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女人的紫葡萄和粉葡萄圖片

發布時間: 2023-06-02 01:57:55

什麼時候是葡萄收獲的季節

葡萄在7月-10月成熟。

每年5月底6月初葡萄樹開花的季節,葡萄由於品種不同,成熟的時間也不一樣。

一般來說,葡萄樹在春季溫度上升到約10°C時,開始發芽;接下來的八個多星期內開始長葉、開花、結果。五六月份,花瓣形成。到了七、八月份,漿果開始發育。接著就是果實成熟期。葡萄果實在八月底九月初開始成熟,它的採摘收獲一般在這時開始。到了九月底十月初,枝葉輸送給葡萄的糖份不再增加時,

即表示進入採收期。葡萄的採收可延續到十月中旬,少數的製造貴腐白酒的葡萄會遲至十一月份採收。

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保鮮儲藏

現代化的貯藏多用氣調和冷藏,設備較為復雜,而廣大農村當前主要採用簡易貯藏方法,如窖藏、缸藏、以及二氧化硫熏蒸貯藏及微型冷庫等多種貯藏。

1、窖藏中國北方群眾有害藏葡萄的經驗,一般在山坡或源畔上建窖,窖內設置木製架格4-6層,每層上輕輕擺l層葡萄果穗。窖藏管理的具體方法是:

(1)葡萄采後在陰涼處預冷2天,預冷溫度必須控制在10℃以下,使其充分散發田間熱。然後細心地將葡萄放於窖內的架格上。

(2)控制窖內溫度、濕度。一般人窖的初期由於外界氣溫較高,可採用通風措施,使溫度維持在10℃以下。入冬後,氣溫下降,可採用晝通夜閉的方法,保持窖內溫度在0-1℃。相對濕度以80%-90%為好,濕度不足時可在地面噴水保濕。當外界溫度降到10℃以下時則應注意封閉窖。

(3)加強檢查,及時剔除病穗爛粒。

2、貯藏葡萄數量較少或庭院葡萄貯藏時可用貯藏法,華北一帶常用家用的瓮或自己進行貯藏。貯藏前先將缸洗凈,晾乾,然後裝入葡萄果穗。裝果穗的方法有:

(1)直接裝入法將葡萄輕輕放人缸內,一層層平放,裝至缸的2/3處即可,並在上層覆蓋1層無病無傷的白菜葉。貯藏初期每10-15天倒缸檢查1次。氣溫高時注意通風(蛔蓋),在氣溫降到-5℃時注意蓋好缸口,注意保溫,使缸內臆度保持在1-2℃。一些地方群眾在缸底撒部分辣椒枝葉的乾粉末,也有明置的殺菌保鮮效果。

(2)缸內分格裝入法將缸洗凈晾乾之後,按照缸壁偽斜度製成大小不同的「井」字形木格架,最底層距缸底10厘米,每格上放l層葡萄,每缸可放5-6層,然後用報紙將缸口密封糊實,一般不再翻缸。這種方法一般可將葡萄貯藏到春節前後。