㈠ 山東紅果圖片
紅果,又名山楂、酸楂、山裡紅。產我國北部、中部至南部各省;朝鮮、俄羅斯西伯利亞地區也有。適應地區有河北、山東、江蘇、浙江、雲南、四川、遼寧、湖北、甘肅。
內含豐富的維生素、山楂酸、檸檬酸、黃酮類等,有消食化積,降低血脂和減輕動脈硬化的療效,常食可預防心血管疾病。「紅果」用紅果與白糖制而成,色澤紅潤,甜酸適中,味美可口,營養豐富,是醒胃助餐紅果,是中國特有的珍貴資源。
㈡ 山楂樹長什麼樣子
山楂樹落葉喬木,高達6米,樹皮粗糙,暗灰色或灰褐色;刺長約1-2厘米,有時無刺;小枝圓柱形,當年生枝紫褐色,無毛或近於無毛,疏生皮孔,老枝灰褐色;
葉片寬卵形或三角狀卵形,稀菱狀卵形,長5-10厘米,寬4-7.5厘米,先端短漸尖,基部截形至寬楔形,通常兩側各有3-5羽狀深裂片,裂片卵狀披針形或帶形,先端短漸尖,邊緣有尖銳稀疏不規則重鋸齒,上面暗綠色有光澤;
雄蕊20,短於花瓣,花葯粉紅色;花柱3-5,基部被柔毛,柱頭頭狀。果實近球形或梨形,直徑1-1.5厘米,深紅色,有淺色斑點;小核3-5,外面稍具稜,內面兩側平滑;萼片脫落很遲,先端留一圓形深窪。花期5-6月,果期9-10月。
(2)山楂高清圖片大全擴展閱讀:
整形修剪
放任生長的山楂樹,全樹大枝多而冠內小枝密,影響產量和品質,整形時可採用疏散分層形、多主枝自然圓頭形或自然開心形的樹形進行修剪。
山楂樹乾性較弱,容易發生偏干偏冠現象,整形中可利用剪口芽的剪留方向或更換中心乾的延伸枝加以控制調整。當中心干嚴重傾斜不易培養時,也可順應其長勢除去中心干,改成自然開心形樹形。
全樹保留3~4個主枝。基角45~50度,再在各主枝上適當培養副主枝,佔有空間。採用多主枝自然圓頭形整形時,可根據枝條的自然長勢,使主枝間保持30cm左右的間隔適當疏散排列,並向四外伸展。
㈢ 誰有山楂圖片
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網路「山楂圖片」
㈣ 山楂和紅果有區別嗎野山楂和野紅果是什麼樣子的如果有圖片就太感謝了。
紅果:
http://ke..com/view/107019.htm
山楂:
http://ke..com/view/6877.htm(有圖片)
紅果,又名山楂、山裡紅、酸楂。盛產於山東泰沂山區。內含豐富的維
生素、山楂酸、檸檬酸、黃酮類等,有消食化積,降低血脂和減輕動脈硬化
的療效,常食可預防心血管疾病。「 紅果」用紅果與白糖制而成,色澤
紅潤,甜酸適中,味美可口,營養豐富,是醒胃助餐的佳品。
如果您還有什麼不滿意的,請發消息給我,並附上問題的連接,謝謝
㈤ 誰有山楂的圖片幫幫忙啦!
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㈥ 水果圖片大全,帶名字
水果名字有哪些? 北方最常出現的水果名字是桃、李、棗、栗,其次是梨、梅、杏、榛、柿、瓜、山楂、桑椹,其它如杞、花紅、櫻桃 南方最常見的水果名字有包括了橘、柚、柑、橙、荔枝、龍眼、林檎(又稱花紅)、枇杷、楊梅、橄欖。 西方的水果名字有水果主要有葡萄(早期作蒲桃)、胡桃、石榴(或做安石榴)和柰。 南洋的水果名字有有芭蕉(香蕉)、椰子、檳榔和甘蔗。 熱帶水果有哪些? 海南島栽培和野生的果樹有29個科、53個屬、400餘個品種,為世界上其它果區所罕見。其中屬本島原產的果樹品種有龍眼、荔枝、芭蕉、桃金娘、錐栗、橄欖、楊梅、酸豆、油甘子、野無花果。從南洋群島和外地引進的品種有榴槤、人心果、腰果、油梨、番石榴、甜蒲桃、菠蘿蜜、芒果、山竹、柑桔、紅毛丹等。 秋天的水果有哪些 秋季水果包括國產和進口的主要有:蘋果、香蕉、橘子、山楂、甘蔗、梨、西瓜(秋西瓜、小西瓜等)、檸檬、葡萄、美國提子、橙子、柚子、芒果、棗(品種很,有冬棗、大冬棗、紅棗等)、石榴、秋桃、柿子、桔子、彌猴桃、哈蜜爪、番茄、火龍果、石竹、蘆甘、南果梨、核桃、蓮心、干桂圓、干荔枝、荸薺、板粟、布朗果、龍眼、芒果、橄欖、白果(銀杏)、菠蘿、木瓜、文旦、榴槤、蛇果、蜜柚等。 夏天的水果有哪些 香瓜,南瓜,冬瓜,絲瓜,西紅柿,梨子,香蕉,奇異果,芒果,柿子不是是秋天。荸薺,甜瓜,柚子。
㈦ 新鮮山楂做法大全
又到了「減肥大王」山楂上市的季節啦!味道酸甜的山楂,具有養肝去脂,促進腸蠕動,助消化的作用。同時,山楂對預防心血管疾病及強化心臟也十分有益。那麼山楂都有哪些花樣做法?有怎樣的營養價值呢?今天來學習一下吧!
一、山楂做法大全
1山楂果醬
食材:
山楂、冰糖
做法:
1.將山楂清洗干凈摘去梗。
2.用刀從中間剖開。挖去籽和果蒂,處理好的果肉備用。
3.將山楂倒入豆漿機中,加入冰糖拌勻(冰糖最好弄碎),加入適量的水。
4.選擇「濃湯」按鍵。豆漿機工作結束,即得濃稠的果醬。
5.取干凈的容器,用開水稍燙殺菌,然後把晾涼的果醬倒入容器內,密封保存。
2雪紅果
食材:
山楂500g、白糖120g、開水100ml、澱粉50g
做法:
1.山楂放入淡鹽水中浸泡10分鍾,去蒂清洗干凈。
2.用小刀去掉紅果柄和根底。
3.鍋置火上倒入白糖,加入開水,剛好沒過白糖即可,不停的攪拌直至冰糖全部融化轉至小火。
4.熬至糖漿出現很多泡泡、用鍋鏟沾少許糖漿能將其掛住牽出絲。
5.倒入山楂,輕輕翻炒3-5分鍾。
6.待山楂炒至表皮略有皺褶即可。
7.用漏勺篩入澱粉,待鍋內的糖漿凝固,山楂表面掛上白霜後即可出鍋。
8.篩去多餘的澱粉,待其冷卻後即可食用。
3炒紅果
食材:
山楂、冰糖、鹽適量
做法:
1.把新鮮山楂泡泡洗凈
2.先用鋼筆帽從紅果的一頭旋轉著用力擰一下,然後拔出。
3.在紅果的另一端,用同樣的方法把筆帽擰進去,紅果核就能被筆帽完整的捅出來了,這個方法很方便,也可以保持紅果的完整。
4.干凈的鍋中,放清水,倒入一點鹽
5.把處理好的山楂一起放入,開大火煮
6.鍋里水滾後,撇去浮沫,轉中火蓋上蓋子,煮三四分鍾至水漸少。
7.開蓋,倒入冰糖。
8.中火不斷翻動幾分鍾,至鍋中水份變少即可出鍋。完全涼透後,可裝瓶再淋點蜂蜜,放入冰箱冷藏後吃,更具風味。
44山楂酒
食材:
山楂1500克、白酒50克、白砂糖400克
做法:
1.山楂洗干凈,並去核、去柄、去蒂。
2.大口瓶洗干凈,不沾油;將准備好的山楂放入大口瓶子中,搗爛搗碎,裝70%瓶即可,因為需要有足夠空間讓他發酵。
3.加一些白糖後拌勻;
4.在上面淋上一層白酒(其實也可不放白酒,放了有酒味一些);
5.蓋上蓋子,放置在有溫暖的地方,溫度不要太高了,秋天在室溫下適宜發酵;
6.每隔幾天攪拌一次,山楂果肉開始變得蓬鬆,有汁液分泌,有氣泡產生,糖份轉化為酒液和二氧化碳;
7.經過1至2個月(溫度低時間可能會更長),已經發酵而成山楂酒了。
8.用紗布絞榨,去渣過濾,山楂酒就出來啦。
9.注意哦:釀好的山楂酒在室溫下仍能繼續發酵(可加糖助發酵),酒液日益澄澈。
5山楂銀耳羹
食材:
山楂20個、銀耳1朵、糖適量、水適量、鹽適量
做法:
1.銀耳提前用水泡發,泡發後去根部黃色的硬心,掰成小塊備用;山楂用鹽水洗下,泡一會兒。
2.用小匙把摳去山楂兩端,用刀沿側面切一圈。
3.用小匙去核。
4.鍋中放清水,放入山楂和銀耳。
5.加入冰糖。
6.大火煮開,轉小火8分鍾左右,至湯汁變稠。
6山楂糕
食材:
山楂1000克、檸檬半個、桂花10克、冰糖100克、麥芽糖80克
做法:
1.將山楂攔腰剖開後取出籽,再去掉兩頭的結蒂
2.擠入檸檬汁拌勻,防止山楂氧化
3.將麥芽糖、冰糖一並加入
4.小火慢煮至山楂出水、冰糖和麥芽糖融化。並用勺不停劃圈攪動,以免糊鍋
5.煮至山楂水份重新揮發完,鍋內變濃稠(用勺子在底部劃一道後,山楂並不馬上並攏),關火
6.立刻撒上干桂花,並迅速蓋上蓋子,燜5分鍾,讓桂花香氣趁熱滲入山楂醬中
7.燜出桂花香後,趁熱將熬好的山楂用食物料理機打成細膩的醬狀
8.用少許色拉油將飯盒內部抹上薄薄一層
9.將打好的山楂醬倒入玻璃飯盒中,並用勺子將表面抹平整
10.用蓋子密封後,放冰箱冷藏兩小時至凝固後取出,倒扣出來,切塊即可
㈧ 紅果是什麼果最好能附張圖.
紅果,又名山楂、山裡紅、酸楂。
盛產於山東泰沂山區。內含豐富的維生素、山楂酸、檸檬酸、黃酮類等,有消食化積,降低血脂和減輕動脈硬化的療效,常食可預防心血管疾病。「紅果」用紅果與白糖制而成,色澤紅潤,甜酸適中,味美可口,營養豐富,是醒胃助餐的佳品。
以下是圖片
http://kkpic.com/data/200604/_m.jpg
㈨ 這是山楂還是山裡紅
你好!你說的這兩個都是山楂,只不過叫法不一樣,下面介紹點山楂的功效作用等知識吧!
功效作用:
山楂,主產於山東、陝西、陝西、河南等地,為山裡紅或山楂的乾燥成熟果實。山楂酸甘、微溫不熱,有消食健胃、活血化淤、收斂止痢之功。對肉積痰飲、痞滿吞酸、瀉痢腸風、腰痛疝氣、產後小腹痛、惡露不盡、小兒乳食停滯等,均有療效。
1、降血壓
山楂內含黃酮、三萜酸、熊果酸等有效成分,可對血壓有明顯降壓作用。
2、促進消化
山楂含維生素C、維生素B、胡蘿卜素及多種有機酸,口服能增加胃中消化酶的分泌,所含蛋白酶、脂肪酸,可促進肉食分解消化。
3、降血脂
山楂能抑制B—羥—B—甲基戌二酸輔酶A還原酶的活性,從而抑制內源性膽固醇的合成,並能升高高密度脂蛋白,降低低密度脂蛋白,有利於清除外周組織中過多的膽固醇,從而改善體內的脂質代謝。
4、抗缺血
山楂葉總黃酮可明顯提高小鼠腦組織乳酸鹽脫氫酶及超氧化物歧化酶活力,對局灶性腦缺血有明顯的保護作用。
5、防癌、抗癌
亞硝胺、黃麴黴素均可誘發消化道癌症的發生,山楂中所提取的牡荊素不僅能阻斷亞硝胺的合成,還可抑制黃麴黴素的致癌作用。
6、提高免疫力
山楂含醋酸奈脂酶,能有效提高T淋巴細胞轉化率和血清溶菌酶含量a-ANAE,可提高免疫力。
7、抗衰老
山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質能阻斷並減少自由基的生成,能增強機體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。
營養價值
山楂含有黃酮類、三萜皂苷類(熊果酸、齊墩果酸、山楂酸等)、皂苷類鞣質、脂肪酸、綠原酸、咖啡酸、維生素C、以及多種微量元素等。
1、山楂片所含的脂肪酸能促進脂肪類食物的消化,並能增加胃消化酶的分泌,且對腸胃功能有一定的調整作用。
2、山楂富含鈣、齊墩果酸、鳥素酸、山楂素等三萜類烯酸和黃酮類有益成分(黃酮類多聚黃烷、三聚黃烷、鞣質等多種化學成分),能舒張血管、加強和調節心肌,增大心室和心運動振幅及冠狀動脈血流量,降低血清膽固醇和降低血壓。故山楂是防治心血管病的理想保健食品和有較好療效的食品,近來應用於高血壓、高血脂、冠心病等的防治。
3、山楂中含維生素C、維生素B、胡蘿卜素及多種有機酸,口服能增加胃中消化酶的分泌,所含蛋白酶、脂肪酸,可促進肉食分解消化。
4、山楂中含有的牡荊素等化合物具有抗癌作用,常用山楂有利於防癌。主要對子宮癌早期、大腸癌等,有很好的抗癌通淤作用。
5、山楂中果膠含量居所有水果之首,果膠不僅具有防輻射的作用,還具有很好的吸附和抗菌的特性,可去除腸道細菌、毒素並束縛住水分,因此有助於幫助緩解腹瀉。
㈩ 山楂介紹,山楂圖片
一、科屬
山楂樹是薔薇科、 山楂屬 的落葉喬木,它的別名很多,還叫做酸里紅、山裡紅果、山裡果、山裡紅、紅果、紅果子、山林果等,分布的地區很廣泛,我國的南部、北部、中部地區都有分布。