❶ 普通熟食店的酱肘子,买个二斤左右的大概需要多少钱呢
四五十块钱,一般20或是22一斤
❷ 猪肘子生的.多少钱一斤北京
你好
不知你是哪的
我们这的带皮肉是12每斤
精肉是14.5每斤
排骨是13.5每斤
前肘10元每斤,一个肘子大约在两斤半左右大约是25--30元吧。。。。
❸ 肘子50一斤,2两多少钱
肘子50元一斤,2两多少钱
先算出一两多少钱,用总价除以总量就等于单价
一斤等于十两
50÷10=5
5×2=10
2两需要十元
❹ 一个猪前肘大概要花多少钱
你好 不知你是哪的 我们这的带皮肉是12每斤 精肉是14.5每斤 排骨是13.5每斤 前肘10元每斤,一个肘子大约在两斤半左右大约是25--30元吧。。。。
❺ 一个肘子多少钱
十元多一点一斤,
一个生肘子两斤左右,
所以一个二十来块钱
❻ 两斤半左右的猪肘子先在批发多少钱
红烧猪肘
材料
猪前肘1000克,小葱4根,姜片4片,冰糖5克,生抽2汤匙(30ml),老抽1汤匙(15ml),料酒2汤匙(30ml),盐2汤匙(30克),八角3个,桂皮1片,花椒1茶匙,茴香1茶匙,丁香3颗,香叶4片,草果2个
做法
1.猪肘去毛,处理干净
2.锅中加入足量冷水,放入猪手,加入1汤匙料酒、花椒、八角
3.不要盖锅盖,烧开后撇去浮沫
4.捞出控干,在检查一遍有没有残余的猪毛
5.锅中加入少许底油,放入冰糖,小火融化
6.待冰糖融化成焦糖色放入猪肘
7.猪肘入锅后加入生抽、老抽、料酒
8.再加入热水,尽量没过猪肘,入锅无法没过猪肘,也请跟猪肘高度差不多
9.如果家里还有其他干香料,可以一并加入。我主要用的就是草果、茴香、香叶、八角、桂皮、花椒、丁香
10.把香料混合后放入调料袋中
11.把混合好后的调料包放入锅内,在加入姜片和葱段
12.锅大火烧开后,转中小火。保证微微开锅状为宜,盖上锅盖焖煮一个小时
13.炖煮一小时后,放入盐调味。可以把猪肘翻一个身,再盖上锅盖继续炖煮1个小时
14.2个小时后,打开锅盖,汤水渐少,用勺子盛汤一勺一勺淋在猪肘上,大火收汁即可盛出
❼ 一个带肘子的猪蹄子大概多少斤
一只猪脚大约一斤到两斤左右。
猪蹄,是指猪的脚部(蹄)和小腿,在中国又叫元蹄。在华人世界中,猪蹄是经常被人食用的部位之一,有多种不同的烹调做法。
猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。为此,人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。
猪蹄的烹饪技巧
一、猪蹄作为通乳食疗时应少放盐,不放味精。
二、洗净猪蹄,用开水煮到皮发胀,然后取出用指钳将毛拔除,省力省时。
三、猪蹄带皮煮的汤汁最后不要浪费,可以煮面条,味道鲜美而且富含有益皮肤的胶质。
四、猪毛多,可以将松香先烧溶趁着热,泼在猪毛上,待松香凉了,揭去,猪毛随着也全脱。
以上内容参考网络-猪蹄
❽ 拼多多上2斤肘子12.9包邮能买吗
这种的应该是可以买的,一般来说他应该是不敢弄加我的这种视频。
❾ 一个猪蹄大约多少斤
一只猪脚大约一斤到两斤左右。
猪蹄营养丰富,味道可口。每100克猪蹄中含蛋白质15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。猪蹄中还含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质,适宜血虚者食用;适宜年老体弱者食用;适宜产后缺奶者食用;适宜腰脚软弱无力者食用;适宜痈疽疮毒久溃不敛者食用。
(9)两斤肘子多少图片扩展阅读:
选购猪脚技巧
1、购买猪脚的时候,要注意看猪蹄壳是否去掉。有的猪肉贩子不去掉猪蹄壳,那样蹄子壳也占重量,却不能吃,多收钱。
2、有的猪肉贩子把猪脚砍成两截来卖,分为猪大腿和猪蹄两部分。大腿部分多肉,价格上是要比整个猪脚要高一点,而猪蹄子则比整只猪脚的价格要低一些。没有经验的消费者很容易被肉贩骗了。
3、有些商贩把冻猪脚解冻后冒充鲜猪脚或是冷鲜猪脚,经验不足的消费者就可能上当。冷冻后再解冻的猪脚,色泽偏暗红,且色泽不均匀。
4、有的黑心商贩还拿已经繁殖过的母猪来冒充肉猪。对于这样的情况,我们要仔细观察猪腿的皮肤和肉口,母猪腿皮肤往往有斑点或痂痕,皮肤稍厚且坚韧,肉口色泽偏黄。