『壹』 白菜種子是什麼樣的
白菜的種子呈球形,大部分呈棕色的小顆粒,如下圖所示。
當白菜的種子莢從綠色變成黃色之後,白菜的種子就算成熟了。不能等到白菜的種子莢完全成熟,否則一碰就會炸開。種子莢經過暴曬,水分完全去除之後,就會露出來的裡面黑色或者棕色的顆粒,就是白菜的種子。將白菜的種子收集起來,等到合適的時間播種下去。
(1)白菜的圖片是什麼擴展閱讀:
白菜種子是采種而來的。
1、成株採用法:秋季適期播種。收獲前選擇生長健壯、具本品種特徵的優良植株作種株,並按45cm左右的株行距定植。江、淮地區需注意採取適當覆蓋防寒,耐寒性弱的長梗白菜,可切去葉子上部,僅留葉柄和心葉定植,再適當用草覆蓋。翌春除去防寒覆蓋物,進行中耕、除草、施肥,江、淮地區一般於5月至6月陸續收獲種子。
2、半成株采種法:江、淮地區多於10月上、中旬播種育苗,冬前定植。翌春選留健壯者采種。種子產量較高,成本較低,但質量不及成株采種。
『貳』 圓白菜是什麼樣子
捲心菜又叫作圓白菜,矮且粗壯一年生莖肉質,不分枝,綠色或灰綠色。基生葉多數,質厚,層層包裹成球狀體,扁球形,直徑10-30厘米或更大,乳白色或淡綠色;
在中國各地普遍栽培,是中國東北、西北、華北等地區春、夏、秋季的主要蔬菜之一。約90%的成分為水,富含維生素C,在世界衛生組織推薦的最佳食物中排名第三。北京地區稱疙瘩白。
圓白菜和綠甘藍和疙瘩白是三種菜,疙瘩白吃起來有一點辣,綠甘藍長得像疙瘩白,但是吃起來不辣,圓白菜從側面看要比另外兩種要扁,而其他兩種從哪個角度看比圓白菜鼓。
『叄』 小白菜是什麼樣子的圖片
小白菜的樣子圖如下:
小白菜(學名:普通白菜)
小白菜是一種原產東亞的蔬菜,俗稱青菜,又稱膠菜、瓢兒菜、瓢兒白、油菜(中國東北某些地區)、油白菜等,與大白菜(結球白菜)是近親,同屬芸薹一種,和西方的圓白菜也較近,同屬十字花科芸薹屬。 原產於我國,南北各地均有分布,在我國栽培十分廣泛。
(3)白菜的圖片是什麼擴展閱讀:
小白菜是芸薹屬(芥屬)栽培植物,莖葉可食,一、二年生草本植物,高25~70cm,常作一年生栽培。莖直立,光滑,帶粉霜,有分枝。基生葉倒卵形,長20~30cm,深綠色,有光澤,全緣,先端鈍圓,基部漸狹成寬柄,肉質肥厚,白色或淡綠色。
莖生葉長卵圓形或寬披針形,基部耳狀抱莖,全緣,微帶粉霜。總狀花序,頂生,聚集成圓錐狀,花後花序軸漸延長; 萼片4,淡綠色,基部呈傘狀; 花冠4,十字形,淡黃色,花瓣橢圓形或近圓形,基部具短爪。
雄蕊6,四強,花絲線形; 雌蕊1,柱頭膨大成頭狀。長角果,圓柱形。種子球形,紫褐色或黃褐色。花期4~5月,果期5~6月。據測定,小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜。
【基源】十字花科芸薹屬植物不結球白菜Brassica campestrisL.ssp.chinensisMakino的變種。多生長於土壤肥沃疏鬆的向陽地。為我國原產,今全國各地均有栽培。
【異名】菘(《名醫別錄》),菘(《千金要方·食治篇》),白菜(《飲膳正要》),青菜(《日用本草》),江門白菜(《中國中葯資源志要》),油菜、普通白菜(《中國蔬菜品種志》),不結球白菜(《食用蔬菜與野菜》)。
『肆』 白菜是什麼植物
白菜是十字花科,芸苔屬二年生草本,高可達60厘米,全株無毛,基生葉多數,大形,倒卵狀長圓形至寬倒卵形,頂端圓鈍,邊緣皺縮,波狀,葉柄白色,扁平,花鮮黃色,萼片長圓形或卵狀披針形,直立,淡綠色至黃色;花瓣倒卵形,果梗開展或上升,種子球形,棕色。5月開花,6月結果。白菜原分布於中國華北,中國各地廣泛栽培。白菜比較耐寒,喜好冷涼氣候,不適於栽植在排水不良的粘土地上。白菜營養豐富,菜葉可供炒食、生食、鹽腌、醬漬,外層脫落的菜葉尚可作飼料, 具有一定的葯用價值。
『伍』 圓白菜長什麼樣子
圓白菜,學名結球甘藍,是一種常見蔬菜。約90%的成份為水,富含維生素C,在世界衛生組織推薦的最佳食物中排名第三。捲心菜 ,通稱包菜,北京地區稱疙瘩白。
拓展資料:
結球甘藍(Brassica oleracea L.var.capitata L.)是十字花科、芸苔屬的植物,為甘藍(Brassica oleracea L.)的變種。又名捲心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圓白菜、包心菜、蓮花白等。二年生草本,被粉霜。矮且粗壯一年生莖肉質,不分枝,綠色或灰綠色。
捲心菜和大白菜一樣產量高、耐儲藏,是四季的佳蔬。德國人認為,圓白菜才是菜中之王,它能治百病。西方人用圓白菜治病的「偏方」,就像中國人用蘿卜治病一樣常見。現在市場上還有一種紫色的圓白菜叫紫甘藍,營養功能和圓白菜相同。捲心菜原產於地中海沿岸,由不結球的野生甘藍演進、馴化而來,13世紀在歐洲開始出現結球甘藍類型。16世紀開始傳入中國。
等級要求
【特級】:葉球大小整齊,外觀一致,結球緊實,修整良好;無老幫、焦邊、側芽萌發及機械損傷等,無病蟲害損傷。
【一級】:葉球大小基本整齊,外觀基本一致,結球較緊實,修整較好;無老幫、焦邊、側芽萌發及機械損傷,允許少量蟲害損傷等。
【二級】:葉球大小基本整齊,外觀相似,結球不夠緊實,修整一般;允許少量焦邊、側芽萌發及機械損傷,允許少量病蟲害損傷等。
『陸』 白菜是什麼樣子有什麼介紹一
白菜,二年生草本,高40-60厘米,常全株無毛,有時葉下面中脈上有少數刺毛。原產於中國北方,是十字花科芸薹屬葉用蔬菜,通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘藍的栽培變種結球甘藍,即「圓白菜」或「洋白菜」。引種南方,南北各地均有栽培。十九世紀傳入日本、歐美各國。白菜種類很多,北方的大白菜有山東膠州大白菜、北京青白、青天津麻葉大白菜、東北大矮白菜、玉田大白菜、山西陽城的大毛邊等。白菜以柔嫩的葉球、蓮座葉或花莖供食用。栽培面積和消費量在中國居各類蔬菜之首。
白菜二年生草本,高40-60厘米,白菜全株無毛,有時葉下面中脈上有少數刺毛。基生葉多數,大形,倒卵狀長圓形至寬倒卵形,長30-60厘米,寬不及長的一半,頂端圓鈍,邊緣皺縮,波狀,有時具不顯明牙齒,中脈白色,很寬,有多數粗壯側脈;葉柄白色,扁平,長5-9厘米,寬2-8厘米,邊緣有具缺刻的寬薄翅;
上部莖生葉長圓狀卵形、長圓披針形至長披針形,長2.5-7厘米,頂端圓鈍至短急尖,全緣或有裂齒,有柄或抱莖,有粉霜。花鮮黃色,直徑1.2-1.5厘米;花梗長4-6毫米;萼片長圓形或卵狀披針形,長4-5毫米,直立,淡綠色至黃色;花瓣倒卵形,長7-8毫米,基部漸窄成爪。長角果較粗短,長3-6厘米,寬約3毫米,兩側壓扁,直立,喙長4-10毫米,寬約1毫米,頂端圓;果梗開展或上升,長2.5-3厘米,較粗。種子球形,直徑1-1.5毫米,棕色。花期5月,果期6月。[1]
白菜,十字花科芸薹屬,它原產於中國北方,是中國的傳統蔬菜。白菜最早稱做菘,但是菘菜並不完全是白菜,現代的白菜一般分為大白菜和小白菜,北方人一般把大白菜叫做「白菜」而小白菜則稱作「油菜」。[
『柒』 小白菜是什麼樣子
小白菜莖直立,光滑,帶粉霜,有分枝。基生葉倒卵形,長20~30cm,深綠色,有光澤,全緣,先端鈍圓,基部漸狹成寬柄,肉質肥厚,白色或淡綠色; 莖生葉長卵圓形或寬披針形,基部耳狀抱莖,全緣,微帶粉霜。
總狀花序,頂生,聚集成圓錐狀,花後花序軸漸延長;萼片4,淡綠色,基部呈傘狀;花冠4,十字形,淡黃色,花瓣橢圓形或近圓形,基部具短爪;
柱頭膨大成頭狀。長角果,圓柱形。種子球形,紫褐色或黃褐色。花期4~5月,果期5~6月。原產於我國,南北各地均有分布,在我國栽培十分廣泛。
(7)白菜的圖片是什麼擴展閱讀:
小白菜原分布中國華北,中國各地廣泛栽培。小白菜比較耐寒,喜好冷涼氣候,因此適合在冷涼季節生長。如果在高溫季節栽培時,容易發生病蟲,或品質低劣,產量低,所以不適合在夏季栽培。
它對低溫的抵抗能力非常強。溫度達-3℃以後,如能逐漸升溫,也能恢復生長,但若達到-8℃以後,氣溫繼續下降到-11℃左右時,則不能恢復正常生長而遭受凍害。
小白菜適於栽植在保肥、保水並富含有機質的壤土與砂壤土及黑黃土,不適於栽植在容易漏水漏糞的砂土,更不適於栽植在排水不良的粘土。
『捌』 白菜指的是什麼菜
白菜是我國原產蔬菜,有悠久的栽培歷史。據考證,在我國新石器時期的西安半坡原始村落遺址發現的白菜籽距今約有6000年-7000年。明代李時珍引陸佃《埤雅》說:「菘,凌冬晚凋,四時常見,有松之操,故曰菘,今俗謂之白菜。」[1]
白菜19世紀傳入日本、歐美各國。如今的白菜種類很多,北方的白菜有山東膠州大白菜、北京青白、東北大矮白菜、山西陽城的大毛邊等。南方的白菜是由北方引進的,其品種有烏金白、蠶白菜、雞冠白、雪裡青等,都是優良品種。
白菜為東北及華北冬、春季主要蔬菜。菜葉可供炒食、生食、鹽腌、醬漬、水煮,外層脫落的菜葉尚可作飼料。
形態特徵
白菜是二年生草本植物,高40-60厘米,白菜全株稍有白粉,無毛,有時葉下面中脈上有少數刺毛。[4]
白菜剖面圖
基生葉大,倒卵狀長圓形至倒卵形,長30-60厘米,頂端圓鈍,邊緣皺縮,波狀,有時具不顯明牙齒,中脈白色,很寬;有多數粗壯的側脈,葉柄白色,扁平,長5-9厘米,寬2-8厘米,邊緣有具缺刻的寬薄翅;上部莖生葉長圓狀卵形、長圓披針形至長披針形,長2.5-7厘米,頂端圓鈍至短急尖,全緣或有裂齒,有柄或抱莖,耳狀,有粉霜。[4]
花鮮黃色,直徑1.2-1.5厘米;花梗長4-6毫米;萼片長圓形或卵狀披針形,長4-5毫米,直立,淡綠色至黃色;花瓣倒卵形,長7-8毫米,基部漸窄成爪。長角果較粗短,長3-6厘米,寬約3毫米,兩側壓扁,直立,喙長4-10毫米,寬約1毫米,頂端圓;果梗開展或上升,長2.5-3厘米,較粗。種子球形,直徑1-1.5毫米,棕色。花期5月,果期6月。
產地生境
白菜原分布中國華北,中國各地廣泛栽培[4] 。
白菜比較耐寒,喜好冷涼氣候,因此適合在冷涼季節生長。如果在高溫季節栽培時,容易發生病蟲,或品質低劣,產量低,所以不適合在夏季栽培。它對低溫的抵抗能力非常強。溫度達-3℃以後,如能逐漸升溫,也能恢復生長,但若達到-8℃以後,氣溫繼續下降到-11℃左右時,則不能恢復正常生長而遭受凍害。白菜適於栽植在保肥、保水並富含有機質的壤土與砂壤土及黑黃土,不適於栽植在容易漏水漏糞的砂土,更不適於栽植在排水不良的粘土。
『玖』 大白菜是什麼形狀
大白菜整體呈橢圓形。
大白菜為十字花科芸薹屬一年生、二年生草本植物。包括結球及不結球兩大類群。原產地中海沿岸和中國。由芸薹演變而來。以柔嫩的葉球、蓮座葉或花莖供食用。栽培面積和消費量在中國居各類蔬菜之首。
白菜根為淺根系,主根粗大,側根發達,水平分布。葉片有毛或無毛,著生於短縮莖上成蓮座狀。除薹用和分櫱類型外,腋芽不發達。總狀花序,花淡黃至黃色。長角果。
(9)白菜的圖片是什麼擴展閱讀:
大白菜的種植技巧
1、品種選擇
品種選擇很重要。肥水條件不錯的地塊選擇高棵、晚、中熟的品種;肥水條件不好的地塊選擇矮棵、早熟的品種。
2、田間管理
田間管理幼苗期管理播後澆水一次,定苗以後根據天氣情況可再澆水一次,預防高溫乾旱影響幼苗的生長。澆水後或者雨後要第一時間中耕。
3、蓮座期管理
蓮座期管理畝施人糞尿800公斤左右或者尿素9公斤左右,施肥以後要及時澆水,以後根據干、濕自己看情況澆水。
4、結球期管理
結球期管理畝追施人糞尿1800公斤左右或尿素13公斤左右,間隔6至7天澆水一次根據天氣情況澆水,一定要保持土壤濕潤,水分營養供應均勻。收獲前10天不要澆水了,以免造成球體水分太大,引起腐爛。
『拾』 大白菜是什麼樣子
大白菜(學名Brassica rapa pekinensis),是一種原產於中國的蔬菜,又稱「結球白菜」、「包心白菜」、「黃芽白」、「膠菜」等,在粵語里叫「紹菜」。如下圖: