❶ 這個豬肝能吃嗎
不能，這豬看來有病，肝臟會帶毒性。這是健康豬肝的圖片。
❷ 豬胰臟與豬肝的區別圖片
豬胰臟與豬肝是不同的器官，它們的功能不同，形狀不同等等。那麼一起來了解一下。
豬胰臟為豬科動物的胰腺，動物形態詳"豬肉"條。主治益肺，補脾，潤燥。治肺損咳嗽、咯血，肺脹喘急，脾虛下痢，乳汁不通，手足皸裂。宜食人皆可食，豬胰適宜糖尿病患者食用，適宜肺虛咳嗽、脾胃虛弱、消化不良、乳汁不通、小兒疳積、手足皸裂、咯血者食用。忌食多服豬胰損陽，故男子不宜多服。
豬肝是指豬的肝臟。肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，是最理想的補血佳品之一，具有補肝明目、養血、營養保健等作用，可用於治療血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等症。
豬肝的營養價值：1、豬肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物，食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能；
2、豬肝中含有豐富的維生素A，具有維持正常生長和生殖機能的作用；能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛干澀、疲勞，維持健康的膚色，對皮膚的健美具有重要意義；
3、經常食用動物肝還能補充維生素B2，這對補充機體重要的輔酶，完成機體對一些有毒成分的去毒有重要作用；
4、豬肝中還具有一般肉類食品不含的維生素C和微量元素硒，能增強人體的免疫反應，抗氧化，防衰老，並能抑制腫瘤細胞的產生。
❸ 如何煮豬肝
零失敗 鹵煮豬肝
豬肝鹹度合適、取出、切皮、剩餘的豬肝保鮮袋冷藏、分次吃完
豬肝的功效與作用
1、補血
豬肝中含有豐富的鐵質，是補血品中最常用的食物，經常食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能。
2、明目
豬肝當中含有大量的維生素a物質，對人的眼睛起到保護的作用，可以提高視網膜的功能，增強視力，預防近視，還對夜盲症起到不錯的預防作用。
3、增加免疫力
豬肝中含有非常豐富的營養價值，能夠給我們的身體提供到非常豐富的營養物質，從而使我們的身體提高免疫力，對我們的身體是非常好的。