❶ 怎样挑桂圆肉干大概多少钱一斤
不用那么贵吧,我是肇庆的,平时也惯买来吃,我们这里叫龙眼干,龙眼有很多种,当然龙眼干也会有很多种咯,以我个人经验最好挑选那种外壳黄偏白的,而且比较簿的,这种肉比较厚而且味道比较清甜,大小不受限制。我们这里大概是12元/公斤,不会太贵,如果是用来煲烫的那种,即是在药材店那里买的就会贵很多。
❷ 一个桂圆肉大约多重,15g需要剥多少个桂圆
一个均衡的干桂圆肉大约3g左右,15g干桂圆肉大约6个左右;15g需要剥6个左右桂圆晒干。