① 魚苦膽長在什麼部位
您好，很高興能幫助您。
魚的苦膽位於肚子的前段，和食道很近，在剖魚的時候用食指從魚的前部伸進去，
向後將內臟取出，這樣很難弄破膽，
在剖魚的時候不要用手在魚腮部後面一點的位子擠壓就行。
僅供參考~~
② 魚膽的位置在哪，殺魚是老是搞破魚膽，高人指點
1.如果魚膽破裂，可以食用。切割魚時，意外地打破膽汁是很常見的。膽汁污染了魚肉，使肉味苦澀，非常難吃。用水洗滌效果不佳，因此可以用純鹼解決。您可以將魚浸泡在純鹼中一會兒，然後洗凈，以消除苦味。
2.在膽汁中產生苦味的主要成分是膽汁酸。由於難以溶於水，因此難以完全去除水浸入魚中的膽汁。蘇打灰可與膽汁酸反應，產物為膽酸鈉，可溶於水。因此，如果魚膽被打碎了，只需在蘇打魚肉上放一些蘇打粉，就可以消除苦味。
③ 魚苦膽長在什麼部位
魚的苦膽位於肚子的前段，和食道很近，即魚的膽囊，位於魚類軀幹部腹側，主要用於容納魚類肝胰臟分泌的膽汁，起消化作用。
④ 魚膽在什麼位置圖片
膽，即膽囊。
膽囊，是位於右方肋骨下肝臟後方的梨形囊袋構造，有濃縮和儲存膽汁之用。
⑤ 魚膽在身體的什麼部位
魚膽位於魚類軀幹部腹側。魚膽一般呈淡淡的青黃色，黃色，青色，青黑色。主要用於容納魚類肝胰臟分泌的膽汁，起消化作用。
同所有的動物膽汁一樣，魚膽是極其苦的，若不小心被食用會中毒，一般人無法忍受，所以人們在給刨開肚皮時或給清理魚雜時都非常小心，以免劃破魚膽。
(5)鯿魚魚膽在哪個位置圖片擴展閱讀：
剖魚的時候，不小心把苦膽弄破了這是常見的事。膽汁污染了魚肉，使肉帶有苦味，很不好吃。破了苦膽光用水洗不大管用，可以用純鹼來解決。
膽汁中產生苦味的主要成分是膽汁酸，因為它難溶於水，所以滲入魚肉中的膽汁，用水是很難完全洗除的。而純鹼能與膽汁酸發生反應，生成物是膽汁酸鈉，它可溶於水。
所以弄破了魚膽，只要在沾了膽汁的魚肉上抹些純鹼粉，稍等片刻再用水沖洗干凈，苦味便可消除。如果膽汁污染面積較大，可把魚放到稀鹼液中浸泡片刻，然後再沖洗干凈，苦味可以消除。
⑥ 帶魚的魚膽在哪裡
從脖子下面，有根腸子，只要拽出來就行了。
⑦ 魚膽在哪
魚的膽囊位於魚類軀幹部腹側。魚肝的旁邊,魚鰓稍後一點的地方有一個深綠色的小囊,裡面有液體 這就是魚膽。
⑧ 殺魚時怎樣避免弄破苦膽魚苦膽在魚的哪個位置
魚的苦膽位於肚子的前段，和食道很近，在剖魚的時候用食指從魚的前部伸進去，向後將內臟取出，這樣很難弄破膽，在剖魚的時候不要用手在魚腮部後面一點的位子擠壓就行。
⑨ 魚膽在魚體內的什麼位置
魚膽和魚腸是連接在一起的，心臟邊上
⑩ 魚的苦膽在哪什麼樣
苦膽不大,在肝附近,其實把內臟一起清理出來就可以了,最後剩下肉.