A. 襄陽有什麼好吃的呢
襄陽是一座古城，有著悠久的歷史而聞名全囯，襄陽美食也不例外。
老襄陽人吃早餐，通常是走進一家路邊店，跟店老闆說：「二兩牛雜」，老闆一手拿勺一手抓面，一頓猛如虎的操作，不到10秒鍾，就把一碗油滋滋香噴噴熱騰騰的牛雜鹼面推到你面前，再撒把蔥花加個蛋，倒碗黃酒剝個蒜，開吃！鬼哥我身為以「過早文化」著稱的江漢平原人士，剛來襄陽時，對這種吃法甚是不屑，尤其是生吃大蒜，我二十多年來從未見過。
襄陽叫化雞：襄陽傳統名菜，主料：三黃雞，配料：香菇、火腿、豬油、荷葉。
製作方法：將調味料：食鹽、白糖、丁香、八角、甜面醬、蔥白段、熟豬油、小麻油等味料分別塗入清洗干凈的雞肚和表皮上使其入味。然後把入味的雞稍作中沖洗，同時在雞胸膛中均勻撒入2-3克雞的飄香粉、香菇、蔥段，並在雞表面刷上高烹油、小麻油。然後用鋁箔紙把雞包紮好，並裹上黃泥巴放烤箱烤熟或用木碳燒熟。
口味特點：色澤金黃橙亮，肉質鮮嫩酥軟，香味濃郁，原汁原味，風味獨特。
B. 襄陽哪家牛雜火鍋最好吃
個人比較喜歡吃 牛圖騰牛雜火鍋 和 八方牛香牛雜火鍋，現在知名度比較高的兩個牌子了
C. 襄陽著名的小吃有哪些
1、牛油麵
牛油麵是襄陽人最喜歡的早餐。是襄陽人最經典的麵食中的一種。牛油麵的特點是這一辣二麻三鮮，味道可口，回味悠長，久食不厭。
2、襄陽大頭菜
襄陽大頭菜是湖北省襄陽市的特產，以襄陽市襄州區東津鎮與雙溝鎮所產大頭菜最為有名。主要材料為芥菜，經過特殊工藝腌制而成，主要分五香味與普通味兩種。
3、襄陽黃酒
襄陽黃酒色似乳汁，香氣好，味微酸甜，略帶酒味，其酒精度因加漿稀釋，一般只有2-3度。
4、襄陽薄刀
襄陽炒薄刀是由發的很有精道的面，省上15-20分鍾。（一定要是粗面哦）配料主要是黑木耳，切的很細很長的胡籮卜絲，很嫩的肉絲，紅、青番椒絲，然後用特殊的工具把面壓成1/3小拇指粗的面條，炒制而成。
5、襄陽酸辣面
襄陽人俗稱火巷口酸辣面，該面的主料用襄陽早餐慣用的鹼面，經過煮熟、冷水洗，放置待用，在出售時放入竹笊笊熱，配料有兩部分，一為帶皮（襄陽俗稱，就是海帶）、肉末燒制，另外一部分就是該酸辣面密制的酸辣湯。
D. 襄樊牛雜面的做法
准備材料：掛面200克、西紅柿2個、牛雜2斤、土豆3個、洋蔥半個、黃瓜1根、八角3個、花椒2小勺、桂皮1片、香葉2片、草果1個、老抽4大勺、 料酒5大勺、鹽4小勺、生薑1塊、色拉油適量、香菜適量、芝麻適量、榨菜適量
製作步驟：
1、牛雜冷水下鍋，去除血水，鍋中倒入色拉油，將洋蔥和生薑炒出香味
E. 哪些食物你覺得便宜又好吃
中國幅員遼闊，到底有多少美食我們也搞不清楚，因為那些不出名的美食太多了。在我們中國，每一個地方都會有它的特色小吃，都會有與眾不同的味道，只是因為很多原因而不被別人知曉。對美食感興趣的朋友，可以自己去搜羅一番，畢竟人生就是要吃吃喝喝。
F. 襄陽牛雜面的簡介
牛肉麵做法簡單：水開後將面下入鍋內，煮開後撈起，加香油涼拌。吃時，撮一把放入搭勺，伸進沸水中冒熱，然後加上熬好的牛肉、牛雜，辣子及其它佐料即可。吃牛肉麵時，再喝一碗襄陽黃酒，愜意而舒服。
G. 襄陽牛雜面怎麼做呢
材料：牛雜：牛腩，牛筋，金錢肚，毛肚，牛腱各少許
鹵料：生抽半杯，冰糖1大勺，老抽半杯，草果一個，八角兩個，小茴香一小勺，芫荽子一小勺，桂皮一塊，山奈涼快，丁香四顆，新會陳皮兩片，白蔻兩個，草寇一個，豆蔻一個，新鮮薑片3-5片，蔥結3個
紅油湯底：牛油兩大勺，紅油豆瓣醬2大勺，干辣椒6-10根，花椒2大勺，香料打粉(同上述牛肉鹵料干香料)，薑片和末少許，牛肉鹵湯若干
面條：鹼水面
配菜：綠豆芽，香菜
4. 金錢肚和毛肚我只買到了涮火鍋的那種，所以燙熟入味就好，不能久煮。如果是需要鹵煮熟的，同牛筋牛腩的煮法到軟糯Q彈再切薄。
5. 襄陽的牛雜面紅牛油湯頭很辣，自己做的時候可以酌情放辣椒調整辣度。
H. 襄陽是湖北地級市之一，你知道哪些襄陽的美食
看過金庸小說的朋友，應該對襄陽這個城市不陌生。襄陽是湖北省的地級市，已有2800多年歷史，歷代為經濟軍事要地，郭靖等大俠守護的城市就是襄陽城。襄陽市位於湖北省西北部，漢江中游平原腹地，因地處襄水之陽而得名，是歷史上三國文化的發源地。除了悠久的歷史文化外，襄陽的許多美食也是讓人贊不絕口，下面給大家分享一下到了襄陽有哪些美食是不容錯過的。
1、襄陽牛肉麵
牛肉麵應該是最代表襄陽煙火氣的一道小吃，它是襄陽人最喜歡的一種早餐。襄陽牛肉麵、牛雜面之所以那麼好吃，主要是真材實料，還有就是湯好。吃襄陽牛肉麵，一層牛肉或者牛雜覆蓋在面上，給你的感覺好像牛肉不要錢一樣。一碗熱氣騰騰的牛肉麵，面柔韌適度，湯香濃而不混濁，肉飽滿多汁、入口即化，配上一碗襄陽黃酒或是襄北豆奶，愜意而舒服。
以上6道襄陽民間美食的味道都很不錯，都值得一嘗。當然，襄陽的美食小吃是數不勝舉，太多了，比如包面、豆腐面、宜城盤鱔、宜城大蝦等，就在這里不一一列舉了，歡迎大家留言補充。
我是孤塵一粒沙，致力於給大家推薦各地美食，喜歡我就關注我，你的關注是我持續創作的動力！
I. 襄陽牛雜面的做法和配料
將牛骨、牛雜洗凈。牛骨打碎與牛雜一起放人鍋內，加入清水（以淹過牛肉為度），用旺火燒沸，並不斷撇去浮沫，見牛雜呈白紅色，潷去湯水
牛骨、牛雜仍放鍋內，倒人老鹵水，放人香料包（將花椒、肉桂、八角用布包紮好）、白酒和精鹽，再加清水400克左右，旺火燒沸約30分鍾後，改用小火繼續燒1.5小時，煮至牛雜酥而不爛，撈出晾涼。
加入味精、辣椒油、醬油、花椒面調成味汁。
將晾涼的牛雜分別切成4厘米長、2厘米寬、0．2厘米厚的片，混合在一起，淋入湯汁即成。
J. 聶海勝弟弟為哥哥學做襄陽牛雜面，他們兄弟之間的感情怎麼樣
「神舟十二號」載人飛船按預定計劃安全返回地球。航天員聶海勝、劉伯明、湯洪波三人結束了為期三個月的「太空出差」，他們回家啦！三位航天員的家鄉，親朋好友圍坐在屏幕前，准時觀看直播，迎接航天英雄凱旋。
在湖北棗陽，聶海勝的弟弟聶新勝特意向烹飪大師學了一道地道的襄陽牛雜面，「哥哥說回到地球，想吃我們襄陽的牛雜面。等他回家，我要親手做給他吃。」
襄陽市農業農村局相關負責人介紹，在神舟十二號航天員乘組平安著陸後，該市立即采購了本市最具代表性的4家公司生產的襄陽牛肉牛雜面，共計400盒，通過快遞公司寄往聶海勝所在單位，希望能讓聶海勝以及其他航天員第一時間品嘗到襄陽美食，以表達家鄉人民對英雄航天員的敬意。
襄陽牛肉牛雜面是當地特色小吃。走在襄陽大街小巷，隨處可見大大小小的牛肉麵館。當天，襄陽城區不少面館掛起了祝賀橫幅，以家鄉人民特有的方式迎接英雄回家。