『壹』 親們扁豆是什麼樣子的，可以給個圖片嗎
扁豆樣式如下圖所示：
扁豆，又叫菜豆、四季豆、架豆、雲豆，是餐桌上的常見蔬菜之一。無論單獨清炒，還是和肉類同燉，亦或是焯熟涼拌都符合人們的口味每次50~70克，烹調前應將豆筋摘除，否則既影響口感，又不易消化。
(1)什麼是扁豆的圖片大全擴展閱讀：
扁豆種子最適發芽溫度為20～25℃。15℃以下發芽不良，低於10℃或高於40℃不能發芽。幼苗對溫度的變化敏感，短期處於2～3℃低溫開始失綠，0℃會受凍害。因此早春播種，苗期遇氣溫驟降，可在小拱棚外加蓋草席，預防霜凍。
扁豆可採取開溝或穴播，株距35～50厘米，行距100～130厘米，每穴播種3～4粒，播深5～7厘米。定苗後，每穴留苗2～3株。蔓長35厘米時搭人字架，引蔓上架，結果期視生長情況，可追施有機肥1～2次，中耕、除草與四季豆相同。
『貳』 什麼是扁豆和四季豆有什麼區別嗎長什麼樣子有什麼做法
扁豆是扁扁的月牙型，有綠色和紫色的；四季豆是筷子的粗細，一個巴掌的長度；還有一種芸豆，看起來和四季豆很像，但形狀是扁扁的，很容易混淆。
『叄』 扁豆是什麼樣的
扁豆，，扁豆，Lablab purpureus （Linn.） Sweet，通用名藊豆，別名火鐮扁豆、藤豆、沿籬豆、鵲豆、查豆、月亮菜，雙子葉植物綱。種類也很多，如：白扁豆、紫扁豆、油豆、蛇豆、豬耳豆（形似豬耳朵）。為豆科扁豆屬多年生、纏繞藤本植物。是一種豆類植物。 世界各熱帶、亞熱帶地區均有栽培，扁豆花有紅白兩種，豆莢有綠白、淺綠、粉紅或紫紅等色。嫩莢作蔬食，白花和白色種子入葯，有利於暑濕邪氣的祛除，健脾止瀉之效，同時扁豆還有顯著的消退腫瘤的作用。
『肆』 扁豆是什麼樣子，有沒有人能發個圖片給開。
扁豆是豆科、扁豆屬多年生纏繞藤本植物。全株幾無毛，莖長可達6米，淡紫色。羽狀復葉；托葉基著，葉片披針形；小托葉線形，小葉寬三角狀卵形，寬與長相等，側生小葉兩邊不等大，偏斜，總狀花序直立，花序軸粗壯，小苞片近圓形。
花簇生於每一節上；花萼鍾狀，花冠白色或紫色，旗瓣圓形，翼瓣寬倒卵形，具截平的耳，龍骨瓣呈直角彎曲，基部漸狹成瓣柄；子房線形，無毛，花柱比子房長。
莢果長圓狀鐮形，扁平，種子扁平，長橢圓形，在白花品種中為白色，在紫花品種中為紫黑色，種臍線形，4-12月開花。
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扁豆花有紅白兩種，豆莢有綠白、淺綠、粉紅或紫紅等色。嫩莢作蔬食，白花和白色種子入葯，有消暑除濕，健脾止瀉之效。
扁豆原產印度，分布在熱帶、亞熱帶地區，如非洲、印度次大陸與印尼等，中國南北均有種植。生長在路邊、房前屋後、溝邊等。
『伍』 扁豆究竟是什麼
葯用的 扁豆 以白色的為良、所以又稱「白扁豆」。（有的地區土稱 眉豆、但眉豆和白扁豆並不是一種）
白扁豆：豆科一年生纏繞草質藤本。莖光滑。羽狀三出復葉，小葉3，頂生小葉寬三角狀，側生小葉斜卵形，托葉小，披針形。總狀花序腋生，直立，花序軸粗壯；花2至多朵；白色或紫紅色，花期7—8月，果期9一10月，成熟後呈扁橢圓形或扁卵圓形。
性味歸經：甘淡、微溫、平，入脾經、胃經。
功能主治：健脾化濕、消暑、利尿消腫、清肝明目等功效。可用於 脾虛生濕，食少便溏，
白帶過多，暑濕吐瀉，煩渴胸悶。
詳情可參考（點擊）：http://ke..com/view/51769.htm
圖片
『陸』 扁豆是什麼豆
扁豆（學名：Lablab purpureus (Linn.) Sweet）是豆科、扁豆屬多年生纏繞藤本植物。扁豆又叫蛾眉豆、眉豆、沿籬豆。
『柒』 扁豆和豌豆的區別
1、形態特徵不同
扁豆：多年生、纏繞藤本。全株幾無毛，莖長可達6米，常呈淡紫色。羽狀復葉具3小葉；托葉基著，披針形；小托葉線形，長3-4毫米；小葉寬三角狀卵形，長6-10厘米，寬約與長相等，側生小葉兩邊不等大，偏斜，先端急尖或漸尖，基部近截平。
2、生長環境不同
扁豆：扁豆喜溫暖濕潤、陽光充足的環境，的種子適宜發芽溫度為22-23℃，植株能耐35℃左右高溫，根系發達強大、耐旱力強，對各種土適應性好，在排水良好而肥沃的沙質土壤或壤土種植能顯著增產，河邊路旁、田邊地頭、房前屋後均可栽培，低窪地、鹽鹼地不宜栽培。
豌豆：豌豆為半耐寒性作物，喜溫和濕潤的氣候，不耐燥熱。豌豆為長日照作物，喜溫，抗旱性差。豌豆對泥土的適應性較廣，對土質要求不高，以保水力強、通氣性好並富含腐植質的砂壤土和壤土最適宜。ph值為6.0-7.2。
3、分布范圍不同
扁豆：中國各地廣泛栽培。可能原產印度，今世界各熱帶地區均有栽培。中國主產於山西、陝西、甘肅、河北、河南、湖北、雲南，四川等地
豌豆：中國主要分布在中部，東北部等地區。主要產區有四川、河南、湖北、江蘇、青海、江西等多個省區。豌豆原產地中海和中亞細亞地區，主要散布在亞洲和歐洲。
4、營養價值不同
扁豆：扁豆的營養成分相當豐富，包括蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、鉀及食物纖維、維A原、維生素B1.維生素B2.維C和氰甙、酪氨酸酶等，扁豆衣的B族維生素含量特別豐富。此外，還有磷脂、蔗糖、葡萄糖。
豌豆：豌豆蛋白質中清蛋白、球蛋白和谷蛋白分別佔21%、66%和2%。據報道，豌豆蛋白的生物價（BV）為48%~64%，功效比（PER）為0.6-1.2，高於大豆。豌豆蛋白質營養價值不能充分發揮的原因是其可消化性較差。豌豆籽實營養豐富，含蛋白質23.4%，脂肪1.8%，碳水化合物52.6%，還含有胡蘿卜素、維生素B1、B2等。
『捌』 扁豆是什麼呀
扁豆
[ biǎn dòu ]
一年生草本植物，莖蔓生，小葉披針形，花白色或紫色，莢果長橢圓形，扁平，微彎。種子白色或紫黑色。嫩莢是常見蔬菜。
扁豆是豆科、扁豆屬多年生纏繞藤本植物。全株幾無毛，莖長可達6米，淡紫色。羽狀復葉；托葉基著，葉片披針形；小托葉線形，小葉寬三角狀卵形，寬與長相等，側生小葉兩邊不等大，偏斜，總狀花序直立，花序軸粗壯，小苞片近圓形，花簇生於每一節上；花萼鍾狀，花冠白色或紫色，旗瓣圓形，翼瓣寬倒卵形，具截平的耳，龍骨瓣呈直角彎曲，基部漸狹成瓣柄；子房線形，無毛，花柱比子房長，莢果長圓狀鐮形，扁平，種子扁平，長橢圓形，在白花品種中為白色，在紫花品種中為紫黑色，種臍線形，4-12月開花。
它原產於印度地區，在熱帶和亞熱帶地區光有分布。它的莖非常長，能夠達到6m，整個株身非常光滑，基本上沒有絨毛。它的果實含有豐富的營養元素，可以食用。它可以作為原料生產粥類食物、飲料等食品，也可以作為食材用於烹飪菜餚。
附圖說明