『壹』 麻將中，炸胡是什麼意思
不是炸胡而是詐胡，不具備胡牌的條件然後自認為胡牌，並稱自己胡牌了。
當然不同地區胡牌的方法和打法不太一樣幾乎每個城市都有自己的麻將玩法
主要地區分如下幾種：
廣東麻將，長沙麻將，武漢麻將，四川麻將，台灣麻將，杭州麻將，南昌麻將，貴州雞麻，內蒙麻將有136張牌等等。
(1)被炸糊卡通圖片擴展閱讀
麻將運動不僅具有獨特的游戲特點，而且具有集益智性、趣味性、博弈性於一體的運動，魅力及內涵豐富、底蘊悠長的東方文化特徵，因而成為中國傳統文化寶庫中的一個重要組成部分。
麻將運動在中國廣大的城鄉十分普及，流行范圍涉及到社會各個階層、各個領域，已經進入到千家萬戶，成為中國最具規模和影響力的智力體育活動。麻將運動的客觀存在是當今中國任何人都無法迴避的現實。
作為一種中國傳統的文化現象，麻將運動確有其表現形式上的多元性。正因為如此，有人認為，麻將是中國傳統文化的一個重要組成部分，其獨特價值堪稱國之瑰寶；也有人深惡痛絕，認為麻將是賭博之首，其罪惡程度幾與吸毒無異。
麻將與賭博並沒有必然聯系。新中國成立以後，賭博消失了，麻將卻在人們的業余文化生活中健康地存在了許多年。今天，當有人用麻將作賭具的時候，其罪責，當不在麻將。桔生於淮南謂之桔，植於淮北謂之枳。事在人為。
正因為麻將牌具有很強的趣味性、娛樂性和益智性，因而很受人們的喜愛，流行很廣，影響很大。20年代初期，麻將牌不僅在亞洲盛行，而且還流行歐美。當時出口的麻將牌，牌面上往往還有阿拉伯數字和英文字母。國外有許多詳細敘述麻將打法的書籍和研究麻將打法的雜志。日本等一些國家還有專門研究麻將牌的團體以及定期舉辦全國性的麻將大賽。在歐美，把麻將視為體現東方情趣的古董，裝進雕刻精緻的盒子珍藏起來也不乏其人。隨著現代科學的發展，電子計算機的觸角已經伸到生活的各個領域。有人開發出「麻將軟體」，人坐在計算機前，按動鍵盤，就可以同計算機打起「雀戰」，其樂無窮。
在中國，麻將牌在一個時期內曾被打入冷宮。但現在已成了許多人的一種娛樂活動。退離休的老同志，有閑暇時打上幾圈，精神煥發。家庭里，逢年過節，舉家團聚，打幾圈麻將，也洋溢著節日的歡快。打麻將已成為一種普及的健康的娛樂活動。
『貳』 軟炸肉怎麼做
相信每一個生活在北方或者是來到北方很長時間的人都對炸酥肉這道美食很喜歡，它究竟有多受歡迎呢？在北方很多酒席當中都會將這道菜列入其中。相信很多人自己在家裡面也做過這道美食吧，但是為什麼飯店裡面的炸酥肉那麼的酥脆爽口但是在自己家做的並不像飯店裡做出來的那麼的酥脆，這是為什麼呢？其實在做這道菜的時候我們沒有掌握秘訣，掌握秘訣後，炸出的酥肉保證酥脆可口，非常好吃。
做這道炸酥肉是要油炸三遍的，這樣做出來的炸酥肉才會更加的酥脆，如果保持的好放上好長時間之後還會非常酥脆的哦，對這道菜感興趣的朋友們趕緊來試一試這種方法吧。
『叄』 炸花生，出來之後為什麼軟軟的
炸很多東西都是這樣的。剩餘的水分子在冷卻的過程中真正揮發出來了。花生進一步脫水後就變脆了。如果食材本身就沒什麼水分，就不會這樣。比如蝦片一般剛出鍋的花生米，是軟的，很燙而且油膩感十足。出鍋後放一會兒至常溫，等待花生里水分蒸發充分以後，才會酥脆。它可是下酒菜的最佳菜餚了，相信不少人也在家裡自己學著去炸一點。
【秘訣】
1、花生米一定要用冷水浸泡5分鍾，可以很好地防止在炸的過程當中被炸糊掉。
2、冷鍋、冷油、冷花生米是炸花生米的重要秘訣，一定要牢記。
3、准備出鍋的花生米，需要加入白酒，進行翻炒半分鍾左右，可以讓花生米的脆香程度更高。
『肆』 炸肉丸總是糊掉怎麼辦，需要注意哪些
小時候最愛的是奶奶做的炸丸子，記得在那時候家裡條件不是很好，只有在過節的時候才能吃上美味的肉丸子，現在回想起來還甚是懷念肉丸子的味道。後來我也自己嘗試過炸丸子，但是做出來總是回軟，一點都沒有酥脆的感覺，跟奶奶做的丸子直接沒法比。
三、油溫
炸制肉丸時，油溫也是非常重要的一個因素，如果控制不好油溫，做出來的肉丸就很容易糊，甚至會出現外熟內不熟的情況，所以一定要把控好油溫。在炸制肉丸時，建議大家用七成熟的熱油，把肉丸放入鍋中之後進行炸制，肉丸變成金黃色後撈出放涼，就是第一次炸制。炸至肉丸需要對肉丸進行復炸，第二次炸制時，建議大家用五成熱的油，大約炸制半分鍾左右即可。復炸會讓肉丸變得外酥里嫩，所以這一步必不可少。
『伍』 炸肉丸總是會糊掉怎麼辦，需要注意哪幾個點
炸肉丸子，這種調料萬不可加入，有人經常做錯，難怪容易炸糊！你們有沒有吃丸子呢？桌子上一定有一道丸子湯，或者是干炸丸那？有的地方可能沒有，可以嘗試做做這道炸丸子，下面我們來講講技巧。
無論是生抽還是老抽，上色的效果都是非常好的，所以下入油鍋中之後，馬上就會讓丸子的顏色變得很深，之後就很容易炸糊，你會以為丸子已經炸好，然後撈出來之後卻發現外麵糊了，裡面卻沒有成熟的情況，所以炸丸子，避開這兩種調料，萬不可加入！我們很多人之所以容易把丸子炸糊，就是因為我們經常放錯生抽或者老抽，下次可要注意了！
『陸』 炸糊是什麼意思
炸糊是麻將術語。意思就是明明沒有胡，卻看錯牌或者故意矇混過關把牌推倒了，被其他人發現牌並沒胡，被視為一種違反游戲規則的做法。現在很多情境下都可以用這個詞。在游戲圈，炸糊就是碰巧完成了非常好的操作。
防止炸糊：
為了防止炸糊的發生，各地麻將雖然規則各異，但有一條是被絕大多數地區的麻將參與者所公認的：某一家聲稱和牌後，必須立即將自己面前所有的立牌全部躺倒，與之前已經躺倒的牌（因吃牌、碰牌、杠、摸到的花牌等原因，躺倒放在立牌之前的牌）一起公示，供其他三家檢查。
通常，在其他三家未檢查確認（在競賽中則可能是由裁判檢查確認）之前，宣布和牌的一家不能將自己公示的牌打亂洗牌，以保證充足的檢查、確認時間。
『柒』 哪些國產動畫給你的童年留下深刻的回憶
1、《葫蘆兄弟》；現在看，葫蘆娃不就是復仇爽文模板嗎，前面主角一個二個被抓，後面再一舉報仇打敗敵人。 而且很有教育意義。前面大娃三娃都是有武力值但沒腦子，二娃有腦子沒武力值，四娃五娃折半，通通被抓了，所以最後扭轉局面的還是靠有腦子有武力值的六娃。
2、《海爾兄弟》；劇中「克魯德」是海爾集團董事長為了紀念德魯克而設計，海爾兄弟、詹妮、爺爺和克魯德來了一場全球旅行，旅行中遇到了各種各樣的困難，但是都被他們化解了，動畫片教會了小朋友們要用智慧解決困難，很有教育意義。海爾集團的動漫營銷戰略，思維很超前了，而且將自然科普寓教於樂。現在國內的動畫鮮有這種了，可惜。
3、《西遊記》；1999年中央電視台出品的第一部動畫劇作《西遊記》堪稱90後一代的集體記憶。這部耗資巨大、歷時六年、共52集的作品，即使在16年後看來，也算是國產動畫劇作中的精品。「猴哥猴哥」的片頭曲耳熟能詳，而「猴哥」孫悟空的形象也刻畫得較為成功。
4、《阿凡提的故事》；木偶戲加西域故事，很是新鮮。阿凡提倒騎毛驢滑稽幽默的形象和他使人忍俊不禁的笑話，不僅中國維吾爾族人民家喻戶曉，並且在世界范圍內廣為流傳。陪伴我童年的經典木偶劇，後來知道最初木偶劇的拍攝方法後，更是感覺每一幀都那麼費心費力。小時候只是喜歡看，但長大後才意識到這是一部難以逾越的經典作品。
『捌』 炸糊什麼意思
這是一個麻將游戲中經常使用到的詞語。就是看錯了，其實還沒有糊卻攤牌說自己糊了，結果被別人檢查出來了，然後就這樣的情形下，會被稱為炸糊。所以就成了炸糊了。
『玖』 花生米炸到什麼樣子就好了
油炸花生米，是一道最普通不過的菜，大家也都經常吃，不管是刷劇打游戲當零食還是親朋好友圍坐在一起談天論地，來一盤花生米那是再好不過的了。油炸花生米，看著好像很簡單，不過要想讓花生米吃起來酥脆爽口卻不是一件簡單的事，通常都覺得自己家炸的沒有外面飯店裡做的好吃。
（如果不確定的話，可以撈出一顆嘗一下，注意不要被燙到哦）
5.趁熱滴幾滴白酒進鍋快速翻炒均勻後，關火。將炸好的花生米撈出放入事先准備好的器皿中瀝油。（滴幾滴白酒，可使花生米更加的酥脆。）
6.把花生米放到通風的地方稍微涼一涼然後再放鹽，鹽就會緊貼在花生米上，亮晶晶的讓這道花生米看著就有食慾
在炸花生米過程中一定要看好火候，不要等到花生米完全炸變色了再出鍋，那樣花生米就有可能炸糊了。
『拾』 油炸花生米好吃嗎如何避免炸糊了
花生很特別，它的含油量很高，表面光滑，所以炸的時候不會吸太多油。通常油炸花生時間短，對維生素的傷害比較小。
油炸花生米一般遵循以下步驟：
准備一壺溫水，加入2勺均勻的鹽拌勻，然後把花生倒入鍋中浸泡10分鍾。一方面，這可以讓花生嘗起來像一個底部。另一方面，花生吸水膨脹，不容易油炸。花生浸泡後再次沖洗，控制水分備用。然後先把花生倒入鍋中，再倒入油，油剛好淹沒花生。
第二，在快要炒熟的時候往鍋里撒幾滴白醋。利用白醋在油中的爆炸，激發花生的香味。