好所有的小餅。
5、最後用平底鍋煎熟就可以了,內餡已經是熟得了,不必煎太久,只要兩面都上色,成金黃色就好了。看起來跟餡餅做法差不多,做好後我覺得比餡餅要清淡很多,好吃很多。
㈡ qq空間的有關早餐的圖片素材 要純色的 幫幫忙啦 最好是有牛奶 麵包 煎蛋 那樣的最好
從網路查圖片,查查有沒有關於早餐的空間素材,復制下來,傳到空間了,這樣就好了!~
㈢ 早餐真實照片
以前照過,找不到了,今天沒照!
㈣ 美味又簡單的營養早餐 ! 你學會了嗎
美味營養早餐 ,班尼迪克蛋,今天要和大家分享怎樣做這道經典的料理~
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1.首先呢,我們在鍋子裡面融一點奶油,融奶油的時候,要注意火不要開得太大,不然你的奶油不小心就會整個燒焦了的
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2.一邊在融的過程中,如果表面等下會有些小浮末,你就用一支湯匙慢慢把上面浮末掛掉就好了
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3.當奶油都融的差不多了,都變成液態的感覺了,小心把它取出來,放在旁邊讓它冷卻一下;接下來還有兩顆蛋黃,在裝蛋黃的器皿里加一湯匙的水,
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3.然後鍋里的水已經燒熱了,把它移上來,利用隔水加熱方式把我的蛋打發,打到?像這個樣子就差不多了,
蛋黃都已經發起來變得非常綿密的感覺,這時候就先把它取出來
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4.然後加四個調味料進去,鹽巴、一點點胡椒粉、Nutmeg肉豆蔻,把它取出來,然後用這種刨刀,輕輕的刨一些進去,你可以聞到那種樹木,木豆芳香的感覺
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最後一個是檸檬汁,新鮮的檸檬稍微擠一些汁,進去加進去之後,在稍微攪拌一下
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5.這時候我要把剛剛的奶油,慢慢加進去,要慢慢的加進去,動作要小心一些,如果你加太快的話荷蘭醬就要失敗了,所以你要稍微有一點點耐心,一遍加一遍攪拌,把奶油還有蛋,全部拌在一起,打到像這樣都乳化就可以了
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6.把你的貝果對切,接下來是火腿的部分,切好之後把它放入烤箱里去烤,大概用180度烤到3到5分鍾
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7.放一點白酒醋在已煮沸的熱水裡,加點白酒醋,可以增加蛋白凝結的速度,先在這一鍋燒開的熱水做一個漩渦,等一下把蛋放進去煮了之後呢,它就會聚在中間,不會整個散開變成蛋花的感覺,有了漩渦之後,把你的蛋慢慢的放進去,蛋白把蛋黃包起來,靜靜的煮大概三分鍾就可以了
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8.這個時候把烤箱里差不多好了的貝果拿出來,把煮了3分鍾的水波蛋也撈出來,把上面的水費過濾一下,把它放在貝果上面
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9.然後再淋上剛剛做好的荷蘭醬,在撒一點剁碎了的巴西里,然後這道經典料理班尼迪克蛋就可以上嘴啦(*^▽^*)
㈤ 一周七天營養早餐食譜圖片
營養
紫薯豆漿、披薩、黃瓜拌豆皮、煮雞蛋、藍莓。60g泡過的黃豆,兩個紫薯去皮切小塊,放到破壁機里,加上清水,啟動豆漿功能,做了四杯紫薯豆漿,正好一家四口人,一人一杯,口感細膩順滑,大人孩子都很喜歡。
披薩是周末點外賣沒吃完的,早上放到烤箱里熱一熱就可以了,簡單省事又不會浪費食物,挺好。
豆皮用熱水浸泡充分,切小塊,加上切好的黃瓜片一起,用鹽、香油、香醋、生抽醬油調拌均勻即可。
皮蛋青菜粥、蒸玉米、煎餅、胡蘿卜炒鵝蛋,紅心火龍果。砂鍋燒開水,放大米和小米兩種食材熬煮,煮到米開花,米湯粘稠之後再放進少量鹽、青菜碎和皮蛋碎,煮1分鍾即可,味道鮮美,喜歡喝這種青菜粥,可以放肉也可以不放,都很好喝。
一個鵝蛋搭配一根胡蘿卜炒菜,卷在煎餅里吃,當主食不錯。
煎餅是山東煎餅,很大個,我切成小塊了,用來卷菜很好。主食還准備了蒸熟的糯玉米,甜甜的,簡單營養又好吃,冰箱里長期儲備玉米,幾乎每天都會吃。
㈥ 羊肉粉早餐圖片實拍
材料
麵粉400克,韭菜225克,羊肉175克,料酒、蔥薑汁各10克,精鹽、雞精各3克,味精1克,胡椒粉0.5克,芝麻油15克,植物油75克。
做法
1、麵粉內加入溫水和勻成軟面團,餳透。
2、羊肉剁成末。韭菜切成末。羊肉末內加入除植物油以外的全部調料,順一個方向充分攪勻上勁。
3、將韭菜末加入羊肉末內拌勻成餡。面團搓成條,揪成均勻的劑子,按扁,擀成圓皮。取一麵皮,放上餡,提褶收口捏成圓球狀。逐一制好後,放入燒熱刷油的鍋內,輕輕按扁成小圓餅,用小火烙至兩面均呈金黃色,至熟透鏟出,裝盤即成。
㈦ 誰有早餐圖片
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㈧ 求豐富早餐圖片!!!!!真實的!
㈨ 家常早餐食譜圖片
家常早餐食譜大全圖片
家常早餐食譜大全圖片,早餐的重要性就不需要多說了,現實生活中大多數人還是有吃早餐的習慣的,當然這是比較好的生活習慣。不過早餐的飲食就是需要重視的了,下面一起來看看家常早餐食譜大全圖片。
家常早餐食譜圖片1
一、皮蛋瘦肉粥
材料:大米,皮蛋,油條,豬肉,香蔥。
調料:鹽。
做法:
1、先將大米淘洗干凈,然後放入一個容器,加入適量鹽和清水泡上一會,大概半個小時就可以了;皮蛋剝去皮切小丁;油條也切成同樣大小的丁;香蔥切末。
2、豬肉洗凈,放入鍋中煮熟,不用切,取一小塊直接煮就可以了,也不用調味,煮熟後撈出晾涼,然後用手撕成肉絲。當然,放入皮蛋粥中的肉也可以是事先腌好的鹹肉。
3、取來湯鍋,注入清水燒開,然後放入剛才泡好的大米,緊接著再放入肉絲和一部分皮蛋丁,煮開後轉小火,慢慢熬制,時間和耐心都允許的話最好熬制一個小時左右,至粥軟糯粘稠就可以了,如果並不強求這些,那米熟了就可以,也同樣好喝,最後根據口味的需要再適當的加些鹽調味,香蔥、油條、及剩下的一部分皮蛋丁,吃的時候撒到粥里就可以了。
二、海鮮雲吞面
材料:方便麵(用龍須面最好,家裡正好有方便麵我就用了),餛飩(自己包也好,買現成也好),大蝦,油菜,高湯(骨頭湯、雞湯均可),紫菜,香菇,香蔥,海米。
調料:鹽,雞粉,胡椒粉,香油。
做法:
1、將大蝦去皮、去頭、去除腸線,保留尾部,這樣做出來比較好看,將處理好的蝦洗凈;油菜取油菜心洗凈;香菇泡發,有心情的可以做個十字花刀,讓即將出現在他面前的這碗面更加漂亮;香蔥洗凈後切末。
2、材料都准備好後,取來湯鍋,放入適量清水,燒開,然後下入面條和餛飩,煮熟後撈出,我用的是方便麵,稍煮一下就可以先撈出了,由於現在是夏天,所以煮好的面條可以過下水。
3、如果有高湯的話,味道會更好,現在也就可以另起鍋燒開高湯了,如果沒有高湯就用剛才煮麵的湯就可以了,燒開後放入蝦仁,再加入香菇,海米,紫菜,油菜,再加入胡椒粉,鹽,雞粉,香油調味,最後將餛飩和面條放入調好味的湯中,撒上香蔥末即可。
三、肉末旋餅
材料:開水面團1份(後附開水面團做法)
內餡:肉餡,蔥花,椒鹽,(還可以放入少量蝦皮)。
做法:
1、將肉餡,蔥花,椒鹽攪拌均勻;將開水面團揉勻,搓成長條。
2、將搓好的長條分成若干小份,擀成圓形的麵皮,用勺子將肉餡均勻的鋪在擀成圓片的麵皮上,捲起。
3、捲成長條狀後再捲成蝸牛狀,稍壓扁,輕輕地擀一擀,這樣一個肉末旋餅就做好了。
4、依次做好所有的小餅,放入平底鍋中煎熟即可,也可以用爐溫200度的烤箱烤熟。
開水面團做法:
材料:中筋麵粉300克,沸水150克,冷水60克。
1、將麵粉過篩後,在麵粉中倒入沸水,用筷子將麵粉與沸水混拌成粗粒狀。
2、用手搓揉。
3、再酌量加入冷水。
4、將冷水完全揉進面團。
5、醒面後,面團的光滑度有明顯變化,這時即可用擀麵杖整形成各種開水面麵食。
四、美味卷餅
材料:春餅,醬肉,黃瓜,蔥白。
調料:甜面醬,辣椒醬。
做法:
1、將黃瓜洗凈,切條;蔥洗凈切粗絲;醬肉切厚片備用。
2、將春餅放入蒸鍋蒸5分鍾,取出鋪平,抹上一層甜面醬和辣椒醬,然後擺上醬肉、黃瓜條和蔥絲,包裹嚴實捲成卷狀,斜刀一切為二就可以了。
五、家常蛋餅
材料:中筋麵粉300克,冷水450毫升,澱粉1大匙,鹽少許,色拉油2大匙,雞蛋1個,蔥末少許
做法:
1、將麵粉、冷水、澱粉、鹽、色拉油混合,攪拌均勻,醒15分鍾左右。這些材料的用量要自己根據需要縮減。當早餐的話就要減少分量了。這個調好的麵糊也是可以再調節濃稠度的。
2、平底鍋刷一層薄薄的油,燒熱後倒入一大勺麵糊,攤成麵皮,待麵皮凝固成型後打入一個雞蛋,像攤煎餅一樣操作,用鍋鏟將雞蛋攪散,使蛋液均勻的覆蓋在麵皮上,待蛋液即將凝固的時候將餅捲起,一定要在蛋液還沒完全凝固的時候捲起,這樣才能裹得成型。
3、捲起後小火再煎一下,待蛋卷上色,成金黃就可以拿出來了,切塊裝盤就可以吃了。
家常早餐食譜圖片2
早餐食譜
營養早餐一
材料:油,雞蛋2個,鹹味土司片
做法:1。鹹味土司片用麵包模具摳出了心型和星型,沒有模具也可直接用圓形器具(啤酒罐、酒杯、水杯等)造出圓型。然後准備雞蛋兩個,將蛋清與蛋黃分離。
2、用平底不粘鍋,小火,在平鍋底部擦層油(植物油或黃油),將土司片放入其中。
3、然後將蛋黃或蛋清倒入心型或星型空白處,與土司面保持同一水平線即可,煎5分鍾後又轉入預熱200度的烤箱,上火,上層,5分鍾。
營養早餐二
材料:果醬適量,牛奶200毫升,雞蛋2個,白吐司若乾片
做法:1。雞蛋打散後與鮮奶拌勻,成鮮奶蛋液備用。
2、吐司去邊後均勻的`抹上果醬,每2片相疊粘合,再對切成三角形,放入鮮奶蛋液中裹一下。
3、平底鍋加入適量植物油以中火燒熱,轉中小火,輕輕將吐司從鮮奶蛋液里撈起,放入鍋中,將兩面慢慢煎上色後再把三個邊煎上色即可。
營養早餐三
材料:大米,玉米粒,胡蘿卜,香菇,火腿
做法:1、把大米洗凈泡1個小時以上,胡蘿卜洗凈切成小粒,玉米粒我用的是罐頭的,香菇、火腿也切成小粒。
2、將大米中放些色拉油,同時放入香菇粒然後開始煮。
3、開鍋後,放入胡蘿卜、玉米粒,邊煮邊攪拌,要按一個方向哦!
4、感覺快熬好的時候(大概20分鍾),放入火腿丁,再次開鍋後,撒入蔥花,最好用鹽調味即可。
營養早餐四
牛奶、蛋糕、水果
主要原料:牛奶一杯、白煮雞蛋一個、玉米片一小袋。
做法:牛奶加熱,倒入玉米片即可食用。
小貼士
1、雞蛋可以用切蛋器加工成片狀,蘸番茄沙司或醬油等調料,提高孩子的興趣。超市裡有賣切蛋器,有縱向切成塊的,也有橫向切片的。
2、玉米片超市也有,品種很多,例如雀巢的脆谷樂、蛋奶星星,還有很多進口的,各種各樣的口味。
減壽的早餐習慣
1、早餐吃太快,患癌風險高
專家指出,狼吞虎咽最直接的影響是消化不良,肥胖的幾率翻倍,咀嚼不細,胃腸負擔加重,患上胃食管反流的幾率大大增加,而且吃飯太快無法激發腦神經活動,人會變笨。而且,多數人不顧食物太燙就匆忙吃完,長期高溫飲食可能會誘發癌症。越來越多的研究顯示,飲食過熱和食道癌等多種消化道疾病息息相關。
Tips:細嚼慢咽,不僅能夠使食物很好的消化,而且營養也會被很好的吸收。
2、早餐吃太早,有損胃功能
有人習慣早上五六點鍾起床後就吃早餐,認為這樣能及時補充身體所需,但事實上,早餐吃得太早,不但對健康無益,還可能誤傷腸胃。專家指出,人在夜間的睡眠過程中,身體大部分器官都得到了休息,但消化器官因為需要消化吸收晚餐食物,通常到凌晨才真正進入休息狀態,如果早餐吃得過早,就會影響胃腸道的休息。
Tips:早餐最好安排在6:30-8:30之間,用15-20分鍾的時間吃完,養成健康、規律的作息習慣。
3、早餐營養不均衡,後果很嚴重
早餐不僅要吃,怎樣吃更關鍵:吃的內容較單一,僅選牛奶、零食、水果餐等可能造成血糖水平相對較低,不能及時為大腦提供充足能量,易出現心慌、乏力、注意力不集中等問題,大大降低工作和學習效率,營養單一導致機體缺乏必需的維生素
礦物質等,早餐吃得豐盛,血糖、血脂控製得越好,減肥效果也越顯著;但過於營養的早餐富含高蛋白、高熱量、高脂肪的食品如漢堡、油炸食品只會加重腸胃負擔,增加肥胖率。
Tips:早餐攝入的能量應佔到全天總能量的25%-30%。專家建議,高質量的早餐營養搭配應該做到「四有兩不要」,即有澱粉類主食;有富含蛋白質的奶類、蛋類、豆類;有蔬果;有一勺堅果;不要油炸食品;不要燒烤或熏製品。
家常早餐食譜圖片3
1、牛奶+蘇打餅干
這份營養的早餐,主要是以牛奶為主,當然,牛奶不僅可以冷飲,同時也能當做熱飲用,都是相當的方便,吃早餐的時候盡量是先吃蘇打餅干,再喝牛奶,這樣對於減肥的效果會更加的好,而且也能給身體補充營養,畢竟牛奶是不適合空腹喝的。
2、肉絲時蔬雞湯面
紅蘿卜洗干凈以後就切成滾刀塊,姜切片,香菇和菜心用水沖洗一下,鍋里倒入適量的清水燒開,雞肉放進去燙熟後就撈出來,再重新接一鍋水放入胡蘿卜、香菇、雞肉和薑片,大火煮沸後轉成小火燉1個小時,豬肉切絲,用澱粉、鹽、料酒以及生抽進行腌制,將燉好的雞湯過濾到鍋里,燒開立馬下面條,緊接著就放入肉絲和菜心,最後加點鹽調味就ok了。
3、黑豆漿
用干凈的水浸泡黑豆,第二天就把浸泡黑豆的水全部給倒掉,然後將黑豆放進豆漿機里攪成碎末,使用過濾袋將殘渣給濾去,最後在將黑豆漿加熱燒開之後就可以開始飲用了,黑豆漿當中的異黃酮物質不僅可以排毒養顏,而且對於學生們的瘦身作用會更加明顯,適合當做女生的營養早餐。
4、香蔥雞蛋卷餅
雞蛋打散就加入鹽、胡椒和蔥花,平底鍋內刷上薄薄的油,往裡面舀一勺雞蛋液,整個鍋底都要攤滿,開小火慢慢煎,當表面的蛋液凝固之後就攤出來,重復著做4個,直到蛋液用完,然後把蛋餅重疊在一起從一端捲起來,等到放涼後就切段裝盤子里。
5、茶+小麵包
先沖泡一杯溫熱且味道淡的茶飲,與幾片小麵包一起當早餐來吃,非常適合早上要早起的上班族女性,這樣既具有減肥瘦身的效果,而且還不會影響午餐的胃口,營養又健康。
6、香蕉蛋糕
烤箱先預熱到165℃,麵粉里加入鹽和泡打粉一起攪拌均勻,將香蕉用叉子壓成泥,盡量不要使用攪拌機,這樣吃起來會更勁道,兩個雞蛋加入到香蕉泥中,然後放入植物油和牛奶,麵粉也一起混合,往烤盤中刷上一層油,麵糊倒進去放進烤箱烤1個小時,最後拿出來放涼等待15~20分鍾即可。
7、土豆聚寶盆
將土豆洗干凈後蒸熟,蒸熟的土豆記得要挖空,留下一點邊邊,接著在土豆里打入一個雞蛋,把火腿、培根和生菜都切絲,均勻地撒進去,最後把成品放到烤箱里烤熟取出來就行了。
㈩ 中東風味的特色早餐你喜歡吃嗎
每個地方的美食都有自己的特色。
駱駝奶
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就像國內一樣,那些富有當地特色的美食,往往是普通人的食物,出自街頭,好吃卻並不昂貴。