A. 端午節,人們為什麼要包粽子呢
端午節由來與傳說
端午節是古老的傳統節日,始於中國的春秋戰國時期,至今已有2000多年歷史。端午節的由來與傳說很多,這里僅介紹以下四種:
源於紀念屈原
據《史記》「屈原賈生列傳」記載,屈原,是春秋時期楚懷王的大臣。他倡導舉賢授能,富國強兵,力主聯齊抗秦,遭到貴族子蘭等人的強烈反對,屈原遭饞去職,被趕出都城,流放到沅、湘流域。他在流放中,寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇,獨具風貌,影響深遠(因而,端午節也稱詩人節)。公元前278年,秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略,心如刀割,但是始終不忍舍棄自己的祖國,於五月五日,在寫下了絕筆作《懷沙》之後,抱石投汨羅江身死,以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。
傳說屈原死後,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船隻,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原准備的飯團、雞蛋等食物,「撲通、撲通」地丟進江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體了。人們見後紛紛仿效。一位老醫師則拿來一壇雄黃酒倒進江里,說是要葯暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。後來為怕飯團為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發展成棕子。
以後,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風俗;以此來紀念愛國詩人屈原。
源於紀念伍子胥
端午節的第二個傳說,在江浙一帶流傳很廣,是紀念春秋時期(公元前770--前476年)的伍子胥。伍子胥名員,楚國人,父兄均為楚王所殺,後來子胥棄暗投明,奔向吳國,助吳伐楚,五戰而入楚都郢城。當時楚平王已死,子胥掘墓鞭屍三百,以報殺父兄之仇。吳王闔廬死後,其子夫差繼位,吳軍士氣高昂,百戰百勝,越國大敗,越王勾踐請和,夫差許之。子胥建議,應徹底消滅越國,夫差不聽,吳國大宰,受越國賄賂,讒言陷害子胥,夫差信之,賜子胥寶劍,子胥以此死。子胥本為忠良,視死如歸,在死前對鄰舍人說:「我死後,將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上,以看越國軍隊入城滅吳」,便自刎而死,夫差聞言大怒,令取子胥之屍體裝在皮革里於五月五日投入大江,因此相傳端午節亦為紀念伍子胥之日。
源於紀念孝女曹娥
端午節的第三個傳說,是為紀念東漢(公元23--220年)孝女曹娥救父投江。曹娥是東漢上虞人,父親溺於江中,數日不見屍體,當時孝女曹娥年僅十四歲,晝夜沿江號哭。過了十七天,在五月五日也投江,五日後抱出父屍。就此傳為神話,繼而相傳至縣府知事,令度尚為之立碑,讓他的弟子邯鄲淳作誄辭頌揚。
孝女曹娥之墓,在今浙江紹興,後傳曹娥碑為晉王義所書。後人為紀念曹娥的孝節,在曹娥投江之處興建曹娥廟,她所居住的村鎮改名為曹娥鎮,曹娥殉父之處定名為曹娥江。
源於古越民族圖騰祭
近代大量出土文物和考古研究證實:長江中下游廣大地區,在新石器時代,有一種幾何印紋陶為特徵的文化遺存。該遺存的族屬,據專家推斷是一個崇拜龍的圖騰的部族----史稱百越族。出土陶器上的紋飾和歷史傳說示明,他們有斷發紋身的習俗,生活於水鄉,自比是龍的子孫。其生產工具,大量的還是石器,也有鏟、鑿等小件的青銅器。作為生活用品的壇壇罐罐中,燒煮食物的印紋陶鼎是他們所特有的,是他們族群的標志之一。直到秦漢時代尚有百越人,端午節就是他們創立用於祭祖的節日。在數千年的歷史發展中,大部分百越人已經融合到漢族中去了,其餘部分則演變為南方許多少數民族,因此,端午節成了全中華民族的節日。
B. 知識小科普,外國人是怎麼吃粽子的
外國人認為粽子和餃子一樣,他們都是連粽子皮一塊吃,我們感到很驚訝。
C. 粽子門的介紹
圖片帖中,這位名叫「裴正熙」的韓國人自稱在北京某大學留學,先是擺出各種不雅造型舉例說明北京人不懂如何吃粽子,稱很多北京人吃粽子「就像吃大米飯和鹹菜一樣,一點也不尊重先人屈原」,而在韓國,吃粽子時需要「做完儀容」「換上韓服」「凈手」等一系列步驟,教中國人吃粽子時候要先注意禮儀,講究衛生等等。一場由吃粽子引發的口水戰不斷升級,網友稱此事件為「思密達粽子門」。
D. 粽子多是做成角形的,這是為什麼
主要是因為粽子在製作的過程當中,是用粽葉包起來的,所以是做不成圓形的,一般都是角形的。
E. 粽子圖片
粽子圖片:
粽,即粽籺,俗稱粽子,主要材料是糯米、餡料,用箬葉(或柊葉、簕古子葉等)包裹而成,形狀多樣,主要有尖角狀、四角狀等。粽子由來久遠,最初是用來是祭祀祖先神靈的貢品。
漢末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含「鹼」,用菰葉包黍米成四角形,煮熟,即為廣東鹼水粽。端午食粽是我國的傳統習俗,包粽子主要是用柊葉、箬葉或菰蘆葉,統稱粽葉。粽子的傳統形式為三角形,一般根據內瓤命名。
(5)吃棕子的搞笑圖片擴展閱讀:
挑選方法:
要做到五小心:
一要看看粽子標簽上的生產日期和保質期,別買變質粽子;
二要小心粽子的口味變化,如果嘗到粽子餡有點酸、有點發苦、口味不正,不要再食用;
三要小心粽子的質量,一定要買商場、餐飲企業、超市的正規粽子;
四要小心粽子的外包裝,買安全、衛生的粽子;
五要小心吃粽子是不是對路,有胃病的不要吃太甜的粽子,有膽結石、膽囊炎和胰腺炎不要吃肉粽、蛋黃粽和太油膩的粽子。
F. 為什麼端午節要吃粽子的故事
吃粽子,是慶祝端午節的又一項飲食習俗。關於粽子的來源,在民間有這樣一個傳說:農
五月初五屈原投江殉難之後,楚國百姓每年的這一天都駕著船,把裝在竹筒里的米飯,投到
江中祭奠屈原。到了東漢光武帝劉秀建武年間(25-55年),長沙地方有一個叫歐回的『人,說
白天見到一個自稱是三閭大夫屈原的人,並對他說:「你們每年祭我的竹筒米都被蛟龍吃了。
後你們可以用艾葉塞在竹筒口,再用五色絲系牢,因為蛟龍最怕這樣的東西。」說完人便不
了。
後來歐回把這事告訴大家,大家又一傳十,十傳百,並都按此照辦,於是就產生了粽子
實粽子的產生比屈原活著的時代還要早。據有關文獻記載,棕子最初僅是把糯米煮好捏成團
一是自己食用,二是投人河中供奉龍神。
粽子的演變歷史
粽子又叫角黍。《本草綱目》記載:「俗作粽,古人以菰蘆葉裹黍子米煮成尖角,如棕
心之形,曰角黍,今多用糯米矣。」這對粽子的形狀和原料作了說明。而周處《風土記)>述
的「仲夏端午,端初也,以菰葉裹粘米,以栗棗灰汁煮之令熟,節日啖,取陰陽尚包裹之象
曰因屈原也」則更說明端午食棕的風俗起於紀念屈原。楚人弔祭屈原,最初是以竹筒貯米投
中,曰「筒粽」,後來為何改成了角粽呢?《湖南掌故備考》中記載了這樣一個傳說,東漢
年間,長沙人歐回有一天看見一個人,他自稱是三閭大夫屈原,對歐回說:「你們每年祭弔
竹筒米,都被蛟龍吞吃了。以後,可以用艾葉包粽子,再用五色的絲
G. 端午節吃粽子,過年吃餃子 ,感恩節吃什麼
1感恩節食物按照食譜,一隻20磅左右的火雞要烤上4個小時,直到火雞完全熟爛了。燒火雞的汁,會被用來製成黏稠的肉醬,伴上甜甜的紅莓果醬,作為火雞的調料。
傳統的感恩節大餐包括了烤火雞,有些家庭是以烤鵝來替代火雞;還有塞在火雞內部的填充佐料Stuffing,是用撕成碎片的玉米麵包(CornBread)、白麵包和芹菜等等做成的;除此之外還有用火雞肉臟煮成的濃稠淋汁(Gravy)。另外還有一樣特別的醬汁-小紅莓調味醬汁(CranberrySauce),用的就是每年九月和十月時盛產的小紅莓。其它的配菜還包括烤洋芋泥、烤紅薯泥、青豆和比司吉等等。最後的甜點當然有應景的南瓜派,也可以准備核桃派或蘋果派。
H. 古代宋朝人吃粽子是吃鹹的還是甜的
古代宋朝人吃粽子是吃甜的。有史書記載。古代人吃粽子,他們吃的粽子形狀不一,大多數都是加了紅棗或者加糖。
I. 你想不想吃粽子了。一個精神病院的搞笑片段。電影叫什麼名字阿
馮鞏的電影,2001《誰說我不在乎》
片名:誰說我不在乎
英文名:The Marriage Certificate
別名:結婚證
時間:2001年
類型:彩色遮幅故事片
製片:西安電影製片廠
出品:北京紫禁城影業公司
演職員表主演:馮鞏,呂麗萍,李小萌
友情出演:王志文,牛振華,
馮小剛,氣殼,江珊,付彪,周濤
導演:黃建新
編劇:黃欣,李唯,凡一
攝影:楊輪
作曲:趙麟
美術:劉路一,曹久平
劇情梗概下崗工程師謝雨婷准備拿結婚證去領取「模範夫妻」獎品。不料無論如何也找不著結婚證了。同事故意取笑說沒結婚證就非法同居,非法同居就不受法律保護。不受法律保護婚姻和家庭自然就不穩固說散就散,誰也管不了……
就這么一句玩笑話讓謝雨婷心裡攪起了軒然大波。一個本來溫馨家庭頓時變成了硝煙彌漫戰場。隨著「戰爭」升級丈夫顧明終於忍無可忍,開始尋找各種借口逃避。而顧明助手小安姑娘善解人意,這個可愛女孩兒用溫柔化解了顧明心中團團愁雲。
女兒小文熱心腸幫了倒忙,為使媽媽謝雨婷不再為那張結婚證遭受感情折磨。索性在朋友們幫助下花錢找人販子做了一個假結婚證,故意放一堆物品中並「發現」送給媽媽。可萬萬沒想到媽媽卻勃然大怒認為顧明有意欺騙。小文哪裡知道爸爸媽媽當年結婚證與現結婚證完全不一個模樣!
更糟糕經顧明親自治療,康復精神病人老王攜妻子到顧家表示感謝。被陷入自我封閉世界謝雨婷一通「開導」,又犯病陷入偏執狀態……